Brunello di Montalcino 2008 Cerbaiona - al naso cuoio e frutta matura sotto spirito, in bocca vellutato e bilanciato, con tannino ben presente. Piaciuto moltissimo

allora vi farò sapere quando ho stappato.

Ho letto che 1994 è stata un'annata negativa in Langa, ma confido in Ceretto...

Buonasera,
un amico mi ha regalato un barolo 1994 rocche brunate di Ceretto. Prima di stappare, volevo sapere cosa mi devo aspettare da questo vino, avendo letto che l'annata non è stata degna di nota.

grazie!

Cosa abbinereste a questo vino?
grazie

Ciao ragazzi, volevo sapere se qualcuno dei truffati, come me, avesse proceduto con la denuncia così da mettermi in contatto con il mio avvocato. So che 14€ sono una cifra irrisoria, probabilmente ci andrò pure in perdita se mi verrà richiesto di testimoniare fra voli e pernottamento (in attesa di ...

compro sempre 4 bottiglie, praticamente ogni anno.
Mi ha sempre dato grandi soddisfazioni, per q/p. Ora speriamo che i prezzi non mi facciano smettere di comprarne...

Buongiorno

Mi trovo a Milano e ho una prenotazione da Ratanà e una da Trippa.
Sapreste indicarmi locali sul medesimo stile a Milano?
Ristorantini e/o osterie che fanno le cose per bene, fra passato e un po di freschezza, con prodotti buoni e genuini.

Grazie

BAROLO COLONNELLO ALDO CONTERNO 1997
Purtroppo appena l'ho aperto ho notato subito il tipico odore di vino marsalato. Ho sperato per ore, ma niente, vino andato.

Topic interessante. Vivo in Spagna da oltre un anno. Ammetto di non essermi impegnato un gran che nella ricerca, ma finora non ne ho trovato uno decente... Nel mio appartamento spagnolo, chi vuole bere bolla si deve accontentare di Fallet Prevostat. pienamente d'accordo. Ne ho provati a bizzeffe, a...

Ciao a tutti, sono quel personaggio che , sbagliando ripetutamente a inserire un nuovo argomento :mrgreen: , chiedeva informazioni circa il quinta do vale meao. Questa volta torno a rompere le scatole perché mi sono concesso una bottiglia di cascina Francia 2015 . 8) Mi piacerebbe aprirla prima di ...

Perplesso dalla mancanza di menzione per Pusole e Montisci, a mio parere due punti fissi.

affettivamente avere un posto dove vedere l'affidabilità dei vari utenti per quel che concerne la compra-vendita non sarebbe male giusto qualche giorno fa ho fatto il primo acquisto sul forum (con mofise) e sinceramente sono un po' preoccupato, non perché fino ad ora ho avuto modo di dubitare (anzi...

grazie a tutti per i preziosi consigli.

Buonasera, mi rivolgo agli esperti del forum, per ottenere dei consigli sul Vina Tondonia Reserva, gran rosso di Lopez de Heredia. Per una verticale, dovrei selezionare, limitatamente agli ultimi 15 anni, le tre annate migliori. Non sono un grande esperto di questo vino, ricordo una 2001, bevuta l'a...

Barbera Cappellano Gabutti 2013.... tappazzo!

Monprivato G.Mascarello 1990 - grandissima classe! cuoio, cacao e frutta bella matura, direi ammaliante. in bocca vellutato con un tannino ancora presente, ma non prorompente. in grandissima forma e con ancora prospettiva di buon invecchiamento. un fuoriclasse che ha bisogno di poche giocate per dir...

come passa il tempo, eh?

In effetti... parliamo della 1999, non tanto lontana

grazie Andrea, hai ragione!

grazie, ci provo. sono anche disposto a riportare dal rivenditore.
Certo, però, che perdere una 1999 e avere in cambio una 2014 non mi pare proprio un modus agendi che gli fa onore.
spero di essere smentito!

grazie

si, ho letto, e sono un pò sorpreso perché pensavo che un'azienda del genere, con quella storia e il blasone fosse maggiormente, diciamo così, comprensiva, verso i clienti.

Comunque, in azienda ho scritto, e conservato tutto: bottiglie, contenuto e tappo.
vediamo...

sono già alla porta che aspetto...

morale della favola... vino stappato ed è.... tappo. muffetta sul tappo, vino con effetto "marsalato".
abbiamo sperato in un sussulto, ma niente di niente.

sapete se Montevertine si fa carico, e realizza sostituzioni?

Grazie mille a tutti,

Visti gli ottimi consigli, penso che 90 min prima della cena verserò il prezioso PT 1999 nei bicchieri.

Grazie!

Buonasera a tutti,

mi trovo a Londra. domani faremo una bella cena a base di carne scozzese ed irlandese e il mio contributo sarà un Pergole 1999.
Mi chiedevo, in base alla vostra esperienza su quest'annata, quanto tempo prima mi consigliate di aprire la bottiglia e farla ossigenare?

grazie!