La ricerca ha trovato 248 risultati

da megaMAX
25 ago 2015 10:55
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Cantine valevoli sull'isola d'Elba
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Re: Cantine valevoli sull'isola d'Elba

gabresso ha scritto:Mi han chiesto consiglio , Qualcuno conosce qualcosa ???....io tabula rasa
Gabri


Acquabona ad Acquabona! Il bianco ha un rapporto Q/P molto buono... bello minerale ed acido con una gradevola nota fruttata. L'Aleatico buonissimo ed ha vinto pure un sacco di premi.
da megaMAX
20 ago 2015 17:19
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Vino frizzante con foglie d'oro
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Re: Vino frizzante con foglie d'oro

Non ho capito il riferimento ad intravino Per parafrasare il buon Ivo su un altro thread: il Forum sta a Patek Philippe come Intravino sta a Rolex :wink: . declasserei la seconda parte del paragone rapportando intravino al pryngeps jamaica... :D http://www.technobuffalo.com/wp-content/uploads/2015/...
da megaMAX
20 ago 2015 15:59
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Vino frizzante con foglie d'oro
Risposte: 65
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Re: Vino frizzante con foglie d'oro

Vabbé... sarà Agosto, o saremo tutti invecchiati...
da megaMAX
19 ago 2015 16:42
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Polemica enogastronomica
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Re: Polemica enogastronomica

Scusa ma la vediamo in modo diverso Pagare 40 euro per due fiorellini nel piatto lo trovo scandaloso, anche perche' la ricerca dell'estremizzazione in questi piatti non sempre raggiunge le corde gustative del consumatore. Se poi c'e' chi apprezza ben per lui. Ovvio che il tutto si accompagna con un...
da megaMAX
19 ago 2015 11:54
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Polemica enogastronomica
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Re: Polemica enogastronomica

Altro esempio positivo, ristorante di pesce a Marina di Pisa sul porto, non ricordo il nome ma buono... nella bella carta tante mezze bottiglie tra cui Collestefano a 8€!! e Collestefano bottiglia normale a 14€.
da megaMAX
19 ago 2015 11:50
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Polemica enogastronomica
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Re: Polemica enogastronomica

Parigi, normalissimo ristorante di carne della catena Hippopotamus. Ordino una normalissima bottiglia di champagne a buon prezzo, me la stappa e me la versa, la assaggio ed è tappata. Gli dico che è "bouchée", quello si scusa e senza neanche annusarla mi toglie bicchiere e bottiglia e torn...
da megaMAX
04 ago 2015 02:47
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Polemica enogastronomica
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Re: Polemica enogastronomica

Polemica per polemica. Non capisco perchè ci si scandalizza quanto il ricarico sulla bottiglia di vino è spesso inferiore ( in termini %) del ricarico sulla materia prima utilizzata in cucina. E piu' la cucina è concettuale, piu' il ricarico è scandaloso. Il "concetto" si paga caro. Quind...
da megaMAX
06 lug 2015 18:29
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Cosa bere se fuori ci sono 40 gradi all'ombra?
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Re: Cosa bere se fuori ci sono 40 gradi all'ombra?

Cisterne di prosecco. E champagne, ovviamente.
da megaMAX
14 giu 2015 16:16
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Verdicchio - Il thread assolutistico
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Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

un buonissimo Collestefano '10 che sembra aver messo un po' di ciccia in quel fisico asciutto da maratoneta. Mineralità, frutto bianco, beva sublime. Uno spettacolo. Bevuto ieri sera, confermo... squisito. Più materia del 2012, peraltro buonissimo pure come dicevo. Stasera provo anch'io il Vigna de...
da megaMAX
12 giu 2015 00:54
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Verdicchio - Il thread assolutistico
Risposte: 2350
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Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Collestefano 2012: veramente in ottima forma... minerale, acido, sapido, borgogneggiante... :shock: :shock:
da megaMAX
09 giu 2015 17:21
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Borgogna bianca 2013
Risposte: 8
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Re: Borgogna bianca 2013

hag ha scritto:di certo , opinione personale, non ci sento niente della 2006 , 2009 o 2012 e neanche 2011 .


