La ricerca ha trovato 401 risultati

da pstrada75
22 gen 2019 23:57
Forum: Ristoranti: le vostre opinioni
Argomento: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3
Risposte: 1682
Visite : 583666

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Settimana prossima sono a Roma ed alloggiano al Marriott vicino al Policlinico Gemelli. Consigli per ristoranti in zona da raggiungere a piedi? Possibilmente cucina romana....grazie a tutti in anticipo!!!!
da pstrada75
14 gen 2019 13:04
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Lini 910
Risposte: 31
Visite : 5416

Re: Lini 910

In effetti io avevo comprato direttamente da loro e fatto spedire bottiglie ad un hotel in una delle mie puntate in italia. In Svizzera non credo abbiano distributori e fatico a procurarmene....diventera' ancora peggio. I prezzi stanno già salendo, vero... ma più che speculazione io in molti caso la...
da pstrada75
14 gen 2019 09:54
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Lini 910
Risposte: 31
Visite : 5416

Re: Lini 910

Guarda Marco, so benissimo che ne parli da un sacco e io ho iniziato a berli proprio a seguito del tuo entusiasmo apprezzandoli tutti moltissimo... Fa piacere anche a me per loro ma è vero che oramai l’influenza che hanno queste guide dal punto di vista dell’appassionato si rifletterà o in aumento d...
da pstrada75
14 gen 2019 09:28
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Lini 910
Risposte: 31
Visite : 5416

Lini 910

Wine Spectator nomina il Lambrusco rosé di Lini la miglior bolla come qualità / prezzo al mondo...
Ci dobbiamo aspettare Lambrusco a 80/100 euro a bottiglia sul mercatino tra qualche giorno????
:D 8)
da pstrada75
11 gen 2019 18:44
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Acquistare Champagne in Francia
Risposte: 20
Visite : 5502

Re: Acquistare Champagne in Francia

Se hai un buon budget non ci pensare e vai a Les Avises, il boutique hotel di Selosse. Mangi da dio e l’hotel è una figata. Se poi trovi pure Anselme in good mood ti scappa anche l’acquisto (a prezzi ridicoli comparato a fuori) di qualche boccia.... Tieni conto che quando sono lì io prenoto in antic...
da pstrada75
09 gen 2019 16:07
Forum: Le offerte
Argomento: mi sento buono oggi pol roger churchill 2008
Risposte: 14
Visite : 902

Re: mi sento buono oggi pol roger churchill 2008

In che senso ti senti buono???

Io lo trovo, e senza far nemmeno troppa fatica a 188 Euro a boccia...... :roll:
da pstrada75
28 dic 2018 21:58
Forum: Le offerte
Argomento: Pergole torte bomboloni AAC
Risposte: 12
Visite : 965

Re: Pergole torte bomboloni AAC

Ritiro a mano possibile? Se si da dove?
da pstrada75
27 dic 2018 10:11
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Auguri pstrada
Risposte: 3
Visite : 2336

Re: Auguri pstrada

Grazie ragazzi! E non sono nemmeno più bannato, meglio di così.... 8)
da pstrada75
19 dic 2018 17:30
Forum: Valutazioni vini
Argomento: vino 2014 e 2016
Risposte: 14
Visite : 2691

Re: vino 2014 e 2016

Guarda, io ancora piu' sfigato di te.....i due piccoli 2014 e 2017, non proprio due annate top. Per ora ho preso le cose seguenti. Ovvio non mi aspetto durate di 50 anni ma 10-20 anni secondo me li reggono tranquilli: 2014: Bordeaux: Cantenac Brown, Figeac, Germania: Prum (Graacher Himmelreich sia S...
da pstrada75
19 dic 2018 17:23
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Merlot d'Italia...quali?
Risposte: 87
Visite : 16954

Re: Merlot d'Italia...quali?

Ossignur, e ora chi glielo dice ai signori Margaux e Lafite che fanno dei vini col peggior vitigno del mondo in percentuale variabile tra l'80 e il 90% dell'uvaggio? Buon per loro che nonostante sta sfiga riescano a venderli ad un prezzo tutto sommato discreto. Ah ah ah.......... :lol: :lol: :lol: ...
da pstrada75
19 dic 2018 15:39
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Priorat
Risposte: 15
Visite : 4522

Re: Priorat

Aggiungerei anche:

Terroir al Limit
Mas Martinet
Mas Doix
Ferrer Bobet
da pstrada75
19 dic 2018 13:12
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: TANNICO, CALL ME WINE, ETC.PARERI?
Risposte: 293
Visite : 70492

Re: TANNICO, CALL ME WINE, ETC.PARERI?

Decanto (IT) o Decantalo (Spagna)?

Per Decantalo assolutamente. Imballi sempre perfetti e mai un problema con una singola bottiglia. Ho comprato parecchio da loro e fatto addirittura spedire diretto in Svizzera senza problemi, l'Italia in teoria dovrebbe essere ancora piu' facile per loro....
da pstrada75
11 dic 2018 16:31
Forum: Valutazioni vini
Argomento: Domandina
Risposte: 14
Visite : 2263

Re: Domandina

Procurati amici Russi,Cinesi, Est asiatici....SCEMI. Mi raccomando, che siano SCEMI Sono d'accordo con davide. Come tu (noi) chiamiamo loro scemi loro ci chiamano pezzenti.....sai che gli frega ad alcuni acquirenti pagare 2/3 volte il normale (normale con qualche sbattimento diciamolo) con il poter...
da pstrada75
10 dic 2018 14:44
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: info LBV
Risposte: 11
Visite : 2682

Re: info LBV

Pero' a quanto mi risulta c'e' una grandissima differenza tra Vintage e LBV.

