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da Andyele
23 ott 2019 22:00
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Auguri Andyele ed Alberto
Risposte: 13
Visite : 110

Re: Auguri Andyele ed Alberto

vinogodi ha scritto:...purtroppo son via per lavoro e , seppur in ritardo nella giornata, vorrei augurare a due storici forumisti il buon compleanno e una magnifica serata...


Grazie ragazzi...soprattutto a te Marco che ti ricordi sempre!
Grazie del pensiero! :wink:
da Andyele
21 ott 2019 22:04
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CRONACHE D'OSTERIA
Risposte: 3113
Visite : 502840

Re: CRONACHE D'OSTERIA

gianni femminella ha scritto:
P. S. ho strappato un Ragnaie 2012 giorni fa


T’aveva fatto proprio incazzare il Campinoti è!
da Andyele
17 ott 2019 13:57
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Asta Pandolfi 14 ottobre
Risposte: 27
Visite : 1818

Re: Asta Pandolfi 14 ottobre

riporto qualche assegnazione con prezzi comprensivi di commissioni...Meglio il forum :mrgreen: 5 Pergole 06 1600 1 Pergole DMG 14 1592 :shock: 6 Pergole 13 1715 1 Pergole 50 1348 :shock: 2 Pergole MG 13 980 1 Pergole DMG 10 1470 1 Pergole DMG 13 2082 :shock: 1 Pergole 6 litri 2572 6 DP 00 1470 3 DP...
da Andyele
17 ott 2019 13:52
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Si bevve d'Ottobre
Risposte: 205
Visite : 9449

Re: Si bevve d'Ottobre

Gulfi, NeroSanloré 2015 Nero d'Avola favoloso, (FYI: 2 ettari emmezzo di vigna situata nei pressi del porto di Marzamemi, poco più a nord di Pachino) Piante di oltre 40 anni che donano per natura una resa bassa, inferiore ai 40 quintali per ettaro..e questa concentrazione si avverte, c'è una polpa ...
da Andyele
16 ott 2019 21:09
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Si bevve d'Ottobre
Risposte: 205
Visite : 9449

Re: Si bevve d'Ottobre

Gulfi, NeroSanloré 2015 Nero d'Avola favoloso, (FYI: 2 ettari emmezzo di vigna situata nei pressi del porto di Marzamemi, poco più a nord di Pachino) Piante di oltre 40 anni che donano per natura una resa bassa, inferiore ai 40 quintali per ettaro..e questa concentrazione si avverte, c'è una polpa ...
da Andyele
14 ott 2019 21:21
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: DA PAG 111...C.G.T: ...ritorno al Circolino !!
Risposte: 2781
Visite : 510329

Re: DA PAG 111...C.G.T: ...ritorno al Circolino !!

Voti medi del tavolo: Dom Perignon 1990: 95,5 Chateau Palmer 1982: 93/94 Solaia 1990: 92/93 Chateau Evangile 1978: 92,5 Valentini Montepulciano 1994: 92,5 Claude Dugat Gevrey-Chamb. 1er 1996: 92 Valentini trebbiano 2010: 91+ Montevertine 2013: 91 Vgna d'alceo 1999: 90+ Ferrari Giulio 2004: 90
da Andyele
13 ott 2019 18:01
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: DA PAG 111...C.G.T: ...ritorno al Circolino !!
Risposte: 2781
Visite : 510329

Re: DA PAG 111...C.G.T: ...ritorno al Circolino !!

Becho ha scritto:
Andyele ha scritto:
iandjesus ha scritto:Azz due vittorie a cappotto!!!!! 8-0 8-0


Si ma diversi, Dugat ha vinto facile contro Alceo invece Palmer molto buono ha vinto di misura (anche se per tutti) sul Valentini cmq buono che avrebbe vinto contro Dugat!


