La ricerca ha trovato 1283 risultati

da Timoteo
21 feb 2020 15:11
Forum: La bacheca del gastronomo riluttante
Argomento: Napoli
Risposte: 28
Visite : 12280

Re: Napoli

..Fuori Napoli,in prov di Caserta..Pepe in grani:attualmente n 1 ,senza se senza ma,materia prima di qualita' e continua sperimentazione! In citta'..i soliti noti( 50 kalo,Salvo e compagnia cantante) sono diventati..industriali della pizza,la qualita' e' comunque buona ma nn eccellente a mio avviso...
da Timoteo
18 feb 2020 14:15
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: Ristoranti cinesi
Risposte: 50
Visite : 1115

Re: Ristoranti cinesi

harmattan ha scritto:
Timoteo ha scritto:
Tanti anni addietro ero stato da uno in zona messaggero.
Tu che li conosci ti dice qualcosa?


Non è per caso che ti confondi con il (fu) Mr. Chow dalle parti di via Palermo?


può darsi.
non sto mai particolarmente attento al ristorante.
grazie intanto.
da Timoteo
18 feb 2020 09:51
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: Ristoranti cinesi
Risposte: 50
Visite : 1115

Re: Ristoranti cinesi

dai cinesi dovremmo importare la cultura del lavoro e la propensione al sacrificio e al darci dentro a testa bassa senza brontolare troppo. quanto alla loro cucina gliela lascio volentieri, c'ho fatto un paio di esperienze in tempi ormai lontani ed è stato sufficente. non è nelle mie corde, preferi...
da Timoteo
17 feb 2020 23:23
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: Ristoranti cinesi
Risposte: 50
Visite : 1115

Re: Ristoranti cinesi

dai cinesi dovremmo importare la cultura del lavoro e la propensione al sacrificio e al darci dentro a testa bassa senza brontolare troppo. quanto alla loro cucina gliela lascio volentieri, c'ho fatto un paio di esperienze in tempi ormai lontani ed è stato sufficente. non è nelle mie corde, preferi...
da Timoteo
17 feb 2020 10:34
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: "deGustate" evento a Roma. quale produttori da non perdere?
Risposte: 21
Visite : 1031

Re: "deGustate" evento a Roma. quale produttori da non perdere?

Bellissimo evento ... sono arrivati alle 14.30 ed andato via alle 16.30 Maroni ha tutt’altro target , una mia amica dice che ieri c’era la ressa ai banchi ... Notizie sulla gnagna? Ovviamente da Maroni di più, ma qualità differente fra i due posti? da DeGustate per i miei gusti direi 0 ahaha almeno...
da Timoteo
16 feb 2020 21:39
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: "deGustate" evento a Roma. quale produttori da non perdere?
Risposte: 21
Visite : 1031

Re: "deGustate" evento a Roma. quale produttori da non perdere?

Kevmit ha scritto:Bellissimo evento ... sono arrivati alle 14.30 ed andato via alle 16.30
Maroni ha tutt’altro target , una mia amica dice che ieri c’era la ressa ai banchi ...


Notizie sulla gnagna?
Ovviamente da Maroni di più, ma qualità differente fra i due posti?
da Timoteo
13 feb 2020 17:27
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: Razzismo
Risposte: 780
Visite : 29352

Re: Razzismo

seghe sempre senza fine eh?
da Timoteo
13 feb 2020 14:20
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: apertura (indolore) scatola dom perignon
Risposte: 17
Visite : 794

Re: apertura (indolore) scatola dom perignon

pippuz ha scritto:Io il sigillo l'ho aperto (per controllare l'annata prima di pagare) e l'ho richiuso senza problemi.


a totale conferma che con le mani sono inabile.
da Timoteo
12 feb 2020 17:22
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: villa gemma di ca. 20 anni
Risposte: 12
Visite : 667

Re: villa gemma di ca. 20 anni

bpdino ha scritto:
Timoteo ha scritto:Non saprò mai com'era: m'è cascata e s'è rotta.
Ne provo una non trafilata.
Grazie comunque.


Curiosità: annata?


99.
Ho preso una 2003, mo vediamo.
da Timoteo
12 feb 2020 17:00
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: villa gemma di ca. 20 anni
Risposte: 12
Visite : 667

Re: villa gemma di ca. 20 anni

Non saprò mai com'era: m'è cascata e s'è rotta.
Ne provo una non trafilata.
Grazie comunque.
da Timoteo
11 feb 2020 16:05
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: villa gemma di ca. 20 anni
Risposte: 12
Visite : 667

Re: villa gemma di ca. 20 anni

il tannino se n'è andato e non ritorna più..ossidazione=morbidezze---> formaggio muffato..un qualcosa con dello zola o del roquefort..penso ci potrebbe anche stare..il rischio è che il vino sia un po troppo molle per formaggi cazzuti come questi.. ti ringrazio. oltre tutto sono anche formaggi che m...
da Timoteo
11 feb 2020 12:28
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: Parliamo di Cinema
Risposte: 94
Visite : 2379

Re: Parliamo di Cinema

pippuz ha scritto:
Timoteo ha scritto:Immagine

.


