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da Luca Mazzoleni
19 giu 2017 20:23
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: I vini di Gino
Risposte: 8
Visite : 6658

Re: I vini di Gino

Una doverosa menzione e ringraziamento a Giorgio Liberti patron del Prato Gaio di Santa Maria della Versa, per l'impeccabile organizzazione ed ospitalità. Ambiente, cucina e savoir faire di sala d'altri tempi. Una cornice assolutamente adeguata ai vini sfilati sulla tavola. La degustazione è stata u...
da Luca Mazzoleni
24 apr 2013 16:45
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Bollettino AVR - " Never Ending Tour "
Risposte: 7948
Visite : 2562739

Re: Bollettino AVR - " Prove tecniche " da pag.275

  Last but not least. Siamo sicuri che il vino nel bombolone da 6 Lt di Vittoxx etichettato come Barbera 'Pomorosso' fosse davvero una Barbera 'Pomorosso'? Mi pare la cosa sia ancora sub judice e solo Vittoxx ha la risposta. La risposta è dentro di me (ed anche di Jossik che ha trafugato il bombolo...
da Luca Mazzoleni
24 apr 2013 14:42
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Bollettino AVR - " Never Ending Tour "
Risposte: 7948
Visite : 2562739

Re: Bollettino AVR - " Prove tecniche " da pag.275

dato che non provvede nessuno, provo io sinteticamente a riassumere la pomeridiana zampanellara di sabato (erano tutte magnum, salvo dove diversamente indicato): infrango il D.a.spo solo per ringraziare gli amici AVRrini per l'ottima organizzazione e tutti i convenuti per la piacevole compagnia. Gi...
da Luca Mazzoleni
24 apr 2013 14:29
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Verdicchio - Il thread assolutistico
Risposte: 2592
Visite : 903637

Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

caro Cesmic, quanto tempo! Confermo le parole di Francvino...in occasione del nostro primo incontro 'de visu' sabato scorso, di cui mi pregio, e forse poiché reso euforico dall'abbinamento Ciauscolo - Decugnano dei Barbi...ho chiesto notizie sulla tua persona, simulando preoccupazione per le tue for...
da Luca Mazzoleni
15 feb 2013 11:39
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Galloni lascia WA
Risposte: 72
Visite : 22863

Re: Galloni lascia WA

vinogodi ha scritto:...non lo cagavo prima, non lo cago adesso, non lo cagherò nel prossimo futuro... nel futuro lontano? Chissà... 8)


:mrgreen: :wink:

comunque dimettersi è il trend del momento. no kidding.
da Luca Mazzoleni
09 gen 2013 14:45
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
Risposte: 6773
Visite : 2522153

Re: Champagne, il thread definitivo

purtroppo Beaufort non rientra in quell'élite di vini esenti da obbligo di degustazione, perciò debbo osservare che il Sauternes è preferibile liscio anziché gassato. :lol: un po' tranchant ma ci può stare :D hai ragione, in realtà mi riferivo al Demi-Sec, l'unico Champagne in cui mi sia capitato d...
da Luca Mazzoleni
09 gen 2013 13:11
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
Risposte: 6773
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Re: Champagne, il thread definitivo

purtroppo Beaufort non rientra in quell'élite di vini esenti da obbligo di degustazione, perciò debbo osservare che il Sauternes è preferibile liscio anziché gassato.
da Luca Mazzoleni
09 gen 2013 12:36
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
Risposte: 6773
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Re: Champagne, il thread definitivo

il post di Marco è autenticamente geniale nella sua forma ellittica.
mutatis mutandis sarebbe come domandare 'come scopa Belèn?'.

chapeau.
da Luca Mazzoleni
09 gen 2013 01:45
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
Risposte: 6773
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Re: Champagne, il thread definitivo

...com'è il Clos D'Ambonnay Krug 1996? mai prima d'ora la contraddizione implicita al relativismo empirico era stata espressa con tanto intensa e radicale concisione. la paradossale interrogazione sarebbe anarchica se noi tutti non sapessimo trattarsi di un sottile e genialmente irriverente gioco l...
da Luca Mazzoleni
01 gen 2013 15:25
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Bresà
Risposte: 1539
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Re: Bresà

Un paio di bottiglie bevute negli ultimi giorni: Tarlant Champagne Cuvée Louis ( annata 98 e 97-96 ) : Di un bel colore dorato con perlage finissimo, al naso crema pasticcera e crema al limone, note tostate di torrefazione, in bocca tanta materia sostenuta da un ottima acidità, mi ha ricordato in q...
da Luca Mazzoleni
27 ott 2012 11:23
Forum: Ristoranti: le vostre opinioni
Argomento: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3
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Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

grazie mille a tutti! mi accorgo ora che anche la Gatta Mangione e' in zona Doria Pamphilii, e potrebbe essere una buona opzione in caso di voglia di pizza.
da Luca Mazzoleni
26 ott 2012 16:36
Forum: Ristoranti: le vostre opinioni
Argomento: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3
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Visite : 929260

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

c'era scritto 'no blasonati'...
quale sarebbe la destinazione corretta? merci
da Luca Mazzoleni
26 ott 2012 16:27
Forum: Ristoranti: le vostre opinioni
Argomento: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3
Risposte: 1801
Visite : 929260

Re: Due parole su alcune mangiate romane ( no blasonati ) cap. 3

spero sia il thread giusto...chi può consigliarmi un buon ristorante / trattoria / osteria-enoteca con cucina romana in zona Gianicolense / Doria Pamphilii?
grazie in anticipo
da Luca Mazzoleni
01 ott 2012 16:50
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Bresà
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Visite : 545014

