La ricerca ha trovato 102 risultati

da Costi
16 dic 2019 00:48
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Bicchierate/degustazioni a Roma
Risposte: 69
Visite : 15291

Re: Bicchierate/degustazioni a Roma

Ciao. Se la data è compatibile e ci sta posto, mi interessa.
da Costi
04 mar 2019 09:09
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: 100/100 al vino più sottovalutato d'Italia!
Risposte: 82
Visite : 27255

Re: 100/100 al vino più sottovalutato d'Italia!

Ciao Ale. Se compatibile con altri impegni già presi, ci sono. Ad esempio, già so che il 13 purtroppo non posso mentre ce la farei il we prima. Tu organizza e pri.a di chiudere la lista ti confermo in base alla data.
da Costi
09 nov 2018 09:47
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Ezio's day 2018
Risposte: 31
Visite : 11213

Re: Ezio's day 2018

Il Boito si è comportato in modo egregio. Trasudava Barbaresco da ogni tannino. Buono già oggi ma chiaramente da attendere almeno un lustro per farlo esprimere al meglio. Da mettere via senza se e senza ma. Ha perduto il confronto in senso assoluto ma ha combattuto come un leone guadagnandosi un po...
da Costi
08 nov 2018 11:28
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Ezio's day 2018
Risposte: 31
Visite : 11213

Re: Ezio's day 2018

Il Boito si è comportato in modo egregio. Trasudava Barbaresco da ogni tannino. Buono già oggi ma chiaramente da attendere almeno un lustro per farlo esprimere al meglio. Da mettere via senza se e senza ma. Ha perduto il confronto in senso assoluto ma ha combattuto come un leone guadagnandosi un pos...
da Costi
06 nov 2018 15:33
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Ezio's day 2018
Risposte: 31
Visite : 11213

Re: Ezio's day 2018

I ringraziamenti ad Ezio sono d'obbligo, davvero un Signore. Giornata splendida in una cornice bellissima, l'Esplanade merita davvero la sosta (e nel caso di molti Sabato, il lungo viaggio). Non riesco a commentare tutti i vini ma riporto alcune impressioni sparse. La precisione stilistica dei barol...
da Costi
11 nov 2016 01:06
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Forumisti Vintage - solita nostalgia
Risposte: 66
Visite : 23341

Re: Forumisti Vintage - solita nostalgia

Dicono che il 77 sia una grande annata per Valentini.... Marco ne hai in cantina?

Se la data sarà compatibile, mi aggrego volentieri. Ancora ricordo la mitica verticale di Kurni ed Esedra all'Oasi...

Un abbraccio a tutti, intanto!
da Costi
13 ott 2015 01:07
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Il ritorno dei morti beventi (mofise's night)
Risposte: 86
Visite : 22249

Re: Il ritorno dei morti beventi (mofise's night)

...bello rileggere tanti amici in questo 3d....
da Costi
13 ott 2015 01:05
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Il ritorno dei morti beventi (mofise's night)
Risposte: 86
Visite : 22249

Re: Il ritorno dei morti beventi (mofise's night)

Salve a Tutti! Raramente mi collego al forum, ma anche qui come ampiamente fatto su FB vorrei ringraziare, quel gran Signore di Ezio, per avermi fatto partecipe di un evento unico e indimenticabile, ringrazio tutti gli altri forumisti, che hanno condiviso le loro bottiglie con me, grazie di cuore a...
da Costi
12 ott 2015 09:39
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Il ritorno dei morti beventi (mofise's night)
Risposte: 86
Visite : 22249

Re: Il ritorno dei morti beventi (mofise's night)

Ahh, dimenticavo.....aspetto Aramis dopo la sconfitta tra curva nord e curva sud, vinta dalla nostra sud, grazie alla punta di diamante Costi...n.1 :mrgreen: Luca Ma non giochiamo nemmeno, guarda. :lol: :lol: :lol: Alex "Esemplare di persona chiamata Bomber senza oggettivo motivo" (cit. A...
da Costi
11 ott 2015 20:15
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Il ritorno dei morti beventi (mofise's night)
Risposte: 86
Visite : 22249

Re: Il ritorno dei morti beventi (mofise's night)

Aperitivo: Krug Collection 1989 Magnum: naso in costante miglioramento, bocca di gioventù allucinante con tutti gli agrumi del creato, avrei voluto scappare dal ristorante con la bambinona ed attaccarmi a canna alla bottiglia nel vicolo posteriore... :P 1a batteria Krug Clos Du Mesnil 1985 la perfe...
da Costi
19 apr 2014 13:50
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: MONPRIVATO TAPPI...
Risposte: 19
Visite : 7301

Re: MONPRIVATO TAPPI...

