La ricerca ha trovato 100 risultati

da RussianMind
03 dic 2018 20:16
Forum: Ristoranti: le vostre opinioni
Argomento: Siracusa e dintorni
Risposte: 2
Visite : 3609

Siracusa e dintorni

Ragazzi, qualcuno che ha dritte su Siracusa e dintorni?

Ho visto su identità golose, ma cerco posti che siano un po' meno sbilanciati sull'innovazione e che oltre a cucinare bene abbiano una bella carta dei vini con Sicilia protagonista.
da RussianMind
03 dic 2018 20:13
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Sabbie Di Sopra Il Bosco
Risposte: 15
Visite : 3948

Re: Sabbie Di Sopra Il Bosco

Sempre buono ma non buonissimo per quanto mi riguarda.
Ho assaggiato varie annate, dalla 2008 alla 2014, e credo che la migliore fosse stata proprio la 2010.

Dice che c'è anche un bianco in uscita.
da RussianMind
29 nov 2018 18:21
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: TANNICO, CALL ME WINE, ETC.PARERI?
Risposte: 293
Visite : 70048

Re: TANNICO, CALL ME WINE, ETC.PARERI?

Nell'ambito del black friday, fra sconti veri (qualcuno li ha fatti sul serio!) e farlocchi, mi preme sottolineare il peggiore in assoluto: VINO75.com Presentava degli sconti pazzeschi (fino al 70%), su una serie infinita di referenze. Cercando di acquistare quelle più interessanti, finivano nel ca...
da RussianMind
29 nov 2018 18:18
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: FIVI 2018
Risposte: 65
Visite : 8125

Re: FIVI 2018

per chi lo ha visitato in passato, com'è FIVI a Roma? C'è a Gennaio... vale la pena, o va in caciara dopo mezz'ora dall'apertura?
da RussianMind
24 nov 2018 09:25
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: DOPO L'ORMA...
Risposte: 7
Visite : 2646

Re: DOPO L'ORMA...

Sempre stato sulle palle il tipo che gira per Setteponti alle fiere. Dio esiste.
da RussianMind
11 nov 2018 20:50
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Commercializzazione vino
Risposte: 86
Visite : 8318

Re: Commercializzazione vino

E' una cifra buona se hai un'idea originale. Se devi fare un ecommerce, devi sapere che ce ne sono decine e decine in Italia, di cui alcuni con database di contatti sterminato.

Ha più senso trovare un format diverso, se proprio ti interessa il settore.
da RussianMind
29 ott 2018 09:27
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2019. Toscana
Risposte: 21
Visite : 3795

Re: Tre Bicchieri 2019. Toscana

Altri assenti: Campo alla Sughera, Tua Rita, Avignonesi, Salvioni, La Cerbaiona (che forse non dà i campioni però).

Petra? LOL.
da RussianMind
19 ott 2018 10:56
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Dom Perignon 2008
Risposte: 42
Visite : 5864

Re: Dom Perignon 2008

La curiosità la stanno creando, ma è anche vero che se non lo fanno Dom Perignon e Pol Roger per la Winston Churchill, allora chi? Il problema è abboccare a prescindere semmai, e sono d'accordo, ma il vino è anche questo. Ovvero qualcosa di raccontato ad arte. Anche perché la critica del vino non è ...
da RussianMind
17 ott 2018 08:57
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: BEI RICORDI DI UN TEMPO CHE FU...
Risposte: 22
Visite : 3809

Re: BEI RICORDI DI UN TEMPO CHE FU...

Che gran gioco che è il vino.
da RussianMind
15 ott 2018 11:30
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: MONTECATINI SLOW WINE 2019
Risposte: 33
Visite : 5192

Re: MONTECATINI SLOW WINE 2019

Bellissima selezione e splendide le terme. Tra i pochi assaggi fatti confermo buonissimo il Rosso 2014 di Stella , un vino prodigioso per l'annata. Da produttore e appassionato non riesco piu' a tollerare il fatto che a queste manifestazioni sia consentito fumare. Centinaia di persone a fumare ovun...
da RussianMind
13 ott 2018 07:37
Forum: La bacheca del gastronomo riluttante
Argomento: Pranzo/cena Matera
Risposte: 13
Visite : 6002

Re: Pranzo/cena Matera

come carta dei vini, Dimora Ulmo sicuramente
da RussianMind
11 ott 2018 22:47
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Vacanza in Umbria
Risposte: 60
Visite : 9837

Re: Vacanza in Umbria

Andrò quasi certamente da Colle Capretta come canina. Più che altro se avete un paio di ristoranti in zona li proverei volentieri... c'è stato un mio amico da poco, hanno finito i bianchi... quindi vedi tu....... Il più vicino a te di quelli interessanti-emergenti è Marco Merli semmai. Per i ristor...
da RussianMind
11 ott 2018 14:42
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2019. Marche
Risposte: 92
Visite : 9377

Re: Tre Bicchieri 2019. Marche

Giusto per completezza di esposizione (da parte di chi contesta le scelte), credo sia opportuno dichiarare che il primo dei problemi stia a monte, nelle delegazioni regionali. Perché poi se certi vini non arrivano in Comitato Centrale :mrgreen: ma ne arrivano altri, hai voglia a votare...che ne pen...
da RussianMind
10 ott 2018 17:44
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2019. Marche
Risposte: 92
Visite : 9377

