...Bourgogne rouge 2009,Bzicot.Rosso brillante..trasparente .Note lievi ma eleganti di frutta a bacca rossa e viole. In bocca l'alcool e' un tantino prevaricante ,cosa che ne pregiudica un poco la beva e la lettura. Cambia moderatamente dopo una mezz'ora , ma nn piu' tanto.Da aspettare..aspettare. ....

...oggi Voigner e Merlot del Domain L'Herbe Sainte gentilmente fattomi conoscere da Romanée che saluto e ringrazio. Siamo in Laguedoc Roussillion , poi vi fò sapere... ...ECCELLENTI!!! Il Voigner da lacrime da tanto buono, fulminato: posso solo fare i miei complimenti... Pranzo pasquale accompagnat...

...Grange 1991,Penfold.Prodotto nel 91,imbottigliato nel 92 recitava l'etichetta.Un buon vino, sopra la media di quel che bevo di solito,sicuramente! Ma se devo dire di aver toccato il cielo con le mani,come mi aveva ''assicurato'' il venditore :mrgreen: ,quello no. Anche il commento della mia dile...

...Grange 1991,Penfold.Prodotto nel 91,imbottigliato nel 92 recitava l'etichetta.Un buon vino, sopra la media di quel che bevo di solito,sicuramente! Ma se devo dire di aver toccato il cielo con le mani,come mi aveva ''assicurato'' il venditore :mrgreen: ,quello no. Anche il commento della mia dilet...

...Sempre vini..difficili,vado a scegliere,eh ?

...Parlo dei vini del Domaine Leon Farrel .Riesling gran cru Muenchberg 2004/2006,Pinot Gris e Blanc 2011,e il Riesling 2010.Merci..anticipatamente.

Voglio spezzare una lancia a favore della Borgogna, se per bere bene si intende proprio bere bene, non è che ci siano poi molte zone dove lo si può fare a così buon mercato. Se parli di bianco, nulla da dire. Se parli di rosso, la penso esattamente al contrario. Per bere bene, ma proprio bene, devi...

curiosità, visto che poi le opinioni dovrebbero essere tradotte in fatti...negli ultimi 2-3 anni come è girata la Vs. cantina nei confronti della Borgogna ? se io ci guardo dentro nella mia fredda lista excel vedo che Borgogna bianca + Chablis sono stati superati da Loira + Alsazia, Borgogna bianca...

ieri sera in un ristorante Toscano a Lecco , con una meravigliosa chianina da 1,3 kg. BRUNELLO DI MONTALCINO POGGIO DI SOTTO 2006 Colore rubino tendente al granato , unghia chiara . Naso inconfondibile , con note mentolate e balsamiche , humus , terra bagnata , funghi . Bocca fresca , grande bevibi...

hansen ha scritto:Ieri brutto caso di bottiglia tarocca di un famoso bianco italiano

..Cervaro..taroccato ? Dicci..dicci.

..Tignanello 1995,Antinori. Buon Sangiovese :D .Un tantino esile in bocca e ritroso nei profumi,ma tutto sommato una buona bottiglia ,anche in considerazione dei 40euri pagati per questo blasonato supertuscan .Nota di merito al tappo: perfetto. Questo mi fa ben sperare per le altre 4 boccie, in mio ...

..Vignamaggio 2003,igt Toscana(Cabernet Franc..in purezza).Com'e' bello..scoprire nuovi vini :D .Rosso scuro impenetrabile,bella frutta rossa matura con una evidente nota di..puparuolo arrosto,mai riuscita ad individuare ,cosi nettamente prima ,in altri vini aventi questo descrittore :( .Gusto roton...

..A questo punto,..consentitemi , 99 o 2001..e nn c'e' storia ,anche perche' ne ho:lol: :lol: ! Grazie delle info..vi faro' sapere appena ne apriro' almeno una. ma non avevi detto 95 o 96.... ..99 e 2001..ne ho,indi so di cosa parlo, 95 o 96 ,ero insicuro nello scegliere alcune boccie da comprare ,...

..A questo punto,..consentitemi , 99 o 2001..e nn c'e' storia ,anche perche' ne ho:lol: ! Grazie delle info..vi faro' sapere appena ne apriro' almeno una.

...Signori ,allora ,nessuno mi aiuta ?Com'e'..brutto nella vita,..nn ''appartenere alla coppola del parrucchiano'' .

Cristianmark ha scritto:

Spectator ha scritto:...Carissimi ,tra la 96 e la 95..quale ,secondo Voi e'..la migliore annata? E..la 2000 ?Grazie.

http://www.vinopedia.com/wine/Antinori+ ... oscana+IGT

..Troppo..facile.

...Carissimi ,tra la 96 e la 95..quale ,secondo Voi e'..la migliore annata? E..la 2000 ?Grazie.

..Brunello 2004,Poggio di Sotto. Se volete,anche Voi ,..uscire a rivedere le stelle , segnatevi questo lotto : L23708 .Una locomotiva di profumi e una persistenza infinita.Dal primo,all'ultimo goccio.Piaciuto..assai ,assai. .

...Montevertine 2005,Montevertine.Un tappo secco ,che si e' subito spezzato prima di uscire,ed uno..strano colore aranciato,nn facevano prevedere nulla di eccezionale !E cosi e' stato.Il vino in se aveva un po' di tutte le sue caratteristiche :ferroso ,sanguigno ,floreale etc ,ma erano tenui,flebili...

..Assiolo 2010,Costa Archi.Solo una leggera..velatura alcolica,per il resto,un buon vino,dal bel frutto fresco e croccante .Di buona..compagnia ,anche in accompagnamento ad un bel piatto di spaghetti..alla malafemmina.

delta ha scritto:Dolcetto di Dogliani 2007

..Volevi dirci , che e' meglio San Fereolo,giusto ?

..BdM Pian delle Querci 2006 Riserva,az P.delle Querci. Ritirato dallo spedizioniere e bevuto per curiosita',ieri sera stessa. Nel complesso un vino ben fatto, anche se un po' reticente al naso e con un alcool ,all'apertura ,un tantino invadente. Migliora dopo una ventina di minuti,ma nn piu' di tan...

...Tignanello 1998,Antinori. Vino stanco ,parecchio residuo,pochi profumi.Bottiglia ,sicuramente conservata a..testa di m.Comunque,l'ho bevuto,malgrado tutto .

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Un paio di precisazioni: Colui (che mi rese una donna onesta) è l'affettuoso nomignolo affibbiato a mio marito, made in Yorkshire. Pete the Pimple è il mio secondogenito mezzosangue, adolecente brufoloso. Quello che segue è il testo che ho messo sulla mia bacheca di FB ieri sera. IL VINO DI SAN VAL...

Dolcetto San Fereolo 2001,San Fereolo.Anche io,come Andyele sopra,riesco a trovare al massimo 4/5 descrittori,anzi pure di meno :mrgreen: .Questo aveva sicuramente un bella mora ,un po di cassis , lampone e menta.Bocca leggermente calda ma graffiante e fresca .Eccellente bevibilita' a ...4 soldi la...