La ricerca ha trovato 421 risultati

da pstrada75
14 gen 2014 00:32
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE STAPPATURE DI GENNAIO 2014
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Re: LE STAPPATURE DI GENNAIO 2014

Qualche bottiglia di questo ultimissimo periodo: Riesling Herzu' 2009 - Ettore Germano - ne ho sempre sentito parlare moltissimo e finalmente ho avuto modo di provare questa bottiglia che tenevo in cantina da un po'. Non mi ricordo quanto l'ho pagato ma sotto i 15 euro e' un gran bel bere. Sorprende...
da pstrada75
03 gen 2014 15:52
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE STAPPATURE DI GENNAIO 2014
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Re: LE STAPPATURE DI GENNAIO 2014

pstrada75 ha scritto: Ah ah ah....con il tartufo di ieri sera mi sarei mangiato pure un pezzo di legno mi sa.... Comunque, di legno credo ne abbia fatto ma su questo 1998 mi e' sembrato completamente integrato ed armonico nel vino. Vino che ho provato a Vini Corsari a Barolo e di cui ne ho preso un...
da pstrada75
03 gen 2014 13:24
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE STAPPATURE DI GENNAIO 2014
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Re: LE STAPPATURE DI GENNAIO 2014

Ah ah ah....con il tartufo di ieri sera mi sarei mangiato pure un pezzo di legno mi sa.... Comunque, di legno credo ne abbia fatto ma su questo 1998 mi e' sembrato completamente integrato ed armonico nel vino. Vino che ho provato a Vini Corsari a Barolo e di cui ne ho preso un paio di bottiglie dato...
da pstrada75
03 gen 2014 03:37
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE STAPPATURE DI GENNAIO 2014
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Re: LE STAPPATURE DI GENNAIO 2014

Serata incredibile dedicata al tartufo bianco con un pezzo da più di 200 grammi diviso in 4 su: cardo gobbo con fonduta al tartufo, tajarin al tartufo, uovo al tartufo, Ostia piemontese. Bevuto quanto segue: Champagne Version Originale Selosse - sboccatura dicembre 2011 - semplicemente eccezionale C...
da pstrada75
25 nov 2013 15:46
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Argomento: CHE BEVESSIMO A NOVEMBRE 2013
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Re: CHE BEVESSIMO A NOVEMBRE 2013

Week end di bevute e mangiate veramente impegnativo, ecco cosa ha passato il convento: Bodegas Toro Albala - Don PX Gran Reserva 1985 - Prima esperienza in vita mia nel genere. Santa Madonna che roba! Il vino ha una densita' ed un colore che sembra petrolio. Complessita' e ricchezza al palato sensa...
da pstrada75
25 nov 2013 13:34
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Argomento: CHE BEVESSIMO A NOVEMBRE 2013
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Re: CHE BEVESSIMO A NOVEMBRE 2013

Week end di bevute e mangiate veramente impegnativo, ecco cosa ha passato il convento: Agrapart et Fils - Champagne Brut Blanc de Blancs Terroir NV - Se questo e' il base non oso immaginare cosa sia il resto. Champagne di una bevibilita' eccezionale, con quella nota leggermente tostata che trovo mol...
da pstrada75
06 nov 2013 14:17
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CHE BEVESSIMO A NOVEMBRE 2013
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Re: CHE BEVESSIMO A NOVEMBRE 2013

Cena ieri sera in quel di Napoli in un meraviglioso ristorante in pieno centro, Palazzo Petrucci. Bellissima carta dei vini con prezzi incredibilmente onesti. Abbiamo bevuto con grande godimento due bianchi locali. Costa d'amalfi Furore Bianco 2012 di Marisa Cuomo , floreale e deliziosamente beverin...
da pstrada75
04 nov 2013 15:19
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Argomento: Vino Sud Africa
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Re: Vino Sud Africa

