La ricerca ha trovato 608 risultati

da marcolanc
25 set 2015 12:37
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Borgogna Grandi Firme
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Re: Borgogna Grandi Firme

Ma se vengo anche il 27 con una barba finta, c'è qualche possibilità di riuscire a fare la doppietta? Una settimana di attesa è tremendamente lunga! :D (Scherzo, eh! Non voglio rischiare il linciaggio... :D) ...e , comunque, per non rendere scontata la seconda giornata ho in serbo un sacco di sorpr...
da marcolanc
24 set 2015 19:58
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Borgogna Grandi Firme
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Re: Borgogna Grandi Firme

Ma se vengo anche il 27 con una barba finta, c'è qualche possibilità di riuscire a fare la doppietta?
Una settimana di attesa è tremendamente lunga! :D

(Scherzo, eh! Non voglio rischiare il linciaggio... :D)
da marcolanc
18 set 2015 00:25
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Borgogna Grandi Firme
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Re: Borgogna Grandi Firme

vinogodi ha scritto:...alla media di una rinuncia al giorno, in una settimana abbondante ritorniamo a farne una sola giornata oppure due con pochi intimi... 8)

i 5 dell'auto romano-romagnola terranno duro e non mancheranno! :D
da marcolanc
14 set 2015 12:05
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Vinumbonum in TV
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Re: Vinumbonum in TV

Finalmente potrò dire ai miei amici che conosco una persona famosa! :D
da marcolanc
10 set 2015 12:42
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: borgogna - vendemmia 2015
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Re: borgogna - vendemmia 2015

Smarco ha scritto:Ad agosto alcuni produttori mi hanno detto che c'è poca uva ma di ottima qualità :roll:


Quindi, se tutto va bene, si prevedono prezzi popolari anche per la 2015! :D
da marcolanc
09 set 2015 14:25
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: borgogna - vendemmia 2015
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Re: borgogna - vendemmia 2015

Ho letto qui https://www.burgundy-report.com/diary/ che il 7 settembre è cominciata la vendemmia anche in Cote de Nuits.
da marcolanc
04 set 2015 09:15
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Dom Perignon 2005 e 2006
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Re: Dom Perignon 2005 e 2006

Che sia già uscito il 2006, lo imparo adesso... Il loro sito non ne parla (anzi, ho il "like" alla loro pagina FB e martellano con la pubblicità del 2005 continuamente). Ho cercato su wine sercher ed effettivamente ho trovato due negozi che sostengono di averlo: uno del Ticino e l'altro di...
da marcolanc
16 ago 2015 19:50
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Grigliate
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Re: Grigliate

Io oggi, pollo di famiglia alla brace, forse una delle cose più difficili da fare, e ovviamente ci ho bevuto un buon chianti giustamente rinfrescato. Mi interesserebbe sapere quali accorgimenti usi, specialmente se stai parlando di un pollo "vero", quindi normalmente più magro. Sia alla g...
da marcolanc
11 ago 2015 22:38
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Borgogna Grandi Firme
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Re: Borgogna Grandi Firme

Idem: anche per me l'importante è fare una sola macchina con i romagnoli e il sanlazzarese, ma va bene sia il 27/9 che il 4/10.
da marcolanc
10 ago 2015 15:02
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Borgogna Grandi Firme
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Re: Borgogna Grandi Firme

Ciao Marco.
Io, Landmax (che è via in ferie e ha qualche problema di connessione ad internet) e Lalas confermiamo per il 27/9, se possibile.
da marcolanc
09 ago 2015 21:38
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Olivier leflaive
Risposte: 23
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Re: Olivier leflaive

...far passare tutta la sua produzione come piscia da lavandinare, come mi sembra d leggere, mi sembra perlomeno ingiusto... Non era assolutamente mia intenzione farlo. Solo che nella mia pur piccola esperienza non mi ha mai entusiasmato. Ed è proprio il motivo per cui, se posso scegliere, sono por...
da marcolanc
09 ago 2015 19:55
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Olivier leflaive
Risposte: 23
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Re: Olivier leflaive

Nessuno... :D Battute a parte, probabilmente io sono stato sempre iellato con quel produttore, ma non ho mai bevuto niente di suo che mi emozionasse particolarmente. ...boh ... il suo MOntrachet è un pò esilino ma non è niente male ... oeh, sono io che sono di gusti semplici , bisognerebbe sentire ...
da marcolanc
09 ago 2015 15:17
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Olivier leflaive
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Re: Olivier leflaive

Per i comuni mortali come il sottoscritto, che non hanno facilmente accesso ai Domaine più blasonati e tantomeno ai vini più importanti dei migliori produttori, generalmente la parte meno emozionante del pellegrinaggio in Cote d'Or sono proprio gli assaggi: il più delle volte, mi sono stati dati vin...
da marcolanc
08 ago 2015 17:24
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Olivier leflaive
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Re: Olivier leflaive

Smarco ha scritto:Dai, nemmeno il batard montrachet?