Ora si vede!
da Timoteo
11 feb 2020 11:56
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: villa gemma di ca. 20 anni
Risposte: 12
Visite : 667

Re: villa gemma di ca. 20 anni

Smarco ha scritto:La pecora 8)


intesa come posizione?
da Timoteo
11 feb 2020 11:55
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: Parliamo di Cinema
Risposte: 94
Visite : 2379

Re: Parliamo di Cinema

https://omalleymusicalinstruments.com/wp-content/uploads/2018/06/JP333-RATH-Trombone-Lacqur-CUTOUT1.png https://files1.comics.org//img/gcd/covers_by_id/1151/w400/1151771.jpg non riesco a vedere E' perché ne hai letti troppi da giovane :mrgreen: immaginavo fosse "il tromba" o qualcosa del ...
da Timoteo
11 feb 2020 11:44
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: villa gemma di ca. 20 anni
Risposte: 12
Visite : 667

villa gemma di ca. 20 anni

riordinando la cantina mi sono sporcato le mani col collo di un villa gemma md'a di ca. 20 anni. insomma pare ci sia un certo trafilaggio. a questo punto mi pare inutile conservarlo ancora, io lo stapperei ammesso sia ancora bevibile. che dite? eventualmente che ci abbino, contando che non sono prop...
da Timoteo
11 feb 2020 11:35
Forum: Ristoranti: le vostre opinioni
Argomento: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3
Risposte: 1699
Visite : 592171

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Allora, la mia Carbonara era ben fatta, cremosa al punto giusto ed il guanciale croccante, ma ho mangiato di meglio. Mentre altri commensali mi hanno detto che sia i tagliolini con guanciale e carciofi che i rigatoni con pajata al sugo sono arrivati non caldi. I carciofi alla giudia erano ben fatti...
da Timoteo
11 feb 2020 11:33
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: Parliamo di Cinema
Risposte: 94
Visite : 2379

Re: Parliamo di Cinema

pippuz ha scritto:
Timoteo ha scritto:Immagine

Immagine


non riesco a vedere
da Timoteo
11 feb 2020 10:50
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: Parliamo di Cinema
Risposte: 94
Visite : 2379

Re: Parliamo di Cinema

Immagine
da Timoteo
11 feb 2020 10:13
Forum: Ristoranti: le vostre opinioni
Argomento: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3
Risposte: 1699
Visite : 592171

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

Allora, la mia Carbonara era ben fatta, cremosa al punto giusto ed il guanciale croccante, ma ho mangiato di meglio. Mentre altri commensali mi hanno detto che sia i tagliolini con guanciale e carciofi che i rigatoni con pajata al sugo sono arrivati non caldi. I carciofi alla giudia erano ben fatti...
da Timoteo
10 feb 2020 16:28
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: Razzismo
Risposte: 780
Visite : 29352

Re: Razzismo

pultroppo passano gli anni e si perdono le sane vecchie tradizioni. nell'autinno del 1992 un gruppo di deficienti di un "movimento" guidato da Boccacci fece un'incursione vandalica in ghetto a roma. i ragazzotti del ghetto, che sono i più romani di roma, in capo a poche ore stavano davanti...
da Timoteo
08 feb 2020 10:57
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: Parliamo di Cinema
Risposte: 94
Visite : 2379

Re: Parliamo di Cinema

Abbastanza. Ad esempio ho visto recentemente American Sniper. Tolto il nazionalismo che lo permea, sul quale riesce in parte a essere critico, trovo sia ben fatto. Ovviamente il problema non è solo il nazionalismo, ma non voglio addentrarmi in un terreno spinoso e complesso. Lo so, vedo sempre i fi...
da Timoteo
08 feb 2020 00:50
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: Parliamo di Cinema
Risposte: 94
Visite : 2379

Re: Parliamo di Cinema

Ero sicuro che Eastwood, dopo che ha smesso di sparare, non avrebbe più fatto per me, e invece questo ultimo è buono. Eastwood regista è molto interessante. Abbastanza. Ad esempio ho visto recentemente American Sniper. Tolto il nazionalismo che lo permea, sul quale riesce in parte a essere critico,...
da Timoteo
07 feb 2020 19:01
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: Parliamo di Cinema
Risposte: 94
Visite : 2379

Re: Parliamo di Cinema

Ero sicuro che Eastwood, dopo che ha smesso di sparare, non avrebbe più fatto per me, e invece questo ultimo è buono. Eastwood regista è molto interessante. Abbastanza. Ad esempio ho visto recentemente American Sniper. Tolto il nazionalismo che lo permea, sul quale riesce in parte a essere critico,...
da Timoteo
07 feb 2020 17:32
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: apertura (indolore) scatola dom perignon
Risposte: 17
Visite : 794

Re: apertura (indolore) scatola dom perignon

la_crota1925 ha scritto:scalda il sigillo con il phon e vedrai che riesci a staccarlo senza doverlo strappare. Una volta messa la sorpresa lo puoi riattaccare perfettamente.


Grazie
da Timoteo
07 feb 2020 15:11
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: apertura (indolore) scatola dom perignon
Risposte: 17
Visite : 794

Re: apertura (indolore) scatola dom perignon

Nexus1990 ha scritto:Ormai già mi hai spoilerato la sorpresa... non preoccuparti rompi pure il sigillo, non ci tengo :mrgreen:


Tessssoro mio.

Vai alla ricerca avanzata