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da fable_81
04 mag 2009 11:39
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

Blanc de Noirs Cuvée di Alain Couvreur

Alla vista di un paglierino acceso, al naso propone sentori di frutta maura e frutti a bacca rossa.
In bocca il vino si percepisce fresco e agrumato, lungo finale in cui esce la mineralità gessosa.
da fable_81
23 apr 2009 16:31
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Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

Diebolt Vallois cuveè Prestige Bevuto ieri sera da un amico, in abbinamento con delle piadine :D :D :D ; L'ho torvato veramente, molto buono, con bevibilità davvero sorprendente, champagne molto elegante, al naso si aprono note agrumate che si fondono con le note minerali, sentori che poi lo accompa...
da fable_81
06 apr 2009 09:50
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Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

Grazie per le dritte.
da fable_81
05 apr 2009 12:10
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Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

Ieri ho fatto una "pazzia" per lo champagne (almeno per le mie abitubini/finanze),su uno scaffale hotrovato il Brut Initial si Selosse, ed l'ho preso (anche e soprattutto per i bei commenti del forum),sul retro della bottiglia è inidcata sboccatura Luglio 2008, per poter apprezzare al meg...
da fable_81
04 apr 2009 10:16
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Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

Ieri ho fatto una "pazzia" per lo champagne (almeno per le mie abitubini/finanze),su uno scaffale hotrovato il Brut Initial si Selosse, ed l'ho preso (anche e soprattutto per i bei commenti del forum),sul retro della bottiglia è inidcata sboccatura Luglio 2008, per poter apprezzare al megl...
da fable_81
23 mar 2009 12:57
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Re: Champagne, il thread definitivo

Un questi per gli illuministi delle bollicine francesi, qualcuno ha provato queste due produttori: 1)Larmandier-Bernier? (fra l'altro uno dei suoi champagne ha come etichetta il terreno del vigneto); 2)Benoit Lahaye? Grazie in anticipo. Edit: Scusate su Benoit Lahaye già trovato sulle pagine precede...
da fable_81
23 mar 2009 11:14
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Re: Champagne, il thread definitivo

Domenica a Pranzo:Cuvèe Paradis Brut Rosè di Alfred Gratien sboccatura giugno 2004 Colore: color rame salmonato. Perlage: molte bollicine fini e persistenti. Naso: fine, predominanza di scorze d’arancia. Bocca: fresco, con sentori di scorze d’arancia. L'ho trovato un ottimo prodotto veramente un bol...
da fable_81
20 mar 2009 18:13
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Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

gremul ha scritto:qui qualche info in più con le annate complete e anche un paio di foto

http://www.blogabulles.fr/2009/03/09/un ... #more-1089



Pensavo fosse il link della degustazione sulla Francia-Corta.
da fable_81
10 mar 2009 15:50
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Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

Intanto ancora grazie per la risposta,un altra cosa ma indicativamente a che prezzo la si può trovare ? Io le ho pagate 48 € l'una ci può stare? Così a memoria mi sembra davvero un ottimo prezzo, in Francia in enoteca mi pare di averle viste sui 50, non di meno Grazie,a naso sembrava anche a me che...
da fable_81
10 mar 2009 15:36
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Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

Intanto ancora grazie per la risposta,un altra cosa ma indicativamente a che prezzo la si può trovare ? Io le ho pagate 48 € l'una ci può stare?
da fable_81
10 mar 2009 11:09
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Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

Agli esperti di champagne del forum, su consoglio di un amico ho preso qualche bottiglia di Brut Cuvèe Paradis di Alfred Gratien, volevo sapere se avevo fatto un buon acquisto? e durante una cena con cosa sarebbe meglio abbinarlo, grazie in anticipo.

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