La ricerca ha trovato 11187 risultati

da vinogodi
15 mag 2021 22:23
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Supernebbiolata 2021 ... ultimo tentativo 9 e 16 Maggio
Risposte: 492
Visite : 33839

Re: Supernebbiolata 2021 ... ultimo tentativo 9 e 16 Maggio

...portate i bicchieri che volete...il ristorante ne mette a disposizione 3. Qualche sorpresa per vivacizzare la giornata...
da vinogodi
15 mag 2021 20:43
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: AUGURONI A LUCIANONE VIGNADELMAR!!!!!!!!!
Risposte: 3
Visite : 136

Re: AUGURONI A LUCIANONE VIGNADELMAR!!!!!!!!!

...auguroni anche qui, Lucianone!!!
da vinogodi
14 mag 2021 11:17
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Supernebbiolata 2021 ... ultimo tentativo 9 e 16 Maggio
Risposte: 492
Visite : 33839

Re: Supernebbiolata 2021 ... ultimo tentativo 9 e 16 Maggio

...Per il trittico finale , Cà'D'Morissio, Crichet Pajé e Monfortino , alla terza apertura contemporanea (domenica sarà la quarta) , vorrei rimandarvi ad un articolo recente su Doctor Wine , con conclusioni più articolate , vedrò di sintetizzare: - CàD'Morissio è una belva ancora da domare , ma come...
da vinogodi
14 mag 2021 11:08
Forum: Valutazioni vini
Argomento: Barolo Bruno Giacosa 1957
Risposte: 2
Visite : 114

Re: Barolo Bruno Giacosa 1957

...foto? Reperto storico indipendentemente dall'aspetto organolettico ...
da vinogodi
14 mag 2021 09:24
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: DINAVOLO..
Risposte: 70
Visite : 1716

Re: DINAVOLO..

Il brett e' un difetto! con buona pace di Chateau de Beaucastel ...non confondiamo il Brett con le riduzioni, anche forti ... 8) che con l'ossigenzaione, anche decisa... Dai, CdB il brett ce l'ha. Credo anche Hommage, ma tu sei una brutta persona e non me l'hai mai fatto assaggiare... ..."brut...
da vinogodi
14 mag 2021 07:26
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Auguri Andrea
Risposte: 16
Visite : 178

Auguri Andrea

..."vecchio" (in tutti i sensi :lol: ) compagno di bevute e di lunghe discussioni nei vari forum e blog che si sono succeduti da Porthos in poi, palato sopraffino , analitico ...quasi da scansione sensoriale , amante del vintage come regola unica nell'accostarsi al vino , a casa sua anche ...
da vinogodi
14 mag 2021 07:19
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Supernebbiolata 2021 ... ultimo tentativo 9 e 16 Maggio
Risposte: 492
Visite : 33839

Re: Supernebbiolata 2021 ... ultimo tentativo 9 e 16 Maggio

...- Vigna Rionda Massolino 2014: mi è piaciuto davvero tanto anche se non ha più quel grip virile in bocca da asfaltarti le papille . Che lo Scaglione - style inizi a prendere il sopravvento? Sorprende davvero la gran beva già in età cos'ì infantile del vino a cui non ero abituato. Colore pazzescam...
da vinogodi
13 mag 2021 10:10
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: DINAVOLO..
Risposte: 70
Visite : 1716

Re: DINAVOLO..

marcolandia ha scritto:
littlewood ha scritto: Il brett e' un difetto!


con buona pace di Chateau de Beaucastel
...non confondiamo il Brett con le riduzioni, anche forti ... 8) che con l'ossigenzaione, anche decisa...
da vinogodi
12 mag 2021 20:27
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: DINAVOLO..
Risposte: 70
Visite : 1716

Re: DINAVOLO..

