La ricerca ha trovato 328 risultati

da Luca Mazzoleni
03 nov 2011 12:22
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Nebbiolo Grapes 2011 a Stresa
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Re: Nebbiolo Grapes 2011 a Stresa

due note ? senza un ordine necessario, i migliori assaggi, secondo il mio gusto: BATTAGLIO - Langhe Nebbiolo 2010 e Nebbiolo d'Alba 'Valmaggiore' 2008 (on their way to NYc...) PODERI COLLA - Barbaresco 'Roncaglie' 2008 LE PIANE - Boca 2007 in netto miglioramento rispetto a Vinitaly scorso, ma non è...
da Luca Mazzoleni
25 ott 2011 09:46
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Nebbiolo Grapes 2011 a Stresa
Risposte: 32
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Nebbiolo Grapes 2011 a Stresa

Degustazioni aperte al pubblico Sabato dalle 12.30 alle 19.30, Domenica dalle 10.00 alle 19.30. Vedo parecchi nomi poco noti / nuovi nel Nord Piemonte, qualcuno può dare dei consigli sui più meritevoli x assaggio? Grazie. http://www.nebbiolograpes.com/nebbiolo/stampa/Programma%20Nebbiolo%20Grapes%20...
da Luca Mazzoleni
20 set 2011 20:14
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

non vi e' nulla di disdicevole nell'eventualita' (anzi nel fatto) che il vino sia assolutamente lo stesso, e solo i gusti diversi. anzi, in caso contrario si dovrebbe mettere in discussione la reciproca abilita' di degustazione, e questo si e' disdicevole, ben piu' che il mettere in dubbio (o sempli...
da Luca Mazzoleni
20 set 2011 17:11
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

interessante il Jeauneaux Robin, non conosco! ti piacerebbe. rm in tangibile crescita qualitativa. Assaggiato per la prima volta due domeniche fa il BdN GC Ambonnay di Marie-Noëlle Ledru, ultima sboccatura importata da Cavalli. Sicuramente non un BdN aperitivo che desideri porsi con freschezza deli...
da Luca Mazzoleni
20 set 2011 14:07
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

interessante il Jeauneaux Robin, non conosco! ti piacerebbe. rm in tangibile crescita qualitativa. Assaggiato per la prima volta due domeniche fa il BdN GC Ambonnay di Marie-Noëlle Ledru, ultima sboccatura importata da Cavalli. Sicuramente non un BdN aperitivo che desideri porsi con freschezza deli...
da Luca Mazzoleni
06 set 2011 11:45
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Bollettino AVR - " Never Ending Tour "
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Re: Bollettino AVR - " Degustazione Semi-Edonistica " da pag.140

ciao ragazzi, mi avete fatto venire voglia di assaggiare il 2005 di Benoit, c'era un bel pompelmo rosa e passatina Melinda al naso? in una bella annata così, la réussite dovrebbe essere buona. Non mi riconosco invece nelle note sull'Efflorescence di Marie Courtin, mi sarei aspettato critiche per la ...
da Luca Mazzoleni
22 lug 2011 11:10
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Le Colonne Milanesi
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Re: Le Colonne Milanesi

bel sito davvero del Genevrieres 2008 sempre di A. Jobard dice "Much more mineral than Poruzot" :shock: :shock: ecche roba è??? un sasso????? :D Genevrieres 2008 ? Quando vuoi, ho pure il 2007. 8) voglio, voglio fortissimamente voglio!! :D Ci sono pure quelli di Roulot che proprio schifo ...
da Luca Mazzoleni
22 lug 2011 11:04
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: BENVENUTO BRUNELLO + CHIANTI CLASSICO COLLECTION 2010
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Re: BENVENUTO BRUNELLO + CHIANTI CLASSICO COLLECTION 2010

approfitto di questa uppata per correggere la mia frettolosa e sparagnina valutazione iniziale del Brunello 2005 di Pian delle Querci. Riassaggiato recentemente: gran chapeau per quello che son riusciti a fare in questa annata, bocca e naso sono in fase assai felice ora. :shock:
da Luca Mazzoleni
21 giu 2011 13:44
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

