Buongiorno, io sono sicuramente nuovissimo di questo Forum...e altrettanto neo-appassionato di questo splendido mondo...
Cerco di imparare anche da qui, oltre che dall'esperienza diretta della bottiglia e delle cantine.

ah...si...sono un Dottore Commercialista.

Saluti

Whirpool ww1400?

Secondo me ragazzi le 60 bottiglie (che poi sono meno se non sono tutte bordolesi) non sono uno spazio adeguato se non da salotto per tenere le bocce che hai in procinto di aprire nei prossimi 6 mesi. Vi ci vuole quella da 200 bordolesi, wkb 4212 se non sbaglio, che poi fra ripiani e borgognotte e ...

Tabarrini Colle alle Macchie 2011 2 Tabarrini Adarmando 2014 4 aspetta..... L'Adarmando inizia a dare il meglio di sé ad un lustro dalla vendemmia Sto bevendo la 2012 (due bocce negli ultimi venti giorni).. per me, già bbono. La Cantina Tabarrini per me è stata una bellissima scoperta...ero vicino ...

Ma sai......il tuo discorso torna bene!!!!!! Bisognerebbe provarli!!!!! Potrei invitarti a fare una cosa???? Invita, invita...che io sono sempre pronto ad ascoltare consigli, suggerimenti, idee... Sono un neofita del mondo del vino (2° livello di corso sommelier e circa 4 anni da quando ho iniziato...

Tabarrini Colle alle Macchie 2011 2 Antonelli San Marco Chiusa di Pannone 2004 1 Antonelli San Marco Chiusa di Pannone 2008 1 Sono dei sagrantini....il 2004 potrebbe essere pronto (almeno dall'assaggio in cantina)...per gli altri penso di aspettare (soprattutto il 2011...)o no? Diciamo che do uno sp...

Le Cantine o i vini?

Io comunque quando vado in una zona (a vocazione enologica), cerco sempre di indirizzarmi sia su cantine rinomate, sia su cantine un pò più piccole e meno famose che però al momento mi hanno dato maggiori soddisfazioni (vedi Tabarrini a Montefalco e Schola Sarmenti a Nardò...).

Buongiorno a tutti, sono un nuovo utente del Forum e un "neo appassionato" del mondo del vino. Sto cercando di costruirmi una cantina con vini un pò di tutti i tipi (vini già pronti e vini da lasciar maturare)... Al momento non posso e non sono disposto a spendere più di 50/70 € a bottigli...

Ciao, io sono nella tua stessa situazione...alla ricerca di una cantinetta dove poter conservare (e magari anche affinare) i vini che compro. Anch'io ho visto la cantinetta che tu citi...e della stessa marca mi ero appuntato anche la WKr 1811 (non ho ben capito le differenze tra le due). Di prodotti...