La ricerca ha trovato 155 risultati

da Alessio
04 ott 2019 16:07
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Chablis
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Re: Chablis

Ho assaggiato Bougros 17 di Fevre, non male ma come hanno già scritto non credo andrà aspettato 15 anni 6 o 7 dovrebbero essere sufficienti. A Irancy al ristorante le Soufflot Grand Cru Blanchot di Raveneau 2011 a 90 euro ;) lo presi molto buono.
da Alessio
25 set 2019 22:37
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: VINI + 1000 Euro
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Re: VINI + 1000 Euro

Royal Tokaji Essencia... a me sembra una cagata pazzesca per dirla alla Fantozzi ma costa 35000 mila cucuzze
da Alessio
24 set 2019 14:28
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Argomento: VINI + 1000 Euro
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Re: VINI + 1000 Euro

Credo che anche questo dovrebbe aggirarsi intorno ai 1000 $/Euro Penfolds Bin 620 Cabernet Marco é chiarissimo quello chi mi dicevi sulla percezione, forse qui in Francia c'é un po' piu' consapevolezza che in italia del grande numero di vini che ormai superano agevolmente la soglia dei 1000Euro. Cre...
da Alessio
24 set 2019 09:26
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Argomento: VINI + 1000 Euro
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Re: VINI + 1000 Euro

qui siamo proprio alla ricerca forzosa per arrivare a cento ;) screaming eagle c'é anche il bianco che costa una mezza fortuna
da Alessio
23 set 2019 20:01
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Argomento: Sbevazzate settembrine 2019
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Re: Sbevazzate settembrine 2019

Brut nature Dumenil 2002.
Se riuscite a comprarne un po’ non indugiate buonissimo, bellissimo, un esplosione sia al naso che in bocca. Bills ancora presente e piacevolissima. Poi pesca, noce, meringa al limone.
L’ho adorato
Prezzo da loro 49euro
da Alessio
23 set 2019 19:01
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: VINI + 1000 Euro
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Re: VINI + 1000 Euro

Il Musigny blanc di Comtes Georges de Vogué ?
da Alessio
19 set 2019 00:52
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Argomento: Chi di noi ha la cantina privata ?
Risposte: 16
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Re: Chi di noi ha la cantina privata ?

Cantina sotterranea con graviers. Poche bottiglie al momento (150 ca) sia per lo spazio limitato, sia perché sono qui da poco più di un anno. Temperatura sempre compresa fra 9,8 e 19 gradi, poi quest’estate con le temperature folli parigine salita fino ad un picco di 21,3. Umidità fra 65 e 77% . Nul...
da Alessio
21 ago 2019 12:32
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Argomento: L'AVESSIMO BEVUTO IN AGOSTO 2019
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Re: L'AVESSIMO BEVUTO IN AGOSTO 2019

Si certo, però a Vasto in Abruzzo. Qualità prezzo di gran lunga la migliore di tutte le bottiglie bevute.
Domani torno in enoteca e prendo tutte quelle che mi vuol fare.
da Alessio
21 ago 2019 11:21
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Argomento: L'AVESSIMO BEVUTO IN AGOSTO 2019
Risposte: 95
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Re: L'AVESSIMO BEVUTO IN AGOSTO 2019

Ieri sera continuato con i vini abruzzesi Di Valle Reale ho bevuto il trebbiano Vigneto di Popoli 2011, il Montepulciano Vigna del Convento 2011 ed il Trebbiano Vigna di Capestrano 2012. Discreto il vigna di Popoli, una piccola delusione sul Vigna del Convento che speravano molto più elegante e meno...
da Alessio
20 ago 2019 16:28
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: L'AVESSIMO BEVUTO IN AGOSTO 2019
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Re: L'AVESSIMO BEVUTO IN AGOSTO 2019

Ristorante Villa Maiella Bevuto Fonte Canale Trebbiano Tiberio 2015 : 92 Montepulciano d’Abruzzo Valentini 2013 : 95 Montepulciano d’Abruzzo Colle Vota Tiberio 2014 : 93 Moscato Passito Viola : 91 Nel dettaglio, il trebbiano é buono, anche molto buono. Diversissimo da ogni altro trebbiano grande aci...
da Alessio
18 ago 2019 12:55
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Argomento: Trebbiano d abruzzo
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Re: Trebbiano d abruzzo

Non si trova da nessuna parte neanche in Abruzzo e preferisco farmi una mangiata e berla piuttosto che fare un tour de force per comprarne una a 50-60 euro :P La carta dei vini del ristorante, come dici anche tu, a me sembra onesta e profonda. Se ci sono altri curiosi è sul sito del ristorante Villa...
da Alessio
18 ago 2019 10:33
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Argomento: Trebbiano d abruzzo
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Re: Trebbiano d abruzzo

