La ricerca ha trovato 352 risultati

da cskdv
03 gen 2020 15:05
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: VISITA IN LANGA : UN NOME PER COMUNE
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Re: VISITA IN LANGA : UN NOME PER COMUNE

Giorno #2 Visto lo “sforzo” del giorno precedente (3 cantine e una cena impegnativa) decidiamo di prendercela comoda, arriviamo in zona Perno per ora di pranzo. Assolutamente consigliatissimo il ristorante “Repubblica di Perno”, sostanziosi piatti della tradizione piemontese e un bel bicchiere di q...
da cskdv
02 gen 2020 03:16
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: DA PAG 115...C.G.T: ...il Ritorno !!!
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Re: DA PAG 112...C.G.T: ...si beve il Masseto ?

Andyele ha scritto:Cappellano Piè Franco 2013: 92+
[/b]


Qualche info in più su Cappellano?
da cskdv
02 gen 2020 03:11
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI GENNAIO 2020
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Re: LE BEVUTE DI GENNAIO 2020

Cenone iniziato nel 2019 e finito nel 2020, con gli amici c'era voglia di divertirsi e abbiamo preparato un menù provando un vino in abbinamento per ogni pietanza. Egly-Ouriet - Champagne Brut Tradition Grand Cru (deg. ott 2017) :D :D :D :D Abbinamento: Crostini con Mortadella e Crostini con Gorgonz...
da cskdv
02 gen 2020 02:28
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: VISITA IN LANGA : UN NOME PER COMUNE
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Re: VISITA IN LANGA : UN NOME PER COMUNE

Ma quante barriques vedo da Pira? Su alcuni dei loro prodotti fanno un affinamento misto, dal loro sito: Nebbiolo e Barbera: "L'affinamento ha una durata di 12 mesi, divisi tra botti piccole di legno (barrique e tonneau), e botti grandi di legno." Barolo Marenca: "L'affinamento ha un...
da cskdv
31 dic 2019 02:04
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: VISITA IN LANGA : UN NOME PER COMUNE
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Re: VISITA IN LANGA : UN NOME PER COMUNE

... Sono molto curioso anche sull'Herz ù ! :wink: ..... H é rzu , con l' accento sulla e e non sulla u : c' è anche nell' etichetta :wink: ..... Fortuna che ci sei te che puntualmente mi corréggi! Sto organizzando pure io un breve giretto in langa a novembre, appena so le date provvederò a comunica...
da cskdv
30 dic 2019 23:37
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI DICEMBRE 2019
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Re: LE BEVUTE DI DICEMBRE 2019

Pranzo con i soliti amici, una sola regola: una bottiglia a testa Siamo cascati bene, le tre B italiane e una borgognina bianca :lol: Domaine Leflaive - Meursault 1er cru "Sous le dos d'ane" 2006 :D :D :D :D Le recenti conversazioni sulla borgogna bianca avevano spaventato il proprietario ...
da cskdv
30 dic 2019 02:32
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: AUGURONI a lloyd142 ! ! !
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Re: AUGURONI a lloyd142 ! ! !

Auguri! :D
da cskdv
27 dic 2019 10:59
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Auguri Arnaldo
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Re: Auguri Arnaldo

Auguri Aldo!! :wink:
da cskdv
23 dic 2019 18:42
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Argomento: LE BEVUTE DI DICEMBRE 2019
Risposte: 277
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Re: LE BEVUTE DI DICEMBRE 2019

Rientrato in Italia ieri dopo 3 settimane....Inutile dire che c'era una leggera sete. Mi sono accorto di aver fatto 24h un po' monotematiche, da domani prometto che passo ad altri vitigni. :lol: Ieri a pranzo Barolo Vigna Rionda 2004 - Massolino :D :D :D :D :) Naso complesso e ben evoluto, molto int...
da cskdv
05 dic 2019 13:19
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Argomento: Tanti Auguri a Zuppadilatte!!!
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Re: Tanti Auguri a Zuppadilatte!!!

Grandissimo Matteo!
Tanti auguri! :D
da cskdv
29 nov 2019 11:35
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Argomento: Chieri Forever
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Re: Chieri Forever

bravi!! chapeau allo spirito di iniziativa e condivisione e bella bevuta, non scontata... una domanda, l'ordine delle bottiglie è stato deciso con qualche criterio o avete stappato via via quel che vi andava?? :wink: Ognuno ha portato quello che ha voluto, stando attenti ad evitare doppioni. Prima ...
da cskdv
29 nov 2019 02:07
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Argomento: Chieri Forever
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Re: Chieri Forever

1° Batteria Gaston Chiquet - Champagne Insolent Brut :? :roll: :?: Aubry - Champagne Brut Premier Cru :D :D :D :) Chapoutier - Hermitage Monier de la Sizeranne 1991 :D :D :D :D 2° Batteria Rivella - Barbaresco Montestefano 2005 :D :D :D :D Maturo, tannino ben integrato, media lunghezza e intensità....
da cskdv
29 nov 2019 01:20
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Argomento: Chieri Forever
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Re: Chieri Forever

