Ciao a tutti. Abbiamo in programma delle vacanze in Svizzera, nel cantone Vallese e ci piacerebbe assaggiare qualche vino del posto. Conoscete delle cantine valide o avete qualche suggerimento su delle bottiglie da acquistare?
Grazie

Max

Kalosartipos ha scritto:

eternauta67 ha scritto:Vero Marco.
Però io non posso permettermi di bere Leflaive

Ma se ne hai bevuto una bottiglia pure settimana scorsa..

Sarà l’arteriosclerosi galoppante ma non lo ricordo proprio.
Magari mi sono fatto pure Charlize Theron e non ricordo neanche questo

Beh lo stesso problema lo hanno anche i nostri cuginetti d'Oltralpe; se leggete qualche commento sul loro forum più famoso, troverete spesso lamentele sui prezi in continuo rialzo. E spesso vanno cercando piccoli produttori dello Chalonnais o del Maconnais o in alternativa i prodotti base (Bourgogn...

Beh lo stesso problema lo hanno anche i nostri cuginetti d'Oltralpe; se leggete qualche commento sul loro forum più famoso, troverete spesso lamentele sui prezi in continuo rialzo. E spesso vanno cercando piccoli produttori dello Chalonnais o del Maconnais o in alternativa i prodotti base (Bourgogne...

Comprendo il "gurismo" (da guru) che circonda ogni scelta o azione di Conterno ma secondo me il Monfortino è fuori categoria, non accostabile soprattutto per motivi qualitativi (e altri meno "gradevoli") alla maggior parte dei barolo prodotti, quindi non è pietra di paragone rap...

Dalla trincea dell'Ospedale di Crema leggo con piacere i vostri ricordi; forza ragazzi, non prestissimo, ma presto, si tornerà ancora a riunirci ad amici vari e bere con spensierata e rinnovata allegria alla Vita

Giovedì serata tra amici, solito gruppetto Alcune brutte sorprese: Germano Barolo Riserva Lazzarito 2008, tappazzo malefico; Fantino F.lli Barolo Dardi Le Rose Bussia 2006, andato; Germano Barolo Cerretta 2008, non difetto evidente ma bottiglia sottoperformante, insomma serata di merda Ancora peggi...

Giovedì serata tra amici, solito gruppetto
Alcune brutte sorprese: Germano Barolo Riserva Lazzarito 2008, tappazzo malefico; Fantino F.lli Barolo Dardi Le Rose Bussia 2006, andato; Germano Barolo Cerretta 2008, non difetto evidente ma bottiglia sottoperformante, insomma serata di merda

Barolo: Brezza o Barale (i mostri sacri sono inavvicinabili, da Mascarello puoi andare ma difficilmente acquistare) Castiglione: Brovia, ma prezzi up, Sobrero prezzi e vini onesti Serralunga: Germano consigliabile, gamma ampia, se acuisti non credo tu debba pagare assaggi, ma è dura anni che manco; ...

Kalosartipos ha scritto:"Quando il gioco si fa duro, i duri iniziano a giocare".. evabbé..

Ciao Marco

come è Chavy-Chouet?

Grazie a tutti per le risposte, molto utili. Sicuramente interessante poter visitare produttori che hanno entrambe le tipologie di vino. Ancora grazie ragazzi

Ciao, ho in programma una gita in Veneto e mi piacerebbe provare qualche antina che produce valpolicella rosso o soave. Avete qualche suggerimento? Grazie

Kalosartipos ha scritto:

giusepperossitto ha scritto:Beh i vini de La Spinetta sono una garanzia io ho bevuto solo il loro Nebbiolo 2012 e che dire.. un vino eccellente.

Pensa che a me piace solo il loro Moscato..

Grande Kalos

...ieri sera, 1° Agosto (quindi una bevuta di agosto: - APERITIVO: Magnum Champagne Caillez Lemaire BRut :D :D :D :) - Egly Ouriet VP (doppia bottiglia) :D :D :D :D - Selosse Initial :D :D :D :D :) - Réserve Louis XV DE Venoge 2006 (doppia bottiglia) : :D :D :D :D - Cuvée Louise Pommery 2004 : :D :...

...ieri sera, 1° Agosto (quindi una bevuta di agosto: - APERITIVO: Magnum Champagne Caillez Lemaire BRut :D :D :D :) - Egly Ouriet VP (doppia bottiglia) :D :D :D :D - Selosse Initial :D :D :D :D :) - Réserve Louis XV DE Venoge 2006 (doppia bottiglia) : :D :D :D :D - Cuvée Louise Pommery 2004 : :D :...

Marco, ma ti hanno lasciato solo?

Ciao Marco Secondo te il Monfortino 14 ti sembra un Barolo da bere nel breve-medio termine oppure possiede le caratteristiche degli altri Monfortino di invecchiamento lunghissimo? Grazie Massimiliano tu devi esser giovane per "preoccuparti" di poter attendere un lunghissimo invecchiamento...

Ciao Marco

Secondo te il Monfortino 14 ti sembra un Barolo da bere nel breve-medio termine oppure possiede le caratteristiche degli altri Monfortino di invecchiamento lunghissimo?
Grazie

Massimiliano

Un grosso in bocca al lupo, Gianni.
A presto.


Massimiliano

Monvigliero 2013 burlotto: invece di descriverlo, perché mi sprecherei con i superlativi, dico solo che più persone lo hanno messo sul podio. Galloni ci ha visto lungo, un capolavoro. In realtà il monvigliero 2013 è già buonissimo adesso e parlando tempo fa con Fabio Alessandria mi disse che genera...

Grazie mille! Quindi potendo scegliere (a trovarli... :oops: ) tra un immaginario asili/rabajà dei produttori e un pajorè/boito riserva di rizzi, dove ti butteresti? :) Per me, Rabajà di Cortese, Santo Stefano di Rivella, Pajorè di Rizzi. Teobaldo Rivella produce solo l' ottimo Monte stefano (oltre...

Grazie mille! Quindi potendo scegliere (a trovarli... :oops: ) tra un immaginario asili/rabajà dei produttori e un pajorè/boito riserva di rizzi, dove ti butteresti? :) Per me, Rabajà di Cortese, Santo Stefano di Rivella, Pajorè di Rizzi. Ma la cosa più importante, e bella, è proprio andare lì e fa...

Grazie mille! Quindi potendo scegliere (a trovarli... :oops: ) tra un immaginario asili/rabajà dei produttori e un pajorè/boito riserva di rizzi, dove ti butteresti? :) Per me, Rabajà di Cortese, Santo Stefano di Rivella, Pajorè di Rizzi. Ma la cosa più importante, e bella, è proprio andare lì e fa...

non ti fossilizzare sulla riserva, mica detto che sia meglio di annata e mica detto che un cru importante basti a fare un grande vino il grande vino è fatto anche da cru minori ma con molte capacità di vinificazione e agronomiche detto questo Rizzi potrebbe essere un esempio..(non so la quotazione ...

Ragazzi oltre alla trattoria della posta, ristoranti dove mangiare bene, secondo tradizione e senza farsi spennare? Schiavenza già provato..vado sempre lì..volevo cambiare un po' Dai Bercau a Verduno, fino a poco tempo fa erano i top nel rapporto Q/P in Langa. Lo scorso anno però li ho trovati un p...