...parla per te!! :mrgreen:


Io parlo per il tavolo...sarebbe stato un 6 a 2 :D
da Andyele
13 ott 2019 14:25
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: DA PAG 111...C.G.T: ...ritorno al Circolino !!
Risposte: 2781
Visite : 510329

Re: DA PAG 111...C.G.T: ...ritorno al Circolino !!

iandjesus ha scritto:Azz due vittorie a cappotto!!!!! 8-0 8-0


Si ma diversi, Dugat ha vinto facile contro Alceo invece Palmer molto buono ha vinto di misura (anche se per tutti) sul Valentini cmq buono che avrebbe vinto contro Dugat!
da Andyele
13 ott 2019 11:30
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: DA PAG 111...C.G.T: ...ritorno al Circolino !!
Risposte: 2781
Visite : 510329

Re: DA PAG 111...C.G.T: ...ritorno al Circolino !!

i vini rossi sono stati serviti coperti in batterie da 2 per fare delle sfide italia vs francia e questi sono stati i risultati: Vgna d'alceo 1999 vs Claude Dugat Gevrey-Chamb. 1er 1996 : 0 - 8 Solaia 1990 vs Chateau Evangile 1978: 5 -2 (1 pareggio) Valentini Montepulciano 1994 vs Chateau Palmer 198...
da Andyele
13 ott 2019 11:24
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: DA PAG 111...C.G.T: ...ritorno al Circolino !!
Risposte: 2781
Visite : 510329

Re: DA PAG 111...C.G.T: ...ritorno al Circolino !!

Ciao Andrea Valentini e D'Alceo com'erano?Grazie :wink: D'Alceo 99 non ha fatto un figurone onestamente. Il naso era si intenso ed espressivo ma sparava tante noti dolci di frutta molto matura, anche in bocca ritornava la dolcezza, un po' troppo marmellatoso via. Valentini Montepulciano 1994 bella ...
da Andyele
12 ott 2019 18:17
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: DA PAG 111...C.G.T: ...ritorno al Circolino !!
Risposte: 2781
Visite : 510329

Re: DA PAG 111...C.G.T: ...ritorno al Circolino !!

A distanza di 7 anni siamo ritornati in uno dei luoghi in cui la CGT è nata...il mitico Circolino dove il grande Becho si sente a casa e da il meglio di se dietro i fornelli :D Bevuto: Ferrari Giulio 2004 Dom Perignon 1990 Valentini trebbiano 2010 Montevertine 2013 Vgna d'alceo 1999 Claude Dugat Gev...
da Andyele
05 ott 2019 16:07
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: monfortino 2013
Risposte: 34
Visite : 2057

Re: monfortino 2013

Pagato 370 il 010....nn penso di pagare di piu' il 013.. Si , ma in cantina.... :mrgreen: No enoteca Allora sei fortemente raccomandato, visto il prezzo d'uscita dalla cantina :D :D E magari se in privato mi dici il nome dell'enoteca mi faresti felice :D Secondo me te lo dice subito! :mrgreen:
da Andyele
05 ott 2019 14:12
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2020. Toscana
Risposte: 52
Visite : 2057

Re: Tre Bicchieri 2020. Toscana

Alex perdonami ma SE e' tutto alla cieca perche' MAI piu' di un tre bicchieri per azienda? Personalmente poi nn discuto quelle che nn ci sono ma certe che ci sono e che magari hanno fatto x mesi inserzioni a pagamento. Parlo generalmente di quel che conosco e certi vini veneti ( specie dell' ovest ...
da Andyele
30 set 2019 22:54
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: ATTENZIONE! ATTENZIONE!
Risposte: 23
Visite : 1060

Re: ATTENZIONE! ATTENZIONE!

ZEL WINE ha scritto:Sul lungo periodo, per i vintage ben conservati, e’ uno dei migliori in assoluto.


Si ma non occorre per forza convincere tutti :D

È bene che molti la pensino diversamente ed io con circa 200 euro e a volte meno riesco a bere degli champagne fantastici, in grande annata con 30 anni sulle spalle.
da Andyele
30 set 2019 17:10
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: ATTENZIONE! ATTENZIONE!
Risposte: 23
Visite : 1060

Re: ATTENZIONE! ATTENZIONE!

Inutile girarci intorno, Dom butta 6.000.000. Premetto, non l'ho mai bevuto. Mi sono sempre chiesto come faccia ad essere così buono. A quanto sento dire perlomeno. A parte qualche annata che mi è piaciuta, normalmente trovo un rapporto qualità/prezzo non all'altezza. Per me è l'esatto opposto :mrg...
da Andyele
30 set 2019 12:42
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: ATTENZIONE! ATTENZIONE!
Risposte: 23
Visite : 1060

Re: ATTENZIONE! ATTENZIONE!

vinogodi ha scritto:
gabresso ha scritto:RD La Grande Annèe 2008 qui sotto al Carrefour 120 eurozzi ...... cosi giusto per darvi un metro... anzi ... un km !!
...il solito antinazionalista , europeista , esterofilo e comunista ... 8) ...


