La ricerca ha trovato 75 risultati

da Sal Paradise
24 feb 2024 22:25
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Chianti
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Re: Chianti

Per quello che mi ha detto la bottiglia di stasera gli darei un po' di tempo perché si distenda. In questo momento il vino è contratto. La aprirei solo se hai da abbinare una bistecca. Sennò aspetta. Domani riassaggio e se lo trovo cambiato te lo dico. Ieri sera l'ho riassaggiato. Alle tue bottigli...
da Sal Paradise
24 feb 2024 22:21
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Chianti
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Re: Chianti

Visto che ci sono ne approfitto per chiedere com’è la ‘21 in Chianti. La ‘19 sappiamo tutti essere grande annata e nel mio piccolo ho fatto scorta ma poi finirà…. Invece la ‘21 com’è? Grazie Ciao! Mi riquoto haha In generale qualita' molto alta anche fra i base: andando per annate, oltre alla 19 (a...
da Sal Paradise
24 feb 2024 14:24
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Chianti
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Re: Chianti

L'Erta di Radda 2019 /quote] Ne ho 3 bottiglie in cantina. Dici che devo iniziare ad aprire? Grazie Per quello che mi ha detto la bottiglia di stasera gli darei un po' di tempo perché si distenda. In questo momento il vino è contratto. La aprirei solo se hai da abbinare una bistecca. Sennò aspetta....
da Sal Paradise
22 feb 2024 22:24
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Chianti
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Re: Chianti

L'Erta di Radda 2019 All'ultimo assaggio risalente a qualche mese fa era più solare. Lo ritrovo con un frutto meno esuberante, questo mette in risalto il binomio acidità-tannino. Sarebbe perfetto con una bistecca ( che però non ho). Tattile di classe e lunghezza ragguardevole. Delle annate recenti ...
da Sal Paradise
01 ago 2023 10:20
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI AGOSTO 2023
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Re: LE BEVUTE DI AGOSTO 2023

All’alba già il primo messaggio di Kalos.

Qui è proprio il caso di dire “Prima che il gallo canti, Kalos….” :D
da Sal Paradise
06 mag 2023 10:25
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Possibile Truffa?
Risposte: 74
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Re: Possibile Truffa?

Contattato anch'io dallo stesso soggetto. stesse dinamiche. poi tanto questi hanno la stessa psicologia dei mentecatti e se non ti fai prendere dalla smania dell'affare li sgami in 30 secondi. Quoto. Eddai se vuoi lo becchi subito. Logico che se pensi di essere furbo sono tu e di fare l’affare del ...
da Sal Paradise
17 apr 2023 10:53
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: E' morto Roland...
Risposte: 163
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Re: E' morto Roland...

Spiace tantissimo.
Condoglianze a tutta la famiglia.

Nel mio piccolo non farò mancare l’appoggio al figlio…
da Sal Paradise
14 mar 2023 17:37
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Forza Rodolfo
Risposte: 68
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Re: Azz

Forza Rudy.
Spiace tantissimo per quello che ti è successo…
da Sal Paradise
22 feb 2023 22:19
Forum: Le offerte
Argomento: RIFACCIAMO IL CARICO?????
Risposte: 68
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Re: RIFACCIAMO IL CARICO?????

Ciao per me:
2 cartoni Sirch Merlot
3 cartoni Sirch Ribolla
3 cartoni Sirch Sauvignon

Grazie :D
da Sal Paradise
18 feb 2023 20:05
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Aiuto: mi consigliate dei calici per principianti?
Risposte: 19
Visite : 2229

Re: Aiuto: mi consigliate dei calici per principianti?

Sempre su Amazon puoi vedere anche Riedel 8)
da Sal Paradise
17 gen 2023 22:49
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Gennaio...2023!!
Risposte: 104
Visite : 15419

Re: Gennaio...2023!!

