La ricerca ha trovato 212 risultati

da Francesco M
03 ago 2017 18:05
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: MAcche Ca...
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Re: MAcche Ca...

scusate, sono nuovo e effettivamente ritengo anch'io che questa tendenza di cui parlate sia abbastanza odiosa. tuttavia ho frequentato diversi forum di compravendita di altri prodotti e credo basterebbe stabilire delle regole da far rispettare per chi vende e chi compra; certo, imporre a qualcuno ci...
da Francesco M
02 ago 2017 18:47
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Consigli su grandi vini bianchi italiani
Risposte: 45
Visite : 12180

Re: Consigli su grandi vini bianchi italiani

ho fatto visita alla cantina collecapretta a due passi da montefalco. ho assaggiato il loro trebbiano spoletino (non macerato), sono rimasto estasiato. certo, non ha il blasone di tanti prodotti qui citati (che apprezzo molto), ma vi assicuro che ieri ho bevuto un bianco straordinario. Vigna Vecchi...
da Francesco M
02 ago 2017 14:27
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Consigli su grandi vini bianchi italiani
Risposte: 45
Visite : 12180

Re: Consigli su grandi vini bianchi italiani

ho fatto visita alla cantina collecapretta a due passi da montefalco.
ho assaggiato il loro trebbiano spoletino (non macerato), sono rimasto estasiato.
certo, non ha il blasone di tanti prodotti qui citati (che apprezzo molto), ma vi assicuro che ieri ho bevuto un bianco straordinario.
da Francesco M
31 lug 2017 12:42
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: non ci credeva nessuno ,all'inizio ...
Risposte: 9
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Re: non ci credeva nessuno ,all'inizio ...

ho dato un'occhiata al sito: producono un bianco e un rosso che chiamano "cotidie neostòs" e un bianco, un rosso e un rosato che invece si chiama solo "neostòs".
qui stiamo parlando dei secondi, giusto?
da Francesco M
31 lug 2017 12:35
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Verdicchio - Il thread assolutistico
Risposte: 2436
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Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

La Staffa - VdCdJ Rincrocca 2013 Agrumato e affilato quasi come un Collestefano, sopra ad un bel profilo tipico. Non così prestante in bocca, dove si percepisce che la buona freschezza rilevata pare indice di raccolta probabilmente anticipata, quando invece un filino di zucchero residuo avrebbe aiu...
da Francesco M
29 giu 2017 17:13
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Verdicchio - Il thread assolutistico
Risposte: 2436
Visite : 544341

Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Colpaola 2015 Matelica - denominazione origine protetta - 13 gradi Stappato come verifica dopo la parziale delusione della 2014 di qualche giorno fa. Purtroppo il piano è il medesimo. Entra baldanzosamente fresco, bello tagliente, e fa presagire qualcosa di buono, ma mentre il palato attende fiduci...
da Francesco M
28 giu 2017 13:40
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: VINONI A PREZZO MODICO
Risposte: 25
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Re: VINONI A PREZZO MODICO

vinogodi ha scritto:Roddolo è ancora uno di quegli artigiani da lacrima, con vini assolutamente territoriali e di grande personalità...

un po' come lui :)
da Francesco M
28 giu 2017 12:35
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: VINONI A PREZZO MODICO
Risposte: 25
Visite : 9013

Re: VINONI A PREZZO MODICO

tocca provarlo quisndi sto cerasuolo... :wink: a me nella fascia inf a 10 euro è piaciuto molto il Collestefano che qui va alla grande verdicchio sotto i 10 euri ce ne sono diversi che a mio avviso val la pena di provare, ma non li considererei tutti "vinoni" (come d'altronde non consider...
da Francesco M
24 giu 2017 00:07
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: BEVUTE GIUGNESCHE
Risposte: 96
Visite : 22199

Re: BEVUTE GIUGNESCHE

Sempre sul tema Estate in Bianco: Verdicchio dei C.J. Classico, Sartarelli, 2015 (13%) Verdolino alla vista. Che dire: mai sentita un'anice così netta e assertiva in un vino! Oltre a questo, frutta a pasta bianca ed una lontana nota di elastico al naso. In bocca è di media stazza, e non una lama di...
da Francesco M
23 giu 2017 23:27
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Barolo 2013
Risposte: 45
Visite : 13433

Re: Pretzhof

Bel reportage, video, grazie! E' possibile intrufolarsi in qualche modo l'anno prossimo? :P Va a invito, immagino... Grazie Max La prossima volta sarà tra 4 anni. Nessuno stratagemma per "intrufolarsi", basta registrarsi e pagare la quota ingresso per degustazione e per la cena. mi aveva ...
da Francesco M
23 giu 2017 14:20
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Attenzione a non sbagliare nel rispondere ai messaggi
Risposte: 12
Visite : 5915

Re: Attenzione a non sbagliare nel rispondere ai messaggi

ah c'è un malfunzionamento.
fino a ieri pensavo che il forum fosse stato progettato così :roll:
da Francesco M
19 giu 2017 15:22
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: FRANCIACORTA, dove eravamo rimasti ?
Risposte: 26
Visite : 9369

Re: FRANCIACORTA, dove eravamo rimasti ?

buongiorno, ecco la mia infinitamente piccola esperienza: ho bevuto bene il pendio (tutta la gamma, mi sembra tutti dosaggio 0), faccoli (in cantina mi ha aperto belle bottiglie, ho apprezzato il dosaggio 0 millesimato), e il pinot nero di arici (lo chardonnay non mi ha entusiasmato, meno croccante,...

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