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da Il Comandante
05 mag 2010 14:59
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Le Colonne Milanesi
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Re: Le Colonne Milanesi

La Mouline '86 per me è stato un vino da 97/100, probabilmente ad oggi il mio miglior assaggio del 2010. La bocca era tranquillamente da 98-99/100; sferica da qualunque punto di vista la si guardasse, vibrante, pulsante di energia, con tannini presenti ma setosi e completamente risolti, sapida e con...
da Il Comandante
30 apr 2010 12:18
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: il thread pallonaro
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Re: il thread pallonaro

l'oste ha scritto:
ZEL WINE ha scritto:noto gli interisti carichi come delle molle :roll: ... questo di qui, quello di la, voi... , noi...

mah !

Definizione: il verso del cane e Reza Palhavi (6).

Sorriso.


Bauscia è di 7 lettere, non barare! :D
da Il Comandante
29 apr 2010 16:43
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CRONACHE D'OSTERIA
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Re: CRONACHE D'OSTERIA

Con l'Inter tanto ci si ritroverà spesso nei prossimi anni, speriamo prima o poi in una finale, anche se il sogno naturale è quello di giocarsela e vincerla con il Real. Difficile che i Blancos approderanno a qualche finale, leggevo su Marca che dopo aver visto l'Inter ieri sera probabilmente il Re...
da Il Comandante
29 apr 2010 12:27
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CRONACHE D'OSTERIA
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Re: CRONACHE D'OSTERIA

Baroloonline ha scritto:
gremul ha scritto:riporto su l'Osteria e il giorno della quaglia!!


e nel giorno del lutto calcistico


Fuori dall'osteria ho letto un cartello "Cerrado por faltada remuntada"...
da Il Comandante
28 apr 2010 22:46
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: il thread pallonaro
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Re: il thread pallonaro

Che sofferenza inaudita... ho fatto gli ultimi 5 minuti sul balcone a fumare, non gliela facevo... :D
da Il Comandante
28 apr 2010 10:11
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: il thread pallonaro
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Re: il thread pallonaro

P.S.: possibile che nessuno, salvo rarissime eccezioni, abbia commentato le incredibili dichiarazioni di qualche tesserato catalano dei giorni scorsi? Vi è sembrata una cosa normale? Se l'avessero fatto in casa Inter immagino le composte reazioni :D E' pur sempre una partita di calcio, importante q...
da Il Comandante
27 apr 2010 16:33
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: il thread pallonaro
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Re: il thread pallonaro

albi ha scritto:Come diceva un mio amico pellicciaio, in ogni caso venderemo cara la pelle :P
Certi proclami iperbolici manco nelle televendite dello Chef Tony li avevo mai ascoltati.


Il grande nervosismo del Barça ha stupito anche me, si vede che facciamo davvero paura.
da Il Comandante
26 apr 2010 19:37
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Bollettino AVR - " Never Ending Tour "
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Re: Bollettino AVR - "Borgogna & Beccaccia" da pag.77

- Beaune Les Cras 1995 Domaine Germain portata da Picard: bottiglia tra il non a posto ed il molto problematica - Beaune Les Cras 1995 Domaine Germain portata da Manichi: molto meglio dell'altra. Certo non ha il passo dei suoi vicini, non un mostro di complessità, ma è piacevole e ben fatto, prefer...
da Il Comandante
26 apr 2010 10:49
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Bollettino AVR - " Never Ending Tour "
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Re: Bollettino AVR - "Borgogna & Beccaccia" da pag.77

Due parole sul Grands-Echezeaux '05 di Desaunay-Bissey, grazie. E complimenti per la bevuta atomica. Ancora disperatamente indietro dal punto di vista olfattivo, frutto molto intenso ma anche note quasi vinose. In bocca invece dispiega già le sue grandi qualità, tant'è vero che da questo punto di v...
da Il Comandante
25 apr 2010 14:59
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Bollettino AVR - " Never Ending Tour "
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Re: Bollettino AVR - "Borgogna & Beccaccia" da pag.77

bella raga, un paio di commenti su Dujac, Rousseau e Dugat, mercì.... Dujac molto buono, vicino ai mostri sacri sul podio. Bella bocca, più succosa di quello che ti aspetteresti da un Clos de la Roche, e bel frutto con quell'elegante dolcezza del frutto maturo che non stanca ma invoglia a bere. Gli...
da Il Comandante
25 apr 2010 14:54
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Bollettino AVR - " Never Ending Tour "
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Re: Bollettino AVR - "Borgogna & Beccaccia" da pag.77

Com'era la beccaccia che non ho mai avuto la fortuna di assaggiare? Non che le note dei vini non mi interessino.... :D Spettacolari cosce e alucce. Meno interessante il petto, che rimane un po' stopposetto, e non credo sia stato un problema di cottura, che mi è sembrata perfetta. Tra l'altro compli...
da Il Comandante
14 apr 2010 11:12
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CRONACHE D'OSTERIA
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Re: CRONACHE D'OSTERIA

La domanda sorge spontanea: ma perché non lo abbiamo ancora corcato di botte per bene??
da Il Comandante
13 apr 2010 14:12
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CRONACHE D'OSTERIA
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Re: CRONACHE D'OSTERIA

Nel fare i miei auguri ad Aldo, anticipo i vini che gremul porterà ai prossimi compleanni, dopo lo straordinario successo del Monfortino portoghese. Al Khaaled bin Monforten : conosciuto come "il Monfortino egiziano". Molto longevo, regge invecchiamenti anche di 2500 anni, se conservato ne...
da Il Comandante
12 apr 2010 10:56
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Argomento: CRONACHE D'OSTERIA
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Re: CRONACHE D'OSTERIA

