La ricerca ha trovato 470 risultati

da miccel
08 mag 2019 12:28
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Chianti
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Re: Chianti

POGGERINO - CHIANTI CLASSICO RISERVA BUGIALLA 2013 Vino che ha pulizia, ampiezza, persistenza, insomma dà impressione di grande classe, ma non di facilissimo approccio al momento, non tanto per l'asperità del tannino, quanto per la densità fruttata (mora, cilegia), un po' eccessiva per me. Probabilm...
da miccel
25 apr 2019 10:36
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: COSA BEVIAMO AD APRILE?
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Re: COSA BEVIAMO AD APRILE?

Castello di Neive - Barbaresco Santo Stefano 2009 Beccato in stato di grazia. Granato profondo, rivela subito la finezza del cru Santo Stefano, con note balsamiche (quasi di menta) e note di viola, che lasciano il passo ad una stratificazione di livelli, anche all'olfatto, che dal floreale passa ve...
da miccel
11 apr 2019 10:12
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: TOSCANA CANTINE E CIBO
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Re: TOSCANA CANTINE E CIBO

Aggiungo: Bar bistrot Oca Bianca all’Albinia per aperitivo/dopocena con alcolici buoni + anche qualche piatto per mangiare, semplici ma fatti con cura e materie di qualità. Per mangiare maremmano, Sandra a Magliano. Sempre a Magliano c’è il classico Guido (tuttora in auge, io però non ci vado da par...
da miccel
18 mar 2019 13:33
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Argomento: A MARZO SI BEVE ACQUA?
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Re: A MARZO SI BEVE ACQUA?

Maremma Toscana Ciliegiolo Vigna Vallerana Alta 2015 - Antonio Camillo. Potrei quasi fare copia-incolla delle note degli ultimi Morgon che ho bevuto... gli serve ancora un po' di tempo per l'equilibrio al sorso, ma direi ottima bevuta. Gamay di Toscana, o forse è il Gamay ad essere il Ciliegiolo di...
da miccel
08 mar 2019 16:59
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Argomento: Aglianico e dintorni - il thread relativistico
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Re: Aglianico e dintorni - il thread relativistico

Qualche notizia sui due cru di Cantine Lonardo, Vigne d'Alto e Coste, annata 2012? Grazie.
da miccel
22 feb 2019 16:55
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Argomento: QUANTO SI BEVVE A FEBBRAIO 2019
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Re: QUANTO SI BEVVE A FEBBRAIO 2019

O Con 2017, produttore X.L. Sebio Davvero una bellissima espressione di albarino, probabilmente l'annata concede quella ciccia in più a questo vitigno che spesso viene additato erroneamente come troppo magro ed acido. Devo ammetterlo, mi ha soddisfatto più di tanti 1er cru di Borgogna che costano 3...
da miccel
20 feb 2019 10:07
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Argomento: RIFLESSIONI QUALITA' - PREZZO
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Re: RIFLESSIONI QUALITA' - PREZZO

E’ logico pensare che i vini che via via escono dal paniere degli appassionati per trasferirsi in quelli di elite in quota crescente ignoranti ed interessate ad un consumo Veblen, finiscano, alla corta o alla lunga, per assomigliare ai loro gusti, loro o della critica che le guida, la quale però, a ...
da miccel
20 feb 2019 10:05
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: QUANTO SI BEVVE A FEBBRAIO 2019
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Re: QUANTO SI BEVVE A FEBBRAIO 2019

MARSELLA – FIANO DI AVELLINO 2012 Non entro in note di dettaglio (in rete se ne trovano di illuminanti che spiegano anche come si “colloca” rispetto ad altri fiano), ma dico che questo vino ha il dono di offrire un’intensità e un calore particolari senza mai cadere nella mollezza (anzi), ed è di una...
da miccel
06 feb 2019 22:46
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Argomento: QUANTO SI BEVVE A FEBBRAIO 2019
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Re: QUANTO SI BEVVE A FEBBRAIO 2019

Unterortl - Castel Juval Blauburgunder 2014
Trasparente, ciliegia e fruttini, corpo medio-leggero ma discreta profondità. La tensione acidula e sapida che lo percorre, insieme al finale amarognolo e speziato evita il rischio "succo di frutta" . Il prezzo è altino ma la qualità non manca.
da miccel
03 feb 2019 11:16
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: QUANTO SI BEVVE A FEBBRAIO 2019
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Re: QUANTO SI BEVVE A FEBBRAIO 2019

Favaro - Erbaluce di Caluso 2014
Lo assaggio per la prima volta. Mi ricorda un po' l'Irpinia e un po' uno chenin (più erbaceo), con l'acidità decisa che trova equilibrio in un intenso finale di miele. Mi convince in pieno.
da miccel
22 gen 2019 11:22
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Argomento: Bevute gennaiesi
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Re: Bevute gennaiesi

FATTOI OFELIO BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 Di grande tipicità, con la ciliegia che fa da filo conduttore fra note mediterranee rinfrescanti, sangue, terra, liquirizia, tabacco, che via via compaiono, e l’acidità perfettamente fusa che dà slancio ad una bevuta saporita, incisiva, ma armoniosa. Equilib...
da miccel
12 dic 2018 13:52
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Argomento: LE BEVUTE DI DICEMBRE duemiladiciotto
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Re: LE BEVUTE DI DICEMBRE duemiladiciotto

All’ultimo incontro dei bevitori di Maremma abbiamo bevuto il Syrah Leone 2003 del Domaine Peyre Rose . Tutto sommato deludente. Sarebbe disonesto non notare la qualità della “materia”, ma il vino è ingessato e faticoso, non decolla. Può darsi che fra qualche anno si risveglierà, ma al momento dorme...
da miccel
07 dic 2018 23:20
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Argomento: 3 vini del cuore
Risposte: 124
Visite : 14247