Henriot - Cuvée des Enchanteleurs 1996: mi aspettavo di più da questa dopo le varie recensioni positive...parte abbastanza bene su note olfattive di limone, pesca gialla ma non progredisce di molto, bolla fine al palato, ma nel complesso un pò cortino come persistenza, non mi ha entusiasmato 88 mi ...
da Luca Mazzoleni
08 giu 2011 20:05
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Argomento: Bollettino AVR - " Never Ending Tour "
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Re: Bollettino AVR - " Turbo o Aspirato? " da pag.125

Wineduck ha scritto:
Luca Mazzoleni ha scritto:il contesto premia...il contesto premia...benedicete benedicete... :wink:


Concordo, per questo tu lo cambi spesso... :wink:


tutti i contesti sono premianti, ma alcuni più premianti degli altri... :wink:
da Luca Mazzoleni
08 giu 2011 19:20
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Bollettino AVR - " Never Ending Tour "
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Re: Bollettino AVR - " Turbo o Aspirato? " da pag.125

il contesto premia...il contesto premia...benedicete benedicete... :wink:
da Luca Mazzoleni
08 giu 2011 19:16
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Le Colonne Milanesi
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Re: Le Colonne Milanesi

Mi sono francamente rotto i coglioni di leggere sottili dissertazioni dialettico-filosofiche peroranti la causa del soggettivismo più o meno empirico, infarcite da lezioni di vita e da giudizi tranchants sui limiti della forma mentis altrui, quando in realtà qui stiamo facendo tutti lo stesso gioco...
da Luca Mazzoleni
08 giu 2011 13:55
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Argomento: Le Colonne Milanesi
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Re: Le Colonne Milanesi

Il 2009 è piaciuto anche a me, perché tra frutto e riduzione c'era un buon equilibrio, promettente per l'invecchiamento. Invece il 2008 non mi aveva convinto molto all'uscita, troppo ridotto (magari oggi è perfetto, dovrei riassaggiare). Per ora mi tengo il 2007 quale preferito. il 2010 l'hai assag...
da Luca Mazzoleni
08 giu 2011 13:44
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Argomento: Le Colonne Milanesi
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Re: Le Colonne Milanesi

mi sorprende il vostro relativamente tiepido apprezzamento per il Majoli 2007, gli avete dato un po' di tempo e possibilmente servito non freddissimo? E' nota una elevata variabilità di bottiglia (e penso di avere consumato diversi cartoni dall'uscita a oggi...), ma le bottiglie giuste sono impress...
da Luca Mazzoleni
08 giu 2011 13:30
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Le Colonne Milanesi
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Re: Le Colonne Milanesi

mi sorprende il vostro relativamente tiepido apprezzamento per il Majoli 2007, gli avete dato un po' di tempo e possibilmente servito non freddissimo? E' nota una elevata variabilità di bottiglia (e penso di avere consumato diversi cartoni dall'uscita a oggi...), ma le bottiglie giuste sono impress...
da Luca Mazzoleni
08 giu 2011 12:38
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Argomento: Le Colonne Milanesi
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Re: Le Colonne Milanesi

mi sorprende il vostro relativamente tiepido apprezzamento per il Majoli 2007, gli avete dato un po' di tempo e possibilmente servito non freddissimo? E' nota una elevata variabilità di bottiglia (e penso di avere consumato diversi cartoni dall'uscita a oggi...), ma le bottiglie giuste sono impressi...
da Luca Mazzoleni
07 giu 2011 17:20
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Argomento: Bollettino AVR - " Never Ending Tour "
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Re: Bollettino AVR - " Turbo o Aspirato? " da pag.125

vittoxx ha scritto:
Luca Mazzoleni ha scritto:
Palma ha scritto:ma da sabato penso proprio che torneremo a bere qualcosa


ma transaminasi, fosfatasi e gamma-gt ve li misurate mai? :mrgreen: :wink:

