La ricerca ha trovato 136 risultati

da giandriolo
07 dic 2023 12:57
Forum: Le offerte
Argomento: PIOVONO CARTONI………
Risposte: 102
Visite : 7476

Re: PIOVONO CARTONI………

Se ancora disponibili prenderei
1x NEBBIOLO LANGHE DOC VALLEBELBO LE FILERE 2021 30,00 €
1x BARBARESCO DOCG VALLEBELBO LE FILERE 2019 40,00 €
3x PINOT GRIGIO RAMATO SIRCH 2022 28,00 €
3x SIRCH RIBOLLA GIALLA 2022 28,00 €
1x SIRCH PINOT GRIGIO 2022 28,00 €
Fammi sapere, grazie come sempre
da giandriolo
28 feb 2019 20:07
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: QUANTO SI BEVVE A FEBBRAIO 2019
Risposte: 140
Visite : 40736

Re: QUANTO SI BEVVE A FEBBRAIO 2019

Aldo Viola - Krimiso 2016 Cataratto in purezza, colore ambrato, naso pigro, poco decifrabile - anzi - sovrapponibile a tanti macerati che forse non spiccano per l'esaltazione dei profumi. Sorso più pungente e salino, ma mi sarei aspettato una vena più territoriale. Bell'aroma finale con salvia in e...
da giandriolo
05 dic 2018 10:58
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI DICEMBRE duemiladiciotto
Risposte: 170
Visite : 53110

Re: LE BEVUTE DI DICEMBRE duemiladiciotto

Piccolo inciso dopo una giornata di visite in cantine. Terre del Faet - Collio bianco 2016 : prima annata per questo vino ottenuto da tocai friulano con saldo di malvasia, affinato 12 mesi in bottiglia. Naso di sobria eleganza, delicato, ma di bell'impatto. Evidente la nota di frutta gialla con acc...
da giandriolo
04 dic 2018 19:54
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI DICEMBRE duemiladiciotto
Risposte: 170
Visite : 53110

Re: LE BEVUTE DI DICEMBRE duemiladiciotto

Piccolo inciso dopo una giornata di visite in cantine. Terre del Faet - Collio bianco 2016 : prima annata per questo vino ottenuto da tocai friulano con saldo di malvasia, affinato 12 mesi in bottiglia. Naso di sobria eleganza, delicato, ma di bell'impatto. Evidente la nota di frutta gialla con acc...
da giandriolo
03 dic 2018 20:13
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI DICEMBRE duemiladiciotto
Risposte: 170
Visite : 53110

Re: LE BEVUTE DI DICEMBRE duemiladiciotto

Piccolo inciso dopo una giornata di visite in cantine. Terre del Faet - Collio bianco 2016 : prima annata per questo vino ottenuto da tocai friulano con saldo di malvasia, affinato 12 mesi in bottiglia. Naso di sobria eleganza, delicato, ma di bell'impatto. Evidente la nota di frutta gialla con acce...
da giandriolo
30 nov 2018 20:53
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI NOVEMBRE 2018
Risposte: 193
Visite : 57521

Re: LE BEVUTE DI NOVEMBRE 2018

Donato Angiuli - Spumante Brut 'Maccone' : premetto che in generale non ho molto feeling col metodo charmat, ma questo ha una bella finezza e cremosità, prevale una nota agrumata e nel complesso mostra una sua eleganza. :D :D :D Giorgi - Spumante Brut Cuvée Storica 'Giorgi 1870' 2014 : aperto perch...
da giandriolo
16 nov 2018 21:26
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI NOVEMBRE 2018
Risposte: 193
Visite : 57521

Re: LE BEVUTE DI NOVEMBRE 2018

Vignai da Duline - Gialloditocai 2011 (rigorosamente da MG): vino d'eccezione prodotto con una varietà di Tocai pressoché scomparsa, fino a qualche anno fa ne producevano una sola botte ora non so se il trend sia lo stesso. Comunque, al di là del dato storico, vino straordinario, di un'eleganza fuo...
da giandriolo
24 ott 2018 11:03
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CHEBBEVIAMO ad Ottobre?
Risposte: 227
Visite : 68902

Re: CHEBBEVIAMO ad Ottobre?