LBV non mi risultano essere cosi' incredibilmente longevi......

Oddio potabile sara' potabile, eccelso non saprei...........
da pstrada75
09 dic 2018 17:35
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI DICEMBRE duemiladiciotto
Risposte: 170
Visite : 22274

Re: LE BEVUTE DI DICEMBRE duemiladiciotto

Rioja Gran Reserva 1952 - Bodegas Berberana Il vino più vecchio da me mai aperto e bevuto. Pur essendo un “piccolo” (in confronto a quello che si legge qui) ed insignificante Rioja non vi nascondo la grande emozione di aprire una boccia con 66 anni sul groppone. Ovviamente non avendo cavatappi a la...
da pstrada75
09 dic 2018 17:23
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: BIOqualcosa : vini puzzoni e non puzzoni
Risposte: 120
Visite : 13653

Re: BIOqualcosa : vini puzzoni e non puzzoni

Mmmmmhhhh, non credo proprio...

Tenderei di più per Jan Erbach, Pian dell’Orino direi...
da pstrada75
05 dic 2018 11:34
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: 3 vini del cuore
Risposte: 124
Visite : 14960

Re: 3 vini del cuore

Rosso sotto i 50€ >>> Langhe Rosso - Roagna
Bolla sotto i 40€ >>> Champagne Pas Dose' -Fallet Prevostat
Bianco sotto i 30€ >>> Rioja Blanco Reserve Vina Tondonia - Lopez de Heredia

Godo come un riccio e risparmio per qualche altra boccia......... :D
da pstrada75
05 dic 2018 09:29
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Sabbie Di Sopra Il Bosco
Risposte: 15
Visite : 3967

Re: Sabbie Di Sopra Il Bosco

Ma il bianco merita l’acquisto allora?
da pstrada75
05 dic 2018 09:26
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: ALSAZIA
Risposte: 23
Visite : 4276

Re: ALSAZIA

Beh, anche se rientra tra i soliti noti Zind-Humbrecht è una delle visite più belle e complete che abbia mai fatto.

Concordo con Agathe Bursin, aggiungerei Rietsch, Kreydenweiss e perché no il vecchio Seppi Landmann...
da pstrada75
04 dic 2018 11:29
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI DICEMBRE duemiladiciotto
Risposte: 170
Visite : 22274

Re: LE BEVUTE DI DICEMBRE duemiladiciotto

Sara' un periodo fortunato non so, ma trovato tre bottiglie assolutamente spettacolari in questi ultimi due giorni: Frank Cornelissen- Munjebel 9 Contrada Chiusa Spagnola Primo vino che apro di Frank di uno dei suoi cru, le mie esperienze passate erano sempre con Munjebel classici, Contadino o Susuc...
da pstrada75
04 dic 2018 09:25
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Mumm
Risposte: 16
Visite : 3387

Re: Mumm

Ma scusate, con tutti gli champagne deliziosi anche a più buon mercato proprio Mumm dovete bere????? 8)
da pstrada75
30 nov 2018 16:56
Forum: Ricette: le vostre richieste
Argomento: RISOTTO
Risposte: 32
Visite : 19805

Re: RISOTTO

Cipolle caramellate e gorgonzola sicuro......il guanciale secondo me lo appesentisce un po' e lo rendo stra-ricco....poi sono questioni di gusto. Sono tre cose che adoro e secondo me insieme ci stanno tranquillamente..... :-)
da pstrada75
30 nov 2018 16:54
Forum: Le offerte
Argomento: voi cosa fareste??utente furbetto??
Risposte: 63
Visite : 2384

Re: voi cosa fareste??utente furbetto??

Io lavoro nel mondo della logistica (ora per eventi sportivi e quindi molto piu' dedicata e con trasportatori mega-affidabili, pagati ovviamente il giusto) ma nel passato avendo fatto la gavetta in ditte standard in italia ho visto di quelle porcate assurde...... Quindi qui chiara la responsabilita'...
da pstrada75
30 nov 2018 16:24
Forum: Ricette: le vostre richieste
Argomento: RISOTTO
Risposte: 32
Visite : 19805

Re: RISOTTO

gbaenergiaeco10 ha scritto:chiedo a voi da profano:
come lo vedete un risotto con gorgonzola, guangiale croccante e cipolle caramellate?


Leggerino......pero'gia' mi viene l'acquolina al solo pensiero.

Io questo week end ho in rampa di lancia un risotto zucca e gorgonzola.....vediamo..........
da pstrada75
30 nov 2018 11:35
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: DA PAG 111...C.G.T: ...ritorno al Circolino !!
Risposte: 2787
Visite : 512312

Re: DA PAG 108...C.G.T: ...CACCIATA!!!

...la prima volta che lo bevvi , a fine anni novanta , fu la '95 , se ricordo bene il suo anno di definitiva consacrazione data dal centello parkeriano . Fu in un consesso di "vins de Garage" all'enoteca Cavalli , dove ci si divertiva parecchio . Era vicino a La Gomerie , Valandraud , Mes...

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