La ricerca ha trovato 159 risultati

da Vinory
19 feb 2016 10:21
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Il Nostro Patrono : San Giovese
Risposte: 89
Visite : 14032

Re: Il Nostro Patrono : San Giovese

Confermo assolutamente! 8)
da Vinory
19 feb 2016 09:51
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Kit aromi per degustazione vini ed allenamento
Risposte: 2
Visite : 4000

Kit aromi per degustazione vini ed allenamento

Ciao a tutti , visto che siamo in tema didattico con le letture inerenti al nostro mondo , mi sono imbattuto per caso nella pubblicità di uno di questi prodotti. Ora il quesito è questo: possono essere un valido metodo di studio oltre le indispensabili degustazioni enologiche(e se si quali consiglia...
da Vinory
18 feb 2016 19:01
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Dolce, amaro o .... Amarone?
Risposte: 91
Visite : 12346

Re: Dolce, amaro o .... Amarone?

... mio cognato, cacciatore di vaglia, mi ha allungato (in cambio di bottiglie non secondarie :mrgreen: ) un bel pezzo di cinghiale cacciato con le sue manine e lasciato riposare per un tot di tempo. Sabato mi dedico alla cucina , che ipotizzo: - Per chi aspetta , Champagne con ciccioli , mortadell...
da Vinory
18 feb 2016 12:23
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Consiglio su Quintarelli
Risposte: 66
Visite : 8800

Re: Consiglio su Quintarelli

la favoletta del piccolo produttore contadino funziona, attira...lui è realmente una gran persona e lo stimo moltissimo...però occhio al fumo negli occhi :wink: Ma perché parlare di fumo negli occhi? Un'anima contadina non può coesistere con una più godereccia? ...corretto, anzi: secondo me è indis...
da Vinory
18 feb 2016 08:05
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: ...CHE DITE...CI ANDIAMO?
Risposte: 14
Visite : 2901

Re: ...CHE DITE...CI ANDIAMO?

alì65 ha scritto:
emigrato ha scritto:http://www.vinous.com/events/bartolo-mascarello-a-historical-retrospective-1958-2010

1350$$$$$$ :mrgreen:

Soldera invece solo 1950 8)


be, economico... :shock:


Solo perché il cambio con la sterlina è sfavorevole :D
da Vinory
18 feb 2016 07:58
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Argomento: AUGURONI AD ALESSIO (BREKA)!!!!!!!!!!!!
Risposte: 17
Visite : 2357

Re: AUGURONI AD ALESSIO (BREKA)!!!!!!!!!!!!

vinotec ha scritto:Tantissimi auguri!!!!!!!!!!!!!!!!


Anche tu sveglio presto nè? :)
da Vinory
17 feb 2016 23:47
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI FEBBRAIO 2016
Risposte: 223
Visite : 27100

Re: LE BEVUTE DI FEBBRAIO 2016

. Lambrusco dell’Emilia Il Mio Lambrusco 2013 – Camillo Donati. Fruttone scuro ...perdona l'ardire : ...ma vino del cuore di chi? :shock: PS: non oso pensare del certuno cosa consideri vino ... del cazzo... :lol: In questo caso era più vitigno del cuore, inteso in generale... :oops: Tavernello , wh...
da Vinory
17 feb 2016 08:02
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Consiglio su Quintarelli
Risposte: 66
Visite : 8800

Re: Consiglio su Quintarelli

Confermo che il valpolicella è meglio di molti amarone, ma c'è cmq Un 'abbisso tra il suo valpo ed il suo amarone. Ps davvero simpatico questo aneddoto. Mi hai fatto venire una voglia, per fortuna che domenica Prox a casa del grande vinogodi questa voglia verrà soddisfatta. ...assolutamente non vor...
da Vinory
16 feb 2016 19:08
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: ..conosci più ragazze con cui uscire...
Risposte: 4
Visite : 1680

Re: ..conosci più ragazze con cui uscire...

Quoto figa nemmeno l'ombra :D
da Vinory
16 feb 2016 16:03
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Frigo Cantina per coservazione
Risposte: 20
Visite : 13754

Re: Frigo Cantina per coservazione

Spazio permettendo vi trovate un frigorista con le palle Trasformate uno sgabuzzino o una piccola stanza in cantina,alla metà del costo e con una capienza di 5-10 volte superiore . Si, ok, ma a quale costo? TrA i 1500 e i 2300 euro a seconda dell' impianto....un signor impianto. un pure di eurocave...
da Vinory
16 feb 2016 14:33
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Frigo Cantina per coservazione
Risposte: 20
Visite : 13754

Re: Frigo Cantina per coservazione

vinogodi ha scritto:
Vinory ha scritto:Inoltre come già detto da altro utente , vuoi mettere entrare nella tua cantina ? :mrgreen:
...concordo ... il problema, una volta entrati, è uscirci ... :lol:


Esci esci....magari non proprio sobrio o con le mani piene di bottiglie ma esci! :wink:
da Vinory
16 feb 2016 13:33
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Frigo Cantina per coservazione
Risposte: 20
Visite : 13754

Re: Frigo Cantina per coservazione

Io ho avuto lo stesso quesito tempo fa, anzi è stato il primo post sul gambero. Dipende da lo spazio disponibile e quanto volete conservare i vini La cantinetta va bene se stiamo nei 10 anni di conservazione che son già tanti...se tutto va bene.... Nessuno di questi dispositivi nemmeno eurocave ha u...
da Vinory
15 feb 2016 21:07
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Barolo 2016
Risposte: 1
Visite : 1488

Re: Barolo 2016

Hahaha ritorno al futuro 8)
da Vinory
15 feb 2016 15:09
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Argomento: Impressione sul fine bottiglia....
Risposte: 8
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Re: Impressione sul fine bottiglia....

..da allora, se non ho la possibilità (o lo sbatti) di scaraffare ,..con vini relativamente giovani uso il decanter (questo amarone ne avrebbe sicuramente giovato) ... poi magari ho detto una caterva di fregnacce nel qual caso non tarderò ad essere ammonito dai luminari del forum :mrgreen: ... inna...
da Vinory
15 feb 2016 10:45
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Impressione sul fine bottiglia....
Risposte: 8
Visite : 2126

Re: Impressione sul fine bottiglia....

Sì senza il fondo ovviamente :)
da Vinory
15 feb 2016 09:57
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Impressione sul fine bottiglia....
Risposte: 8
Visite : 2126

Impressione sul fine bottiglia....

Volevo il vostro parere riguardo ad una mia osservazione... Vi è già capitato di trovare l'ultimo quarto di bottiglia più "ricco" di sapore,aroma ecc...rispetto ai primi 3/4? Chiaramente in vini non decantati... È una mia sensazione, fa parte magari della naturale evoluzione del vino duran...
da Vinory
15 feb 2016 09:30
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Argomento: Augurissimi a Luca - iandjesus -
Risposte: 18
Visite : 1806

Re: Augurissimi a Luca - iandjesus -

Auguri!
da Vinory
13 feb 2016 13:57
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Argomento: paleo le macchiole
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Re: paleo le macchiole

Come già detto io e gianni nessun discorso sull'uvaggio
da Vinory
13 feb 2016 11:27
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: paleo le macchiole
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Re: paleo le macchiole

Duemani quale? Il duemani duemani costa 2 paleo....
Trovare si trova, c'è pure lo store online :mrgreen:
da Vinory
13 feb 2016 10:56
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Argomento: paleo le macchiole
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Re: paleo le macchiole

Bruciato ha scritto:fosse fuori dalla toscana costerebbe la metà così come se non fosse trainato dai top di gamma della cantina...

P.s. beh il paleo è uno dei top di gamma di Macchiole secondo me....E che poi ci siano cose più buone capita sempre se andiamo a vedere!
da Vinory
13 feb 2016 10:51
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Argomento: paleo le macchiole
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Re: paleo le macchiole

Inoltre andando al sodo ( Vino) un prodotto più facile o comodo alla beva non è necessariamente migliore.

Oltre a come già detto da Wineduck bisogna berlo sia integro che ben invecchiato il macchiole

Come Alcuni brunelli appena usciti sono poco godibili.
In ogni caso de gustibus non est.... :wink:
da Vinory
13 feb 2016 10:43
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: paleo le macchiole
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Re: paleo le macchiole

mettiamo che ho 50 euri da spendere in toscana e devo tralasciare i vari brunelli e chianti riserva... ed escludo pure il Nocio di Boscarelli e Montevertine che altrimenti il Paleo se lo ciucciano a mani basse :D magari qualche cosa di Pianese (che è 7 volte più buono del Paleo e 11 volte più elega...
da Vinory
12 feb 2016 11:04
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Argomento: Il Nostro Patrono : San Giovese
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Re: Il Nostro Patrono : San Giovese

 , voglio proprio vedere i top dei top dei Brunello al cospetto di....  ...


Quest'ultima frase mi infoia come un maiale.... :mrgreen:
da Vinory
11 feb 2016 23:22
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: paleo le macchiole
Risposte: 24
Visite : 3076

Re: paleo le macchiole

in enoteca a quanto gira? 50 euri? cristo a 50 euro mi si apre il mondo poi capisco che qua sul forum GR 50 euro siano pochi ma mettetevi nei pann idi chi ha un portafogli normale... quanto vorrei avere il vostro portafogli :D A parte rimanerci male per le tasche altrui , il paleo "giusto"...

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