I risultati ufficiali della disfida: - Clos de Goisses 1989 b Clos de Goisses 2000 per ritiro - Montrachet 2004 Boillot b Meurauls Narvaux 2003 Leroy 4-3 - Lynch Bages 1989 b Leoville Las Cases 1953 4-3 (verdetto molto contestato, con insulti e spintoni verso e tra i giurati) - Barolo 1971 Conterno...

vi dovrebbero arrestare, siete dei rovinacantine, siete peggio delle cavallette per il grano, loro almeno mangiavano anche quello cattivo, invece dove passate voi non rimane un goccio di vino da buono a eccelso

se vi avvicinate a Lucca vi sparo

Tra gli champagne il tavolo si è spaccato più o meno a metà, tra chi ha preferito la marinità e l'eleganza dell'Aubry (89) e chi invece si fatto ipnotizzare dal solito Krug Cuvéé (87), sempre uguale a se stesso, ma sempre buono, anche se a mio avviso alla lunga stanca. Tra i bianchi alla fine forse...

complimenti come al solito, siete ripetitivi nella vostra grandezza

attendo note....

blind taste ???

bravi ragazzi, quando bisogna farsi del male tanto vale farlo per bene !


attendo note grazie

Salve a tutti, letta l'intera discussione e complimenti. Soprattutto all'ideatore, Gremul, che mi sembra essere una sorta di autorità in materia. Ma molto legato ai piccoli produttori... Bene, volevo sapere se qualcuno ha avuto modo di provare il Dom Perignon 2003, di cui vedo si inizia a parlare m...

Complimentandomi per l'ennesima volta per la grande bevuta che vi siete come al solito fatti, mortacci vostra!!!!!!!!
aggiungo gli Auguri in ritardo ma non per questo meno sentiti, all'astemio di Fabrizio

Bene........finalmente ho un paio di minuti per scrivere qualche commento sulle 2 serate precedenti ROMANEE-CONTI 1991 Vino decisamente incisivo dalla persistenza quasi infinita, ha in sè una genialità particolare e ammaliante che ho apprezzato nonostante una forma fisica che lasciava a desiderare ...

Resoconto della disfida di Lucca (così rispondo anche a Wineduck): - Aperitivo: Champagne Olivier non so bene quale. - Sfida Champagne: Dom Perignon Oenotheque 1992 b Cuvée Louis Tarlant 5-2 - Intermezzo fuori concorso: Dom Perignon 1985 (tres bon) - Sfida Borgogna bianca: Meursault 1er cru Goutte ...

quando diavolo veranno assegnati gli Zampanelle Awards 2011? Sono tre giorni che non penso ad altro, diamine... :twisted: :twisted: :oops: Hai perfettamente ragione, ma ho avuto poco tempo nell'ultimo periodo e non sono riuscito a preparare le candidature. Inoltre, forse soprattutto, ci sono i bott...

domanda, chi produce lo Champagne per Cartier ? oggi me ne sono stati offerti un paio di bicchieri e chiaccherando con il responsabile del negozio mi dice che nemmeno loro sanno chi lo produca per la maison....però il vino era ben fatto e per nulla banale, non un mostro ma una buona bolicina. avete...

andrea ha scritto:Perché non si sono mai viste note su questo champagnino?
http://www.peck.it/champagne-boerl-krof ... 286588289/

perchè qui si beve roba seria.......

Olivier Pére et fils Cuvée Apartè 100% Pinot Noir - minchia che bello sciampo!!! Naso ampio e potente, pasticceria, . Però è un gran bel bere. Attendo che Davide mi faccia assaggiare la cuvée non dosata , ma non mi invita mai.. discorso trito e ritrito, ma diamo a.... Davide quello che è di Davide ...

JohnnyTheFly ha scritto:Indovina l'intruso

oh maremma maiala !! quale sarà mai l'intruso?

Premetto che di Sciampi non so assolutamente una mazza :oops: ma grazie anche alle vostre note (e quelle di LPV) mi sono finalmente deciso di "sverginare" a livello bolle e comprare ieri sera: Pierre Peters - Blanc de Blanc Brut Cuvee' Speciale 1999 Che dite ho fatto un buon acquisto? Con...

P.S.: ho un po' l'impressione che nelle ultime uscite le mitiche "spade" di Jacquesson stiano un po' perdendo il filo... stessissima impressione anche da parte mia, si sta un po' imborghesendo ? o magari siete voi che vi state aristocratizando il palato ? a parte gli scherzi la mia è una ...

ancora una volta un ringraziamento a Davide Zingaro per un buonissimo Bouquin Dupont Vieille Vigne Chardonnay

ancora una volta un rapporto Q/P alto assai

Piccola postilla: dovremmo deciderci a comprare piu' magnum, sono tutta un' altra cosa, c'e' poco da fare! ho l'impressione che i grandi formati nello champagne siano ferocemente più indietro rispetto alle 0,75, nei rossi e nei bianchi fermi mi sembra che pur con una sentita differenza, lo stesso v...

grazie fabulousFab

ciao Fabrizio mi è dispiaciuto tantissimo non essere dei vostri, ma il lavoro :( ........ volevo chiederti un giudizio in prospettiva del CdG 99 p.s. come al solito complimenti per la bevuta, sono nel dubbio tra l'essere invidioso, o condannarvi a pene severissime per la strage di bocce sublimi che ...

note su M. Vesselle ne troverai con la funzione cerca in questa sezione, visto che è una delle bolle in vendita da uno dei nostri "pusher" di fiducia, gran rapporto Q/P Lamiable lo conosco troppo poco , e Casters nulla ma aspetta che arrivi Gremul il Talebano delle bolle e ti dirà anche la...

Quindi sul 555 dite che le ipotesi sono due, o non ci ho capito una mazza, oppure ho bevuto uno degli altri ed ho confuso i nomi? Tutte e due le ipotesi sono, in effetti per lo meno verosimili. Potrebbe anche essere però, che vi siate ammalati tutti di gremulite :mrgreen: Toccherà riprovare a breve...

Selosse Substance sbocc. 2003 – nonostante avessi già bevuto il substance un paio di volte e non mi fosse mai piaciuto , ho deciso di riprovare perché ho sempre sentito che ha bisogno di anni e che le vecchie versioni erano un’altra cosa . Comprato sul forum perché curioso di sentire una sboccatura...

[quote"gremul"] abbiamo riempito due pupitre di cui una vera...credimi ho visto poche enoteche con una tale quantità e soprattutto qualità. Due pupitre son poi solo 240 bottiglie...ho visto di peggio! :lol: :lol: Ah beh solo 240 ??? bazzeccole, tu e Francesco sarete sulle 2400 a testa, min...

Greg, ierisera sono andato a dare una mano a un carissimo amico a sistemare la sua cantina vini, oltre alla bellezza materiale della cantina, è un paradiso per i vini, volendo spostare la sezione champagne, abbiamo riempito due pupitre di cui una vera, proveniente da non ricordo quale maison lascian...