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da Arktos
20 apr 2009 23:02
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: il thread pallonaro
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Re: il thread pallonaro

Marco ha scritto:Per mercoledi il trespolo non serve...


sgrat sgrat sgrat :mrgreen:
da Arktos
20 apr 2009 13:33
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

master ha scritto:
arktos ha scritto:Non so quanto lo metta il tuo amico, ma sul forum l'ho preso sui 25 a bottiglia, più o meno.
Vorrei riuscire a tenermene una per qualche tempo in cantina... ma chissà :D


Per mia esperienza ti sconsiglio vivamente di tenerlo in cantina per più di un'annetto.


Non regge? :(
da Arktos
19 apr 2009 21:07
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

Non so quanto lo metta il tuo amico, ma sul forum l'ho preso sui 25 a bottiglia, più o meno.
Vorrei riuscire a tenermene una per qualche tempo in cantina... ma chissà :D
da Arktos
19 apr 2009 12:49
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

Riporto anche io: Bruno Paillard Premier Cuvée (deg 08) Bel colore paglierino con riflessi oro. Perlage finissimo e molto persistente. Al naso note agrumate, pesca gialla e fiori bianchi, sfumature dairy e di crosta di pane piacevoli, eleganti. In bocca è giovanissimo ma vellutato, morbido ma con un...
da Arktos
20 mar 2009 17:16
Forum: Ristoranti: le vostre opinioni
Argomento: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3
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Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Colgo l'attimo. Sono tornato ieri dall'Oste della Bon'Ora... A me piace moltissimo: in primis per la cucina, "familiare" e allo stesso tempo ricercata, e poi per la bella atmosfera, tranquilla ma allegra, con l'Oste che racconta aneddoti su Veronelli mentre mette su dei magnifici dischi in...
da Arktos
30 nov 2008 20:05
Forum: Ristoranti: le vostre opinioni
Argomento: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3
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Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Venerdì sera “Al Tocco” di via Mantova, dopo – lo premetto – aver tentato inutilmente di riservare da Mamma Angelina e da Il Quinto Quarto, completi alle 18:00... Ma non tutto il “male” viene per nuocere, anzi :) Locale accogliente, piacevole, illuminazione adeguata e sottofondo musicale appena perc...
da Arktos
18 nov 2008 11:15
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re:

davidef ha scritto:cavallerescamente visto che concorrevo con handicapp dovresti cedermene una :lol: :lol:


se la mettiamo sulla cavalleria, cedo... ma a patto che ce la beviamo assieme e nel frattempo mi spieghi con dovizia di particolari che cosa sto tracannando :lol:
da Arktos
12 nov 2008 10:30
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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non ho resistito e ho preso su eBay - nella più crassa ignoranza - un Billecart-Salmon "Le Clos Saint-Hilaire" 1996 e un D.P. Oenotheque 1995... chi sarebbe tanto gentile da darmi qualche informazione? :D allora sei te che finchè avevo il PC lento mi ha soffiato le due bottiglie.... :evil...
da Arktos
12 nov 2008 01:36
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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non ho resistito e ho preso su eBay - nella più crassa ignoranza - un Billecart-Salmon "Le Clos Saint-Hilaire" 1996 e un D.P. Oenotheque 1995...

chi sarebbe tanto gentile da darmi qualche informazione? :D
da Arktos
24 ott 2008 18:53
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Chi mi dice qualcosa di Bruno Paillard 1996?

Grazie :wink:
da Arktos
07 set 2008 17:56
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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qualcuno ha già assaggiato Dom Perignon 2000?
su Il mio Vino ne parlano male...
da Arktos
04 set 2008 15:03
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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non l'ho ancora bevuto però nel dubbio dimenticale in cantina, il Clos des Goisses solitamente abbisogna di qualche anno, ok il 99 non sarà duro come il 96 ma aspetterei a berlo! Tipo? un paio di anni o giù di li? Grazie :) un paio d'anni minimo direi senza dubbio alcuno se più molto meglio ancora,...
da Arktos
04 set 2008 13:08
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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gremul ha scritto:non l'ho ancora bevuto però nel dubbio dimenticale in cantina, il Clos des Goisses solitamente abbisogna di qualche anno, ok il 99 non sarà duro come il 96 ma aspetterei a berlo!


Tipo? un paio di anni o giù di li?
Grazie :)
da Arktos
03 set 2008 18:54
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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jacquesson degorgement tardif questo è uno Champagne che mi manca e che vorrei assaggiare quanto prima, amando molto lo stile Jacquesson buono se ti interessa ti mando la lista in privato la vedrei volentieri anche io, la lista :wink: altro discorso: ho appena preso alla cieca delle bt di Clos des ...
da Arktos
17 giu 2007 19:55
Forum: Bar e dintorni
Argomento: GELATO A ROMA E PROVINCIA
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De Angelis... :oops:
da Arktos
17 giu 2007 14:20
Forum: Bar e dintorni
Argomento: GELATO A ROMA E PROVINCIA
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Per me il miglior gelato di Roma è ancora quello del San Filippo, a Piazza Bligny... Specialmente se vi piace lo zabajone semifreddo, la crema e il gelato di frutta...

Per i cremolati, invece, trovo i F.lli De Santis a via Fogliano ancora insuperati...

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