Ho letto in fretta il thread, ma mi sorprende di non veder citato Lini 910 ...il suo Lambrusco Metodo Classico 10 anni sui lieviti e' il n° 1 , non e' necessario citarlo tutte le volte. Ho assaggiato per la guida anche il suo "Collection" 2004 e penso alzi l'asticella qualitativa di tutta...

Ho letto in fretta il thread, ma mi sorprende di non veder citato Lini 910 ...il suo Lambrusco Metodo Classico 10 anni sui lieviti e' il n° 1 , non e' necessario citarlo tutte le volte. Ho assaggiato per la guida anche il suo "Collection" 2004 e penso alzi l'asticella qualitativa di tutta...

Quindi riassumendo, visto che fa vini che ti piacciono e che gli hai fatto vincere in palio di Torrile (immagino che la giuria sia stata composta da te e te stesso e qualche tuo clone) bisogna definirlo artigianale? Il discorso logico non fa una piega, come sempre. ...hai fatto bene ad aggiungere u...

supersonic76 ha scritto:https://vino.0utlet-eu.com/collections/vini-champagne/products/champagne-brut-ros%C3%A9-aoc-vintage-dom-p%C3%A9rignon-2008?data_from=index_index

...sono andato in enoteca e non ne avevano ...

Autorevole non direi, come ho scritto non c'è una definizione univoca. Però, come ho già scritto sopra, se hai un gruppo che ti gestisce sia la vigna che la cantina, per me non ti puoi definire artigianale. ...non mi risulta in maniera così significativa, se non a livello consulenziale : ma visto c...

presumo che qualcuno abbia gia' letto questo https://www.intravino.com/primo-piano/vino-e-sport-intervista-a-giuliano-razzoli-tra-oro-olimpico-di-sci-bollicine-e-aceto-balsamico-tradizionale/ l'intervista a Razzo su intravino.com ...qualche imprecisione, ma corrisponde grossomodo all'uomo e persona...

Patatasd ha scritto:Quindi riassumendo, visto che fa vini che ti piacciono bisogna definirlo artigianale? Il discorso logico non fa una piega, come sempre.

...dammi una tua , autorevole , definizione di "vino artigianale" ...

Al netto delle solite stancanti battutine che da più di 10 anni si ripetono immutate e del fatto che non c'è una definizione univoca di artigianali; Paltrinieri è seguito dal gruppo Matura che gli fanno sia da enologi che agronomi, tantè che per vederlo al Vinitaly dovete andare nel padiglione dell...

Eliogabalo ha scritto:...aggiungo Bergianti e Paltrinieri, quest'ultimo un po' più convenzionale ...

...vero : è un pò di tempo che Paltrinieri si pettina e fa la doccia tutte le mattine ...

...auguroni , vecchio amico ...

Andando un po’ OT: ma il Montrachet di DRC come si colloca rispetto agli altri della Divina Collina? 8) ...dipende dall'annata . Senz'altro dietro , secondo me qualitativamente sia per complessità che intensità di naso a Leflaive (Domaine) che , però , costa anche il doppio e che differisce stilist...

sperando di evitare il linciaggio del padrone di casa e dei partecipanti... un Grange di Penfold's?? ...Sirah che c'entra? :roll: e piccolo saldo di cabernet :lol: no comunque l'ho citato perchè l'avevi proposto nel tuo primo messaggio assieme a Ermita ...intendevo il BIN 707 . Però direi più intri...

bobbisolo ha scritto:sperando di evitare il linciaggio del padrone di casa e dei partecipanti... un Grange di Penfold's??

...Sirah che c'entra?

..PS: PORTATEVI I BICCHIERI ... quanti ne volete ( io ne consiglio almeno 5 , ma vedete voi...)

...allora : bocce in piedi , menu in Bue House basic ma efficace ( Roastbeef di Fassona, Supersalumi parmensi, Salmone delle Far Oer con l'aperitivo , finale formaggesco con il grande Sauterne ( ancora indeciso ) . Per il mangiare , come al solito in Bue House, siete ospiti. Layout indicativo: - Bol...

...un "up" d'obbligo per la superbicchierata prima dell'anno in Bue House - Dani 23 - Dani 23 +1 - Tommykimi - Vulpes - Marauder - Carlo Goj - Barbra 898 - Chef1984 - Erikohlson - Bobbysolo - Tenente Drogo - Adriano Eventuali: - Chef Davide ( da confermare) - Ileana ( da confermare) - Simo...

Ziliovino ha scritto:

vinogodi ha scritto:...qualcuno ha assaggiato di recente oppure ha disponibile Luigi XV di De Venoge?

grande cuvée du pital real de cristal?

...meno peggio di quel che pensi. E' per una bicchierata a tema di Cuvée de Prestige vintage ( come concetto)...

...qualcuno ha assaggiato di recente oppure ha disponibile Luigi XV di De Venoge?

vinogodi ha scritto:...grazie. 3358483836 o per MP

up

...grazie. 3358483836 o per MP

NESSUNO HA CITATO CORNELISSEN..... vini cari che faticano ad emozionarmi, quando non sono direttamente fallati. da fonti affidabili pare che il buon Cornelissen abbia cambiato leggermente rotta vini più scarichi e (pare ma fatico a credere) stabilizzati, non temono più il viaggio forse ha capito ch...

...pur amando il Taurasi da epoca non sospetta , ho letto con interesse , però... 8) Però se invece di quei barolacci mettevano dei baroli da 200€ a bottiglia (non cascina Francia evidentemente) magari pareggiavano :lol: ...io sono per il divertirsi , e così è stato fatto ... immagino : così come i...

...pur amando il Taurasi da epoca non sospetta , ho letto con interesse , però...

...ha solo detto una scemata , spacciandola per giudizio personale. Io gli ho risposto garbatamente , per non dirgli di smettere di dire fregnacce, compreso quella che ci becca , in maniera autoreferenziale, 9 volte su 10 . Senz'altro quella che ha scritto in questo post è la decima ...

300 e 600...ragionevole per venderle. 450 e 750 irragionevole.