Allora deciderò fra la 15 e la 13 anche valutando menu e consigli del sommelier.
I prezzi mi sembrano tutto sommato ragionevoli essendo al ristorante 110euro la 15 e 130euro la 13.
Grazie
Alessio
da Alessio
16 ago 2019 17:54
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Trebbiano d abruzzo
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Re: Trebbiano d abruzzo

Sono a casa in Molise e mi é venuta voglia di riassaggiare il Fonte Canale di Tiberio. Ho pensato di unite la bevuta e la mangiata e di tornare al Villa Maiella, ristorante che apprezzo molto.
Che annata mi consigliate (dal 13 in poi?)
Ciao
da Alessio
31 lug 2019 11:38
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Argomento: Vino del 1970
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Re: Vino del 1970

Ciao a tutti, in realtà tutti e cinque i premier cru di Bordeaux rive gauche si trovano sotto i 500 euro (Latour il piu' caro), anche Cheval e Clos d'Estournel forse sono proprio gli italiani ad essere di piu' difficile reperibilità. Dubito sia facile trovare il Sori Tildin a quella cifra, Monfortin...
da Alessio
30 lug 2019 14:37
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Argomento: Bolle Emiliane vs Universo (S)conosciuto
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Re: Bolle Emiliane vs Universo (S)conosciuto

Con colpevole ritardo approfitto per scrivere anch'io. Non posso che unirmi a quanto già detto serata eccezionale! Ospitalità squisita, cibo eccellente e conversazioni, come sempre, incredibilmente ricche ed interessanti. Una premessa sul vino, la mia ignoranza sulla regione e le tipologie degustate...
da Alessio
26 lug 2019 19:22
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Bolle Emiliane vs Universo (S)conosciuto
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Re: Bolle Emiliane vs Universo (S)conosciuto

L’arrivo in anticipo é tollerato giusto? A fra poco
da Alessio
22 lug 2019 10:32
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Argomento: Bolle Emiliane vs Universo (S)conosciuto
Risposte: 166
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Re: Bolle Emiliane vs Universo (S)conosciuto

Matteo il mio amico che sarebbe dovuto venire ha un problema sul lavoro. E' producer in tv é la persona che avrebbe dovuto sostituirlo non puo' piu'.
Si scusa con tutti per il disagio, io saro' dunque solo.
Alessio
da Alessio
20 lug 2019 15:09
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Argomento: CHABLIS..
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Re: CHABLIS..

Allora ho preso
Le Clos 2017 (magnum)
Les Preuses 2015 (Magnum)
Vaudesir 2013
Valmur 2017,

Sono a dormire in cantina dubito aprirò qualcosa presto.
da Alessio
20 lug 2019 15:05
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Argomento: LE BEVUTE DI LUGLIO 2019
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Re: LE BEVUTE DI LUGLIO 2019

Littlewood no non mi ricordo proprio di avere assaggiato il reflet d’antan. Abbiamo cominciato con il coteau champenois bianco, poi il Rilly, les Beaux Regards, Campania Remenensis, Brut Réservé, le Cran ed il Mailly. Ci ha fatto anche assaggiare una cosa che fanno per loro del 2008, più vegetale co...
da Alessio
19 lug 2019 16:36
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Argomento: LE BEVUTE DI LUGLIO 2019
Risposte: 92
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Re: LE BEVUTE DI LUGLIO 2019

Oggi tris di degustazioni: Si comincia da Bereche dove ci accoglie Raphael: cominciamo con un bellissima visita in vigna, poi visita della cantina e per finire degustazione pazzesca dove ha aperto praticamente tutto quello che aveva (mancava solo il coteau champenois rouge). Seguiranno note Nel pome...
da Alessio
18 lug 2019 21:57
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Argomento: Bolle Emiliane vs Universo (S)conosciuto
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Re: Bolle Emiliane vs Universo (S)conosciuto

Chiedo perdono per la richiesta troppo tardiva, un carissimo amico che comincia ad appassionarsi al mondo del vino chiede se per sbaglio ci fosse un posticino in extremis per la serata.
Una buona serata a tutti
da Alessio
17 lug 2019 15:42
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CHABLIS..
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Re: CHABLIS..

e pero' cosi non mi aiutate mica posso prenderli tutti :lol: un mio amico franzoso mi ha consigliato les Preuses
Alessio
da Alessio
17 lug 2019 12:03
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Argomento: CHABLIS..
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Re: CHABLIS..

Le clos sia, vediamo che millesimi trovo.
Grazie
Alessio
da Alessio
17 lug 2019 11:32
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CHABLIS..
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Re: CHABLIS..

Sabato mattina sono in visita a Chablis da William Fevre, avendo bevuto solo qualche suo base e premier cru vi chiedo quali sono i suoi cru/millesimi migliori per poter comprare qualcosina.
Grazie a chi saprà rispondermi
da Alessio
11 lug 2019 18:24
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Bolle Emiliane vs Universo (S)conosciuto
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Re: Bolle Emiliane vs Universo (S)conosciuto

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