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da cskdv
29 nov 2019 01:13
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Argomento: Chieri Forever
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Chieri Forever

Un uggioso lunedì sera 6 forumisti, un produttore di Barbaresco e un enonovizio si radunarono in Piemonte per una fantastica serata all'insegna delle risate, confronti, buon cibo, buon vino e della compagnia! :D 1° Batteria - Accompagnamento: Pan Brioches con burro e acciughe del cantabrico Gaston C...
da cskdv
25 nov 2019 01:16
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Argomento: Nebbiolata 2019
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Re: Nebbiolata 2019

Raccolta Vetro 24/11/2019

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da cskdv
25 nov 2019 01:13
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Argomento: Nebbiolata 2019
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Re: Nebbiolata 2019

Per pulirsi la bocca dai tannini + Finale: Metodo Classico D'Antan 2000 La Scolca Riesling Schwarzhoff Egon Muller 2016 Barolo Chinato Ceretto https://live.staticflickr.com/65535/49118038103_959d318b68_z.jpg https://live.staticflickr.com/65535/49118737487_d2b62011e1_z.jpg https://live.staticflickr....
da cskdv
25 nov 2019 01:11
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Argomento: Nebbiolata 2019
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Re: Nebbiolata 2019

Settima batteria:

Brunello di Montalcino Riserva 1996 Case Basse Soldera
Barolo Riserva Monfortino 1996 Giacomo Conterno

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da cskdv
25 nov 2019 01:09
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Nebbiolata 2019
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Re: Nebbiolata 2019

Sesta Batteria: Barolo Riserva Ca' D'Morissio 2010 Mascarello Barbaresco Crichet Paje' 2011 Roagna Baolo Riserva Monfortino 2013 Giacomo Conterno https://live.staticflickr.com/65535/49118737252_45c08741dc_z.jpg https://live.staticflickr.com/65535/49118037953_9aafc08cd5_z.jpg https://live.staticflic...
da cskdv
25 nov 2019 01:07
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Argomento: Nebbiolata 2019
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Re: Nebbiolata 2019

Quinta Batteria: Nebbiolo 2016 Ester Canale Barolo 2015 Ester Canale Barbaresco Asili Riserva ( etichetta rossa) 2014 Giacosa Bruno https://live.staticflickr.com/65535/49118037793_1c92e9e3f4_z.jpg https://live.staticflickr.com/65535/49118542636_6fbb352902_z.jpg https://live.staticflickr.com/65535/4...
da cskdv
25 nov 2019 01:04
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Argomento: Nebbiolata 2019
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Re: Nebbiolata 2019

Quarta Batteria: Barbaresco Sori San Lorenzo 2008 Gaja Barbaresco Sori San Lorenzo 1998 Gaja Barolo Gran Bussia 1998 Aldo Conterno https://live.staticflickr.com/65535/49118037703_92039dc9ef_z.jpg https://live.staticflickr.com/65535/49118542496_4e6a360d3c_z.jpg https://live.staticflickr.com/65535/49...
da cskdv
25 nov 2019 01:00
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Argomento: Nebbiolata 2019
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Re: Nebbiolata 2019

Terza Batteria: Barolo Brunate 2011 Rinaldi Barolo Piè Franco 2011 Cappellano Charmes Chambertin Grand Cru 2011 Rousseau https://live.staticflickr.com/65535/49118542366_aa7477e3e1_z.jpg https://live.staticflickr.com/65535/49118801342_8d6f92a51a_z.jpg https://live.staticflickr.com/65535/49118542416_...
da cskdv
25 nov 2019 00:53
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Argomento: Nebbiolata 2019
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Re: Nebbiolata 2019

Seconda batteria: Barolo Monvigliero 2015 GB Burlotto Barolo 2015 Bartolo Mascarello Barolo Arione 2015 Giacomo Conterno https://live.staticflickr.com/65535/49118542166_a74c09e914_z.jpg https://live.staticflickr.com/65535/49118736852_fc4df0312c_z.jpg https://live.staticflickr.com/65535/49118037473_...
da cskdv
25 nov 2019 00:52
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Argomento: Nebbiolata 2019
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Re: Nebbiolata 2019

Prima batteria:

Barolo Vigna Rionda Riserva Massolino 2013
Barolo Vigna Rionda Riserva Massolino 1996

Immagine
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da cskdv
25 nov 2019 00:50
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Argomento: Nebbiolata 2019
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Re: Nebbiolata 2019

Intro: Champagne Amour de Deutz Blanc de Blanc 2008 Jacquesson 739 Batard Montrachet 2004 Grand Cru Morey https://live.staticflickr.com/65535/49118541936_95cbe6b1ce_z.jpg https://live.staticflickr.com/65535/49118542006_57c1a89887_z.jpg https://live.staticflickr.com/65535/49118736657_dbd322d5d5_z.jpg

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