Alcune bevute sparse dopo un week end in Slovenia: Kupljen - Chardonnay 2017 :D :D :) Marof - White 2016 :D :D :D Questi sono prodotti in zone per me sconosciute. Il primo della Stiria slovena, il secondo dell'Oltremura (Prekmurje in sloveno, cioè la zona più a nord in assoluto). Interessanti perché...
da giandriolo
18 apr 2018 15:43
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: COSA SI BEVE IN APRILE?
Risposte: 124
Visite : 40367

Re: COSA SI BEVE IN APRILE?

Caterina altalenanti, sopravvalutati, mi piacque però l' oneroso riserva del 1999 Casa Caterina passa dal molto interessante all'assoluta ciofeca da bottiglia a bottiglia. Per me tra i vini "naturali" è uno dei più vecchi come concezione, nel senso che non si preoccupa di aver spesso molt...
da giandriolo
18 apr 2018 12:39
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: INCONTRO PRIMAVERILE NELLA CANTINA DI VINOTEC...
Risposte: 53
Visite : 17610

Re: INCONTRO PRIMAVERILE NELLA CANTINA DI VINOTEC...

occorrerebbe un sacco di spazio. E lo spazio costa. Per cui tocca armarsi di pazienza... :wink: In realtà questo valeva 10 anni fa quando appunto forum come questi sono stati sviluppati, oggi giorno lo spazio costa veramente poco, ma si sa che questa piattaforma non verrà mai aggiornata, E' vintage...
da giandriolo
17 apr 2018 12:11
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: COSA SI BEVE IN APRILE?
Risposte: 124
Visite : 40367

Re: COSA SI BEVE IN APRILE?

Un paio di bevute domenicali: Villa Crespia - Franciacorta Simbiotico Brut (sbocc. 2017): assaggiato già diverse volte, si conferma a mio avviso un prodotto di q/p eccellente. 100% Chardonnay. Miele, agrumi, lieve tostatura al naso. Sorso a tratti vinoso e poco armonico, ma nel complesso diverte e s...
da giandriolo
13 apr 2018 18:51
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: problema tecnico, help
Risposte: 11
Visite : 5123

Re: problema tecnico, help

Usando firefox invece di Chrome è andata..bah i misteri..però con FF è una sola..lentssimo Io uso FF da PC e Chrome da telefono. In entrambi i browser ogni tanto succede, addirittura compaiono notifiche non mie. Chiudo il browser, se serve cancello un po' di cookies e dopo qualche minuto di solito ...
da giandriolo
06 apr 2018 23:24
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Gnocca e Vino
Risposte: 97
Visite : 33244

Re: Gnocca e Vino

Timoteo ha scritto:Roma, PD.

Roma, provincia di Padova?
da giandriolo
06 apr 2018 16:23
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Chambolle vs Morey
Risposte: 25
Visite : 11194

Re: Chambolle vs Morey

vinogodi ha scritto:
tenente Drogo 2 ha scritto:
landmax ha scritto:Si parla (profusamente) di questa degustazione su altri lidi, ma neanche una parola qui... bella questa!!! :lol:


ho intravisto ;)
...indove?


Immagino qui http://www.intravino.com/assaggi/11-mos ... -punteggi/
da giandriolo
28 mar 2018 12:44
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Cipro richiesta d’aiuto urgente
Risposte: 4
Visite : 4763

Re: Cipro richiesta d’aiuto urgente

...a leggere il titolo del 3ad ho pensato t'avessero sequestrato :lol:
da giandriolo
01 mar 2018 18:12
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Orange wine
Risposte: 24
Visite : 8265

Re: Orange wine

Oltre a quanto già indicato (tutti ottimi nomi), aggiungo Franco Terpin, nel Collio, e Stemberger, in Slovenia.
da giandriolo
01 mar 2018 18:06
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Orange wine
Risposte: 24
Visite : 8265

Re: Orange wine

gpetrus ha scritto:non so di dove sei ma il 27 aprile a Izola d'Istria c'e' proprio una manifestazione che si chiama cosi' .


