La ricerca ha trovato 419 risultati

da gmi1
25 mar 2013 17:34
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: SUPERESPANA vs SUPERODANO
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Re: SUPERESPANA vs SUPERODANO

Di fronte a tante e tali citazioni, e con l'esperienza della bevuta di ieri, non si può non chiedervi quanti anni dopo la vendemmia si può cominciare a bere con gusto questi spagnoli trovandoli già ampiamente espressivi (la sensazione avuta ieri era in qualche caso di un naso esplosivo ma ancora no...
da gmi1
25 mar 2013 17:26
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: SUPERESPANA vs SUPERODANO
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Re: SUPERESPANA vs SUPERODANO

Di fronte a tante e tali citazioni, e con l'esperienza della bevuta di ieri, non si può non chiedervi quanti anni dopo la vendemmia si può cominciare a bere con gusto questi spagnoli trovandoli già ampiamente espressivi (la sensazione avuta ieri era in qualche caso di un naso esplosivo ma ancora no...
da gmi1
25 mar 2013 15:13
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: SUPERESPANA vs SUPERODANO
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Re: SUPERESPANA vs SUPERODANO

Avendo bevuto quasi tutti gli spagnoli della degustazione (mi manca Ermita 2001, bevuti '98 e '99), a parte la gioia personale da vecchio e grande amante del tempranillo, mi lascia perplesso lo stupore che potrebbe generare il risultato di questo confronto Spagna - Rodano. Per quel che contano le s...
da gmi1
25 mar 2013 13:05
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: SUPERESPANA vs SUPERODANO
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Re: SUPERESPANA vs SUPERODANO

Certo Marco che Ygay 2001..... ora credo che un 81, 82, massimo un 85 siano le annate da bere per capire veramente che vino é. Qualche anno fa quando bevemmo il 78 stava giusto iniziando a mostrarsi per quello che é, un grande, raffinato e coinvolgente vino, non certo potente e prepotente, ma per me...
da gmi1
29 nov 2012 16:38
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Serata Grandi Vini e Cucina Emiliana: ENODELIRIO a Modena
Risposte: 8
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Re: Serata Grandi Vini e Cucina Emiliana: ENODELIRIO a Modena

Grande Rob, purtroppo sono in Saudi la prossima settimana....
Poi mi spieghi di che famosa serata parlate 8)

Per Hansen, Antonio é giá un pó che fortunatamente ha riaperto, praticamente da fine Giugno :D
da gmi1
01 ago 2012 08:58
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

Alain Waris & Fils, produttore conosciuto la settimana scorsa ad una fiera del vino in Provenza, ottimi prodotti a prezzi onesti, soprattutto il BdB grand cru di Avize a 13.2€ prezzo di listino tasse comprese.....
da gmi1
14 lug 2012 14:49
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

Ieri sera LE BRUN SERVENAY - Champagne Millesime 1998 VV - paglierino scarico.Wow! Dal colore ho buone aspettative. Credevo in una parabola discendente invece è integro. Note di torroncino,fiori secchi,nocciola,torta della nonna.......bocca secca,tirata,minerale,senza troppe concessioni,chiusura ap...
da gmi1
04 mag 2012 17:31
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Quali sono i migliori spumanti italiani?
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Re: Quali sono i migliori spumanti italiai?

coss ha scritto:Giusto per ri-uppare e perchè ho la memoria corta: Giulio 83 di 2 settimane fà :mrgreen:

Un grande, bisognerebbe assaltare i magnum di Massimo :mrgreen:
da gmi1
04 mag 2012 17:29
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Quali sono i migliori spumanti italiani?
Risposte: 952
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Re: Quali sono i migliori spumanti italiai?

il 2003 invece è NATO MORTO Non c'era da stupirsi considerata l'annata... :D Cmq IMHO dal 2000 al 2005 l'unica secondo me degna di essere comprata nonché bevuta è il 2001. La 99 bevuta due settimane fá era un gran bel vino, ancora vivo e piacevole, mentre il pari annata Cá del Bosco brut zero era a...
da gmi1
24 gen 2012 18:34
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