Nei miei ricordi tre Monprivato (89, 96, 99) gridano ancora vendetta per i tappazzi malefici che beccai.... Però tante, tantissime altre bottiglie fantastiche. Per me Mascarello produce vini tanto buoni quanto la cortesia della Signora al Vinitaly. Quest'anno due scene epiche. Giorno 1: fila clamoro...
da Costi
21 gen 2014 08:59
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Visita in Alto Adige
Risposte: 20
Visite : 8330

Re: Visita in Alto Adige

Per restare in Valle Isarco ti consiglio: - Strasserhof - Kuenhof - Kofererhof Tutti vicinissimi e sulla strada tra Chiusa e Bressanone. Da Kofererhof in particolare troverai anche un'ottima trattoria che non ti deluderà nella qualità e nei prezzi. Personalmente a Novacella visiterei solo l'Abazia e...
da Costi
01 nov 2013 16:26
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tuttoinunasera
Risposte: 27
Visite : 9903

Re: Tuttoinunasera

Krug Clos d'Ambonnay 1996 Russian river valley Chardonnay Kistler Sonoma 2005 Chablis Grand Cru Valmur Raveneau 1996 Chablis Grand Cru Les Clos Dauvissat 1996 Percarlo 1999 Hermitage Chave 1999 Grange Penfolds 1999 Chateau Lafite Rothschild 1997 Charmes Chambertin Armand Rousseau 1993 Barolo brunat...
da Costi
22 ago 2013 23:30
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: impressioni bevitorie d'Agosto
Risposte: 416
Visite : 155932

Re: impressioni bevitorie d'Agosto

Ale, dici, giustamente, che deve parlare il bicchiere. Ma una seria, serissima, come mai è stata pensata e organizzata, degustazione di sangiovese perchè non la organizziamo? Potremmo replicare la location della verticale di Percarlo... Te la butto li e, se ti va, ti do una mano ad organizzare. Cost...
da Costi
18 ago 2013 23:47
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Consiglio visite cantine in Trentino Alto Adige
Risposte: 17
Visite : 9376

Re: Consiglio visite cantine in Trentino Alto Adige

HAderburg, Niedrist, Martini, Kofererhof, Gojer, Waldgries, May...
da Costi
05 lug 2013 00:21
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
Risposte: 6773
Visite : 2522702

Re: Champagne, il thread definitivo

Comunque, ridendo e scherzando, sto 3d ha compiuto 5 anni...... Da avvisare l'Unesco casomai lo volesse tenere in considerazione.... :mrgreen: E allora, Krug 1990 è lui, giallo quasi oro, brillante, esuberante tra croste di pane e lieviti, agrumi scuri come chinotto e arancia sanguinella, note quasi...
da Costi
05 lug 2013 00:15
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Le bevute di Luglio
Risposte: 595
Visite : 208175

Re: Le bevute di Luglio

Bevuto uno straordinario Vigna d'Alceo 99, monumentale. Così toscano, così bordolese, così elegante da restare ben impresso nella memoria per molto tempo. Poi un modesto, ma eccellente, Frozza Val Mesdì sboccatura di 2 anni fa. 5 euro di pura goduria. Ma, soprattutto, un Krug 90 che ti riappacifica ...
da Costi
05 lug 2013 00:09
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Pas dosé
Risposte: 9
Visite : 4227

Re: Pas dosé

Uhm, posto che secondo me hai beccato il miglior pas dosè italiano, direi che oltre Giulio Ferrari e Hausmannhof di Haderburg in Italia vale la pena quasi di bere soprattutto extra brut. :mrgreen:
da Costi
26 mag 2013 17:39
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Argomento: CHE BEVESSIMO A MAGGIO 2013
Risposte: 705
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Re: CHE BEVESSIMO A MAGGIO 2013

Serata impegnativa ieri. Krug 1990 Batar 1999 Cervaro 1992 Poi, tutte magnum: Ornellaia 1996 Sassicaia 1999 Solaia 1999 Chateau Latour 1989 Chateau Haut Brion 1990 A proseguire: Sassicaia 1998 Masseto 1988 Chateau Cheval Blanc 1988 A finire Chateau d'Yquem 1988 Bottiglie tutte in forma stratosferica...
da Costi
20 mag 2013 10:52
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE GIORNATE del PINOT NERO 2013
Risposte: 46
Visite : 16711

Re: LE GIORNATE del PINOT NERO 2013

Ciao Arnaldo,

dalla Val Venosta non è venuto nessuno? Juval o Falkenstein assenti?

Grazie
Costi
da Costi
19 apr 2013 13:44
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Happy Birthday Vinogodi!
Risposte: 78
Visite : 21652

Re: Happy Birthday Vinogodi!

Auguri! :D
da Costi
13 mar 2012 00:20
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
Risposte: 6773
Visite : 2522702

Re: Champagne, il thread definitivo

Mentre mi sgargarozzo un grande Fleur de Bouzy mgn di Dauvergne, mi chiedevo se qualcuno potesse indicarmi dove comprare una bella cartina della zona dello Champagne da incorniciare e appendere al muro...
da Costi
18 dic 2011 23:12
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
Risposte: 6773
Visite : 2522702

Re: Champagne, il thread definitivo

Moet & Chandon Brut Reserve, tenuto nel soppalco di casa per 11 anni. Beh, resta sempre quel che l'è ma tenuta impressionante. Ha sfidato con estrema agilità l'orrido trattamento rifilatogli negli ultimi due lustri. :shock:
da Costi
06 mag 2011 10:40
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Champagne, il thread definitivo
Risposte: 6773
Visite : 2522702

Re: Champagne, il thread definitivo

Bouquin Dupont Vielle reserve non dosè - naso che spazia dalla pasticceria al prato fiorito, note quasi balsamiche ma molto lievi, in fondo al bicchiere torna la crosta di pane e il glicine. Bocca molto importante, bella diritta ma con molte sfaccettature, nel senso che c'è una bella acidità a mant...
da Costi
26 mar 2011 02:01
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Verdicchio - Il thread assolutistico
Risposte: 2592
Visite : 903852

Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

Ma a voi piace piu' il windbichel o il base? A me il secondo. Anche su altro 3d per no essereot qui...

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