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da MarioC77
19 set 2013 11:29
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Settembre andiamo, è tempo di...stappare!!!
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Visite : 94720

Re: Settembre andiamo, è tempo di...stappare!!!

Ieri sera: TARLANT Champagne Brut “Cuvée Louis”. PIOLLOT PÈRE ET FILS Champagne Brut Rosé. IL PENDIO Franciacorta Non Dosato “Il Contestatore” ’08. CORBON Champagne Brut “Absolument Brut”. COLLESTEFANO Verdicchio di Matelica ’12. VIGNAIOLO FANTI Vigneti delle Dolomiti Manzoni Bianco ’11. HADERBURG ...
da MarioC77
17 set 2013 17:36
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Rosati d'Italia
Risposte: 21
Visite : 5157

Re: Rosati d'Italia

Ho assaggiato ultimamente il Petrarosa Primitivo Special Cuvee Rose 2011 di Albea.

Rosato standard nei profumi (lampone, fragola, rosa), molto lunga come beva con un retrogusto affumicato...
Devo dire buono.
Al ristorante lo mettevano a 15 euro, per cui (scontando il ricarico) un buon rapporto q/p
da MarioC77
15 set 2013 22:48
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Settembre andiamo, è tempo di...stappare!!!
Risposte: 519
Visite : 94720

Re: Settembre andiamo, è tempo di...stappare!!!

D'Alessandro - Syrah Il Bosco 2001 :D :D :D :) + Volto conosciuto su questi lidi, quindi non dico niente di nuovo. Mi ha però sorpreso l'incapacità di mantenere un passo elegante: appena stappato aveva una buona complessità al naso ma una chiusura di bocca polverosa e amaricante; dopo due giorni si...
da MarioC77
15 set 2013 22:38
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre bicchieri Puglia
Risposte: 55
Visite : 9936

Re: Tre bicchieri Puglia

Salve a tutti Visto che scrivo su questo forum per la prima volta mi presento: sono paolo zaccaria, il responsabile della Puglia per la guida. Collaboro con il GR dal 2001, sono nella commissione di degustazione della Puglia dal 2002 e ne scrivo le schede dal 2005. Vivo e lavoro a Roma (sono il doc...
da MarioC77
13 set 2013 23:19
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre bicchieri Puglia
Risposte: 55
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Re: Tre bicchieri Puglia

Ciao a tutti.

Non vedere i vini di Nicola Ferri (ma anche l'Amativo di Cantele) tra i premiati lascia un po' perplessi.

Di Nicola, da cui sono andato in cantina martedì mattina, trovo eccezionali Memor e Rubeo, ed in effetti mi chiedo come sia possibile che non sia stato premiato nemmeno un rosato.

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