in effetti penso di spendere meno, circa 15 euretti, leggendo anche i vostri commenti. Sono ben consapevole che effettivamente con 25-30 posso comprare buoni prodotti per q/p champagne. Avevo un pò di curiosità sul Cremant, poiché, fino ad ora, le bolle che bevo sono Trentino, Champagne ed alta Lang...

Buongiorno,
mi piacerebbe ricevere qualche dritta per poter iniziare ad inoltrarmi nel mondo dei Cremant.
se possibile, vorrei iniziare da qualcosa che non superi i 30 euro, abbastanza classico, per farmi un'idea.

grazie!

Ho preso un paio di bottiglie di questo vino, perché mi piacciono i loro bianchi, e ho voluto provare, leggendo buone opinioni, anche sul forum. Non vorrei sbagliare nell'abbinamento, che caratteristiche ha? con cosa lo abbinereste?
grazie

Badia a coltibuono - Chianti Classico 2015 - al naso frutti rossi e leggermente e delicatamente speziato. In bocca, nonostante la giovane età, bilanciato, e con una certa eleganza che non fa prevalere i tannini.
Piaciuto, ha adempiuto la sua funzione con una succulenta bistecca.

se volessimo vedere il vino come un investimento, al pari dell'arte, o dell'oro, per esempio, dovremmo anche contare, oltre alla non produttività del bene (a differenza, dell'immobile, che ha il canone locatizio come costante ritorno), il rischio insito nella conservazione del vino stesso: mi riferi...

Non so se a causa di una possibile deficitaria conservazione o è proprio un discorso di annata (1994), ma il vino è stato deludente: al naso flebile cacao e nota balsamica, ma mi accorgo subito che manca della profondità e della complessità che avrei sperato di trovare. In bocca si conferma gracile,...

Brunello di Montalcino 2008 Cerbaiona - al naso cuoio e frutta matura sotto spirito, in bocca vellutato e bilanciato, con tannino ben presente. Piaciuto moltissimo

allora vi farò sapere quando ho stappato.

Ho letto che 1994 è stata un'annata negativa in Langa, ma confido in Ceretto...

Buonasera,
un amico mi ha regalato un barolo 1994 rocche brunate di Ceretto. Prima di stappare, volevo sapere cosa mi devo aspettare da questo vino, avendo letto che l'annata non è stata degna di nota.

grazie!

Cosa abbinereste a questo vino?
grazie

Ciao ragazzi, volevo sapere se qualcuno dei truffati, come me, avesse proceduto con la denuncia così da mettermi in contatto con il mio avvocato. So che 14€ sono una cifra irrisoria, probabilmente ci andrò pure in perdita se mi verrà richiesto di testimoniare fra voli e pernottamento (in attesa di ...

compro sempre 4 bottiglie, praticamente ogni anno.
Mi ha sempre dato grandi soddisfazioni, per q/p. Ora speriamo che i prezzi non mi facciano smettere di comprarne...

Buongiorno

Mi trovo a Milano e ho una prenotazione da Ratanà e una da Trippa.
Sapreste indicarmi locali sul medesimo stile a Milano?
Ristorantini e/o osterie che fanno le cose per bene, fra passato e un po di freschezza, con prodotti buoni e genuini.

Grazie

BAROLO COLONNELLO ALDO CONTERNO 1997
Purtroppo appena l'ho aperto ho notato subito il tipico odore di vino marsalato. Ho sperato per ore, ma niente, vino andato.

Topic interessante. Vivo in Spagna da oltre un anno. Ammetto di non essermi impegnato un gran che nella ricerca, ma finora non ne ho trovato uno decente... Nel mio appartamento spagnolo, chi vuole bere bolla si deve accontentare di Fallet Prevostat. pienamente d'accordo. Ne ho provati a bizzeffe, a...

Ciao a tutti, sono quel personaggio che , sbagliando ripetutamente a inserire un nuovo argomento :mrgreen: , chiedeva informazioni circa il quinta do vale meao. Questa volta torno a rompere le scatole perché mi sono concesso una bottiglia di cascina Francia 2015 . 8) Mi piacerebbe aprirla prima di ...

Perplesso dalla mancanza di menzione per Pusole e Montisci, a mio parere due punti fissi.

affettivamente avere un posto dove vedere l'affidabilità dei vari utenti per quel che concerne la compra-vendita non sarebbe male giusto qualche giorno fa ho fatto il primo acquisto sul forum (con mofise) e sinceramente sono un po' preoccupato, non perché fino ad ora ho avuto modo di dubitare (anzi...

grazie a tutti per i preziosi consigli.

Buonasera, mi rivolgo agli esperti del forum, per ottenere dei consigli sul Vina Tondonia Reserva, gran rosso di Lopez de Heredia. Per una verticale, dovrei selezionare, limitatamente agli ultimi 15 anni, le tre annate migliori. Non sono un grande esperto di questo vino, ricordo una 2001, bevuta l'a...

Barbera Cappellano Gabutti 2013.... tappazzo!

Monprivato G.Mascarello 1990 - grandissima classe! cuoio, cacao e frutta bella matura, direi ammaliante. in bocca vellutato con un tannino ancora presente, ma non prorompente. in grandissima forma e con ancora prospettiva di buon invecchiamento. un fuoriclasse che ha bisogno di poche giocate per dir...

come passa il tempo, eh?

In effetti... parliamo della 1999, non tanto lontana

grazie Andrea, hai ragione!