La ricerca ha trovato 654 risultati
- 06 feb 2015 15:24
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- Argomento: NEVE
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Re: NEVE
qui in langa sembrerebbe tutto a posto, ad un certo punto la neve è girata in pioggia e ci siamo salvati (una ventina di cm ad Alba)
- 04 feb 2015 11:30
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- Argomento: BAROLO 2011
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Re: BAROLO 2011
A me i Barolo 2011 sembrano meglio dei 2007..comunque l'annata è calda e la preferisco in Barbaresco a Barolo. La 2012 è bella, anche qui preferisco Barbaresco a Barolo. I 2013 sono SUPER, anche meglio della tanto decantata 2010, più in Barolo che in Barbaresco...grande freschezza, finezze e prospe...
- 01 dic 2014 15:54
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- Argomento: Spedire in germania, berlino
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Re: Spedire in germania, berlino
se riesci a stare sotto i 2kg di peso (tipico di una bottiglia piu' imballaggio) credo che la posta la accetti come raccomandata internazionale (il nome e' qualcosa del genere, legato piu' alle spedizioni delle lettere che dei pacchi). L'anno scorso per spedire una bottiglia in R.Ceca mi hanno preso...
- 27 nov 2014 12:11
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- Argomento: Monfortino 2008
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Re: Monfortino 2008
Francesco, dicci qualcosa sul 2008. Già in bottiglia perché un anno in più di legno non era necessario se non deleterio? Ha raggiunto la maturazione richiesta da Conterno un anno prima quindi ha deciso di imbottigliare? Ho grandi aspettative sul monfortino '08 Paragoni con la '06? credo che abbia r...
- 27 nov 2014 10:30
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- Argomento: Monfortino 2008
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Re: Monfortino 2008
Non credo siano stati fatti i listini ancora, di solito li fa a Gennaio, anche perche' mi ha detto che non sapeva se continuare a imbottigliare il Cerretta 2011 solo in Magnum per il mercato (mentre li' ci ha stappato una bottiglia di Cerretta 0.75 2010 - apertissima e godibilissima) o tornare alle ...
- 26 nov 2014 18:15
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- Argomento: Monfortino 2008
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Re: Monfortino 2008
e' gia in bottiglia comunque, ha fatto un anno di affinamento in meno del solito, l'ho bevuto venerdi' scorso da Conterno, confermo quindi che esce quest'autunno
- 17 nov 2014 11:54
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- Argomento: Consiglio nuovi bicchieri- 3d accorpato
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- 12 nov 2014 17:21
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- Argomento: Cosa chiedereste a Conterno?
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Re: Cosa chiedereste a Conterno?
gli chiederei se è vero, ma proprio vero, che non è riuscito ad imbottigliare neanche 75 cl dell'annata 89 ti rispondo io visto che gliel'ho già chiesto: nel 89 il vigneto Francia prese una grandinata che rovino il 90% delle uve. Pote' imbottigliare solo 3.000 bottiglie contro le 30.000 di potenzia...
- 10 nov 2014 16:47
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- Argomento: Barolo 2010
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Re: Barolo 2010
Ho bevuto i due 2010 di Rinaldi, cioè il Brunate (che contiene un 15% di uve di Le Coste, il massimo ammesso dal disciplinare) e il Tre Tine. Alla cieca sia la prima sera, sia la seconda. A me il dislivello sembra netto. Uno ha un naso classicamente Nebbiolo (rosa a mille, in particolare una di que...
- 04 nov 2014 18:25
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- Argomento: Nebbiolata 1971
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Re: Nebbiolata 1971
Sto organizzando una Nebbiolata 1971 a chi puo' interessare La line up dei vini sarà questa: Barbaresco 1971 Pio Cesare Barbaresco 1971 Giuseppe Mascarello Barbaresco 1971 riserva Rabaja Produttori del Barbaresco Barolo 1971 Palladino Barolo 1971 Pira Magnum Barolo 1971 Cappellano Barolo 1971 GB Bur...
- 04 nov 2014 17:24
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- Argomento: ristorante in Borgogna
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Re: ristorante in Borgogna
In realta' si differenzia per paese, il Coscio. In US va Narvaux, in Belgio Vireuils... Magari qualcuno sapeva Francia e UK... In Francia ai privati so che vanno tutti e due. Visto che quando il mio amico ha preso la sua allocazione Coche gli ha detto: " stavolta ti ho messo il Vireuls come Vi...
- 04 nov 2014 11:15
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- Argomento: ristorante in Borgogna
- Risposte: 23
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Re: ristorante in Borgogna
. [Se qualcuno mi sa dire come si distinguono le due parcelle sull'etichetta, Vireuils e Narvaux, gliene sarei grato] Non e' possibile, cosi' mi ha detto Coche in persona un paio di anni fa (usciva la 2010) l'ultima volta che mi ha concesso l'onore di andare da lui (si fa per dire ovviamente, tanto...
- 03 nov 2014 10:59
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- Argomento: Nebbiolata 1971
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- 26 set 2014 12:01
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- Argomento: info Marengo Marenda
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Re: info Marengo Marenda
Azienda di La Morra comprata a inizio anni 90 da Gaja.
