Musigny ha scritto:In cantina in questi giorni freddi ho 10 gradi di massima ! ( con il 65 % di umidità )
Accendo una stufetta ? Devo preoccuparmi ?
Grazie.
Questo problema ti si pone se devi conservare un vino 20-30 anni, altrimenti stai sereno che non succede "quasi" niente.