La ricerca ha trovato 489 risultati

da ilvinaio
17 feb 2019 13:48
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagnata?
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Re: Champagnata?

Allora... dopo varie ipotesi fatte siamo arrivati ad una scaletta ufficiale: non ho tempo di metterla in ordine di bevuta ma comunque alla fine "alcune" delle bottiglie saranno Selosse Collection Lieux dits TUTTE e 6 sboccatura datata Georges Laval, Verticalorizzontale partendo da Les che...
da ilvinaio
29 gen 2019 22:33
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagnata?
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Re: Champagnata?

Smarco ha scritto:
alì65 ha scritto:
andrea ha scritto:
Smarco ha scritto:
alì65 ha scritto:siamo rimasti al 24 febbraio?

Si è non credo che la data verrà spostata

Pranzo o cena?


mezzodì

A mezzodì c’è l aperitivo, il pranzo inizia a mezzodì e quindici 8)



Secondo me 15 minuti x l'aperitivo non bastano :D
da ilvinaio
19 gen 2019 21:31
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Sfide
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Re: Sfide

Domanda, avendone poche bottiglie conviene aspettare o vale la pena iniziare ad aprirle? Hai ragione e’ una domandona: io credo che per chi ama lo champagne queste bevute “giovanili” siano propedeutiche alla conoscenza e diano una risposta più che soddisfacente sia al palato che alla mente. E’ pale...
da ilvinaio
19 gen 2019 20:24
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Sfide
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Re: Sfide

Domanda, avendone poche bottiglie conviene aspettare o vale la pena iniziare ad aprirle?
da ilvinaio
12 gen 2019 17:37
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagnata?
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Re: Champagnata?

ilvinaio ha scritto:Anche io opziono i posti rimanenti in attesa di risposta da alcuni amici comuni :wink:



Opziono solo un paio di posti libero gli altri :wink:
da ilvinaio
12 gen 2019 11:43
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagnata?
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Re: Champagnata?

MANUZ ha scritto:Ok procedo con lui allora

Ma 14 con una bott X tipo non siamo in troppi? Non riesco neanche ad assaggiarlo io con 5cl di vino :mrgreen:



Non preoccuparti che quando ci muoviamo io, Marco e Claudio non si muore ne di sete ne di fame :wink:
da ilvinaio
12 gen 2019 09:53
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagnata?
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Re: Champagnata?

Anche io opziono i posti rimanenti in attesa di risposta da alcuni amici comuni :wink:
da ilvinaio
11 gen 2019 21:45
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagnata?
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Re: Champagnata?

Ok procedo con lui allora Ma 14 con una bott X tipo non siamo in troppi? Non riesco neanche ad assaggiarlo io con 5cl di vino :mrgreen: Se conosco Francesco quello che intendeva era: o 7 con bottiglie singole o 14 con doppia bottiglia o magnum. Mi conosci bene :D ma ho troppa voglia di passare una ...
da ilvinaio
11 gen 2019 16:38
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagnata?
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Re: Champagnata?

Io direi di far fare la regia x il vino a Marco, l'idea è sua, così come x il cibo regia a Claudio
da ilvinaio
10 gen 2019 22:03
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagnata?
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Re: Champagnata?

Se max 7 coperti io ci sono altrimenti 14 e porto cassa lieux dits x integrare più qualcosa di Laval, domenica a pranzo x me ok :wink:
da ilvinaio
07 gen 2019 21:47
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Le Colonne Milanesi
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Re: Le Colonne Milanesi

Champagne: vince Selosse quasi all'unanimità; vino rosso con le bolle, per me buonissimo. Secondo Fleur, champagne che adoro gessoso ed elegantissimo. Ultimo (comunque sui 90/100) Krug più puttanùn, ma comunque buono. Filippo sai per caso la data di sboccature del Selosse? Certo che si. Era 2007 Gr...
da ilvinaio
07 gen 2019 18:38
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Le Colonne Milanesi
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Re: Le Colonne Milanesi

pippuz ha scritto:
Champagne: vince Selosse quasi all'unanimità; vino rosso con le bolle, per me buonissimo. Secondo Fleur, champagne che adoro gessoso ed elegantissimo. Ultimo (comunque sui 90/100) Krug più puttanùn, ma comunque buono.



