La ricerca ha trovato 873 risultati

da ugc
31 gen 2014 18:49
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

ilvinaio ha scritto:
Comunque x creare spazio oggi ne mato 2 bottiglie,non ho bisogno di amici disinteressati :D

sigh sigh :cry: :cry:




:wink:
da ugc
31 gen 2014 18:48
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

A me stan cmq anche piacendo le prime cosette 2009 uscite...molto approcciabili e già godibili...si parlava qualche tempo fa del trittico 8/9/10 come di una bella tripletta, assimilabile a 88/89/90, chiaramente è prestissimo ma per ora son soddisfatto...un po' meno il conto in banca ma pazienza... :...
da ugc
31 gen 2014 18:43
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

Ciao Caro! Piaciuti molto Aubry Ivoire & Ebene e Chartogne Taillet entrambi appunto 2008 assaggiati recentemente Tu Umbe hai assaggiato già qualcosa ? Chartogne quoterrimo, tutte le riserve e anche il normale millesimo very good. Però ultimamente lui è un po' re mida quindi conta meno :lol: :lo...
da ugc
31 gen 2014 18:41
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: vigna rionda
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Re: vigna rionda

Generalizzare è difficile, e lascia il tempo che trova, però ci sono non poche evidenze di vini molto buoni se non eccellenti usciti da vigne giovanissime, nonché ancora più evidenze di vini del tutto trascurabili da famigerate vecchie vigne... Ogni tanto converrebbe lasciar perdere i luoghi comuni ...
da ugc
31 gen 2014 18:35
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

Tamtissimo che non scrivo per problemi di lavoro e perchè sto bevendo meno, mi riaffaccio per un consiglio, acquistate più che potete della 2008 che comincia a vedersi in giro, è la nuova 2002, per quel poco che ho bevuto finora grandissima annata (a detta anche di tantissimi produttori) Ciao Greg,...
da ugc
31 gen 2014 18:34
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

gremul ha scritto:Ahahahahaha ciao ragazzi! :)

WELCOME BACK!!!! :D :D :D :D :D
Ma raccontaci qualcosa di più: che hai assaggiato? 8)
da ugc
24 gen 2014 14:10
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Argomento: Il miglior bianco d'Italia di tutti i tempi!
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Re: Il miglior bianco d'Italia di tutti i tempi!

ma è un articolo o sono, ehm, mar.... :P ? Slowine ... non è stato difficile riconoscere il segno deciso e preciso del territorio di Terlano, caratterizzato dalla consistente presenza di roccia subvulcanica originata attraverso la lenta solidificazione del magma sotto la superficie e il successivo s...
da ugc
24 gen 2014 13:40
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Il miglior bianco d'Italia di tutti i tempi!
Risposte: 126
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Re: Il miglior bianco d'Italia di tutti i tempi!

beh è giusto essere ambiziosi: Terlano fa dei buoni vini, talvolta ottimi, ricordo ad esempio un Terlaner 1969 a grandi livelli. Più recentemente ho avuto meno sintonie con loro, ma può capitare. Certo che 140 cucuzze :shock: ...auguro loro grande fortuna, peraltro sono solo 2850 bottiglie da piazza...
da ugc
24 gen 2014 13:24
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Argomento: AMARONE in VILLA
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Re: AMARONE in VILLA

d) Vi siete persi uno sfolgorante LUCA GARDINI, SuperIper PREMIATO MIGLIOR SOMMELIER DEL MONDO e credo di tutte le galassie stellare. Ha tenuto una degustazione di amarone vecchi. E pare, udite udite, che per ciascun vino assaggiato,abbia registrato mediamente circa 30 tipi di profumi....30 con imp...
da ugc
24 gen 2014 00:15
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Argomento: Per tutto il resto ci sarà anche mastercard ...
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Re: Per tutto il resto ci sarà anche mastercard ...

Gobino ... su tre richieste ho ricevuto tre risposte negative (mancava la produzione presente in carta) per poi chiedere una normale cioccolata extra amara ben servita ma non descritta. Niente musica, ambiente piccolino, nessuna descrizione del prodotto. Se capitate da Bari andate a Valenzano da Pi...
da ugc
23 gen 2014 13:00
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Argomento: Degustazione Barolo Cannubi
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Re: Degustazione Barolo Cannubi

...dico solo che mi sembra paradossale si vada a discutere sui quarti di nobiltà dei Cannubi...
da ugc
23 gen 2014 12:33
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Per tutto il resto ci sarà anche mastercard ...
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Re: Per tutto il resto ci sarà anche mastercard ...

