Addio a uno di quelli che la storia della Langa l’ha scritta.
RIP

Laherte Blanc de Blancs Nature ed è subito amore

Ferdinando Principiano: Barolo del Comune di Serralunga 2017: bevuto alla cieca, naso esplosivo (volatile altina), non pulitissimo ma tendenzialmente piacevole, piccoli frutti rossi, leggera parte vegetale; in bocca no comment, no tannino, no struttura, no Serralunga (sia al naso che in bocca tbh),...

Ferdinando Principiano: Barolo del Comune di Serralunga 2017: bevuto alla cieca, naso esplosivo (volatile altina), non pulitissimo ma tendenzialmente piacevole, piccoli frutti rossi, leggera parte vegetale; in bocca no comment, no tannino, no struttura, no Serralunga (sia al naso che in bocca tbh),...

Sul non vendere in cantina o sul vendere alto tutti i torti non li hanno, è commercialmente illogico far concorrenza al ristorante a 500m a fianco che magari crede in te da quando sei nato o addirittura al tuo distributore. Ergo o vendi caro, altrimenti non vendi direttamente, per quanto riguarda il...

Bevuto una calice ieri sera 2016.. Bel bere e comprata bottiglia Buon giorno Era una bottiglia de Badarina, Bricco Ambroggio o Camilla Grazie Bricco Ambrogio A me Camilla è piaciuto poco, Bricco Ambrogio il giusto mentre Badarina mi è piaciuto molto, ma a me piace Serralunga. Camilla è il modernist...

A me fa pena, deve vivere veramente male, poveraccio

È un vino non creato per reggere lunghi invecchiamenti (seppur ci siano eccezioni) ma per essere bevuto davanti a pane e salame, nella provincia di Cuneo “sputtanato” dalla coesione con il Nebbiolo. C’è chi lo spianta per metterci nebbiolo e c’è chi lo ha voluto barolizzare negli anni dei vini ultra...

Tornando in tema Brunello, è anche così in zona? Oppure l’essere taccagni appartiene solo al mondo langarolo? Sarei curioso di saperne di più. Scusate l’OT Il problema/vantaggio della Toscana è che i produttori indigeni sono una minoranza, anche abbastanza piccola in certe zone (es. Montalcino, nel...

Franco, è una battaglia persa su questo forum si pensa che la Langa sia il posto più bello al mondo per fare vino dove escono prodotti duri e puri senza considerare che anche loro vivono del mercato oltroceano sembra che solo a Montalcino facciano vini "diversi" dalla tradizione solo perc...

Franco, è una battaglia persa su questo forum si pensa che la Langa sia il posto più bello al mondo per fare vino dove escono prodotti duri e puri senza considerare che anche loro vivono del mercato oltroceano sembra che solo a Montalcino facciano vini "diversi" dalla tradizione solo perc...

Franco, è una battaglia persa su questo forum si pensa che la Langa sia il posto più bello al mondo per fare vino dove escono prodotti duri e puri senza considerare che anche loro vivono del mercato oltroceano sembra che solo a Montalcino facciano vini "diversi" dalla tradizione solo perc...

...signori, il palato lo abbiamo tutti e non sono vini inaccessibili , quelli di Mauro Mascarello , salvo l'esclusivo CàD'Morissio . Quest'anno ha fatto una delle più belle batterie della sua storia . Di Galloni , personalmente, pur apprezzandolo "in generale" non lo capisco quando si las...

Da quel che so bene i soliti Burlotto, Vietti, Altare, Chiara Boschis, Elvio Cogno. Male appunto Mascarello con 88 (ma tanto si odiano, anche l’anno scorso lo bastonò. Questo fa capire quanta serietà si celi dietro a Galloni, per quanto la famiglia Mascarello sia “grama”). Punteggio massimo 97 mi p...

Da quel che so bene i soliti Burlotto, Vietti, Altare, Chiara Boschis, Elvio Cogno. Male appunto Mascarello con 88 (ma tanto si odiano, anche l’anno scorso lo bastonò. Questo fa capire quanta serietà si celi dietro a Galloni, per quanto la famiglia Mascarello sia “grama”). Punteggio massimo 97 mi p...

Da quel che so bene i soliti Burlotto, Vietti, Altare, Chiara Boschis, Elvio Cogno. Male appunto Mascarello con 88 (ma tanto si odiano, anche l’anno scorso lo bastonò. Questo fa capire quanta serietà si celi dietro a Galloni, per quanto la famiglia Mascarello sia “grama”). Punteggio massimo 97 mi pa...

Marie Noelle Ledru.

Il bag in box.

I vini migliori, a mio avviso, sono quelli che si collocano a metà di questi due modi di dire.

La Morra: Rocche dell’Annunziata, Brunate, Giachini Verduno: Monvigliero Barolo: Sarmassa, Paiagallo, Cannubi (ma troppo vasto e generico) Monforte: Ginestra, Bussia Vigna Colonnello Castiglione Falletto: Villero, Rocche di Castiglione Serralunga: Parafada, Rionda, Ornato, Briccolina, Badarina, Cerr...

Vinogodi ne aveva scritto poco tempo fa, se ben ricordo...prova con la ricerca ho trovato un post nel quale lo definisce straordinario… poi non aggiunge altro. Detto da Vinogodi è una certezza assoluta sia chiaro :mrgreen: . volevo sapere se qualcuno aveva impressioni d'assaggio comparate con le an...

Consiglierei qualche assaggio di Enzo Boglietti, Brunate e Arione da capogiro.

Fedevarius ha scritto:non garantisco sulle info riportate ma questo può essere uno schema di partenza... :

https://www.wineberserkers.com/forum/vi ... 1&t=106291


ciao
F

Che figata!

Buonasera, mi piacerebbe sapere se qualcuno di voi, soprattutto coloro che sono le colonne portanti del forum, riesca a fare una panoramica relativa ai produttori delle Langhe che utilizzano solo botte grande. In attesa delle vostre risposte vi ringrazio caldamente. Si fa prima a dirti chi usa barr...

Slarina: vitigno rosso prodotto nel nord astigiano da Iuli e Cascina Val Liberata, ora anche in Langa da Principiano.
Ricorda un po’ il pelaverga e un po’ il nebbiolo