per me questi: podere santa felicita, se trovi il Cuna vigneto Brendino, ma va bene pure il Cuna entry level (annata 2011 adesso in stato di grazia, 2013 ancora compressa, ma molto promettente) Civettaja Le due terre Castel Juval Kranzl il cuna ne merita davvero assagiarlo considerando il prezzo ?....

[quote="zampaflex"]Ieri sera, insieme ad altri vini, due su cui c'è stata feroce discussione con un amico purtroppamente oramai abbondantemente sulla china della negazione della necessità della tecnica in cantina :roll: Rinaldi - Barolo Tre Tine 2012 Qualcosa è andato pesantemente storto q...

Lagrein Laurenc 2014 Pranzegg
Colore intenso, violaceo, naso di frutti di bosco scuri , terra e cenni speziati , la bocca rispecchia il naso con buona acidita e tannini integrati , lungo ed elegante. Buon vino

Come avevo scrito avevo prenotato da Castellinuzza e piuca, che dire, mi è sembrato di stare a casa!! tagliere con salumi e formaggi ed un primo piatto! Bevuti anche i loro vini ed assaggiato anche i loro due tipi di Olio!! consigliato!!! Com é il chianti 2015 ? Hai assaggiato anche qualcosa del 20...

Brunate 2012 Rinaldi Naso di frutta sottospirito , sottobosco, ciliegia matura e note balsamiche, in bocca il vino e corposo ma di medio peso, ritorni di frutto maturo e balsamico quasi catramoso, il tannino si sente a fine bocca ma non è aggressivo, certamente giovane , un gran barolo territoriale ...

Carema 2014 etichette etichetta nera Colore scarico e mattonato, naso floreale fiori appasiti,in bocca freschezza e acidita vibrante semplice ma buono... Ein Quantum 2015 Bianco austriaco un po macerato, blend di piu vitigni , gruner chardonnay riesling , agrumato e mineralita sulfurea al naso in bo...

Savart Overture
champagne di bella freschezzza , con note di mela verde e cenni speziati , buona persistenza ma soprattutto grandissima beva...una bottiglia è poca!!!

pstrada75 ha scritto:Paesaggisticamente non e' il massimo Sicuro? Io adoro lo champagne e per me che tengo conto di tutto (fascino, cultura del vino, significato x me) e' uno dei posti piu' belli ed affascinanti del mondo......ma a livello paesaggistico dai.....vuoi mettere il Chianti? La Borgogna?...

Rocce rosse 2007 gran vino, nulla da dire, per i prezzi rispetto alla langa ci si avvicina molto , ma restano dei gran bei vini....

ah dimenticavo ache i Morgon di Lapierre o quelli di J Paul Brun sono molto buoni!..

Concondo su Yann Chave, bei syrah, anche Darnaud Emmanuel fa dei bei vini , in Borgogna a prezzi accessibili andrei su Marechal , Volnay e Pommard molto buoni ...In Loira andrei su i Vouvray di Foreau...

Saint joseph 2014 Darnaud Emmanuel
Naso di spezie con cenni vinosi , in bocca la materia c é ma é bilanciata da una bella freschezza, vino gastronomico e di bella beva

Farebbe piacere di saper come è andata , visto I produttori che hai visitato....

vedendo che la slowine ha premiato quest anno con la 13 e lo scorso anno con la 12 il Barolo di Cascina Fontana , qualcuno lo ha bevuto? mi attira ne ho sentito parlar bene... Per me, '13 meglio della '12.. UN BEL PO'! Barolo 2013 di Cascina Fontana buonissimo! Il Castiglione Falletto anche ma meno...

vedendo che la slowine ha premiato quest anno con la 13 e lo scorso anno con la 12 il Barolo di Cascina Fontana , qualcuno lo ha bevuto? mi attira ne ho sentito parlar bene...

Malvasia 2014 Skerlj

bel colore dorato , naso di frutto macerato avvolto da una mineralita rocciosa, in bocca fresco bel ritorno di frutto e marcata sapidità, bel vino

Il syrah di amerighi 2014 è cosi buono, meglio dell apice 2013..... questa è una delle poche bt che ho bevuto dalla lista e, per me, meriterebbe a malapena i 2YY A me è piaciuto. Non da tre bicchieri però. Constatavo con un amico una variabilità da una bottiglia a un'altra bottiglia, sebbene la nos...

Il syrah di amerighi 2014 è cosi buono, meglio dell apice 2013.....

Sono tentato di prendere il fidele di Vouette e sorbee , ne ho letto bene , qualcuno lo ha assaggiato?

volevo chiedere ai più esperti , una volta aperta una bottiglia di rosso , es un barolo o un barbaresco , quindi vini con gradazioni alcoliche piu alte, è meglio conservarle in frigo o in una cantinetta a 15-16 gradi, max due giorni , comporta delle differenze ? Se ne hai la possibilità, cantinetta...

volevo chiedere ai più esperti , una volta aperta una bottiglia di rosso , es un barolo o un barbaresco , quindi vini con gradazioni alcoliche piu alte, è meglio conservarle in frigo o in una cantinetta a 15-16 gradi, max due giorni , comporta delle differenze ?

Telegramme 2014 Vieux Telegraphe

bacche rosse fresche , succoso , dinamico e ben bevibile nonostante il grado alcolico importante

Santenay 2013 1 er cru Marc Colin
Mi aspettavo qualcosa in piu , naso un po chiuso appare dietro un frutto rosso e spezie, in bocca c e corrispondenza ma finisce un po corto, forse bott nn apposto, cmq niente di emozionante

Monvigliero Burlotto vs Brunate Rinaldi. 2013. Ovvero, il fioretto contro la sciabola. Tanto flessuoso il primo sul palato, quanto irruente il secondo. La bottiglia di Monvigliero è finita prima. come l hai trovato il Brunate 13 , qualche nota in più.... l annata si preannuncia molto buona Versione...

tricky123 ha scritto:Monvigliero Burlotto vs Brunate Rinaldi. 2013.
Ovvero, il fioretto contro la sciabola.
Tanto flessuoso il primo sul palato, quanto irruente il secondo.
La bottiglia di Monvigliero è finita prima.

come l hai trovato il Brunate 13 , qualche nota in più.... l annata si preannuncia molto buona