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da AgronomoErrante
20 set 2015 16:16
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2016. Sardegna
Risposte: 34
Visite : 3162

Re: Tre Bicchieri 2016. Sardegna

Caro SommelierSardo, l'attuale zona classica del Cannonau non ha niente a che vedere con la reale e veritiera zona classica. Già dal 1400 il Cannonau veniva (documentalmente) prodotto in Ogliastra, Cagliari, Alghero e Sorso. Solo nel 1600 arriva ad Oliena grazie ai monaci. A Mamoiada nel 1960 c'eran...

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