La ricerca ha trovato 449 risultati

da diamonddave
17 giu 2014 18:41
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Viaggio in Francia
Risposte: 13
Visite : 2700

Viaggio in Francia

Si parte il 2 agosto, si rientra il 22.
Si va in Borgogna, Loira, Bretagna, Normandia e Parigi: itinerario in auto (presa e lasciata in Francia).

Ci sono guide per ristoranti e cantine tipo la nostra slow food?
Consigli su cantine visitabili? c'è qualcosa di bevibile in zona? :mrgreen: :mrgreen:
da diamonddave
31 mag 2014 03:56
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tarocchi! venghino siori venghino!
Risposte: 13
Visite : 2753

Re: Tarocchi! venghino siori venghino!

il chiaro ha scritto:Soldera cosa dice?


http://www.youtube.com/watch?v=PWW01PcQU50

:evil: :evil: :evil:

Con dedica specifica al signor Jacopo ...
da diamonddave
23 mag 2014 16:24
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MAGGIO 2014...
Risposte: 409
Visite : 73501

Re: LE BEVUTE DI MAGGIO 2014...

Campoleone 2000 - Lamborghini Mi imbatto in questa bottiglia mentre cerco altro su internet e già che c'ero la prendo ... Bello, suadente, il Sangiovese imbrigliato nel merlot ma tutto è in gran condizione: i 14 anni non pare sentirli, colore scuro con un'unghia appena scarica, naso di humus e spez...
da diamonddave
23 mag 2014 15:50
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Enoteca Arduini a Cattolica
Risposte: 8
Visite : 1843

Re: Enoteca Arduini a Cattolica

A chiusura del post: vini acquistati e per adesso la prima bottiglia aperta, un'annata 2000 in commercio da un bel po' di anni, è in condizioni perfette.
da diamonddave
21 mag 2014 13:22
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Come conservare bottiglie aperte
Risposte: 69
Visite : 31488

Re: Come conservare bottiglie aperte

Fino a quattro giorni di apertura secondo me il problema non solo non esiste, nel senso che il vino evolve/involve ed è normale, ma addirittura è interessante valutare le modifiche che il vino presenta di giorno in giorno. Bottiglia aperta, tappo in nomacorc, conservazione in luogo fresco ed al buio...
da diamonddave
15 mag 2014 13:21
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: DUE PEZZI DA 90..ANNI 90
Risposte: 5
Visite : 660

Re: DUE PEZZI DA 90..ANNI 90

Bevuto il Barbaresco... proprio il 1990 un paio di anni fa e me lo ricordo in grande forma, ancora fresco, con note fruttare e solo un leggero velo di aranciato nel colore. Gran bevuta! Apparita non saprei, mai provato, però avendo sentito una stupenda 1988, mi sentirei di garantire almeno lo stess...
da diamonddave
15 mag 2014 13:17
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: AUGURISSIMI A VIGNADELMAR!!!!!!!!!!!!!
Risposte: 18
Visite : 1673

Re: AUGURISSIMI A VIGNADELMAR!!!!!!!!!!!!!

Auguroni instancabile spugna!
da diamonddave
08 mag 2014 19:11
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MAGGIO 2014...
Risposte: 409
Visite : 73501

Re: LE BEVUTE DI MAGGIO 2014...

Ieri sera, dall'amico Massimo al ristorante Le Giare, presente Mr. Montevertine, s'è bevuto nell'ordine ... Pian del Ciampolo 2012 :D :D :D Piaciuto, ma non tra i miei "vini quotidiani" preferiti, anche perchè fortunatamente non son costretto a bere ogni giorno: molto fruttato, molto pulit...
da diamonddave
07 mag 2014 09:00
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Castello Solicchiata
Risposte: 3
Visite : 979

Re: Castello Solicchiata

Appunto... come dicevo precedentemente. :wink:
da diamonddave
06 mag 2014 22:57
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Castello Solicchiata
Risposte: 3
Visite : 979

Re: Castello Solicchiata

Niente di niente?
Qui dentro essere ignorati è forse peggio che avere una cattiva reputazione ... :D
da diamonddave
06 mag 2014 22:19
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Enoteca Arduini a Cattolica
Risposte: 8
Visite : 1843

Re: Enoteca Arduini a Cattolica

Il fatto è che ho trovato alcune bottiglie a prezzo ragionevole, mi preoccupa l'eventuale affidabilità/conservazione, che nelle enoteche, come voi m'insegnate, è tutt'altro che scontata.
da diamonddave
06 mag 2014 18:21
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Enoteca Arduini a Cattolica
Risposte: 8
Visite : 1843

Enoteca Arduini a Cattolica

Buonasera a tutti,
l'enoteca in oggetto ha alcune bottiglie di mio interesse in vendita online: la conoscete? è affidabile?
Grazie in anticipo. 8)
da diamonddave
04 mag 2014 13:49
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CRONACHE D'OSTERIA
Risposte: 3130
Visite : 566233

Re: CRONACHE D'OSTERIA

Sempre un piacere leggerti, Oste.
da diamonddave
04 mag 2014 13:43
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Castello Solicchiata
Risposte: 3
Visite : 979

Castello Solicchiata

Scrivo per conto di un amico, che voleva qualche informazione su questa azienda in cui s’è imbattuto durante il Vinitaly.
Qualcuno di voi la conosce e ne conosce, ovviamente, i vini?
Anche in pvt se ritenete opportuno,
Grazie. 8)
da diamonddave
01 mag 2014 23:38
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Stato attuale delle piattaforme alternative al forum...
Risposte: 97
Visite : 15649

Re: Stato attuale delle piattaforme alternative al forum...

