La ricerca ha trovato 106 risultati

da stemolino
16 mag 2016 11:25
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MAGGIO 2016
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Visite : 58432

Re: LE BEVUTE DI MAGGIO 2016

http://i66.tinypic.com/ehjddx.jpg Barbaresco 1992 – Roagna. Dopo aver assaggiato i sui 2010 avevo voglia di sentire come evolve il suo tannino assassino: a quasi 25 anni dalla vendemmia ancora si fanno ben sentire, anche se ovviamente ben più piacevoli e levigati… Tabacco, ruggine, foglie secche, f...
da stemolino
15 mag 2016 15:52
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MAGGIO 2016
Risposte: 180
Visite : 58432

Re: LE BEVUTE DI MAGGIO 2016

http://i66.tinypic.com/ehjddx.jpg Barbaresco 1992 – Roagna. Dopo aver assaggiato i sui 2010 avevo voglia di sentire come evolve il suo tannino assassino: a quasi 25 anni dalla vendemmia ancora si fanno ben sentire, anche se ovviamente ben più piacevoli e levigati… Tabacco, ruggine, foglie secche, f...
da stemolino
07 apr 2016 19:05
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Gewurztraminer Alsazia ed Italia consigli...
Risposte: 23
Visite : 10043

Re: Gewurztraminer Alsazia ed Italia consigli...

Prova quello di Marco Martin di Lo Triolet (valle d'Aosta) :wink:
da stemolino
05 feb 2016 17:43
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Pinot Nero italiano
Risposte: 70
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Re: Pinot Nero italiano

zampaflex ha scritto:
stemolino ha scritto:I valdostani Lo Triolet e Ottin, sui 10 euro.


Per me Anselmet è superiore, ma lo è anche di prezzo... :roll:


Esatto, dato che il portafoglio piange :cry: mi sembrano due buoni acquisti per q/p
da stemolino
05 feb 2016 12:23
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Pinot Nero italiano
Risposte: 70
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Re: Pinot Nero italiano

I valdostani Lo Triolet e Ottin, sui 10 euro.
da stemolino
27 dic 2015 17:29
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Attacco hacker al Forum!
Risposte: 13
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Re: Attacco hacker al Forum!

il labronico ha scritto:Tutto dipende da cosa hai bevuto in questi giorni.... :lol: :D

Effettivamente... :lol:
Comunque ora pare tutto sistemato! Buone feste a tutti!
da stemolino
27 dic 2015 14:01
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Attacco hacker al Forum!
Risposte: 13
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Attacco hacker al Forum!

Ciao a tutti e ancora buone Feste!
Solo io vedo una videata anomala sulla pagina principale del Forum? :lol:
da stemolino
19 dic 2015 14:15
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI DICEMBRE 2015
Risposte: 292
Visite : 82955

Re: LE BEVUTE DI DICEMBRE 2015

Carema 2012 produttori di carema Pagato 9.30 € :D e grande risultato. Sottile, ferroso, minerale con arancia come frutto di sottofondo. Di solito e la componente fruttata in primo piano e le sensazioni acide e minerali a bilanciare, qui sembra il contrario. Molto buono comunque, ma che ve lo dico a...
da stemolino
19 dic 2015 12:56
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI DICEMBRE 2015
Risposte: 292
Visite : 82955

Re: LE BEVUTE DI DICEMBRE 2015

Carema 2012 produttori di carema Pagato 9.30 € :D e grande risultato. Sottile, ferroso, minerale con arancia come frutto di sottofondo. Di solito e la componente fruttata in primo piano e le sensazioni acide e minerali a bilanciare, qui sembra il contrario. Molto buono comunque, ma che ve lo dico a...
da stemolino
17 nov 2015 18:39
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Ca Morei 2009 Alla cieca è un vino che difficilmente avrei collocato in Valtellina, per il colore (il più cupo della batteria) per il naso che è ciliegia e rosa rossa, in bocca è setoso, anche qui tannino estratto in maniera millimetrica, fine e continuo, e un finale lungo e saporito...è un gran ne...
da stemolino
17 nov 2015 14:45
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Alfio Mozzi Grisone 2010 Non c'è dubbio che sia un bel vino sia per il tannino quasi langhetto in questa fase che per il sapore pieno del sorso, è giovane, ancora un po' di legno da integrare, qualche sbuffo alcolico di troppo ma sono inezie. Stella Retica 2010 Molto buono, naso fresco e mobile, tan...
da stemolino
17 nov 2015 14:11
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti
Risposte: 898
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Ieri sera:
Alfio Mozzi Grisone 2010 :D :D :D :)
Arpepe Stella Retica 2010 :D :D :D :D
Arpepe Rosso di Valtellina 2012 :D :D
Fojanini Le Barbarine 2007 :D :D :D :D
Fojanini Le Barbarine 2001 :D :D :D :)
Fay Cà Morei 2009 :D :D :D :D :D :shock:
da stemolino
05 nov 2015 17:47
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Assaggiato linea completa di Arpepe e acquistato 6 Stella Retica 2010 e 6 RdV 2012. Se riesci a trovare ancora Rocca De Piro 2010 prendine una, così puoi fare il classico confronto alla cieca tra Stella Retica e Rocca De Piro. Quelle 5-6 volte che l'ho fatto finora su questa annata, per i miei gust...
da stemolino
05 nov 2015 14:28
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Non vedo l'ora di iniziare a stappare il bottino del mio viaggio in zona dello scorso inverno :D Cosa hai assaggiato e preso? Assaggiato linea completa di Arpepe e acquistato 6 Stella Retica 2010 e 6 RdV 2012. Sassi solivi 2011 bevuto da Combolo a Teglio è stato una rivelazione, anche qui acquistat...
da stemolino
03 nov 2015 16:42
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti
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Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Indico un solo vino, per me da 18/20: Valtellina Superiore Le Prudenze 2011 Alberto Marsetti. Quoto però anche io la bellezza del Sassella Grisone di Alfio Mozzi, altro splendido 2011. Ciao Aramis, poso chiederti se si tratta di assaggi singoli o di assaggi, riassaggi e magari ri-ri-assaggi? Di Mar...
da stemolino
15 ott 2015 12:45
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Consiglio per grande rosso annata 2003
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Visite : 5154