Re: 3 vini del cuore

Brunello Le Chiuse
Eric Rodez blanc de noirs
Bessin Chablis 1er cru La Foret
da miccel
01 dic 2018 20:14
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Argomento: Sabbie Di Sopra Il Bosco
Risposte: 15
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Re: Sabbie Di Sopra Il Bosco

Nanni Copé - Sabbie di Sopra il Bosco 2012 Un inchiostro avvolgente sorretto dal sale ed asciutto, selvatico e un po' speziato con un frutto dolce di mirtillo e mora in bocca impressionante, ma maremma quanto è intenso, ricorda un Rodano, però parecchio più incavolato. Buono ma gli servirebbe un agn...
da miccel
26 ott 2018 12:45
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CHEBBEVIAMO ad Ottobre?
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Re: CHEBBEVIAMO ad Ottobre?

Stephane Bernaudeau - Les Onglés 2015 Deludente. Buono il naso, su una classica mela, poi entra in bocca con un'acidità limonosa e un po' sulfurea, squilibrata, seguita praticamente dal nulla. Riprovata la sera dopo, non migliora. Per curiosità ho dato una sbirciata sul forum cugino "La Passio...
da miccel
25 ott 2018 22:05
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Argomento: CHEBBEVIAMO ad Ottobre?
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Re: CHEBBEVIAMO ad Ottobre?

Stephane Bernaudeau - Les Onglés 2015 Deludente. Buono il naso, su una classica mela, poi entra in bocca con un'acidità limonosa e un po' sulfurea, squilibrata, seguita praticamente dal nulla. Riprovata la sera dopo, non migliora. Per curiosità ho dato una sbirciata sul forum cugino "La Passion...
da miccel
16 ott 2018 16:02
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Argomento: CHEBBEVIAMO ad Ottobre?
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Re: CHEBBEVIAMO ad Ottobre?

Azienda Agricola Pettinella -Tauma Vino Rosato 2015 Mi avevano detto che era buono, ma non pensavo così. Ha un naso ampio che non so descrivere in tutte le sue articolazioni, con una prevalenza di piccoli frutti rossi dolci. La bocca è una miniera di sale e ferro con tanto contrasto, retta da una s...
da miccel
16 ott 2018 11:59
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Argomento: CHEBBEVIAMO ad Ottobre?
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Re: CHEBBEVIAMO ad Ottobre?

Azienda Agricola Pettinella -Tauma Vino Rosato 2015 Mi avevano detto che era buono, ma non pensavo così. Ha un naso ampio che non so descrivere in tutte le sue articolazioni, con una prevalenza di piccoli frutti rossi dolci. La bocca è una miniera di sale e ferro con tanto contrasto, retta da una st...
da miccel
14 ott 2018 09:35
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Argomento: bicchierata in Toscana
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Re: bicchierata in Toscana

Giornata bella in tutti i sensi. I vini migliori per me: I Sodi 1997 e Osso San Grato 2007 fra i maturi. Rosso Poggio di Sotto 2013 e Barolo 2010 di Accomasso fra quelli che si stanno facendo. I 2014 di Ramonet (Chassagne 1er cru morgeot) e di Castell'in villa per una bevibilità facile ma in eleganz...
da miccel
09 ott 2018 15:52
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: bicchierata in Toscana
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Re: bicchierata in Toscana

Miccel: cote de beaune
da miccel
08 ott 2018 16:31
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Argomento: bicchierata in Toscana
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Re: bicchierata in Toscana

Spero che nessuno dia ascolto a quello screanzato del sig. Femminella, io vengo, bevo e ascolto, parlo molto poco, massimo un mi piace/mi piace.
Detto questo, se qualcuno dei più esperti (non certo io) si offre di dare un minimo di ordine alle bottiglie, io sono favorevole.
da miccel
06 ott 2018 19:39
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Argomento: TIEZZI..
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Re: TIEZZI..

Vigna Soccorso 2010. Insieme alla dolcezza golosa del frutto sa di sale con un che di menta, e un rimando naturalistico all'uva che non ricordavo così netto nello stile di Tiezzi. Ha giusto corpo e tanto tiro ancora. Si sente l'ampiezza e l'armonia della grande annata, in un vino secondo me ottimo n...
da miccel
06 ott 2018 19:36
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Argomento: CHEBBEVIAMO ad Ottobre?
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Re: CHEBBEVIAMO ad Ottobre?

Cannonau Pusole 2015 Avendo sempre stampata in mente la bellissima performnace dell'annata 2014, questa 2015 soffre dell'annata caldina in Sardegna con poche escursioni termiche giorno/notte. Conseguentemente profumi più esili con ciliegia sotto spitiro e macchia mediterranea a guidare il naso, boc...
da miccel
01 ott 2018 18:13
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Argomento: bicchierata in Toscana
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Re: bicchierata in Toscana

Al momento ho in testa tre idee: 1) Larzac 2) Cote de Beaune 3) Montalcino (o, volendo, Chianti Classico) Volevo regolarmi anche in base a cosa portate voi. Mi pare che emerga una decisa convergenza verso tre vitigni: nebbiolo, sangiovese e pinot noir. A questo punto mi sa che metto in secondo pian...
da miccel
29 set 2018 19:33
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: bicchierata in Toscana
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Re: bicchierata in Toscana

Al momento ho in testa tre idee:
1) Larzac
2) Cote de Beaune
3) Montalcino (o, volendo, Chianti Classico)
Volevo regolarmi anche in base a cosa portate voi.

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