In positivo intendi? Ovvero che è meglio di quelle annate?
da megaMAX
09 giu 2015 12:24
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Borgogna bianca 2013
Risposte: 8
Visite : 1302

Borgogna bianca 2013

Com'è come annata?? Qualche assaggio? Grassa e ricca, o acida e minerale? etc...
da megaMAX
26 mag 2015 17:08
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: I BIANCHI 2015
Risposte: 89
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Re: I BIANCHI 2015

Ci fosse posto io verrei!!
da megaMAX
26 mag 2015 00:21
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Verdicchio - Il thread assolutistico
Risposte: 2350
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Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

tisana ha scritto:MegaMax e' vivo e beve con noi! :mrgreen:


:D :D

Grazie per l'accoglienza :wink: :wink:
da megaMAX
23 mag 2015 00:45
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Verdicchio - Il thread assolutistico
Risposte: 2350
Visite : 447780

Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

zampaflex ha scritto:
megaMAX ha scritto:Il Collestefano 2014 rispetta la tradizione degli anni pari?


Rileggi quello che Francvino ha scritto una pagina fa :D


Me l'ero perso! Letto grazie... ed ordinato :wink:
da megaMAX
22 mag 2015 00:20
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Verdicchio - Il thread assolutistico
Risposte: 2350
Visite : 447780

Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Il Collestefano 2014 rispetta la tradizione degli anni pari?
da megaMAX
03 mar 2015 23:07
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Pubblicità invasiva del Forum
Risposte: 18
Visite : 2357

Re: Pubblicità invasiva del Forum

ADBlock Plus e non ADBlock per la precisione...
da megaMAX
08 gen 2015 02:08
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Biondi Santi in cantina...
Risposte: 60
Visite : 7558

Re: Biondi Santi in cantina...

Guarda che se facessi pagare in cantina ai privati lo stesso prezzo che faccio alle enoteche o ai ristoranti della mia zona, mi redarguirebbero subito (e ci mancherebbe) e farebbero mooolta fatica a ricomprarmi il vino... fidati... Ne sono sicuro! Come in tutte le cose, ci vuole una via di mezzo......
da megaMAX
07 gen 2015 02:29
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Biondi Santi in cantina...
Risposte: 60
Visite : 7558

Re: Biondi Santi in cantina...

Detto tutto ciò, tutti i miei vini in cantina costano circa 1 euro in meno delle enoteche della zona che comunque me lo comprano continuativamente e non un cartone all'anno. Peace & love Amen, alla faccia di tante fregnacce lette finora su ricatti delle enoteche e distributori ai produttori PS:...
da megaMAX
27 dic 2014 02:13
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Bollicine 2015
Risposte: 70
Visite : 9805

Re: Bollicine 2015

Presente molto volentieri...
da megaMAX
22 dic 2014 15:38
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Grandi Maison Champagne
Risposte: 48
Visite : 7387

Re: Grandi Maison Champagne

Tra i base secondo me nulla di meglio del Bollinger, e qui sul forum gira a 30€ spesso
da megaMAX
15 nov 2014 02:29
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: 5 stelle, finalmente!
Risposte: 3348
Visite : 374149

Re: 5 stelle , finalmente!

Caffè Scorretto ha scritto:sì lo sò era una battuta admin mi conosce da anni


Non è nessun Admin
da megaMAX
10 nov 2014 03:04
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: Diario economico
Risposte: 2340
Visite : 330447

Re: Diario economico

giannipes ha scritto:Qualcuno ha mai comprato un assicurazione di viaggio usa? Ne dovrei comprare una a breve e non ne ho idea! :-(


Allianz Global Assistance
da megaMAX
08 nov 2014 02:50
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: il J'Accuse di Soldera
Risposte: 234
Visite : 47786

Re: il J'Accuse di Soldera

:shock:

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