Re: Bresà

beh Luca dopo un anno di inattività chiudere di botto una mezza a 1h56...complimenti!!! non mi prendere in giro, dai! è un tempo imbarazzante... :oops: :oops: :oops: vieni a fare la Lago Maggiore Half-Marathon domenica 21 Ottobre? percorso spettacolo da Arona a Stresa tutto lungo lago. se becchiamo...
da Luca Mazzoleni
01 ott 2012 16:25
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Bresà
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Re: Bresà

Ieri dopo una salutare mezza di allenamento, ... Cioè,hai usato una mano sola ? :mrgreen: :mrgreen: :lol: Vedere Paolo in azione è uno spettacolo. Con una contrattura al polpaccio e il test da sforzo fatto la mattina prima ha chiuso in 1 h. 32' , a 'ritmo allenamento' (spero di non infrangere la su...
da Luca Mazzoleni
08 giu 2012 15:16
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: il thread pallonaro
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Re: il thread pallonaro

http://www.tgcom24.mediaset.it/economia/articoli/1048568/bankia-sara-salvata-dalla-ue-per-pagare-ronaldo.shtml http://www.corriere.it/esteri/12_giugno_07/maxiprestiti-bankia-real_cb92eeb0-b064-11e1-b62b-59c957015e36.shtml mannaggia la Trimurti! mannaggia GSachs e Lloyd Blankfein! i Rothschilds i Roc...
da Luca Mazzoleni
08 giu 2012 15:07
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: il thread pallonaro
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Re: il thread pallonaro

Match-Fixing! Tax Dodging! Monti-Bashing!

fondate un partito con questo programma, voti a iosa, altro che 5 Stelle...

è con i soldi del calcio - non della cassa cooperativa - che vi siete finanziati l'acquisto di casetta (se non voi milleuristi, i vostri padri e nonni...).
da Luca Mazzoleni
08 giu 2012 11:15
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: il thread pallonaro
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Re: il thread pallonaro

senza alcun dubbio, 'non smuovere un contesto che ti premia'... è il mio motto...figurati, lunga vita ai curvaioli 1000euristi che foraggiano Buffon & Co (ah caro Marx...te l'aveva ben spiegato Tocqueville perché in caso di suffragio universale in uno stato liberale la classe operaia seppur più ...
da Luca Mazzoleni
08 giu 2012 10:44
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: il thread pallonaro
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Re: il thread pallonaro

Il calcio è una fede, se non l'hai capito adesso non lo capirai mai, fiiiiga... Il calcio è cultura, hai mai letto i raffinati racconti di Montalbán e Galeano? Una punizione di Maradona è un'opera d'arte, il calciatore fuoriclasse è un'artista! Buffon scommette 1,5 milioni di € e saranno cazzi suoi,...
da Luca Mazzoleni
28 mag 2012 21:09
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: il thread pallonaro
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Re: il thread pallonaro

reazioni dal mondo del calcio:

Conte "io mi domando perche' il sostituto procuratore non mi ha chiamato prima di fare la perquisizione?"
Albertini "questa situazione che e' stata creata e'...e'...spiacevole per tutti"
da Luca Mazzoleni
28 mag 2012 12:01
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Bollettino AVR - " Never Ending Tour "
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Re: Bollettino AVR - " Ripassi " da pag.193

ho 'ricordo' vivissimo della Rosé de Gambrinus... rimango volentieri con il mio dubbio sull'evoluzione attuale del S.Stefano 1999... :mrgreen:
da Luca Mazzoleni
28 mag 2012 11:18
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Bollettino AVR - " Never Ending Tour "
Risposte: 7948
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Re: Bollettino AVR - " Langa 2008/09/10 " da pag.186

La birra Verdi Speyside deduco contenesse del whisky dell'omonima zona Lowlands dell'annata riportata? interessantissimo. D Se così è, di che distillery? che tipo di birra è? suppongo una Ale? E' una Imperial Stout passata in botte , non possono specificare la distillery , qui trovi informazioni de...
da Luca Mazzoleni
28 mag 2012 10:52
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Bollettino AVR - " Never Ending Tour "
Risposte: 7948
Visite : 2562739

Re: Bollettino AVR - " Langa 2008/09/10 " da pag.186

Champagne Cuvee Louis 96-98 Tarlant : ...a mio avviso è un buon Champagne, ma con chiari limiti, due volte che lo bevo, due volte che va benino, ma non benissimo. La nota formaggiosa non l'ho avvertita così netta. intendi limiti di stile o limiti di vinificazione? è squisitamente un gusto soggettiv...
da Luca Mazzoleni
21 mag 2012 17:05
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Le Colonne Milanesi
Risposte: 2843
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Re: Le Colonne Milanesi

No, ho guardato i vecchi acquisti e si passa da 2004 a 2006. 2005 mai proposto. Boh. Hai ragione, ho verificato anche io e non è mai stato proposto il 2005. Probabilmente François ha deciso di farlo invecchiare di più? Ho chiesto a Dario di indagare. Sono curioso di assaggiare cosa ha combinato nel...
da Luca Mazzoleni
21 mag 2012 12:07
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Le Colonne Milanesi
Risposte: 2843
Visite : 782095

Re: Le Colonne Milanesi

pippuz ha scritto: e Billon 2006 (poi ho portato Legras). Per caso Billon 2005 (visto che dici che ti deve arrivare) è uscito dopo il 2006 ?


Azz!!! davèro? allora mi son perso il treno del 2005?!!! :shock: :?

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