Io invece sul Barrosu 2007 riconosco un mio preciso limite. Il tenore alcolico lo sento tutto, ma proprio tutto. Il naso mi riporta a sensazioni da Mirto/Porto, la bocca esce urticata dal sorso. Non sono proprio capace a giudicare un vino così. Not my cup of wine, ma a me non è dispiaciuto; è un vi...
da Il Comandante
12 apr 2010 10:47
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Argomento: CRONACHE D'OSTERIA
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Re: CRONACHE D'OSTERIA

In effetti quando ho sentito del goal di Cassano ho pensato a te e dudley... ed ho anche messaggiato il bestio cenuano dicendogli che la sua generosa ospitalità avrebbe meritato una miglior squadra... :D La Conseillante se non fosse stato tappato sarebbe stato di gran lunga il vino della giornata, i...
da Il Comandante
12 apr 2010 00:05
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Argomento: CRONACHE D'OSTERIA
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Re: CRONACHE D'OSTERIA

Favolosa la definizione di "Monfortino portoghese", la fantasia e la temerarietà del signore delle bolle non hanno confini, nè ritegno. potresti spifferarmi,se ne vale la pena, il nome del portugheshi por favor (pure in pvt) . obrigado! :D Non me lo ricordo e comunque non ne vale la pena,...
da Il Comandante
11 apr 2010 21:31
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Argomento: CRONACHE D'OSTERIA
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Re: CRONACHE D'OSTERIA

Ho editato la lista dei vini. Come ho potuto dimenticare il Monfortino portoghese?? :D
da Il Comandante
11 apr 2010 18:35
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Argomento: CRONACHE D'OSTERIA
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Re: CRONACHE D'OSTERIA

A parte un pizzico di incazzatura (ma solo un po' :evil: ) per aver dovuto passare la giornata a letto, invece che sul mare. Non vedo un vino che mi sarei aspettato tra i vincitori. Ancora chiuso ? Ucciso dai lieviti killer ? Al naso è ancora molto indietro, non si è ancora liberato del tutto delle...
da Il Comandante
07 apr 2010 12:52
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Argomento: CRONACHE D'OSTERIA
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Re: CRONACHE D'OSTERIA

Poi potrebbe essere solo una fase transitoria, e se ne avessi in cantina un esperimento tra 7-8 anni lo farei volentieri, ma a me la sensazione che il 2007 non sia un'annata indimenticabile per il Musigny di D.-L. è rimasta. Ok allora tra 7-8 anni ci vediamo e vediamo come sta messo ! :D Alex E chi...
da Il Comandante
07 apr 2010 12:31
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CRONACHE D'OSTERIA
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Re: CRONACHE D'OSTERIA

... il Musigny di Drouhin-Laroze... il 2007, che probabilmente non sarà mai un grande vino, schifo schifo non fa... Dal mio punto di vista, l'assaggio più fulmicotonico dell'intera gitarella datata - ormai - Luglio 2008. Mo' non ho idea di cosa fosse il 2006, ma nella mia personalissima scala (vabb...
da Il Comandante
07 apr 2010 12:02
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CRONACHE D'OSTERIA
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Re: CRONACHE D'OSTERIA

Da ultimo, ho bevuto recentemente, tre volte, il Gevrey Chambertin 2007 e, confesso...con un minimo di sorpresa, l'ho trovato ottimo, molto territoriale e piacevolissimo da bere oggi. Mi pento di averne prese così poche. Io ne ho, ma indietro non te le do... :P Tra l'altro non ci crederai ma, Erode...
da Il Comandante
04 apr 2010 20:18
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Bollettino AVR - " Never Ending Tour "
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Re: Bollettino AVR - "I Gusti di Jossik" da pag.75

Il Clos de la Roche '89 di Ponsot invece è la terza volta che lo bevo, e per tre volte ho goduto come un riccio. Quella di ieri non è neanche stata la bottiglia più buona, eccelsa in bocca ma non nitidissima al naso, quella che bevemmo sempre in AVR 3 anni fa avrebbe conteso la vittoria di tappa a ...
da Il Comandante
04 apr 2010 19:40
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Bollettino AVR - " Never Ending Tour "
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Re: Bollettino AVR - "I Gusti di Jossik" da pag.75

- Brunello di Montalcino 1995 riserva Biondi Santi: non è certo un mostro di struttura, ma è davvero un'emblema all'equilibrio ed all'eleganza vinicola. Sconta certamente l'annata non eccelsa, ma ancora una volta si conferma tra i grandi. 92/100 Il 1995 a Montalcino (e non solo), pur non giudicando...
da Il Comandante
04 apr 2010 02:30
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Bollettino AVR - " Never Ending Tour "
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Re: Bollettino AVR - "I Gusti di Jossik" da pag.75

:D :D

Boccaloni di tutto il mondo unitevi...

Lo Chevalier è stato un gran bel vino, ma il Clos de la Roche di Ponsot almeno altrettanto e soprattutto La Turque è stato da urlo.
da Il Comandante
01 apr 2010 11:15
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Facce da Forum
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Re: Facce da Forum

Francvino ha scritto:
sbrega ha scritto:La mia faccia dopo che mi e'stata posta la domanda:

Tra tua moglie e la cantina di VINOGODI cosa sceglieresti???


Hai dubbi?
Sei un marito fortunato... :mrgreen:

:D :D

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