...non sono abituato a parlare male di un produttore oppure di un vino perché ci vuole rispetto del lavoro agricolo. Piuttosto non ne parlo. Però bere male per ideologia mi sembra "Tafazziano". .. 8)
da vinogodi
12 mag 2021 20:17
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Supernebbiolata 2021 ... ultimo tentativo 9 e 16 Maggio
Risposte: 492
Visite : 33839

Re: Supernebbiolata 2021 ... ultimo tentativo 9 e 16 Maggio

...la stagnolatura è necessaria, come direbbero Marcow e Sisto su intravino. Lo confermo, mantiene più a lungo la temperatura fresca della cantina. Altro vantaggio potrebbe essere quella di un apparente e ipotetica indipendenza di giudizio se volessimo pubblicare "pubblicamente" le nostre ...
da vinogodi
12 mag 2021 15:06
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: DINAVOLO..
Risposte: 70
Visite : 1716

Re: DINAVOLO..

..az Denavolo,Emilia Romagna.Me l'hanno proposto..come un gran bel vino bianco,prodotto con vari vitigni da Giulio Armani ex di La Stoppa,cantina che assai..mi piace! Io,nn ne ho mai sentito..parlare ?Mi aiutate Voi :D ,vale la pena?Grazie Chi ti ha detto "gran bel vino bianco" è un xxxxx...
da vinogodi
12 mag 2021 13:40
Forum: Valutazioni vini
Argomento: B. Dugat-Py 2005
Risposte: 2
Visite : 109

Re: B. Dugat-Py 2005

...ciao Dot: annata spettacolare che ha , tra l'altro, amplificato ulteriormente lo stile "estremo" di Bernard . Può non piacere perchè sono grandi vini ma non per tutti considerati grandi Pinot Noir . Tra l'altro su valori speculativi estremi come l'annata . In Coeur de Roi è un suo , par...
da vinogodi
12 mag 2021 09:21
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Supernebbiolata 2021 ... ultimo tentativo 9 e 16 Maggio
Risposte: 492
Visite : 33839

Re: Supernebbiolata 2021 ... ultimo tentativo 9 e 16 Maggio

...Sori San Lorenzo 2008 : davvero bello , inutile nasconderci dietro la facilità di beva o l'universalità del gusto.Vino estremamente tecnico, nel senso che rasenta la perfezione, senza sbavature , senza difetti , con ottime caratteristiche sensoriali . Rosso vivo ed integro , meno "scuro"...
da vinogodi
11 mag 2021 12:18
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Supernebbiolata 2021 ... ultimo tentativo 9 e 16 Maggio
Risposte: 492
Visite : 33839

Re: Supernebbiolata 2021 ... ultimo tentativo 9 e 16 Maggio

...Barolo Ester Canale 2017 : sapete perchè mi sto innamorando di questo vino? Per lo stesso motivo per cui mi innamorai da subito del Cros Parantoux di Rouget , avendo conosciuto in diretta l'epopea del grande Jayer , e avendone riscontrato le tante identità stilistiche ( a differenza di quello di ...
da vinogodi
11 mag 2021 11:31
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Supernebbiolata 2021 ... ultimo tentativo 9 e 16 Maggio
Risposte: 492
Visite : 33839

Re: Supernebbiolata 2021 ... ultimo tentativo 9 e 16 Maggio

Giovanni Rosso - Nebbiolo Ester Canale 2017 : rosso tenue o rosa scuro? Già il colore e i proifumi , delicati ma intensi , hanno fuorviato i presenti e tutti si sono buttati , sul lato destro del tavolo , verso Borgogna e Pinot Nero . Diciamo che l'ho messo apposta perchè sapevo . Sta di nfatto che ...
da vinogodi
11 mag 2021 10:48
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Supernebbiolata 2021 ... ultimo tentativo 9 e 16 Maggio
Risposte: 492
Visite : 33839

Re: Supernebbiolata 2021 ... ultimo tentativo 9 e 16 Maggio

Alberto ha scritto:
cskdv ha scritto:Finalmente si arriva al tanto atteso Monfortino 2014

Ecco che la degustazione alla cieca diventa sempre di più una prassi imprescindibile. :roll:

Nulla togliendo all'importanza della giornata, chiaramente.
...erano tutte stagnolate ... 8)
da vinogodi
11 mag 2021 08:45
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Supernebbiolata 2021 ... ultimo tentativo 9 e 16 Maggio
Risposte: 492
Visite : 33839

Re: Supernebbiolata 2021 ... ultimo tentativo 9 e 16 Maggio

ORSO85 ha scritto:Complimenti e grazie a Francesco per le note sempre belle e chiare.
...giornata di lavoro infernale: appena ho due minuti integro: le differenze , date dal gusto personale , sono minime ...
da vinogodi
11 mag 2021 08:22
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
Risposte: 6566
Visite : 1695828

Re: Champagne, il thread definitivo

Vincent Brochet - Extra Brut 3gr 2008 Dopo qualche bottiglia di questo genere (piccolo récoltant, grande annata, basso o nullo dosaggio, media anzianità, zone di provenienza uve non top) mi pare di potere leggere un filo conduttore, fatto di aromi avviati verso l'evoluzione (rancio, caffé), una cer...
da vinogodi
10 mag 2021 14:54
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Supernebbiolata 2021 ... ultimo tentativo 9 e 16 Maggio
Risposte: 492
Visite : 33839

Re: Supernebbiolata 2021 ... ultimo tentativo 9 e 16 Maggio

ORSO85 ha scritto:si sono ansioso di avere dei pareri in merito ai vini bevuti.

Ho già assaggiato solo Vigna Rionda 2014 e ne ho un bel ricordo.
...fra i più buoni a mia memoria , dal 1996 ...
da vinogodi
10 mag 2021 14:50
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Supernebbiolata 2021 ... ultimo tentativo 9 e 16 Maggio
Risposte: 492
Visite : 33839

Re: Supernebbiolata 2021 ... ultimo tentativo 9 e 16 Maggio

...davvero uno più buono dell'altro, tutti a bocca ... aperta dal primo fino all'ultimo . Parte un preaperitivo che è un mio pallino , l'Origine di Olivier , per fortuna in doppia bottiglia , da ingollarsene a garganella da tanto sapido e minerale, teso e rinfrescante . In valore assoluto della gior...
da vinogodi
10 mag 2021 14:35
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MAGGIO 2021
Risposte: 67
Visite : 5238

Re: LE BEVUTE DI MAGGIO 2021

bondo ha scritto:Neostòs rosato con dentro del merlot? In Calabria? :shock: :shock: :shock: Allucinante a dir poco.
...è un'aggiunta piccolissima da un'anfora trovata vicino ai Bronzi di Riace , mi hanno raccontato ...io ci credo ... 8)
da vinogodi
10 mag 2021 13:18
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Supernebbiolata 2021 ... ultimo tentativo 9 e 16 Maggio
Risposte: 492
Visite : 33839

Re: Supernebbiolata 2021 ... ultimo tentativo 9 e 16 Maggio

...chi ci sarà il 16 non si preoccupi , so come movimentare la giornata anche se sono stati spoilerati i vini , per la maggior parte. In realtà ci sarà un nocciolo duro dato dalle anteprime e dai valori assoluti della prima più qualche variazione per rendere avvincente l'effetto sorpresa ... 8)
da vinogodi
10 mag 2021 09:47
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Supernebbiolata 2021 ... ultimo tentativo 9 e 16 Maggio
Risposte: 492
Visite : 33839

Re: Supernebbiolata 2021 ... ultimo tentativo 9 e 16 Maggio

...grazie mille ... bellissime foto, come sempre...
da vinogodi
10 mag 2021 09:47
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Supernebbiolata 2021 ... ultimo tentativo 9 e 16 Maggio
Risposte: 492
Visite : 33839

Re: Supernebbiolata 2021 ... ultimo tentativo 9 e 16 Maggio

...grazie mille ... bellissime foto, come sempre...

Vai alla ricerca avanzata