La ricerca ha trovato 498 risultati

da ilvinaio
13 dic 2017 22:38
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne da 100€
Risposte: 37
Visite : 7097

Re: Champagne da 100€

Timoteo ha scritto:
ilvinaio ha scritto:Initial Selosse no?


sempre co' stu c a z z' e selosse.....



Io solo quello bevo :D
da ilvinaio
13 dic 2017 22:30
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne da 100€
Risposte: 37
Visite : 7097

Re: Champagne da 100€

Initial Selosse no?
da ilvinaio
25 ott 2017 09:35
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Initiale a me non torna!!!
Risposte: 29
Visite : 7037

Re: Initiale a me non torna!!!

Il buon senso mi dice che ogni anno i suoi vini escono con un’anno di sboccatura diversa....per passare da 3 anni di bottiglia a 5/6 bisogna fermarsi con le consegne del vino per anni! Non capisco perché uno debba fermarsi per anni basta progressivamente ritardare luscita di qualche mese ogni anno ...
da ilvinaio
20 ott 2017 08:34
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Furto da Ulysse Collin
Risposte: 7
Visite : 3987

Re: Furto da Ulysse Collin

Smarco ha scritto:
GUIDO KELLER ha scritto:Hanno fregato bottiglie anche a Selosse??

a selosse rubarono anche capsule ed etichette...



Servizio completo 8)
da ilvinaio
19 ott 2017 21:08
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Furto da Ulysse Collin
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Re: Furto da Ulysse Collin

GUIDO KELLER ha scritto:Hanno fregato bottiglie anche a Selosse??




Si ed anche tante
da ilvinaio
19 ott 2017 19:09
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Furto da Ulysse Collin
Risposte: 7
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Re: Furto da Ulysse Collin

Come dissi a Selosse "dalle a me,dalle a me che poi intanto te le rubano" 8)
da ilvinaio
18 ott 2017 11:34
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Initiale a me non torna!!!
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Re: Initiale a me non torna!!!

Ho fatto un po' di domande a Selosse su questo argomento nei limiti del possibile naturalmente essendoci parecchia gente proveniente da tutto il mondo. Selosse dice di aver comprato Bricout-Delbeck Champagne House (con i soldi del Double :D dico io) perché aveva bisogno delle cantine e quindi avere...
da ilvinaio
17 ott 2017 12:06
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Initiale a me non torna!!!
Risposte: 29
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Re: Initiale a me non torna!!!

Ho fatto un po' di domande a Selosse su questo argomento nei limiti del possibile naturalmente essendoci parecchia gente proveniente da tutto il mondo. Selosse dice di aver comprato Bricout-Delbeck Champagne House (con i soldi del Double :D dico io) perché aveva bisogno delle cantine e quindi avere ...
da ilvinaio
28 set 2017 21:29
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Initiale a me non torna!!!
Risposte: 29
Visite : 7037

Re: Initiale a me non torna!!!

Devi ingrandire l'immagine in anteprima della guida e li leggi!!! Gli chiederei come hai fatto ad uscire con l'Initial 2013 (annate 2009,08,07) e poi dopo 3 anni con l'initial 2016 con la stessa miscela di annate? Come ha fatto a passare da un'invecchiamento di 3 anni a 6 con le bottiglie prodotte ...
da ilvinaio
28 set 2017 20:53
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Initiale a me non torna!!!
Risposte: 29
Visite : 7037

Re: Initiale a me non torna!!!

Devi ingrandire l'immagine in anteprima della guida e li leggi!!! Gli chiederei come hai fatto ad uscire con l'Initial 2013 (annate 2009,08,07) e poi dopo 3 anni con l'initial 2016 con la stessa miscela di annate? Come ha fatto a passare da un'invecchiamento di 3 anni a 6 con le bottiglie prodotte ...
da ilvinaio
28 set 2017 15:58
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Initiale a me non torna!!!
Risposte: 29
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Re: Initiale a me non torna!!!

Claudio76 ha scritto:Esatto....nella nuova guida che deve uscire!
Se avete la guida precedente andate a legggere!


Quindi Claudio se tu avessi davanti Selosse cosa gli vorresti chiedere esattamente?
da ilvinaio
28 set 2017 12:48
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Initiale a me non torna!!!
Risposte: 29
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Re: Initiale a me non torna!!!

Io sapevo che l'Initial di Selosse stava tre anni sui lieviti...di conseguenza la bottiglia con sboccatura 2013 aveva le annate 2009, 08 e 07... Adesso è venuto fuori che fa 6 anni sui lieviti e che l'initial sboccatura 2016 (uscita quest'anno)ha dentro le annate 2009, 08 e 07... E tutto questo vin...
da ilvinaio
27 set 2017 21:40
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Initiale a me non torna!!!
Risposte: 29
Visite : 7037

Re: Initiale a me non torna!!!