ed anche un po' spreciso.
da Andyele
30 set 2019 09:31
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: SUPER GEVREY CHAMBERTIN TOUR 2019
Risposte: 55
Visite : 3367

Re: SUPER GEVREY CHAMBERTIN TOUR 2019

Sono particolarmente curioso di questi due:

Gevrey Chambertin " Combottes" 1et Domaine Leroy 2001
Griotte Chambertin Grand Cru 2007 Fourrier
da Andyele
24 set 2019 14:07
Forum: Abbinamento cibo/vino
Argomento: Porcini
Risposte: 134
Visite : 34402

Re: Porcini

Ragazzi confermo che in Toscana usa mettere la nepitella.
Da me a Massa no a dire il vero, ma basta scendere qualche km e diventa quasi un obbligo :lol:
da Andyele
24 set 2019 13:59
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Sbevazzate settembrine 2019
Risposte: 127
Visite : 7247

Re: Sbevazzate settembrine 2019

Come stiamo ad evoluzione e che differenza fra le due? In termini di evoluzione c'è una bella differenza. Il vintage 88 ormai purtroppo sta diventando un po' un terno al lotto, negli ultimi tempi me ne sono toccati vari non proprio performanti e tendenti allo scollimanento. Questo per fortuna era i...
da Andyele
23 set 2019 22:27
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Sbevazzate settembrine 2019
Risposte: 127
Visite : 7247

Re: Sbevazzate settembrine 2019

Krug 1988: :D :D :D :D 1/2 Krug 1988 Collection: :D :D :D :D :D Come stiamo ad evoluzione e che differenza fra le due? In termini di evoluzione c'è una bella differenza. Il vintage 88 ormai purtroppo sta diventando un po' un terno al lotto, negli ultimi tempi me ne sono toccati vari non proprio per...
da Andyele
23 set 2019 22:22
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Sbevazzate settembrine 2019
Risposte: 127
Visite : 7247

Re: Sbevazzate settembrine 2019

Ant0ni0 ha scritto:
Andyele ha scritto:Qualche bottiglia bevuta ultimamente fra cene con amici e a casa:


Valentini Trebbiano 1995: scollinato

Se avete curiosità chiedete.



Per curiosità, quanto scollinato?
conservazione ?


Abbastanza, il problema era proprio nella conservazione.
da Andyele
23 set 2019 12:47
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Sbevazzate settembrine 2019
Risposte: 127
Visite : 7247

Re: Sbevazzate settembrine 2019

Krug 1988: :D :D :D :D 1/2 Krug 1988 Collection: :D :D :D :D :D Come stiamo ad evoluzione e che differenza fra le due? In termini di evoluzione c'è una bella differenza. Il vintage 88 ormai purtroppo sta diventando un po' un terno al lotto, negli ultimi tempi me ne sono toccati vari non proprio per...
da Andyele
22 set 2019 22:33
Forum: Abbinamento cibo/vino
Argomento: Porcini
Risposte: 134
Visite : 34402

Re: Porcini

gianni femminella ha scritto:Ho scritto del fiano di là, qui dico solo che l'abbinamento mi ha soddisfatto poco. Mi sa che aveva ragione beluga, sarebbe stato meglio provare con un Etna rosso.


Beh Gianni bisognerebbe sapere come li hai fatti questi funghi però!
da Andyele
22 set 2019 22:28
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Sbevazzate settembrine 2019
Risposte: 127
Visite : 7247

Re: Sbevazzate settembrine 2019

Qualche bottiglia bevuta ultimamente fra cene con amici e a casa: Dom Perignon 1988: :D :D :D :D Krug 1988: :D :D :D :D 1/2 Krug 1988 Collection: :D :D :D :D :D Krug G.C. etichetta oro e rosso : :D :D :D :D 1/2 Valentini Trebbiano 1995: scollinato Dom Perignon 1969: :D :D :D :D 1/2 Salon 2002: :D :D...
da Andyele
17 set 2019 22:02
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Sbevazzate settembrine 2019
Risposte: 127
Visite : 7247

Re: Sbevazzate settembrine 2019

Per ravvivare il discorso, e raccontare una cosetta gustosa, vi dico che al tavolo accanto ci hanno presentato un produttore locale, che ha orecchiato con curiosità e scetticismo i nostri discorsi. E' intervenuto e ha detto che possiede 50 ettari di vigneto ( nelle vicinanze della Castellaccia, Gro...

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