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- 12 nov 2017 18:43
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- Argomento: Chianti
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Re: Chianti
Qualche boccia chiantigiana della settimana passata. Chianti Classico "Viacosta" 2010 Fattoria di Rodano . Rustico e un po' ombroso, come è nello stile della casa. Però mi convince meno del base 2012 bevuto poco tempo fa. Arruffato nei profumi e un po' troppo scontroso nella parte tannica...
- 10 nov 2017 23:49
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- Argomento: Fornovo 2017
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Re: Fornovo 2017
i miei migliori assaggi fatti al banchetto di Sarfati con un pouilly fumé, uno chenine un cab. franc della Loira davvero. Molto buono Fonterenza su tutta la gamma e quello che più mi ha stupito il ciliegiolo di La Busattina Dici? a me Fonterenza non mi è piaciuto su tutta la gamma, l'unico pregio c...
- 03 nov 2017 00:07
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- Argomento: LE BEVUTE DI OTTOBRE 2017
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Re: LE BEVUTE DI OTTOBRE 2017
Ok, forse si poteva confondere, ho bevuto il morellino.
- 03 nov 2017 00:04
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- Argomento: LE BEVUTE DI OTTOBRE 2017
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Re: LE BEVUTE DI OTTOBRE 2017
[b]Morellino di Scansano 2016 Antonio Camillo [/b]. Il ciliegiolo non mi è mai piaciuto, giustamente, ma questo è davvero buono. Succoso e gastronomico, con un bel frutto in eviidenza, non privo di una certa complessità. Tipologia che non sentivo da tantissimo tempo. Assolutamente da provare. t'è p...
- 03 nov 2017 00:02
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- Argomento: LE BEVUTE DI OTTOBRE 2017
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Re: LE BEVUTE DI OTTOBRE 2017
Pian del Ciampolo 2015 Montevertine :shock: Spaventoso. Forse il miglior vino bevuto quest'anno. Ha la complessità e la classe del Grande Vino e la semplicità (e piacevolezza) del vino giovane.Ieri l'ho bevuto, pardonne, traccannato con una lasagna forse un po' "secca" e ha fatto la sua p...
- 02 nov 2017 23:55
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- Argomento: LE BEVUTE DI OTTOBRE 2017
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Re: LE BEVUTE DI OTTOBRE 2017
[b]Morellino di Scansano 2016 Antonio Camillo [/b]. Il ciliegiolo non mi è mai piaciuto, giustamente, ma questo è davvero buono. Succoso e gastronomico, con un bel frutto in eviidenza, non privo di una certa complessità. Tipologia che non sentivo da tantissimo tempo. Assolutamente da provare. t'è p...
- 29 ott 2017 20:27
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- Argomento: Chianti
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Re: Chianti
Fedevarius ha scritto:e la 2012?? meglio della '15 e peggio (in generale) della '13?
Per me [u]in generale[/u] è peggio di entrambe.
- 29 ott 2017 20:25
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- Argomento: Chianti
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Re: Chianti
miccel ha scritto:Tento una semplificazione, allora: continuo a provare le 2013, scendo in basso per le 2014, salgo in alto per le 2015 e aspetto con trepidazione le 2016.
Eh?
Mi sembra giocata bene
- 29 ott 2017 20:14
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- Argomento: LE BEVUTE DI OTTOBRE 2017
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Re: LE BEVUTE DI OTTOBRE 2017
Pian del Ciampolo 2015 Montevertine :shock: Spaventoso. Forse il miglior vino bevuto quest'anno. Ha la complessità e la classe del Grande Vino e la semplicità (e piacevolezza) del vino giovane.Ieri l'ho bevuto, pardonne, traccannato con una lasagna forse un po' "secca" e ha fatto la sua p...
- 25 ott 2017 13:09
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- Argomento: Raymond Trollat
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Re: Raymond Trollat
Ma non è morto?
Comunque io ho bevuto un suo St Joseph 2005, e me lo ricordo buonissimo, di grande carattere e personalità. .......mi sa che era un'artista. .....
Comunque io ho bevuto un suo St Joseph 2005, e me lo ricordo buonissimo, di grande carattere e personalità. .......mi sa che era un'artista. .....
- 24 ott 2017 10:02
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- Argomento: Degustatori italiani ultimi classificati
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Re: Degustatori italiani ultimi classificati
Non ho bevuto praticamente nulla, e mi guardo bene dallo spendere i soldi per farlo. Ma non parlo per sentito dire, mi baso sui miei sani pregiudizi e sul mio istinto, che non mi hanno quasi mai tradito. Quindi parli per sentito dire e ti basi su cose che non esistono.......scusami, ma questo e' un...
- 23 ott 2017 17:13
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- Argomento: LE BEVUTE DI OTTOBRE 2017
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Re: LE BEVUTE DI OTTOBRE 2017
Purtroppo raga....tutto quello che sto bevendo di 2014, bianca o rossa che sia....toscana o veneto o friuli o quello che vuoi.....sembra di bere acqua.vino annacquato, pochi profumi, bocche diluite....saro' al decimo WD con decine di produttori.......oggi l'ennesimo produttore toscana DI FAMA tra l...
- 23 ott 2017 16:55
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- Argomento: LE BEVUTE DI OTTOBRE 2017
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Re: LE BEVUTE DI OTTOBRE 2017
Morellino di Scansano 2016 Antonio Camillo . Il ciliegiolo non mi è mai piaciuto, giustamente, ma questo è davvero buono. Succoso e gastronomico, con un bel frutto in eviidenza, non privo di una certa complessità. Tipologia che non sentivo da tantissimo tempo. Assolutamente da provare. Sai che ques...