Ora i vecchi Cerequio (straordinari) si chiamano Conteisa.
Credo che ci sia un'annata sovrapposta (la 90) in cui c'erano entrambi i vini (gaja probabilmente ha etichettato una partita di vino in cantina)
Ora i vecchi Cerequio (straordinari) si chiamano Conteisa.
Credo che ci sia un'annata sovrapposta (la 90) in cui c'erano entrambi i vini (gaja probabilmente ha etichettato una partita di vino in cantina)
- 03 giu 2014 14:18
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- Argomento: LE BEVUTE DI MAGGIO 2014...
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Re: LE BEVUTE DI MAGGIO 2014...
Il Vosne è il suo 2004 meno tristo, ma per non solo i 96, ma anche i 90 sono ben lontani. Molto più vicini gli 80 in effetti e non lo pagherei più di 30 euro. Non sono certo questi i vini che mi possano far rivalutare l'annata. quoto abbondantemente. La madame, cosi' attenta alla vile pecunia, ha a...
- 03 giu 2014 14:15
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- Argomento: Dimensione bottiglia e invecchiamento
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Re: Dimensione bottiglia e invecchiamento
infatti riportavo solo un articolo, anche io personalmente preferisco i magnum, anche se di tre litri ne avro' stappati si e no una decina, forse mai niente di dimensione superiore...
- 03 giu 2014 13:44
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- Argomento: Dimensione bottiglia e invecchiamento
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Re: Dimensione bottiglia e invecchiamento
mi ricordo un articolo letto qualche anno fa su una degustazione tenutasi a Chateau Lafite in cui avevano preso diverse annate (fino a inizio 900, annate piccoli e grandi) assaggiate a parità di annata da 0.75, 1.50, 3,00 e 5,00 (o sei litri non ricordo) a parita' di conservazione (ex chateau) per v...
- 24 apr 2014 12:13
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- Argomento: RODANO NO WAY OUT
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Re: RODANO NO WAY OUT
Chapelle 78 bevuto due volte, una da bottiglia e una da Magnum. Grande vino per carità, ma Guigal ha un altro passo. Detto questo, stavo parlando della longevità di Chateauneuf in generale, non dell' Hermitage e della Cote Rotie che lo doppiano tranquillamente in durata. Secondo me in questo momento...
- 23 apr 2014 15:33
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- Argomento: RODANO NO WAY OUT
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Re: RODANO NO WAY OUT
Sfatiamo solo il mito di Rayas 78. 4-5 volte l'ho bevuta, e, al netto di tappi, molto presenti sui vini dell'epoca, è oramai un vino passato. Poteva essere un grande vino 15 anni fa, ma tutte le volte ultimamente che l'ho bevuto (l'ultima sei mesi fa) lasciava presagire la passata grandezza ma orama...
- 17 feb 2014 12:02
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- Argomento: Rodano, varia....
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Re: Rodano, varia....
Di Faurie ho assaggiato i 2012 e i 2011 e li ho trovati squisiti, ai livelli dei migliori Sirah del Marchee aux vins. nel 2012 hanno fatto la doppia capsula (oro e bianca), la oro (meal bessards) leggermente migliore della bianca (greffieux ). Quando gli chiesi come mai questo casino con le capsule ...
- 13 feb 2014 14:20
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- Argomento: Rodano, varia....
- Risposte: 72
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Re: Rodano, varia....
Sono un paio di anni che mi sto spostando verso lo sirah del Rodano, e dopo tre giri in zona, qualche visita in cantina e il Marchee aux vins di quest'anno, la zona che rientra piu' nei miei gusti e' la Cote Rotie, superiore per me rispetto a Cornas e all'Hermitage, in quanto i vini, nelle ultime an...
- 21 dic 2013 14:23
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- Argomento: CHE COSA BEVEREMMO A DICEMBRE
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Re: CHE COSA BEVEREMMO A DICEMBRE
Chianti Rufina riserva 1990 Selvapiana. Strappa l'applauso solo per come si presenta, con un colore rubino/granato compatto ancora luminoso, senza cedimenti mattonati, poco trasparente ma vivissimo, che gli daresti dieci anni di meno, comodi. Apre su note intense di catrame e ferro, leggermente sfo...
- 20 dic 2013 16:10
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- Argomento: CHE COSA BEVEREMMO A DICEMBRE
- Risposte: 551
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Re: CHE COSA BEVEREMMO A DICEMBRE
Chianti Rufina riserva 1990 Selvapiana. Strappa l'applauso solo per come si presenta, con un colore rubino/granato compatto ancora luminoso, senza cedimenti mattonati, poco trasparente ma vivissimo, che gli daresti dieci anni di meno, comodi. Apre su note intense di catrame e ferro, leggermente sfo...
- 15 dic 2013 17:35
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- Argomento: BEVUTA PRENATALIZIA
- Risposte: 39
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Re: BEVUTA PRENATALIZIA
Anche io sulla reine du bois 01 ho esperienze diverse, anche se già datate di un paio di anni.
- 27 nov 2013 15:11
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- Argomento: ...MONFORTINO...
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Re: ...MONFORTINO...
per me
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con l'82 non sono mai stato fortunato
06 puo' andare sul podio
secondo Conterno 58 e 85
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