Re: Tre Bicchieri 2019. Marche

Secondo me il problema "a monte" cioé dei comitati regionali, è ben più grave in Slow che ha delle condotte in cui la faccina :roll: non è sufficiente a rendere l'idea. Poi hai voglia a dire che visitano le cantine. Se ci va gente che non è all'altezza, qualcosa la base la perde per forza....
da RussianMind
10 ott 2018 16:56
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2019. Campania
Risposte: 39
Visite : 7943

Re: Tre Bicchieri 2019. Campania

Falanghina del Sannio Janare Senete ’17 - La Guardiense
buon vino qualità prezzo

curiosità per la '07 di Fontanavecchia. A proposito di aziende grandi che vanno molto bene.

Luigi Tecce grande assente, e Zampaglione, quello del Don Chisciotte
da RussianMind
09 ott 2018 22:07
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2019. Marche
Risposte: 92
Visite : 9377

Re: Tre Bicchieri 2019. Marche

equilibrio93 ha scritto:
bpdino ha scritto:Oasi degli Angeli da 3 anni non pervenuto!
Il declino?

Anch'io pensavo a questo. Che fine ha fatto?

sentite, io Kupra 2013 l'ho assaggiato ed era spaventosamente buono. Forse la mia boccia fortunata, ma non ho bevuto grenache migliori in Italia, e forse anche in Francia (!)
da RussianMind
09 ott 2018 21:15
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2019. Marche
Risposte: 92
Visite : 9377

Re: Tre Bicchieri 2019. Marche

Alex, ho detto quasi tutti sbagliati
non mi piace elencare quelli che non penso meriterebbero alcun premio, ma si intendono penso
delle grandi aziende, salvo sempre Garofoli perché è ben guidata e secondo me è ancora attenta alla qualità generale, e anche Santa Barbara
da RussianMind
09 ott 2018 09:50
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2019. Marche
Risposte: 92
Visite : 9377

Re: Tre Bicchieri 2019. Marche

Castelli di Jesi Verdicchio Cl. San Paolo Ris. ’16 - Pievalta Castelli di Jesi Verdicchio Cl. San Sisto Ris. ’16 - Fazi Battaglia Castelli di Jesi Verdicchio Cl. Tardivo ma non Tardo Ris. ’16 - Santa Barbara Castelli di Jesi Verdicchio Cl. V. Il Cantico della Figura Ris. ’15 - Andrea Felici Conero ...
da RussianMind
08 ott 2018 08:38
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Modena champagne
Risposte: 23
Visite : 3920

Re: Modena champagne

Certo che se c'è tutta questa gente, potrebbero pensare a una location più facile e ampia.
da RussianMind
06 ott 2018 17:57
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Richiesta consigli per scelta vini in degustazione
Risposte: 11
Visite : 2581

Re: Richiesta consigli per scelta vini in degustazione

A me Faccoli piace, penso sia uno dei migliori della Franciacorta. Franciacorta Extra Brut Franciacorta Rosè Brut Franciacorta Dosaggio Zero Millesimato 2013 Non ho assaggiato le ultime 2 annate, ma a me il Soave di Vicentini era piaciuto molto Soave "Terre Lunghe" 2017 Soave Superiore &qu...
da RussianMind
03 ott 2018 19:04
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2019. Umbria
Risposte: 8
Visite : 2799

Re: Tre Bicchieri 2019. Umbria

Ludi ha scritto:
RussianMind ha scritto:Tra i bianchi, il grechetto per me non può essere mai da tre bicchieri, per postulato. Quest'anno addirittura 2.



almeno un Grechetto che può aspirare ad essere premiato c'è, ma non assolutamente quei due. Questo, ovviamente, IMHO.

Luigi e Giovanna?
da RussianMind
03 ott 2018 18:52
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2019. Umbria
Risposte: 8
Visite : 2799

Re: Tre Bicchieri 2019. Umbria

Tra i rossi Milziade Antano è a dieta da diversi anni ormai. A me piace molto il Rosso Arquata di Adanti, forse perché non c'è il Sagrantino. E' un vino che vanta un ottimo credito tra operatori e consumatori, eppure non viene mai premiato. Secondo me nei migliori rossi umbri c'è sempre. Tra i bianc...
da RussianMind
01 ott 2018 10:21
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI SETTEMBRE 2018
Risposte: 161
Visite : 20699

Re: LE BEVUTE DI SETTEMBRE 2018

Com'è l'erbaluce MC di Cieck? A me è piaciuto, molto ricco di sapore. E' stato il primo in assaggio ed è finito in un secondo. La bottiglia che sembra di birra è un sur lie di T. di Tavignano. Simpatico. Strepitoso 2016 Bianco Pomice di T. di Castellaro (Salvo Foti uber alles). Terza via così così....
da RussianMind
01 ott 2018 09:01
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI SETTEMBRE 2018
Risposte: 161
Visite : 20699

Re: LE BEVUTE DI SETTEMBRE 2018

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chiuso il mese così. Eravamo in 6

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