La ricerca ha trovato 84 risultati
- 14 gen 2018 12:16
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- Argomento: Galloni in langa
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Re: Galloni in langa
Credo dovremmo rassegnarci. I prezzi del Barolo sono destinati a salire e dovremmo abbandonare l'idea di acquistare buoni Barolo sotto i 30-40€ in futuro. I casi di Rinaldi e B. Mascarello sono solo un anticipo di quanto potrebbe accadere. Certo, dovessero impennarsi anche i prezzi di Schiavenza e s...
- 09 ott 2017 13:45
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- Argomento: Slowine Piemonte 2018
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Re: Slowine Piemonte 2018
Troppo facile premiare tutti.
Se non è vino Slow allora è Grande Vino. Se non è Grande Vino allora è un Vino Quotidiano.
Premiati 7234 vini. Qualche vino buono davvero, nell'elenco, deve capitarci per forza
Se non è vino Slow allora è Grande Vino. Se non è Grande Vino allora è un Vino Quotidiano.
Premiati 7234 vini. Qualche vino buono davvero, nell'elenco, deve capitarci per forza
- 07 ott 2017 23:39
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- Argomento: Il vino in Bulgaria
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Re: Il vino in Bulgaria
Grazie per le dritte. Appena arrivo mi metto alla ricerca di Boyar. Altre cantine, se ne conosci, sono ben accette.
I due vitigni che mi hai consigliato li ritieni adatti anche a qualche anno di invecchiamento oppure vanno bevuti solo giovani?
Grazie.
I due vitigni che mi hai consigliato li ritieni adatti anche a qualche anno di invecchiamento oppure vanno bevuti solo giovani?
Grazie.
- 07 ott 2017 15:47
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- Argomento: Il vino in Bulgaria
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Il vino in Bulgaria
La prossima settimana sono a Sofia.
Lo so che è dura ma ci provo:
conoscete qualcosa di potabile?
Lo so che è dura ma ci provo:
conoscete qualcosa di potabile?
- 19 set 2017 00:07
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- Argomento: LANGA QUASI TOP
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Re: LANGA QUASI TOP
Barolo: 1)Brezza su tutti per l'elevata qualità da anni 2)Cascina Fontana per la continua crescita 3)Burlotto ormai è esploso 4)Principano per aver rinnegato scelte avventate 5)Cappellano per il carattere classico dei suoi vini Barbaresco: 1) Rivella se non si ha fretta di stappare 2) Roccalini se s...
- 20 mag 2017 16:19
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- Argomento: Barolo 2013
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Re: Barolo 2013
zampaflex ha scritto:Per me hanno quasi tutti una grana del tannino decisamente superiore rispetto ai lodatissimi 2010.
Concordo. Tra i 2010 ho trovato ottimi vini ma anche non poche delusioni.
I 2013 mi sembrano mediamente migliori con picchi assoluti che ho descritto nella mia top5
- 19 mag 2017 13:57
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- Argomento: Barolo 2013
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Re: Barolo 2013
I miei 5, in ordine di preferenza 1) Canonica - Paiagallo 2013 2) Brezza - Sarmassa 2013 3) Burlotto - Cannubi 2013 4) G. Rinaldi - Brunate 2013 5) Burlotto - Monvigliero 2013 Paiagallo è un vino incredibile. La qualità di Rinaldi è sempre variabile ma quest'anno ha tirato su un gran bel vino, migl...
- 19 mag 2017 13:55
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- Argomento: Barolo 2013
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Re: Barolo 2013
littlewood ha scritto:Scelte scontate? Forse se ma chi per amicizia chi per effettiva superiorita' sono i baroli che apprezzo
Quali sono i produttori che hai citato per effettiva superiorità e quali per amicizia, se è lecito chiedere?
- 17 mag 2017 11:00
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- Argomento: Barolo 2013
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Re: Barolo 2013
I miei 5, in ordine di preferenza 1) Canonica - Paiagallo 2013 2) Brezza - Sarmassa 2013 3) Burlotto - Cannubi 2013 4) G. Rinaldi - Brunate 2013 5) Burlotto - Monvigliero 2013 Paiagallo è un vino incredibile. La qualità di Rinaldi è sempre variabile ma quest'anno ha tirato su un gran bel vino, migli...
- 01 dic 2016 00:13
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- Argomento: FIVI 2016
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Re: FIVI 2016
A' Vita assaggiati e deludenti....stanchi, dal profilo quasi ossidativo....mah..... Non provo da un po' i vini A' Vita ma sono d'accordo con te. A parte un paio di assaggi buoni, ho trovato sempre vini stanchi, carichi e dalla beva ardua. "Ossidativi", a volte, è dire poco. Sono convinto ...
- 30 nov 2016 23:53
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- Argomento: Aglianico e dintorni - il thread relativistico
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Re: Aglianico e dintorni - il thread relativistico
Paternoster ha ceduto la quota di maggioranza ai veneti Tommasi.
Cosa ne pensate?
Cosa ne pensate?
- 05 mar 2016 00:14
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- Argomento: sta morendo?
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Re: sta morendo?
Quando scrivo un messaggio troppo corto mi dice che ci sono pochi accenti.
Per risolvere il problema, quando il messaggio e(con accento) troppo corto...aggiungete un accento alla fine.
Per risolvere il problema, quando il messaggio e(con accento) troppo corto...aggiungete un accento alla fine.
