La ricerca ha trovato 43 risultati

da green_day
27 ago 2015 16:25
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: AGOSTANE BEVUTE
Risposte: 204
Visite : 40021

Re: AGOSTANE BEVUTE

Indipendentemente dal parere personale che uno può avere riguardo i vini di Ar.pe.pe., che cosa ne pensate dei prezzi dell'ultimo periodo? :roll: :shock:
da green_day
10 giu 2014 22:39
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CHE BEVESSIMO A GIUGNO 2014
Risposte: 259
Visite : 42067

Re: CHE BEVESSIMO A GIUGNO 2014

Barolo Sperss 1991 – Gaja. Molto chiuso inizialmente, anche qui si sentono tratti evoluti, con una nota di fungo e spezie, meglio in bocca dove il tannino risolto e levigato dona buon equilibrio. Mai avrei detto Gaja… E’ proprio così in quest’annata? Barolo 1986 – Bartolo Mascarello. Bottiglia non ...
da green_day
13 mar 2014 05:00
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CHE BEVESSIMO A MARZO 2014
Risposte: 306
Visite : 58027

Re: CHE BEVESSIMO A MARZO 2014

Saumur-champigny Franc de Pied 2011 thierry germain domaine des roches neuves. A parte la giovinezza, e' sicuramente un vino che mi ha ben impressionato, con sentori varietali tipici vegetali, e radice, genziana, spezie rosse, un che' di balsamico, e molto persistente. Dopo la bevuta di alcuni caber...
da green_day
21 gen 2014 16:48
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tenuta/Durata dei vini alsaziani
Risposte: 5
Visite : 1016

Re: Tenuta/Durata dei vini alsaziani

se sono andati mi interrogherei sulla conservazione. 2004 morti....base o che ? produttore ? Gewurztraminer 2004 Les Troubadours - Le Clos Chateau Isenbourg (AAC) L'altro era il tocai-pinot gris sempre di quest'azienda. Ho ancora un Gewurztraminer Granc Cru Vorbourg 2002 sempre di Isenbourg (AAGCC)...
da green_day
21 gen 2014 13:38
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tenuta/Durata dei vini alsaziani
Risposte: 5
Visite : 1016

Re: Tenuta/Durata dei vini alsaziani

Grazie mille per le risposte. In effetti la mia era una domanda troppo generica, scusatemi! :D Mi riferivo ai vini non dolci, in particolare per due recenti bevute di pinot gris e gewurztraminer 2004 abbastanza andati. Certo, i distinguo sono doverosi, a livello di azienda, di tipologia e di annata,...
da green_day
21 gen 2014 11:49
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tenuta/Durata dei vini alsaziani
Risposte: 5
Visite : 1016

Tenuta/Durata dei vini alsaziani

Ciao!
mi piacerebbe sapere che durata nel tempo, che capacità di invecchiamento hanno i bianchi alsaziani, con qualche esempio se possiile.
Grazie mille
da green_day
28 ott 2013 17:52
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Nascetta o Nas-cetta
Risposte: 4
Visite : 926

Nascetta o Nas-cetta

Non conosco questo vitigno. Com'è? Che tipo di vini dà? Interessanti? Produttori degni di nota?
Grazie!
da green_day
12 ott 2013 17:22
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Che si beve ad Ottobre???
Risposte: 535
Visite : 92845

Re: Che si beve ad Ottobre???

Fixin 2010 - Frères Humbert
Boh, sarà che non ne capisco granchè e che non so apprezzare, ma questo vino non mi ha entusiasmato nemmeno un po', e ne è la prova il fatto che la bottiglia è ancora li', semipiena, a distanza di due giorni :roll:
...per me costa un po' troppo rispetto a quello che è.
da green_day
30 set 2013 16:45
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Questione di termini...
Risposte: 46
Visite : 12744

Re: Questione di termini...

Mi è capitato tempo fa di vedere il film documentario Mondovino (molto bello) in cui l'enologo Michel Rolland col suo fare da saccente ordinava ad alcuni produttori a cui faceva visita di praticare la microssigenazione . Vorrei saperne di più su questa pratica, grazie :roll: Anche a me interessereb...
da green_day
12 giu 2013 21:31
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Qualcuno viene?
Risposte: 21
Visite : 4924

Re: Qualcuno viene?