Filippo sai per caso la data di sboccature del Selosse?
da ilvinaio
14 dic 2018 10:30
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

Un vostro parere sui vini di Fallet Prevostat visto che in molti lo stanno comprando e penso a breve berranno, io lo seguo da una decina di anni ed ultimamente lo trovo molto diverso :roll: Mi interessa molto, visto che lo compero abbastanza, ma le ultime bottiglie aperte son sboccature di almeno 3...
da ilvinaio
14 dic 2018 08:37
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Visite : 1411719

Re: Champagne, il thread definitivo

Un vostro parere sui vini di Fallet Prevostat visto che in molti lo stanno comprando e penso a breve berranno, io lo seguo da una decina di anni ed ultimamente lo trovo molto diverso :roll:
da ilvinaio
12 dic 2018 22:40
Forum: Le richieste
Argomento: CERCO DRC, MASSETO, SELOSSE E MONFORTINO
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Re: CERCO DRC, MASSETO, SELOSSE E MONFORTINO

Utente Tazs lo vende ad un prezzo giusto :wink:
da ilvinaio
10 dic 2018 22:10
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

videodrome ha scritto:
Kalosartipos ha scritto:
Smarco ha scritto:Che fine ha fatto videodrome :lol: :lol: :lol:

Gastrite.. :roll:

Sto tornando......



Fai presto che ci manchi :wink:
da ilvinaio
09 dic 2018 18:06
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

Il vino è buono anche adesso e col tempo cambierà ma sempre buono sarà :D Bevilo quando hai desiderio :wink: Scusa X capirci che tipo di desiderio devo avere X berlo??? No perché mettiamo che io ho desiderio.. proprio quello li.. e mia moglie non ci sta ok.. lo bevo.. ma se ho desiderio e mia mogli...
da ilvinaio
08 dic 2018 17:22
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
Risposte: 6435
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Re: Champagne, il thread definitivo

Il vino è buono anche adesso e col tempo cambierà ma sempre buono sarà :D
Bevilo quando hai desiderio :wink:
da ilvinaio
12 nov 2018 22:12
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

TEO85 ha scritto:Scherzi a parte....
Essendo io un estimatore del Perignon e di Beaufort. ....
Questo Initial fa la differenza?



Il mondo dello champagne non si restringe a Perignon e Beaufort ma è un pelino più vasto :wink:
da ilvinaio
12 nov 2018 22:05
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
Risposte: 6435
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Re: Champagne, il thread definitivo

TEO85 ha scritto:Con il prezzo di quella bottiglia oltre alla quadratura del cerchio, dovrebbero fornirti l'accompagnatrice che te lo "STAPPA" :mrgreen: :mrgreen:



Commento inutile in questo forum :wink:
da ilvinaio
08 nov 2018 22:57
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Enologia moderna: aiuto o stortura?
Risposte: 85
Visite : 9569

Re: Enologia moderna: aiuto o stortura?

allora si va sempre a finire come Burioni vs la mammina no vax. Quindi tu saresti il Burioni?.. Se fosse così Che brutto paragone ...ehi tu, vecchio forumista rincoglionito, cosa ci stai a fare ancora in questo forum di checche isteriche enoincompetenti? ... 8) :lol: ogni tanto butto un occhio e il...
da ilvinaio
07 nov 2018 11:48
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
Risposte: 6435
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Re: Champagne, il thread definitivo

http://i67.tinypic.com/14nnrjb.jpg Selosse Initial sboccatura 5 novembre 2017 quindi un anno fa, ultima uscita. Bevo molto spesso questo vino e lo seguo da molti anni, vorrei condividere alcune mie impressioni. Sino ad alcuni anni fa riposava sui lieviti per due anni e mezzo - tre, una volta messo ...
da ilvinaio
07 nov 2018 11:45
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
Risposte: 6435
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Re: Champagne, il thread definitivo

http://i67.tinypic.com/14nnrjb.jpg Selosse Initial sboccatura 5 novembre 2017 quindi un anno fa ultima uscita. Bevo molto spesso questo vino e lo seguo da molti anni, vorrei condividere alcune mie impressioni. Sino ad alcuni anni fa riposava sui lieviti per due anni e mezzo - tre, una volta messo i...
da ilvinaio
25 ott 2018 20:59
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: lotti Laurent Perrier
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Re: lotti Laurent Perrier

Chiedo gentilmente come decifrare i lotti (in particolare dell'ultra brut) di LP. Nello specifico: L53PA631206 (da un paio d'anni in cantina) L53PB117768 (recente acquisto) Grazie dell'aiuto A mio parere, inviando una email urgente alla NASA : i loro computer potrebbero aiutarti. Forse :? Io mi chi...
da ilvinaio
25 ott 2018 20:00
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: lotti Laurent Perrier
Risposte: 16
Visite : 3087

Re: lotti Laurent Perrier

Chiedo gentilmente come decifrare i lotti (in particolare dell'ultra brut) di LP. Nello specifico: L53PA631206 (da un paio d'anni in cantina) L53PB117768 (recente acquisto) Grazie dell'aiuto A mio parere, inviando una email urgente alla NASA : i loro computer potrebbero aiutarti. Forse :? Io mi chi...

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