La ricerca ha trovato 238 risultati

da Teddy
19 apr 2011 20:18
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Buon compleanno Vinogodi (today is the day)
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Re: Buon compleanno Vinogodi

Buon compleanno Marco !!
da Teddy
18 apr 2011 14:18
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Dolceacqua: com'è andata
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Re: Dolceacqua: com'è andata

E il poggio pini 2006 com'era ?
da Teddy
12 apr 2011 15:45
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: vigna rionda
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Visite : 33105

Re: vigna rionda

Un dato incontestabile è che l'esposizione sud/sud-ovest è la migliore per il nebbiolo, questo detto da tutti i produttori di langa. Senza entrare nella polemica sul Monfortino, questa mi pare un po' forzata. Brunate, Cerequio, Cannubi (quantomeno la porzione "storica"), Rocche di Castigl...
da Teddy
12 apr 2011 12:09
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: vigna rionda
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Re: vigna rionda

Un dato incontestabile è che l'esposizione sud/sud-ovest è la migliore per il nebbiolo, questo detto da tutti i produttori di langa. Senza entrare nella polemica sul Monfortino, questa mi pare un po' forzata. Brunate, Cerequio, Cannubi (quantomeno la porzione "storica"), Rocche di Castigl...
da Teddy
06 apr 2011 00:22
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: vigna rionda
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Re: vigna rionda

Vorrei anche ricordare che nella Carta di Ratti, uno dei più importanti lavori di mappatura delle vigne di langa, Francia e Falletto non sono neanche citate, mentre Monprivato e Rionda stanno nella prima categoria. Ratti non ha classificato vigna rionda in prima categoria, preferendogli Marenca gab...
da Teddy
03 apr 2011 13:21
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: vigna rionda
Risposte: 202
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Re: vigna rionda

Non saprei dire per quanto concerne la proprietà della vigna. Il vino negli ultimi anni era venduto a Roagna (I Paglieri) che stava via via incrementando il suo controllo sul processo di produzione. C'e' un 3d qua dentro dove puoi trovare qualche altre info : http://www.gamberorosso.it/grforum3/view...
da Teddy
09 feb 2011 00:37
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Le Colonne Milanesi
Risposte: 2838
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Re: Le Colonne Milanesi

Pigigres ha scritto:Carema Le Tabbie 2004 Orsolani


Pigigres, rispetto alle due etichette di Ferrando questo come lo vedi ?
Mi hai incuriosito ....
da Teddy
09 gen 2011 21:04
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: AUGURI ROSSANESE!
Risposte: 741
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Re: AUGURI ROSSANO!

A proposito di terroir, la provincia di Varese pare voglia controbilanciare il fatto di essere la più negletta d'Italia dalla vitivinicoltura (solo tre vitigni autorizzati, nebbiolo barbera e merlot, quelli di default delle province confinanti, andando a pescare il merlot addirittura in Ticino...) ...
da Teddy
05 gen 2011 15:59
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CRONACHE D'OSTERIA
Risposte: 3130
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Re: CRONACHE D'OSTERIA

l'oste ha scritto:barberona 2009 di vino massello


Questa è davvero carina :lol:
da Teddy
24 dic 2010 15:43
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Le Colonne Milanesi
Risposte: 2838
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Re: Vincere Facile

marcolandia ha scritto:
Barolo "Rocche" 1998 - Aldo Conterno
:?:
da Teddy
11 dic 2010 00:40
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
Risposte: 6429
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Re: Champagne, il thread definitivo

Qualcuno mi sa dire qualcosa in più riguardo un certo Guy Charlmagne?? Comprato in Francia lo scorso anno il suo millesimato 2002, chiamato Mesnillésime. FA-VO-LO-SO. Grande struttura pur mantenendo un notevole eleganza. Per me eccezionale. Certo era appena messo in commercio e meritava alcuni anni...
da Teddy
15 set 2010 15:16
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CRONACHE D'OSTERIA
Risposte: 3130
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Re: CRONACHE D'OSTERIA

Insomma, la barbera è inutile, ormai è fuori moda, non ha senso produrla, la vespolina è meglio (questa è ormai un piccolo classico del repertorio di Dedalus, subito dopo l'Osso san Grato superstar e l'avversione al legno piccolo sui nebbiolo) ecc ecc. Poi però, leggo nei post precedenti che in mol...
da Teddy
15 set 2010 14:07
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CRONACHE D'OSTERIA
Risposte: 3130
Visite : 520356

Re: CRONACHE D'OSTERIA

Alla lista di grandi barbere aggiungerei la Codana di Mauro Mascarello.
Peccato costi attorno ai 30 euro sullo scaffale :cry:

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