Per i forumisti di Modena,Reggio Emilia e Mantova, volevo avvisarvi che assieme ad altri amici appassionati di champagne del mio paese della bassa modenese, stiamo facendo un gruppo d'acquisto per comprare direttamente dalle cantine, mettendoci insieme per diminuire le spese di spedizione. Ho conta...
da gmi1
11 nov 2011 11:12
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CRONACHE D'OSTERIA
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Re: CRONACHE D'OSTERIA

Un po' telegrafico. Crozes Hermitage Domaine de Thalabert 1999 - Paul Jaboulet Inizio ossidatuzzo, poi torna a pulsare e a sentirsi il sangue e le erbe, alla cieca sembrava un sangiovese. Bocca ancor più bella, piena e ricca di acidità e gusto. Piaciuto proprio. . Bevuto ieri sera, avevo paura aves...
da gmi1
07 giu 2011 12:54
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

Pierre Peters BdB 2005: Elegantissimo, bolla piacevole e non ingombrante, colore mela gialla dorata, al naso scorza d'arancia su tutto, ma anche pera e mela cotogna; in bocca é setoso ma con una giusta mineralitá e bolla piacevole, alla faccia del millesimo minore ... e questo chi lo dice? Io, a pa...
da gmi1
07 giu 2011 11:25
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Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

Pierre Peters BdB 2005: Elegantissimo, bolla piacevole e non ingombrante, colore mela gialla dorata, al naso scorza d'arancia su tutto, ma anche pera e mela cotogna; in bocca é setoso ma con una giusta mineralitá e bolla piacevole, alla faccia del millesimo minore ... e questo chi lo dice? Io, a pa...
da gmi1
07 giu 2011 11:24
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Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

Pierre Peters BdB 2005: Elegantissimo, bolla piacevole e non ingombrante, colore mela gialla dorata, al naso scorza d'arancia su tutto, ma anche pera e mela cotogna; in bocca é setoso ma con una giusta mineralitá e bolla piacevole, alla faccia del millesimo minore... Se ne trova in giro a giusto pr...
da gmi1
06 giu 2011 18:57
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

Pierre Peters BdB 2005: Elegantissimo, bolla piacevole e non ingombrante, colore mela gialla dorata, al naso scorza d'arancia su tutto, ma anche pera e mela cotogna; in bocca é setoso ma con una giusta mineralitá e bolla piacevole, alla faccia del millesimo minore... Se ne trova in giro a giusto pr...
da gmi1
22 nov 2010 19:38
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Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

Maurice Vesselle - Millesimé 1996 :shock: :shock: :shock: :shock: :D :D :D Vodka puttana!! :shock: :shock: Che bellezza di champagne, ragazzi... una mini-bomba ad un prezzo mini 8) 8) Naso cangiante, di frutta secca, albicocca, uvetta, sherry :shock: :D In bocca, una replica dei sentori al naso, co...
da gmi1
07 giu 2010 15:18
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Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

CdG 99 l'ho recentemente trovato monolitico, chiuso a doppia mandata ma con la promessa di diventare un piccolo '76, se il palato non mi inganna la sua è momentanea inespressività piuttosto che irrimediabile diluizione. Con LVMH ho una faida aperta per tutti i millesimi post-90 di Dom eccezion fatt...
da gmi1
24 feb 2010 19:02
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

HERBERT BEAUFORT BRUT RESERVE In passato avevo criticato qualche vino di Davide alias http://www.vdv-vinodivino.com, ma questa volta chapeau. Il grande Davide mi ha spedito ieri un lotticino di champagne dal prezzo onesto e ho subito aperto questo. Subito a naso molto fruttato fresco, note agrumate...
da gmi1
24 feb 2010 11:42
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Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo

HERBERT BEAUFORT BRUT RESERVE In passato avevo criticato qualche vino di Davide alias http://www.vdv-vinodivino.com, ma questa volta chapeau. Il grande Davide mi ha spedito ieri un lotticino di champagne dal prezzo onesto e ho subito aperto questo. Subito a naso molto fruttato fresco, note agrumate...

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