Io starei alla larga soprattutto dai suoi GC. Personalmente, piuttosto prendo un Puligny 1er Cru Champs Canet di Ramonet della stessa annata...
da marcolanc
08 ago 2015 16:21
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Olivier leflaive
Risposte: 23
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Re: Olivier leflaive

Nessuno... :D

Battute a parte, probabilmente io sono stato sempre iellato con quel produttore, ma non ho mai bevuto niente di suo che mi emozionasse particolarmente.
da marcolanc
07 ago 2015 13:20
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: AGOSTANE BEVUTE
Risposte: 204
Visite : 39462

Re: AGOSTANE BEVUTE

Sicuramente sui vini top ci saranno anche rese più basse e selezione più attenta dei grappoli, ma io credo che la vigna faccia la differenza senza troppa fatica, e che i produttori tengano molto a queste gerarchie, la storia di quel posto mi sembra che lo dica abbastanza chiaramente. La nostra chia...
da marcolanc
06 ago 2015 13:27
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Borgogna Grandi Firme
Risposte: 133
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Re: Borgogna Grandi Firme

Anch'io ci sarei: domenica 27, vero? Grazie! Ciao Marco, vediamo di riprendere le vecchie abitudini :D Se c'è posto...presente! Ciao Marco, sommerso dal pomodoro e assetato ci sono. Grazie a Ivo dell'info! Come sempre esagerata! :P :P :P Se tutto va bene, saremo un bel gruppetto dalla terra di Roma...
da marcolanc
06 ago 2015 11:34
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: AGOSTANE BEVUTE
Risposte: 204
Visite : 39462

Re: AGOSTANE BEVUTE

E allora le differenze sono attribuibili solo ai differenti cru? Questi giocano certamente un ruolo molto importante (e infatti i rossi che ho citato sopra appartengono tutti alla categoria dei GC, pur avendo concentrazioni molto diverse tra loro). Credo che le differenti rese per ettaro giochino u...
da marcolanc
06 ago 2015 02:01
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: AGOSTANE BEVUTE
Risposte: 204
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Re: AGOSTANE BEVUTE

dopo qualche anno a bere vari di questi ho capito che il mio giudizio (ma tendo a generalizzare come gusto italico) sui bianchi non è quello che mi sarei aspettato dopo anni di cantina......mica da buttare ma il meglio è altra cosa vorrei berne di più!!!! Ciao! Non ho capito questo passaggio. Cosa ...
da marcolanc
05 ago 2015 20:49
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Etilmetro portatile
Risposte: 6
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Re: Etilmetro portatile

Io ho un Alco-2600 della Alco-Service. In pratica il modello più economico (costa circa 40 euro): non c'è la possibilità di sostituire il sensore come nei modelli più evoluti (che però costano dal doppio in su), ma alla fine dei conti ho pensato che, potendo fare circa 400 test prima di doverlo sost...
da marcolanc
05 ago 2015 13:10
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: AGOSTANE BEVUTE
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Re: AGOSTANE BEVUTE

Un grazie particolare a Marcolanc, che ha voluto condividere con noi 3 delle 5 bottiglie (tra cui il coup de coeur della serata) e all’amico Lalas, vecchio compagno di merende! Grazie a te e Gabriele per la bella compagnia... e grazie per avere postato queste note perfette. A proposito, riprendo un...
da marcolanc
05 ago 2015 12:18
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Borgogna Grandi Firme
Risposte: 133
Visite : 14758

Re: Borgogna Grandi Firme

Presente!!!
(Grazie a Landmax che mi ha avvisato... :D)
da marcolanc
05 ago 2015 06:52
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: sito interessante
Risposte: 4
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Re: sito interessante

alì65 ha scritto:mi sfuggi.... :oops:

Mi sono limitato a riportare il link: non ho mai bevuto tutto quel ben di Dio (e neanche una minima parte...).
da marcolanc
04 ago 2015 19:27
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: sito interessante
Risposte: 4
Visite : 734

Re: sito interessante

alì65 ha scritto:interessante ma non ho visto la verticale

Credo che sia qui:
http://www.ecole-nobilis.ch/commentaire ... tions.html
;)
da marcolanc
30 lug 2015 12:05
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: vino da rimorchio!
Risposte: 49
Visite : 6930

Re: vino da rimorchio!

Premesso che raramente sono uscito con eno-appassionate, io sono andato avanti per una vita a suon di Goldmuskateller di San Michele Appiano: sempre un successone! Pochissima spesa e tantissima resa... :D Poi, con il passare degli anni, sono diventato più pirla, e ho cominciato ad azzardare anche qu...

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