Carema Riserva 2007 - Produttori di Carema. Per la riserva hanno probabilmente puntato a selezionare uve con maggior freschezza puntando sulla durata, ne risulta un vino più montano, ma anche più algido e freddo dell'etichetta bianca pari annata, ma forse anche del base pari annata, bevuti tempo fa...

Carema Riserva 2007 - Produttori di Carema. Per la riserva hanno probabilmente puntato a selezionare uve con maggior freschezza puntando sulla durata, ne risulta un vino più montano, ma anche più algido e freddo dell'etichetta bianca pari annata, ma forse anche del base pari annata, bevuti tempo fa...

Carema Riserva 2007 - Produttori di Carema. Per la riserva hanno probabilmente puntato a selezionare uve con maggior freschezza puntando sulla durata, ne risulta un vino più montano, ma anche più algido e freddo dell'etichetta bianca pari annata, ma forse anche del base pari annata, bevuti tempo fa....

Monte Saline vintage e bolla
Biondi Santi

https://live.staticflickr.com/65535/49838789276_bee488c98d_c.jpg vdt Le Olive - Pino Ratto. Mi sono deciso ad aprire questa reliquia prima che fosse troppo tardi, ricordo di quando la passione era ancora agli inizi, acquistato direttamente da Ratto al centro sociale Leoncavallo se non sbaglio, a La...

MASSAVECCHIA: me esiste ancora? Mai riuscito a trovarne una bottiglia...

Colli Tortonesi Timorasso Sterpi 2006 - Walter Massa. Eh si, ho aspettato troppo... ma il Derthona base 2007 bevuto pochi mesi fa mi faceva ben sperare. Non ossidato ma stanco, muto al naso e flaccido al sorso. Sancerre Le Paradis 2014 - Domaine Vacheron. Teso e salino, ma c'è anche quel tanto che b...

visto che qui in zona la morsa del virus forse (forse, e mi tocco...) si sta leggermente attenuando, ho qualche minuto libero: https://live.staticflickr.com/65535/49706754103_c152d1a6d0_c.jpg ultima bevuta di gruppo pre-quarantena, questa volta dovete accontentarvi della foto... la totale ed improv...

visto che qui in zona la morsa del virus forse (forse, e mi tocco...) si sta leggermente attenuando, ho qualche minuto libero: https://live.staticflickr.com/65535/49706754103_c152d1a6d0_c.jpg ultima bevuta di gruppo pre-quarantena, questa volta dovete accontentarvi della foto... la totale ed improv...

visto che qui in zona la morsa del virus forse (forse, e mi tocco...) si sta leggermente attenuando, ho qualche minuto libero: https://live.staticflickr.com/65535/49706754103_c152d1a6d0_c.jpg ultima bevuta di gruppo pre-quarantena, questa volta dovete accontentarvi della foto... la totale ed improvv...

Mosel Saarburg Rausch Riesling Kabinett 2009 - Weingut Zilliken. Deciso sul pompelmo e scorze di agrumi, leggero zenzero, semplice, semplice, bocca piacevolmente tagliente ed affilata con leggero residuo. Colli Euganei Fior d'Arancio Passito 2013 - Vignalta. Molto ben fatto e piacevole questo moscat...

ho visto bottiglie che hanno preso botte di caldo (tipo in auto in estate) con capsule che sembrano proprio "gonfie".
se in vece sono "un po' ballerine" capita, vai a vedere le capsule di qualche vecchia annata di artigiani tipo Lino Maga o Pino Ratto

https://live.staticflickr.com/65535/49547086671_52abf37463_c.jpg Pessac-Leognan 1987 - Chateau Haut-Brion. Si concede subito con un leggero peperone dolce che svanisce velocemente lasciando spazio a tante spezie con tabacco e scatola di sigari, incenso e sacrestia, frutto in disparte che pian piano...

i 100 Galloni Monfortino 2014 Vietti - Ravera 2016 Burlotto - Cannubi 2016 Burlotto - Monvigliero 2016 Chiara Boschis - Via Nuova 2016 Sandrone - Le Vigne 2016 99 punti Vietti - Rocche di Castiglione 2016 98+ punti Bartolo Mascarello 2016 Massolino - Barolo Riserva vigna Rionda 2014 Vietti - Brunat...

Barolo Arborina 1988 - Elio Altare. Ancora informa già dal colore, concede però davvero poco al naso, liquirizia, foglie secche, zero ossidazioni, molto meglio in bocca dove ha bell'equilibrio tra materia e freschezza ed il tannino in sottofondo che si fa ancora sentire. Non so come lavorava Altare ...

Andate avanti voi.. ...eppure vedo che è un argomento che "tira" ... 8) voi ridete, ma è ormai qualche anno che ogni tanto qualcuno salta fuori con la dritta: ah, vedrai, i vini del futuro sono quelli del... e metteteci uno stato a caso tra quelli ad est di Trieste. E poi immancabilmente ...

Champagne Philippe Stark Brut Nature 2006 - Roederer. Dopo la (parziale) delusione di Cristal 2002 in cui tanto confidavo, ero parecchio curioso di cosa potesse uscire dallo stile della maison unita al dosaggio basso: preciso, elegante, raffinato, ovviamente teso, ma il carattere dov'è? Ottimo se do...

gros frere et soeur bourgogne hautes cotes de nuits 2015 maronna santa mai più nella vita..pagata 40 euri prezzo scaffale..mai sentita così tanta vaniglia in un vino in tutta la mia vita..e non venitemi a dire che rientra col tempo perchè non ci crederò mai..era troppo coprente...la cosa che fa inc...

GabrieleB. ha scritto:

Marie Noelle Ledru 2002 GC Nature 80 PN 20 CH

Quindi già stappabile? o aspetteresti ancora?

teo777full ha scritto:In questi giorni provo a sentire se agli attuali conduttori della cantina interessi l’iniziativa

anni fa accennai alle grandi annate anni 50 ancora incredibilmente integre e performanti al loro banchetto Vinitaly, sembravano piuttosto sorpresi ed increduli...

Secondo me è l'indirizzo di chi ha fatto il sito...
Comunque qui trovi una mail: https://vosne-romanee.fr/domaine/de-la-romanee-conti

quindi vuol dire che ce ne sarà di più per gli altri mercati, ma anche gli altri (escludiamo l'Italia) mercati non è detto riuscirebbero ad assorbire tutta la quantità di vino che gli USA lasceranno indietro; secondo voi è probabile che vedremo un calo dei prezzi soprattutto sui vini più speculabil...

Saumur Champigny Cristal Closed 2015 - Come Isambert. Dopo aver letto da queste parti del curioso vigneto che attraversa i muri mi sono imbattuto in questa bottiglia, etichetta celebrativa della fine della gestione del vigneto Clos Cristal da parte del viticoltore Forse sei rimasto vittima, suggest...

Saumur Champigny Cristal Closed 2015 - Come Isambert. Dopo aver letto da queste parti del curioso vigneto che attraversa i muri mi sono imbattuto in questa bottiglia, etichetta celebrativa della fine della gestione del vigneto Clos Cristal da parte del viticoltore (ora affidato ad una coop.), non è ...

Posto il grande valore di avere una vigna vecchia, non è la prima volta che sento dire che una vigna nuova, nei primissimi anni di vita, possa anche riuscire a dare grandissimi vini. Credo siano eccezioni, o situazioni eccezionali dovute a più concause particolari, ma l'ho sentita più di una volta.....