In attesa dei commenti del Chiaro (il quale ha scritto un poema per ogni vino provato! :D ), le mie impressioni in ordine casuale sono state le seguenti: Vini di Rinaldi: Brunate molto elegante, Cannubi potente (che strano!? :D ), Barbera dai profumi intriganti e dalla buona acidità e nebbiolo secon...
da green_day
04 giu 2013 12:01
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Qualcuno viene?
Risposte: 21
Visite : 4924

Re: Qualcuno viene?

ies, e con prole al seguito :( :D
guarda che comunque non riuscirai a farci comprare né i bicchieri, né i krukki!! :mrgreen: :D
da green_day
16 mag 2013 10:08
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: SASSICAIA 1985...
Risposte: 29
Visite : 11927

Re: SASSICAIA 1985...

A me è capitato di vedere delle bt del 1987 che riportavano: VINO DA TAVOLA DI SASSICAIA, red wine, vin rouge, con la capsula rossa. Il resto dell'etichetta uguale alle altre. Mandando una email alla Tenuta per curiosità, abbiamo scoperto che erano bt prodotte inizialmente per il mercato canadese, c...
da green_day
14 mag 2013 11:06
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE GIORNATE del PINOT NERO 2013
Risposte: 46
Visite : 9262

Re: LE GIORNATE del PINOT NERO 2013

Rispetto a questo metodo Kobler, che ne pensate? Ho letto un post di un paio di mesi fa di Gabriele Succi ma ancora non ho un'idea a riguardo...
grazie
da green_day
09 mag 2013 16:52
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CHE BEVESSIMO A MAGGIO 2013
Risposte: 705
Visite : 127739

Re: CHE BEVESSIMO A MAGGIO 2013

U'Baccan 2008 Bruna: idrocarburi e agrumi, con una nota di 'mare' in sottofondo. In bocca spiccata acidità e una nota salata che mi rimanda alla sensazione olfattiva appunto di mare. Un po' statico nel bicchiere. Piaciutino, da riassaggiare :D :D :D Fiano d'Avellino Pietramara Etichetta Bianca 2008 ...
da green_day
29 apr 2013 19:00
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI APRILE 2013
Risposte: 426
Visite : 78621

Re: LE BEVUTE DI APRILE 2013

Ieri sera ci siamo trattati mica male, qualche bottiglietta “interessante” ed una sfida diretta tra merlottoni pari annata: Toscana Le Pergole Torte 2003 – Montevertine. Tappone :-( In sostituzione: Vdt Le Pergole Torte 1987 – Montevertine. Scollinato, decisamente autunnale, un po’ di glutammato e ...
da green_day
22 apr 2013 17:14
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: anteprima vernaccia di San Gimignano
Risposte: 20
Visite : 4462

Re: anteprima vernaccia di San Gimignano

Prendo spunto per chiedere: ok la vernaccia di Mattia Barzaghi, non la conosco ma ne ho alcune bt. Invece quella di Rocca delle Macie e del Geografico come sono? Abbastanza commerciali o degne di nota? Grazie!
da green_day
25 mar 2013 22:25
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CHE BEVISTE A MARZO 2013?
Risposte: 758
Visite : 108804

Re: CHE BEVISTE A MARZO 2013?

Chianti Rufina Nipozzano Riserva 1996 Frescobaldi : si è partiti con qualche riserva ( :D ) su questo chianti, ma poi ci si è dovuti ricredere. Ancora un bel colore rosso porpora scuro accompagnato al naso da un po' di spezie, tipo legno di sandalo e incenso, e da frutta rossa matura e violetta. E'...
da green_day
09 mar 2012 18:00
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Gazzettino di Romagna - Succi's....
Risposte: 963
Visite : 212801

Re: Gazzettino di Romagna - uomini di poca fede!!!

4) Carema le Tabbie 2007 - Orsolani: buonissimo, leggermente ferroso, spezie dolci, un giardino fiorito. Bocca elegante, manca un filo di cattiveria ma che tenuta che nel bicchiere!! 7,5+ Scusate se mi intrufolo in questa discussione; stavo cercando opinioni sul Carema 2004 e 2007 di Orsolani, e ho...

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