Io ho provato qualcuno dei top di gamma di Boekenhoutskloof e li ho trovati interessanti. Molto "new world" ovviamente ma piu' equilibrati di altri e con una discreta bevibilita'. Anche di Thelema ho bevuto qualcosina che non mi e' dispiaciuto affatto..... Ma credo ci siano tanti piccoli i...
da pstrada75
03 nov 2013 21:15
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CHE BEVESSIMO A NOVEMBRE 2013
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Re: CHE BEVESSIMO A NOVEMBRE 2013

Primo week end nello chalet tra i monti preso per l'inverno incipiente. Fuori pioggerellina (anche mista un po' a neve) vento e freddo, dentro si e' bevuto: Tenuta delle Terre Nere-Etna Rosso 2011 - il base di terre nere, per me il classico vino da bere tutti i giorni, una bevibilita' veramente incr...
da pstrada75
23 ago 2013 23:18
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Qualche giorno a spasso fra Mosella, Alsazia e Jura
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Re: Qualche giorno a spasso fra Mosella, Alsazia e Jura

Che spettacolo.....mi stai facendo venire una voglia di andarci che non hai idea.......bellissimo davvero, complimenti!!!! Quanto ci hai messo ad arrivarci? Diciamo da Basilea, o Colmar?
da pstrada75
23 ago 2013 13:37
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Qualche giorno a spasso fra Mosella, Alsazia e Jura
Risposte: 170
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Re: Qualche giorno a spasso fra Mosella, Alsazia e Jura

Pero' in effetti essere in quelle zone e passare davanti a tanto ben di dio ma doverci rinunciare e' una prova di nervi strenuante per un wine lover......

Grazie al cielo mia moglie beve quasi piu' di me....e lei che insiste ogni volta per tornare in Champagne....che fortuna! :oops:
da pstrada75
09 ago 2013 21:41
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Letargo
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Re: Letargo

Stessa cosa a me...messaggio uguale al vostro....ovviamente ignoro.....
da pstrada75
09 ago 2013 20:00
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Argomento: impressioni bevitorie d'Agosto
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Re: impressioni bevitorie d'Agosto

Appena tornata da una lunga vacanza in Canada dove ho avuto modo di visitare e scoprire l'Okanagan Valley, maggiore zona di produzione vinicola in questo grande paese. Scenari meravigliosi e dozzine di wineries sparse su gli enormi laghi che punteggiano la valle. Si passa da grandissimi produttori ...
da pstrada75
08 ago 2013 18:44
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: impressioni bevitorie d'Agosto
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Re: impressioni bevitorie d'Agosto

grazie per il racconto, pstrada75! Figurati, un piacere condividere questa esperienza sul forum. Ero indeciso se farlo anche perche' difficilmente anche un super appassionato di vino (europeo) ci capitera' in questa zona a degustare vini. Io ho avuto l'occasione essendo li' con mia moglie (canadese...
da pstrada75
08 ago 2013 16:09
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: impressioni bevitorie d'Agosto
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Re: impressioni bevitorie d'Agosto

Appena tornata da una lunga vacanza in Canada dove ho avuto modo di visitare e scoprire l'Okanagan Valley, maggiore zona di produzione vinicola in questo grande paese. Scenari meravigliosi e dozzine di wineries sparse su gli enormi laghi che punteggiano la valle. Si passa da grandissimi produttori a...
da pstrada75
22 giu 2013 23:33
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI GIUGNO 2013
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Re: LE BEVUTE DI GIUGNO 2013

Stasera con una cenetta semplice semplice: Riesling Vignoble D'E 2007 - Domaine Ostertag: se questo e' il base immagino cosa possano essere gli altri grand cru. Riesling favoloso, bevibilta' eccezionale, finito in un amen Vin de France Plan Pegau-Domaine du Pegau- anche qua parliamo di un vino base ...
da pstrada75
20 giu 2013 09:47
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI GIUGNO 2013
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Re: LE BEVUTE DI GIUGNO 2013

strolghino L'hai preso da GLOBUS? :mrgreen: No no....per uno strolghino da Globus dovrei accendere un mutuo....acquisto del mio ultimo week end milanese.....da perfetto emigrato quando sono in terra natia torno carichi di prodotti locali...... Chateau de Nages eh? Ok, se lo trovo una bottiglia me l...
da pstrada75
19 giu 2013 22:41
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI GIUGNO 2013
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Re: LE BEVUTE DI GIUGNO 2013