Io sono sostanzialmente d'accordo con vinogodi, cioè il forum GR non patisce tanto la rivalità di altre forme di comunicazione, certamente più moderne e immediate, quanto altre ragioni molto spesso personali: io ad esempio negli ultimi mesi ho veramente i minuti contati e, pur leggendovi, ho poco te...
da diamonddave
20 apr 2014 06:47
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tanti Auguri a Vinogodi!
Risposte: 55
Visite : 5832

Re: Tanti Auguri a Vinogodi!

Un grande abbraccio anche da parte mia, Marco. 8)
da diamonddave
09 apr 2014 22:32
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: vinitaly 2014
Risposte: 21
Visite : 3773

Re: vinitaly 2014

Io mi son fatto una bellissima ed impegnativa fiera, mi è piaciuta molto. Appuntamenti fruttuosi e forieri di buone cose per tutti. Certo s'è bevuto tanto, soprattutto in una meravigliosa cena all'Oste Scuro e ad un pranzo alla Antica Bottega del Vino, posti dove s'è anche bevuto benissimo. Critiche...
da diamonddave
17 mar 2014 18:57
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tanti auguri, Armando
Risposte: 20
Visite : 3276

Re: Tanti auguri, Armando

...oggi compie gli anni Armando "Aramis" Castagno . Grande forumista appassionato di vino, purtroppo si è dato al giornalismo, ma sappiamo che nessuno è perfetto. Forse un giorno, stancandosi di quella vitaccia di compromessi, tornerà fra noi a discettere ancora di fregnacce sul vino. ......
da diamonddave
17 mar 2014 00:07
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CHE BEVESSIMO A MARZO 2014
Risposte: 306
Visite : 64223

Re: CHE BEVESSIMO A MARZO 2014

Giuseppe Rinaldi – Barolo Brunate-Le Coste 2004 Decantato mezzora, ma non ce n'era bisogno. Colore granata abbastanza trasparente. Naso riservato, con note di fiori, che ne preannuncia comunque la profondità. In bocca scivola via un po' troppo alla svelta. Finale ad alta complessità, condotto da sq...
da diamonddave
16 mar 2014 23:24
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Esportazione negli USA: interessati?
Risposte: 6
Visite : 1214

Re: Esportazione negli USA: interessati?

Riporto su per tenere in evidenza la cosa.
Grazie.
da diamonddave
14 mar 2014 14:33
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Esportazione negli USA: interessati?
Risposte: 6
Visite : 1214

Re: Esportazione negli USA: interessati?

Se sono chiare e, come sostiene il Chiaro, allora dovrebbe avere una lista di vitigni richiesti in usa. Erro? Non erri. Qui gli sto facendo solo da gancio per creare qualche contatto. Non conosco i particolari dell'operazione per i particolari è preferibile definirle di persona. Sarà al VInitaly e ...
da diamonddave
14 mar 2014 00:01
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Esportazione negli USA: interessati?
Risposte: 6
Visite : 1214

Re: Esportazione negli USA: interessati?

Quello che interessa al mio amico è creare un bel giro. Le idee le ha molto chiare, in pvt se interessa ci scambiamo un po' di informazioni.
Ciao 8)
da diamonddave
13 mar 2014 19:04
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Esportazione negli USA: interessati?
Risposte: 6
Visite : 1214

Esportazione negli USA: interessati?

Se vi sono (o conoscete) produttori interessati, meglio se saranno al Vinitaly, scrivetemi in pvt.
Un amico ha messo in piedi una società che gestisce tale attività, e sarà al Vinitaly.
Vorrebbe fissare qualche appuntamento in quei giorni.
Grazie.
da diamonddave
11 mar 2014 18:24
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: MANETTI
Risposte: 235
Visite : 32936

Re: MANETTI

Per questo farei un'eccezione... :mrgreen:
da diamonddave
08 mar 2014 21:39
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Merlot d'Italia...quali?
Risposte: 87
Visite : 19441

Re: Merlot d'Italia...quali?

il Beneficio di Gabriele Succi, il Montiano con qualche anno sulle spalle, e perché no... anche qualche vecchio (oltre 10 anni, ho bevuto una 1999 davvero interessante) Lamaione che qui dentro te lo tiran dietro (quindi comprato a prezzo basso, io lo pagai 15€ qui sul forum). :wink:

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