Selosse non segue regole fisse quello che si legge sul web è una media di quello che ha fatto sino ad ora ma se il risultato non lo soddisfa cambia tutto
da ilvinaio
23 set 2017 21:35
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Forumisti Liguri
Risposte: 21
Visite : 3490

Re: Forumisti Liguri

Travolta ha scritto:Zena !
Belin ma sono l'unico a Genova ? :roll:



A Genova ci sta anche il Grande Aldone Alboreo :wink:
da ilvinaio
28 feb 2017 22:26
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Paralipomeni ai consigli per l'acquisto di una cantinetta
Risposte: 5
Visite : 2853

Re: Paralipomeni ai consigli per l'acquisto di una cantinetta

alì65 ha scritto:io, io....
non comprate una cantinetta frigo; con quei soldi acquistate bottiglie buone e scolatevele senza ritegno...




Pura saggezza :D :D
da ilvinaio
15 feb 2017 22:12
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Info spedizione mai ricevuta
Risposte: 68
Visite : 11305

Re: Info spedizione mai ricevuta

Indipendentemente da quello che stabilisce la legge qui sul forum chi vende ed incassa il soldo deve garantire sino a consegna la merce e si deve assumere l'onero di qualsiasi problema.
Giusto una mia opinione e quello che faccio io e vorrei venisse fatto a me
da ilvinaio
13 gen 2017 22:31
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Annate di champagne dal 2006 al 2009
Risposte: 40
Visite : 11646

Re: Annate di champagne dal 2006 al 2009

cambia data all'anagrafe oppure convincilo che è nato nel 2008, sarebbe molto meglio.. :mrgreen: Allora visto che mi devo rassegnare, devo dedurre che 06-07-09 sono annate nella media o medio basse, mentre la 08 la si potra' paragonare a quale annata? 02 o 96 e' un azzardo? Grazie a tutti e in prim...
da ilvinaio
12 dic 2016 22:12
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Metodo classico vs Champagne [prezzo<40 euro]
Risposte: 16
Visite : 4362

Re: Metodo classico vs Champagne [prezzo<40 euro]

Aubry esce da lui a 16,20 vedi un po te :wink:
da ilvinaio
24 ott 2016 21:29
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Forumisti Vintage - solita nostalgia
Risposte: 66
Visite : 12309

Re: Forumisti Vintage - solita nostalgia

1951 mai stato in Bue House ma c'è sempre una prima volta!
da ilvinaio
08 ott 2016 09:04
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CHE BEVESSIMO AD OTTOBRE 2016
Risposte: 186
Visite : 26157

Re: CHE BEVESSIMO AD OTTOBRE 2016

[quote="alì65"]Fallet-Prevostat extra-brut, bolla che piace sempre per la sua freschezza, leggerezza ma peso allo stesso tempo, sbocc. matura Egly-Ouriet V.P. sbocc. 2013, trovo questo vino più pesante nelle ultime sboccature, troppo marcato da note di miele e cognac sempre di fascino ma l...
da ilvinaio
03 set 2016 18:57
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
Risposte: 6428
Visite : 1378680

Re: Champagne, il thread definitivo

Benoit Lahaye couvée Violaine sboccatura 20 settembre 2011 senza solfiti aggiunti e naturalmente nature 50% pinot noir e 50% chardonnay a prevalenza vendemmia 2008.
Inizialmente chiuso poi una volta stappato :shock: :D
da ilvinaio
11 ago 2016 22:20
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: vitigni rossi preferiti - classifica defintiva del forum
Risposte: 117
Visite : 16429

Re: Vostri vitigni rossi preferiti - classifica del forum

Cannonau
Pinot noire con le bolle
Sangiovese
Pascale
Monica
da ilvinaio
09 ago 2016 10:37
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
Risposte: 6428
Visite : 1378680

Re: Champagne, il thread definitivo

Leclapart io non l'ho mai criticato :D
Io le bottiglie me le servo sempre ad 8-10 gradi e le apro al momento poi le bevo nell'arco di un paio d'ore mantenendole in temperatura, preferenza alle magnum se non son da solo :wink:
Grande bevuta e grande Paolo 8)
da ilvinaio
03 ago 2016 20:39
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: E CON OGGI FANNO 62 PRIMAVERE...
Risposte: 45
Visite : 6569

Re: E CON OGGI FANNO 62 PRIMAVERE...

vinotec ha scritto:
ilvinaio ha scritto:A kent'annos Ivo ma.....non sei il più vecchio anagraficamente parlando :D


...chi è più vecchio di me?... :mrgreen:


Ilvinaio ma Gianmaria Zanderighi ci batte tutti :D
da ilvinaio
03 ago 2016 08:57
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: E CON OGGI FANNO 62 PRIMAVERE...
Risposte: 45
Visite : 6569

Re: E CON OGGI FANNO 62 PRIMAVERE...

A kent'annos Ivo ma.....non sei il più vecchio anagraficamente parlando :D

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