Sì, x ridere un po' :mrgreen:


that's the spirit! :lol:
da Luca Mazzoleni
07 giu 2011 13:06
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Argomento: Bollettino AVR - " Never Ending Tour "
Risposte: 7945
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Re: Bollettino AVR - " Turbo o Aspirato? " da pag.125

Palma ha scritto:ma da sabato penso proprio che torneremo a bere qualcosa


ma transaminasi, fosfatasi e gamma-gt ve li misurate mai? :mrgreen: :wink:
da Luca Mazzoleni
29 apr 2011 18:40
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

C.SAVES Brut Carte d'Or (ultima sboccatura) - nulla da dire, anche quest'anno lasci passare un paio di mesi dalla sboccatura, si assesta il dosage ed è subito un classico impeccabile nella sua tipologia, Brut della Montagne de Reims a dominante Pinot Noir, aperitivo ma anche qualcosa di più. Consig...
da Luca Mazzoleni
29 apr 2011 15:19
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

C.SAVES Brut Carte d'Or (ultima sboccatura) - nulla da dire, anche quest'anno lasci passare un paio di mesi dalla sboccatura, si assesta il dosage ed è subito un classico impeccabile nella sua tipologia, Brut della Montagne de Reims a dominante Pinot Noir, aperitivo ma anche qualcosa di più. Consigl...
da Luca Mazzoleni
18 apr 2011 16:25
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Dolceacqua: com'è andata
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Re: Dolceacqua: com'è andata

gremul ha scritto:comunque da quello che ho capito Perrino è una cosa e gli altri Rossese sono un' altra cosa, netta è la differenza, IMHO (il Valentini o il Conterno di Dolceacqua? ci sta il paragone?)


per il mio gusto e per quanto ho assaggiato finora, il paragone ci sta.
da Luca Mazzoleni
18 apr 2011 12:19
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Dolceacqua: com'è andata
Risposte: 408
Visite : 101733

Re: Dolceacqua: com'è andata

Valdobbiadene Spumante extra dry Col dell'Orso Frozza magnum Principe Corsini spumante rosè da Sangiovese proseccato :mrgreen: Gioia del Colle Muro S. Angelo Contrada Barbatto 2007 Chiaromonte Rossese di Dolceacqua Testalonga 2010 Vermentino Testalonga 2009 (o 2010??) note su questi, grazie. insomm...
da Luca Mazzoleni
18 apr 2011 12:08
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Dolceacqua: com'è andata
Risposte: 408
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Re: Dolceacqua: com'è andata

Valdobbiadene Spumante extra dry Col dell'Orso Frozza magnum Principe Corsini spumante rosè da Sangiovese proseccato :mrgreen: Gioia del Colle Muro S. Angelo Contrada Barbatto 2007 Chiaromonte Rossese di Dolceacqua Testalonga 2010 Vermentino Testalonga 2009 (o 2010??) note su questi, grazie. insomm...
da Luca Mazzoleni
15 apr 2011 12:31
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Argomento: Bresà
Risposte: 1535
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Re: Bresà

Champagne 2002 - Billion Colore giallo dorato, al naso presenta da subito intensità e varietà di profumi, su un registro di note ossidative (crem brulè, liquerizia, fungo champignon), la carbonica è cremosa, l’acidità è ottimamente bilanciata dal corpo del vino, buona lunghezza. Buonissimo oggi…”di...
da Luca Mazzoleni
15 apr 2011 12:23
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Gazzettino di Romagna - Succi's....
Risposte: 963
Visite : 212914

Re: Gazzettino di Romagna - Il ritorno all'alcool

Barbaresco Roncaglie 06 Colla – parte non pulitissimo e polveroso ma col tempo si definisce e sviluppa un bel profilo minerale e balsamico. se qualcuno avvista un 1999 mi avverta, sono disposto a pagare pesante. e' Nebbiolo da paura e delirio... confido nei segugi dell'AVR...ma chiamatemi quando st...

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