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da Smarco
31 ago 2013 09:43
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Viaggio in Loira
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Re: Viaggio in Loira

Io andai al domaine huet solo che non mi fecero fare il giro in cantina perché stavano lavorando o perché non li facevano fare proprio non ricordo comunque ti sconsiglio i rossi . infatti, Huet e' tra quelli che vorrei visitare; di loro amo tutto, dai dolci ai secchi , specie il Clos du Bourg. Vorr...
da Smarco
31 ago 2013 08:11
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Viaggio in Loira
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Visite : 6223

Re: Viaggio in Loira

Domani vedo se riesco a beccare qualche produttore aperto a Vouvray.....[/quote]

Io andai al domaine huet solo che non mi fecero fare il giro in cantina perché stavano lavorando o perché non li facevano fare proprio non ricordo comunque ti sconsiglio i rossi .
da Smarco
22 ago 2013 21:53
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: 2013/14/15: ELENCO VINI CON PROBLEMI
Risposte: 970
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Re: 2013: ELENCO VINI CON PROBLEMI

Barbaresco 2006 di gaja: leggero sentore di tappo.... :evil: fortunatamente in bocca non era molto forte :|
da Smarco
12 ago 2013 10:46
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Coraggio :-)
Risposte: 5
Visite : 1032

Re: Coraggio :-)

Io di solito assaggio qualcosa di diverso solo se ho letto qualcosa di interessante su un determinato vino di certo 50/60 euro pe una bottiglia del quale nn so niente nn c'è li spendo.... Ma neanke 30!!! Poi ultimamente diffido dal farmi consigliare dal responsabile, somelier, ecc. Secondo me si spi...
da Smarco
25 lug 2013 12:09
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
Risposte: 6428
Visite : 1382845

Re: Champagne, il thread definitivo

Bevuto ultimamente dom ruinart 1996 rose, stupendo!!! Fortunatamente ho altre due bottiglie :wink:
da Smarco
18 lug 2013 11:34
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Help! Allergia al lievito
Risposte: 27
Visite : 8954

Re: Help! Allergia al lievito

Ma quindi in poche parole sei allergico al glutine??
da Smarco
20 giu 2013 11:52
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: MA LA VENDITA EN PRIMEUR COME FUNZIONA?????? (Se funziona)
Risposte: 13
Visite : 3510

Re: MA LA VENDITA EN PRIMEUR COME FUNZIONA?????? (Se funziona)

Diciamo che io ho fatto un acquisto en primeur e il vino sarebbe dovuto arrivare a dicembre (per esempio) a dicembre il vino nn arriva e dicono che nn è più dicembre ma la consegna è a febbraio!!!! È possibile secondo voi? È possibile che una cantina non riesca a consegnare il vino all intermediari...
da Smarco
17 giu 2013 14:53
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: MA LA VENDITA EN PRIMEUR COME FUNZIONA?????? (Se funziona)
Risposte: 13
Visite : 3510

Re: MA LA VENDITA EN PRIMEUR COME FUNZIONA?????? (Se funziona)

Diciamo che io ho fatto un acquisto en primeur e il vino sarebbe dovuto arrivare a dicembre (per esempio) a dicembre il vino nn arriva e dicono che nn è più dicembre ma la consegna è a febbraio!!!! È possibile secondo voi? È possibile che una cantina non riesca a consegnare il vino all intermediario...
da Smarco
17 giu 2013 12:18
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: MA LA VENDITA EN PRIMEUR COME FUNZIONA?????? (Se funziona)
Risposte: 13
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Re: MA LA VENDITA EN PRIMEUR COME FUNZIONA?????? (Se funziona)

E se per caso il vino non arriva nella data stabilita? :shock:
da Smarco
17 giu 2013 10:47
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: MA LA VENDITA EN PRIMEUR COME FUNZIONA?????? (Se funziona)
Risposte: 13
Visite : 3510

MA LA VENDITA EN PRIMEUR COME FUNZIONA?????? (Se funziona)

Ciao a tutti vorrei sapere come funziona nello specifico la vendita en primeur, cioè, che succede una volta che tu hai fatto richiesta per un vino? Quando è il momento di pagare? Quando arriva la prima fattura? Ecc ecc :D
Grazie
da Smarco
01 mag 2013 23:13
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: 2013/14/15: ELENCO VINI CON PROBLEMI
Risposte: 970
Visite : 251047

Re: 2013: ELENCO VINI CON PROBLEMI

Bollìnger 2002 rose: stappato ha fatto solo un piccolo soffio.....
da Smarco
01 mag 2013 22:13
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Conservazione del vino
Risposte: 5
Visite : 1145

Re: Conservazione del vino

Le bottiglie sono ornellaia sassicaia solaia siamo su quel livello, il fatto e che la cantinetta che ho e da servizio e in estate fa troppo caldo nella stanza dove ho il vino raggiunge anche i 28 gradi mentre in inverno 10 quindi c'è troppo sbalzò di temperatura tra inverno e estate.
da Smarco
01 mag 2013 16:54
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Conservazione del vino
Risposte: 5
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Re: Conservazione del vino

Grazie!!!!
da Smarco
01 mag 2013 15:49
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Conservazione del vino
Risposte: 5
Visite : 1145

Conservazione del vino

Ciao a tutti secondo voi conservare il vino rosso sui 6 / 7 gradi, e dannoso per il vino?

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