Re: Consiglio per grande rosso annata 2003

Il Cannubi di Chiara Boschis 2003 è stupendo!
da stemolino
25 set 2015 11:59
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Augurissimi a Ivan alias zampa0
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Re: Augurissimi a Ivan alias zampa0

Auguri Ivan!
da stemolino
16 set 2015 11:33
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI SETTEMBRE 2015
Risposte: 255
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Re: LE BEVUTE DI SETTEMBRE 2015

una minima percentuale di Sagrantino di Montefalco in una denominazione che si chiama Rosso di Montefalco Montefalco è il comune, il vino si chiama Rosso di Montefalco, non Rosso di Sagrantino... quindi non mi pare automatico dare per scontato che sia a base di Sagrantino. D'accordo Kalos..ammetter...
da stemolino
15 set 2015 18:52
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI SETTEMBRE 2015
Risposte: 255
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Re: LE BEVUTE DI SETTEMBRE 2015

Passando qualche giorno in zona un paio di settimane fa anche io sono rimasto sorpreso nel notare come l'uva comunemente utilizzata per i vini sfusi e della casa sia il Sangiovese. Davo per scontato che fosse il sagrantino, ma evidentemente non è così. Ergo, è giusto che sia il Sangiovese a caratte...
da stemolino
15 set 2015 18:18
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI SETTEMBRE 2015
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Re: LE BEVUTE DI SETTEMBRE 2015

Di Filippo - Rosso di Montefalco 2012 14 gradi - 60 sangiovese 30 barbera 10 sagrantino. Solo acciaio. Ti quoto solo per chiedere lumi a chi ne sa più di me sulla zona: ma com'è possibile che il disciplinare di un vino che si chiama Rosso di Montefalco quasi sempre contenga una percentuale minima d...
da stemolino
15 set 2015 17:08
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI SETTEMBRE 2015
Risposte: 255
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Re: LE BEVUTE DI SETTEMBRE 2015

Di Filippo - Rosso di Montefalco 2012 14 gradi - 60 sangiovese 30 barbera 10 sagrantino. Solo acciaio. Ti quoto solo per chiedere lumi a chi ne sa più di me sulla zona: ma com'è possibile che il disciplinare di un vino che si chiama Rosso di Montefalco quasi sempre contenga una percentuale minima d...
da stemolino
30 ago 2015 11:10
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: AGOSTANE BEVUTE
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Re: AGOSTANE BEVUTE

emidio pepe - montepulciano - annata del signore 2009 Vino che e' rimasto nel bicchiere da parte dei commensali. Solita brett in evidenza? saracco '14 e saracco vendemmia tardiva '14 Versati entrambi per comparazione non si nota, in maniera per giustificarne le due versioni, la differenza. Forse l'...
da stemolino
29 ago 2015 11:05
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: QUALE TIMORASSO
Risposte: 6
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Re: QUALE TIMORASSO

In ordine di preferenza: Mariotto, Ricci, La Colombera, Vigne Marina Coppi
per qualità/prezzo Valli Unite
da stemolino
22 ago 2015 18:36
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: AGOSTANE BEVUTE
Risposte: 204
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Re: AGOSTANE BEVUTE

Gaja Barbaresco 2010, un pochino compresso, si spiega ma non a sufficienza; rimane chiuso ma lascia intravedere una ricchezza notevole Questa IMHO è una gran boccia, basta solo aver pazienza di attenderla..non ho più comprato Gaja per un rapporto q/p insensato ma di questo 2010 ne ho messe in cantina

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