Cantina dell'anno Bellavista Boccaccia mia statti zitta.. :mrgreen: Mi hai rubato le parole di bocca... ...mò ti bannerei pure a te... Se vuoi una risposta più articolata te la servo subito. Bellavista ritengo che sia una fra le realtà migliori, anche in relazione alle dimensioni, della Franciacort...

Gli altri premiati non li conosco, ma qualche perplessità sulle Bollicine dell'anno mi assegno il diritto di manifestarla.

Lambrusco di Sorbara Radice 2012 Paltrinieri ho bevuto questo vino fin dall'uscita ma l'ultima bottiglia ho voluto che rimanesse un po' di tempo in cantina Devo dire che il tempo mi ha dato ragione Mai bevuto un Radice così buono ( avrei voluto un 2010 per una comparazione ) L'aciditá si sente ma i...

Kalosartipos ha scritto:

gambero_parlante ha scritto:Cantina dell'anno
Bellavista

Boccaccia mia statti zitta..

Mi hai rubato le parole di bocca...

Lambrusco di Sorbara Radice 2012 Paltrinieri ho bevuto questo vino fin dall'uscita ma l'ultima bottiglia ho voluto che rimanesse un po' di tempo in cantina Devo dire che il tempo mi ha dato ragione Mai bevuto un Radice così buono ( avrei voluto un 2010 per una comparazione ) L'aciditá si sente ma i...

In generale ...sono premiate praticamente solo aziende "pesanti". Mi pare sia un leitmotiv in molte regioni tra quelle già pubblicate. Non vorrei essere troppo maligno nel pensare che potrebbe essere un'impostazione, diciamo così, orientata a mercati lontani. Poi bisogna sempre vedere chi...

Do il mio piccolo contributo. Eravamo in 4, due bevitori fissati e le rispettive consorti. Il gioco dei profumi, ognuno ha detto la sua, è girato tra sensazioni di limone, salvia, frutta gialla matura, e anche ananas ( sono sincero, ricordavo che Mauro avesse detto papaya, ma non che avesse citato ...

intanto difficile che trovi e che vendano nel caso vecchie annate 8) .....Zidarich qualcosa dovrebbe avere, Kante di sicuro ma non so se le vende .... se ti apre assaggia vecchie selezioni di malvasia e chardonnay ( il 2000 era a pieno titolo un gran borgogna )...Skerk fa da qualche anno gran bei v...

Mah! Da Matej Skerlj non trovi certo roba vecchia Matej ha una cantina mignon e non avrebbe nemmeno lo,spazio per tenere le bt! Da Benjamin Zidarich sicuramente la ris di vitovska ( mi pare oggi abbia la 08) ma goditi la visita della cantina vale da sola il viaggio! (p.s. I vini di Matej sono , sop...

Direi di avere bevuto un paio di anni fa la Malvasia di Skerlj, fantastica ed emozionante.

Riassaggiato nel fine settimana Collestefano in effetti ha una leggerissima carbonica che però non disturba più di tanto. Il colore è ectoplasico, chiarissimo. Il profumo è immobile su ananas e forse una leggerissima papaia. In bocca è debole e molle. Secondo me non ha le caratteristiche da 3 bicch...

Riassaggiato nel fine settimana Collestefano in effetti ha una leggerissima carbonica che però non disturba più di tanto. Il colore è ectoplasico, chiarissimo. Il profumo è immobile su ananas e forse una leggerissima papaia. In bocca è debole e molle. Secondo me non ha le caratteristiche da 3 bicch...

Riassaggiato nel fine settimana sia Collestefano 2015 sia Rincrocca 2013. Collestefano in effetti ha una leggerissima carbonica che però non disturba più di tanto. Il colore è ectoplasico, chiarissimo. Il profumo è immobile su ananas e forse una leggerissima papaia. In bocca è debole e molle. Second...

AedesLaterani2012 ha scritto:Di goldoniana memoria...

Non saprei, anche perché qui i "goldoni" sono ben altra cosa...

Scusa la battutaccia ma a certi assist non so proprio resistere!!!!

Di lambruschi buoni davvero ne abbiamo bevuti diversi il 14 agosto a casa mia.

Forse su questo capitolo sarebbe meglio dare un'occhiata al forum, più che alla guida...

Anche a me lasciano perplessi i 3 bicchieri al Collestefano. Forse sono rimasto disturbato dalla carbonica ancora da sistemare, proverò a riassaggiarlo tra un po' di tempo. Collestefano non è nuovo a questa cosa, Puspo. Una leggera coda carbonica di fermentazione che capita nei vini imbottigliati g...

li mv. :lol: :lol: :lol: chissà se l'hanno capita fuori dal GRA :lol: :lol: :lol: Amo capito. In Lombardia semo poliglotti. Anvédi si cche robba! Penzo che ppari Celentano quanno fa Rugantino! :lol: Nun ne parlamo, Lucia'... Poliglitti? Me' cojioni!!! :lol: A Maure', nun Te l’aricordi più li princi...

zampaflex ha scritto:

bpdino ha scritto:

brifazio ha scritto:li mv.

chissà se l'hanno capita fuori dal GRA

Amo capito. In Lombardia semo poliglotti.
E voi direte: e sti cazzi!

Poliglitti? Me' cojioni!!!

Epos "Riserva" 2015? :roll: Frascati Doc... Superiore... adesso pure Riserva? Perdonate, ma senza tanto "equivocare", non era meglio orientarsi verso un voto consapevole e scegliere il Frascati Superiore Docg di Casale Marchese, pari millesimo? :cry: Ah, guarda! Io è da un bel p...

Collestefano 2015 non mi è sembrata una delle edizioni migliori, lo riassaggerò.

Grazie, Alberto. Era proprio quello ch v olevo dire io. Vinogodi ha fatto riferimento ai Riesling di Germania ed Alsazia che, per il nulla che so io, sono lo stesso vitigno, il Riesling Renano. Vero quello che dive Riccardo sull'esistenza anche del Riesling Italico che però, torno a dire, per il nu...

Grazie, Alberto. Era proprio quello ch v olevo dire io. Vinogodi ha fatto riferimento ai Riesling di Germania ed Alsazia che, per il nulla che so io, sono lo stesso vitigno, il Riesling Renano. Vero quello che dive Riccardo sull'esistenza anche del Riesling Italico che però, torno a dire, per il nu...

Alberto, non vorrei insistere, ma dal punto di vista ampelografico e della tipologia del grappolo sono due varietà distinte; si chiama Riesling italico , come Tu ben sai, per distinguerlo dal vitigno Renano . Forse non si è ben capito il mio riferimento, ma, Welschtirol (per citarTi) è, per l'appun...

...specifico che è d'obbligo: 1) Chardonnay di Borgogna 2) Riesling di Germania 3) Sauvignon della Loira 4) Riesling d'Alsazia 5) Bella lotta tra Verdicchio e Fiano Scusa Marco, si parla di vitigni, non di vini, quindi il doppio voto al Riesling andrebbe annullato, devi solo decidere fra Verdicchio...

Naturalmente lui intendeva come "siccitoso", nel senso di quantità d'acqua estiva. Fino ad Aprile/Maggio ha piovuto tantissimo, ma attualmente i "chicchi" avrebbero bisogno di acqua per incicciottire. Poi può essere che sulla qualità finale in quella zona il prodotto sarà ottimo...