Gattinara 17 Caligaris 95%nebbiolo 5%uva rara 13,5%vol. Colore rosso rubino, diafano. Vino giovane, ma già con buona bevibilità, tannini levigati e bella acidità. Vino che vira più sulla frutta rossa che su note balsamiche ed ematiche (l'annata l'ha di certo caratterizzato comunque ha avuto bisogno...
da Sal Paradise
13 nov 2022 23:57
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Auguroni a Marco KALOSARTIPOS
Risposte: 31
Visite : 2777

Re: Auguroni a Marco KALOSARTIPOS

Auguri Marco, mio mentore :D
da Sal Paradise
09 giu 2022 14:21
Forum: Le offerte
Argomento: ULTIMA LISTA 2022 AFFRETTATEVI
Risposte: 45
Visite : 6055

Re: ULTIMA LISTA 2022 AFFRETTATEVI

Se ancora disponibili:
2 cartoni Syrah
2 cartoni Sophia

Grazie 8)
da Sal Paradise
06 mag 2021 10:15
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MAGGIO 2021
Risposte: 191
Visite : 38537

Re: LE BEVUTE DI MAGGIO 2021

A luglio sarò a Tortoreto Lido.
Un giretto allora ce lo faccio.
Grazie :D
da Sal Paradise
24 dic 2020 14:20
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Segnalazioni buone bottiglie...in sconto!
Risposte: 90
Visite : 21179

Re: Segnalazioni buone bottiglie...in sconto!

Niente "forse".. vatti a leggere il documento dell'azienda che ho postato.. La dicitura "Barolo del Comune di Serralunga" è regolata dal disciplinare, le uve hanno provenienza ESCLUSIVAMENTE dal comune citato. Il fatto che l'azienda abbia sede nello stesso comune non ha rilevanz...
da Sal Paradise
18 dic 2020 12:06
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Barolo 2016, quali?
Risposte: 104
Visite : 27628

Re: Barolo 2016, quali?

.... Il Barolo venduto in esclusiva da Esselunga è il "Comune di Serralunga", prodotto da uve acquistate (in prevalenza). Poi, c'è il Barolo "classico", destinato al canale ho.re.ca., prodotto da uve proprie, provenienti da Serralunga, Barolo e Castiglione Falletto. Così dice il...
da Sal Paradise
12 dic 2020 16:40
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Brunello 2015
Risposte: 50
Visite : 10667

Re: Brunello 2015

zampaflex ha scritto:
A proposito di durata, Franco, i 2010 in generale come li vedi? Da bere in che finestra?


Giusto, mi sono ricordato di averne ancora in cantina.

Che faccio, bevo?
da Sal Paradise
11 dic 2020 10:04
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Brunello 2015
Risposte: 50
Visite : 10667

Re: Brunello 2015

Quoto non fare casino :D
da Sal Paradise
08 dic 2020 21:45
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Dove sono finiti i prezzi da forum?
Risposte: 101
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Re: Dove sono finiti i prezzi da forum?

In linea di massima sì, perchè mediamente la tipologia dei frequentatori era/è di appassionati che hanno canali di reperimento vino con prezzi sufficientemente più bassi dell’enoteca (reale, non on line) tanto da creare il cosiddetto “prezzo forum”. Succedeva (ma credo succeda anche adesso, pur se ...
da Sal Paradise
08 dic 2020 11:16
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Chiedo consiglio a voi
Risposte: 12
Visite : 3173

Re: Chiedo consiglio a voi

Ludi ha scritto:.... Mi aspettavo da un momento all'altro di vedere spuntare l'abate Pierre con una mannaia....



:lol: :lol: :lol: :lol:
da Sal Paradise
05 dic 2020 14:47
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Barolo 2016, quali?
Risposte: 104
Visite : 27628

Re: Barolo 2016, quali?

Konstantin sì e no. È vero molte aziende vengono ripetute spesso ma ci sono dei 3D con una valanga di nomi e utili indicazioni per dei "neofiti" (io il primo della lista naturalmente). Però bisogna anche saper leggere, cercare, capire, frequentare il forum (che per me è un gran bel forum)....
da Sal Paradise
05 dic 2020 09:55
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Brunello 2015
Risposte: 50
Visite : 10667

Re: Brunello 2015

Ottimi consigli Franco. Grazie

E invece di Fattoi e Ucceliera cosa ne pensi?
da Sal Paradise
30 nov 2020 17:36
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Scelta amarone
Risposte: 55
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Re: Scelta amarone

Grazie.

Pur sapendo che non è proprio corretto dirlo, lì però viaggiamo su bel altri prezzi.
da Sal Paradise
30 nov 2020 14:25
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Scelta amarone
Risposte: 55
Visite : 12935

Re: Scelta amarone

E per essere precisi precisi quali sarebbero questi 13,48? :D

Sono ancora newbie, devo imparare 8)

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