Sicuro che sia il 27 aprile?
Il sito non è aggiornato...
da giandriolo
15 feb 2018 21:05
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI FEBBRAIO 2018
Risposte: 165
Visite : 51728

Re: LE BEVUTE DI FEBBRAIO 2018

Con sautè di cozze e branzinetto al forno: Gosset - Champagne Brut 'Excellence' s.a. Sboccatura non proprio recente, percepibile già dal colore davvero carico. Nel bicchiere i primi sbuffi sono di lievito e tostatura, poi vira su dattero e mandorla. Ok il perlage, sorso elegante con agrumi e frutta ...
da giandriolo
07 feb 2018 13:52
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Gnocca e Vino
Risposte: 97
Visite : 33244

Re: Gnocca e Vino

...per vivacizzare il thread ( o ne apriamo un altro?) sarebbe ancor più interessante : "come vivacizzare il rapporto con una bella cenetta con la compagna , o compagno, con cui si è accoppiati da almeno 20 anni ... per stupirla ancora , cosa beviamo?" ... quello si è un compitino mica da...
da giandriolo
05 feb 2018 19:51
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Gnocca e Vino
Risposte: 97
Visite : 33244

Re: Gnocca e Vino

Pregiatissimi, siete in procinto di uscire con una gran gnocca (o termini similari) per la prima volta. Vi chiede di andare a bere un bicchiere di vino, quale scegliete? Premesso che non la conoscete in tutti i sensi soprattutto enoicamente, magari è un "Marco" travestito :lol:, vorrei du...
da giandriolo
01 feb 2018 22:50
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: vini naturali, ma la gente ce la fa?
Risposte: 54
Visite : 23898

Re: vini naturali, ma la gente ce la fa?

comunque, al netto degli estremismi che sempre esistono in tutte le passioni, il dibattito che si è sviluppato ormai da 2/3 anni su altri contenitori (il forum ahimè nel suo immobilismo è una bolla sospesa ormai) ha spunti interessanti ed ora che alcune posizioni si stanno separando dalla radicaliz...
da giandriolo
01 feb 2018 11:57
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: vini naturali, ma la gente ce la fa?
Risposte: 54
Visite : 23898

Re: vini naturali, ma la gente ce la fa?

qualche giorno fa incuriosito da una enoteca di vini naturali qui a roma ( les vignerons a trastevere ) sono andato a vedere... la cosa che più mi ha affascinato sono state le etichette, davvero belle e particolari , ma non beviamo quelle giusto :mrgreen: ? così volevo comprare qualcosa e assaggiar...
da giandriolo
31 gen 2018 11:06
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: vini naturali, ma la gente ce la fa?
Risposte: 54
Visite : 23898

Re: vini naturali, ma la gente ce la fa?

...che poi, cosa vuol dire "vino naturale", qualcuno lo dovrebbe spiegare... Secondo Valentini, non esiste. Secondo i talebani, è vino senza chimica in vigna, senza chimica in cantina, senza aiuti meccanici (soprattutto in cantina), senza additivi prima e dopo e senza filtraggi, senza tut...
da giandriolo
30 gen 2018 16:57
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: vini naturali, ma la gente ce la fa?
Risposte: 54
Visite : 23898

Re: vini naturali, ma la gente ce la fa?

...che poi, cosa vuol dire "vino naturale", qualcuno lo dovrebbe spiegare...
da giandriolo
29 dic 2017 12:30
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI DICEMBRE 2017
Risposte: 163
Visite : 52522

Re: LE BEVUTE DI DICEMBRE 2017

Cena del 24 a casa, ho improvvisato un menu, per due, con quel che ho trovato in pescheria all'ultimo: ostriche crude pepe limone, capesante gratinate con scorzetta di limone, risottino frutti di mare e ginepro, orata con sale affumicato. Il tutto innaffiato da A. Chauvet - Brut Cachet Rouge 2002 , ...

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