Davide, ovviamente non conosco voi ragazzi forumisti di persona e il riferimento all'imbarazzante era del tutto privo di malizia....solo che quel thread mi era rimasto particolarmente impresso... Il Mas Amiel fa paura.....grazie a Dio ne ho preso 12 bottiglie, con il caldo che fa pure qui a Losanna ...
da pstrada75
19 giu 2013 22:12
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI GIUGNO 2013
Risposte: 477
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Re: LE BEVUTE DI GIUGNO 2013

Qualcuna delle bevute che piu' mi hanno impressionato in queste ultime settimane, nel bene o nel male: Selosse-Champagne Initial , sboccatura se non ricordo male 2011 - LO Champagne per me... bolla di una finezza incredibile, al naso con quella leggerissima nota ossidata che mi fa impazzire, piaciut...
da pstrada75
17 giu 2013 23:18
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Carmenere 2007 Tenuta San Leonardo
Risposte: 35
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Re: Carmenere 2007 Tenuta San Leonardo

Non vorrei dire una cazzata ma recentemente ho bevuto una bottiglia di Oratorio di San Lorenzo 2004 di Inama che se non ricordo male era un Carmenere 100% da i Colli Euganei... A me non era dispiaciuta affatto, anzi....questo di San Leonardo potrebbe essere interessante...
da pstrada75
17 giu 2013 13:44
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: MA LA VENDITA EN PRIMEUR COME FUNZIONA?????? (Se funziona)
Risposte: 13
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Re: MA LA VENDITA EN PRIMEUR COME FUNZIONA?????? (Se funziona)

Non so come vada in Italia ma io qui in Svizzera ho trovato l'acquisto "en primeur" abbastanza semplice.....ovviamente ci si deve affidare a qualcuno che gia' si conosce e di cui ci si fida. Qua si paga tutto subito e il vino ti arrivo dopo 2 anni.....io ho preso un po' di 2005 cosi' e tan...
da pstrada75
03 mag 2013 10:43
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CHE BEVESSIMO A MAGGIO 2013
Risposte: 705
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Re: CHE BEVESSIMO A MAGGIO 2013

de magistris ha scritto:no, ti prego, nooooooo.


Non ti preoccupare, non mi faro' traviare......... :wink:
da pstrada75
03 mag 2013 07:38
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CHE BEVESSIMO A MAGGIO 2013
Risposte: 705
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Re: CHE BEVESSIMO A MAGGIO 2013

Non Sono così tecnologicamente avanzato...
Non ho idea di come scaricarle, altrimenti comincio pure io...
da pstrada75
02 mag 2013 23:10
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CHE BEVESSIMO A MAGGIO 2013
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Re: CHE BEVESSIMO A MAGGIO 2013

Giuseppe Sedileseu-Eressia 2010

Un rosato con le palle, quasi tendente al rosso più che al rosato. Abbinato ad un filetto di tonno alla griglia con piselli alla menta e' stato spettacolare. Questi sono i rosati che ha un senso bere....bel vino davvero!
da pstrada75
27 apr 2013 21:32
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI APRILE 2013
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Re: LE BEVUTE DI APRILE 2013

Azienda Agricola Martilde - Bonarda Ghiro d'Inverno 2000 Ero curioso di provare questo vino preso qualche anno fa, una bonarda di 13 anni, insomma non roba da tutti i giorni (penso di aver bevuto una volta in vita mia bonarda, ed era quando ero teen ager e bevevo qualsiasi cosa giusto per l'ebbrezz...

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