Gobino, piuttosto... non male, ma mi sarei aspettato qualcosa in più nel servizio e nella descrizione ovvero? In realtà in via Lagrange è quasi un miracolo riuscire ad entrare nel negozio senza fare a botte... :lol: Per un minimo di tranquillità in più è meglio passare al laboratorio di Via Cagliar...
da ugc
20 gen 2014 11:02
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Argomento: Champagnata Epica 2014
Risposte: 80
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Re: Champagnata Epica 2014

Bravi bravi, complimenti, bella lineup! Condivido le votazioni pur non avendo bevuto assieme a voi, almeno per le bottiglie su cui ho un minimo di esperienza. Salon 96 è LO champagne, chiaramente meglio di 95 e 97 (99 non ancora assaggiato, lo aspetto ancora un pochetto), ed è dannatamente indietro....
da ugc
18 gen 2014 20:23
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Conoscete i vini della cantina UMANI RONCHI?
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Re: Conoscete i vini della cantina UMANI RONCHI?

..Allora ,i miei Sassi Neri 2004..hanno ancora..spinta alcolica :( ?Grazie. Diciamo che i 2004 ancora riescono a mantenere un buon equilibrio nonostante la gradazioni inizi a salire. Io però uno ogni tanto, per testare la tenuta, ne berrei. Di certo sono maturi o, come dice la stampa, in beva. .Gra...
da ugc
18 gen 2014 20:21
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Conoscete i vini della cantina UMANI RONCHI?
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Re: Conoscete i vini della cantina UMANI RONCHI?

Mi spiegava anni fa Michele Bernetti che il Pescevino veniva venduto tutto sul mercato Nipponico, concordo in toto con l'analisi di De Magistris sull'azienda. Aspettiamo l'uscita del nuovo vino e comunque devo affermare che in tanti anni di bottiglie stappate di questa azienda non ricordo grosse de...
da ugc
18 gen 2014 20:14
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Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

Comunque sul non dose' sta ancora etichetta Fallet Prevostat :wink: figa!!! sei il solito raccomandato!!! io il ndosè mica lo trovo, così non vale!! 8) devi chiedere ai pusher giusti... :D Cmq la questione delle etichette è solo un diversivo ai fini fiscali. I vini sono sempre fatti alla stessa man...
da ugc
17 gen 2014 13:50
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Conoscete i vini della cantina UMANI RONCHI?
Risposte: 28
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Re: Conoscete i vini della cantina UMANI RONCHI?

Tra le aziende di queste caratteristiche è considerata una delle migliori in Italia, per il livello medio della produzione e per alcune punte , vale a dire quelle selezioni e riserve che vengono tirate in poche migliaia di bottiglie. ad esempio mi permetto di ricordare il mitico http://vinica.me/im...
da ugc
17 gen 2014 13:46
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Argomento: auguri kubik
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Re: auguri kubik

urka...auguri anche se in ritardo :oops: :D
da ugc
13 gen 2014 16:40
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Argomento: Tanti Auguri a Nebbiolino!
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Re: Tanti Auguri a Nebbiolino!

Auguroni :D
da ugc
13 gen 2014 13:08
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Argomento: LE STAPPATURE DI GENNAIO 2014
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Re: LE STAPPATURE DI GENNAIO 2014

R. Haart, Piesporter Goldtropfchen Riesling Spatlese 2003 : giovanile, beverino ai limiti dell'imbarazzo, ma nello stesso tempo varietale e verticale come solo i grandi vini della Mosella sanno essere. Ricordo ancora la chiacchierata che feci con Reinhold Haart nell'estate 2012 mentre acquistavo qu...
da ugc
13 gen 2014 13:04
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE STAPPATURE DI GENNAIO 2014
Risposte: 484
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Re: LE STAPPATURE DI GENNAIO 2014

Az agr flli ADRIANO - Moscato d'asti 2011 - della serie "MICA sempre e solo SARACCO!" :D :D Ma si',dai,proviamone qualche altro....buono pure questo.Preciso nella sua aromaticita',molto fine,con una delicata nota fruttata e di salvia e una bocca coerente ,fresca e dalla facile bevibilita'...
da ugc
13 gen 2014 12:46
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

Visto che ne avevo appena parlato ed era da un po' che non la sentivo... Cazals Cuvée Vive (sb inizio 2009): bella espressione del lato su della costa dei bianchi, alla durezza di Mesnil aggiunge un pizzico di esoticità tipica di Oger. Dosaggio extra brut ben calibrato, ottima lunghezza, è arrivato ...
da ugc
11 gen 2014 12:21
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tanti Auguri a Gremul!
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Re: Tanti Auguri a Gremul!

auguri Greg, e mille di queste bolle! :D :D
da ugc
08 gen 2014 20:40
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

Stasera ho bevuto Claude Cazals Carte Blanche, a me piace, non era la prima volta che lo bevevo, dorato, sentori floreali con leggere note ossidative, deciso e piacevolmente acido, da aperitivo molto molto gradevole al Blanche preferisco in genere il Cuvée Vive, anche se ho spesso notato differenti...
da ugc
08 gen 2014 20:37
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

capisco ma chi è che scaraffa uno champo!!! :shock: chi non vuole bere un prosecco :D :D a me l'hanno detto George Laval, Jacques Beaufort e Bereche....non proprio tre pirla.. Dal mio punto di vista è facile capirne il motivo: Laval è sempre commercializzato troppo presto. Se lo si lascia tranquill...

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