- 23 ott 2017 14:49
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- Argomento: Degustatori italiani ultimi classificati
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Re: Degustatori italiani ultimi classificati
Anche se un filo ingenerosa, questa classifica fotografa molto bene il livello dei professionisti italiani. L'impostazione inglese (assaggio alla cieca e ti dico il prezzo che vorrei pagare per il vino) credo sia riconosciuta un po' da tutti come la migliore. Su questo concetto si basano sia la seq...
- 23 ott 2017 13:18
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- Argomento: Degustatori italiani ultimi classificati
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Re: Degustatori italiani ultimi classificati
Anche se un filo ingenerosa, questa classifica fotografa molto bene il livello dei professionisti italiani. L'impostazione inglese (assaggio alla cieca e ti dico il prezzo che vorrei pagare per il vino) credo sia riconosciuta un po' da tutti come la migliore. Su questo concetto si basano sia la seq...
- 22 ott 2017 17:37
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- Argomento: LE BEVUTE DI OTTOBRE 2017
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Re: LE BEVUTE DI OTTOBRE 2017
[b]Morellino di Scansano 2016 Antonio Camillo[/b].
Il ciliegiolo non mi è mai piaciuto, giustamente, ma questo è davvero buono. Succoso e gastronomico, con un bel frutto in eviidenza, non privo di una certa complessità. Tipologia che non sentivo da tantissimo tempo. Assolutamente da provare.
Il ciliegiolo non mi è mai piaciuto, giustamente, ma questo è davvero buono. Succoso e gastronomico, con un bel frutto in eviidenza, non privo di una certa complessità. Tipologia che non sentivo da tantissimo tempo. Assolutamente da provare.
- 22 ott 2017 17:23
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- Argomento: Degustatori italiani ultimi classificati
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Re: Degustatori italiani ultimi classificati
mi piacerebbe sapere in base a quale principio a bolgheri si posson tirar fuori bei bordolesi, dalle parti di trento bolle francesi tuttaltro che improponibili mentre in messico non si puo' manco provare a fare una boccia di nebbiolo. Ma poi sta cosa che al di fuori di italia francia e compagnia no...
- 22 ott 2017 17:19
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- Argomento: Degustatori italiani ultimi classificati
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Re: Degustatori italiani ultimi classificati
Anche se un filo ingenerosa, questa classifica fotografa molto bene il livello dei professionisti italiani. L'impostazione inglese (assaggio alla cieca e ti dico il prezzo che vorrei pagare per il vino) credo sia riconosciuta un po' da tutti come la migliore. Su questo concetto si basano sia la seq...
- 15 ott 2017 17:56
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- Argomento: Tre Bicchieri 2018. Toscana
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Re: Tre Bicchieri 2018. Toscana
Contento per i Chianti, alcuni bevuti che meritano come Miccine, un vino che sorride. Speriamo non parta anche nel C.C il trainone del listino o forse e' gia' partito lento da un paio d'anni. Mi stupisce di molto non vedere nulla delle Ragnaie del 2012 ho provato solo rosso, brunello base e Fornace...
- 15 ott 2017 17:46
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- Argomento: LE BEVUTE DI OTTOBRE 2017
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Re: LE BEVUTE DI OTTOBRE 2017
Chardonnay 2015 Vignai da Duline . Se il 2013 mi aveva stupito, in quanto prima bottiglia da me bevuta, questa è una solida conferma e migliora ulteriormente la mia considerazione per questo vino, facendomelo collocare fra i migliori bianchi italiani in circolazione, per il sottoscritto. Un vino pr...
- 15 ott 2017 17:39
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- Argomento: LE BEVUTE DI OTTOBRE 2017
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Re: LE BEVUTE DI OTTOBRE 2017
Clos de Ruchottes 2004 Rousseau Bottiglia stappata per soddisfare una mia voglia di discussione sulla 2004, annata non semplice ma per me cassata oltre ogni limite a causa della mania degli ultimi anni di bere i Borgogna tutti giovani nei primi anni di vita, invece questi vini ora stanno ripulendos...
- 14 ott 2017 09:39
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- Argomento: Tre Bicchieri 2018. Toscana
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Re: Tre Bicchieri 2018. Toscana
gianni femminella ha scritto:Giodo
Giodo o godo?
- 14 ott 2017 09:39
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- Argomento: Tre Bicchieri 2018. Toscana
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Re: Tre Bicchieri 2018. Toscana
gianni femminella ha scritto:Giodo
Giodo o Godo?
- 09 ott 2017 10:25
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- Argomento: LE BEVUTE DI OTTOBRE 2017
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Re: LE BEVUTE DI OTTOBRE 2017
Brunello ris 2001 Soldera. Non bevevo da tempo un Soldera, ma una pulizia e una definizione aromatica come stavolta mi è capitata raramente. Quindi, bellissimo già al naso, con delle eleganti e non usuali note mentolate; la bocca è la quintessenza stessa del grande sangiovese (forse siamo di fronte ...
- 09 ott 2017 09:58
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- Argomento: Chianti
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Re: Chianti
Assolutamente si. ............non è un chiantino eh, .....
Il base 15 molto buono ma anche bello caldo, viacosta 13 non è la vecchia vigna. ......comunque da provare.
Il base 15 molto buono ma anche bello caldo, viacosta 13 non è la vecchia vigna. ......comunque da provare.