- 19 dic 2015 18:47
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- Argomento: LE BEVUTE DI DICEMBRE 2015
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Re: LE BEVUTE DI DICEMBRE 2015
Poggio ai chiari 2006 IGT - Az. Colle S. Mustiola. Ad inizio anno ho provato il 2005 e ne avevo scritto. Questa volta è toccato al 2006. MERAVIGLIOSO. Qualcuno lo definirebbe un Chianti che nebbioleggia. Per me questo è un vino che chianteggia. Mi riprometto di far visita in cantina. Qui c'è il mani...
- 25 nov 2015 15:49
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- Argomento: Oscar Berebene 2016... sopra i 10 euro?
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Re: Oscar Berebene 2016... sopra i 10 euro?
gp ha scritto:Qualcuno di altre regioni può confermare o smentire questi prezzi al dettaglio
Come riferimento per il Carema dovresti prendere lo store ufficiale sul loro sito.
9,30 euro a boccia.
- 13 nov 2015 02:48
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- Argomento: che bicchiere usate per le bollicine...(metodo classico)
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Re: che bicchiere usate per le bollicine...(metodo classico)
Io uso quello universale per ogni vino: altrimenti non sarebbe universale
Posto un'immagine da cui evincere le dimensioni esatte:
http://www.lucianopignataro.it/wp-conte ... aldoli.jpg
Lo consiglio a tutti.
Posto un'immagine da cui evincere le dimensioni esatte:
http://www.lucianopignataro.it/wp-conte ... aldoli.jpg
Lo consiglio a tutti.
- 25 giu 2015 17:22
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- Argomento: Numero di bt
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Re: Numero di bt
Se un lavoratore medio lavora fino al 20 Giugno per pagare le tasse annuali al Fisco, Vinogodi smette il 13 Febbraio di stappare tutte le bottiglie che berrà/farà bere in tutto l'anno
- 24 giu 2015 19:54
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- Argomento: LE BEVUTE DI GIUGNO 2015
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Re: LE BEVUTE DI GIUGNO 2015
Macarico 2005 - Aglianico del Vulture L'annata 2005 è considerata minore. Nel Vulture non mancano eccezioni, però. Non è questo il caso: il vino si presenta ancora ben vivo ma il legno sovrasta tutto. Niente pepe, niente cioccolato e niente cuoio. Un po' di frutta sotto spirito e poco altro. Tutto c...
- 24 giu 2015 15:52
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Verdicchio - Il thread assolutistico
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Re: Verdicchio - Il thread assolutistico
Per Agamennone ; non l'ho definito morbido, ma con una accenno di morbidezza gradevole, specie se paragonato al Colle ( per come lo ricordo ). Non l'hai definito morbido ma, per essere pignoli, neanche come dici tu. Hai scritto: "... cedendo a una maggior morbidezza che me lo rende comunque mo...
- 23 giu 2015 22:11
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- Argomento: Verdicchio - Il thread assolutistico
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Re: Verdicchio - Il thread assolutistico
Mi sento in vena di rompere :mrgreen: Vigneto del Balluccio, Verdicchio dei castelli di Iesi doc classico superiore 2013 Tenuta dell'Ugolino - gradi 13,5 - L04.14 Sarò breve; al primo assaggio avrei potuto dire, ipoteticamente alla cieca ( e nella mia pochezza ), Collestefano. A un secondo esame mi...
- 01 mag 2015 11:30
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Che vi bevete a maggio 2015
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Re: Che vi bevete a maggio 2015
Baricci 2006 - Brunello di Montalcino 2006
Gran bel vino.
Terroso ed ematico.
Speziatura decisa ma non invadente.
Finale lungo e molto saporito.
Consigliato.
Gran bel vino.
Terroso ed ematico.
Speziatura decisa ma non invadente.
Finale lungo e molto saporito.
Consigliato.
- 26 feb 2015 23:08
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Aglianico e dintorni - il thread relativistico
- Risposte: 642
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Re: Aglianico: i migliori.
Nei miei assaggi recenti non sono mai rimasto colpito dalle ultime annate.
Forse la 2004 è quella che ho preferito. Sicuramente non la 2006.
Ma siamo lontani parecchio dalla '99 e dalla '96 che avete citato.
Anche la sopravvalutata '97 la ricordo migliore delle annate più recenti.
Forse la 2004 è quella che ho preferito. Sicuramente non la 2006.
Ma siamo lontani parecchio dalla '99 e dalla '96 che avete citato.
Anche la sopravvalutata '97 la ricordo migliore delle annate più recenti.
- 26 feb 2015 23:00
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: CHE BEVISTE A FEBBRAIO 2015
- Risposte: 323
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Re: CHE BEVISTE A FEBBRAIO 2015
Per un'occasione speciale ho tirato fuori due belle bocce: Oenotheque 1996 - Dom Perignon Davvero splendido. Brillante e pulito al colore. Profumi floreali su tutto. Poi pesca e qualche nota di lime. In bocca spicca l'acidità, rimanendo sempre composto ed equilibratissimo. Un equilibrio solido, stab...
- 17 feb 2015 20:24
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: CHE BEVISTE A FEBBRAIO 2015
- Risposte: 323
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Re: CHE BEVISTE A FEBBRAIO 2015
Kaplja 2008 – Damijan Podversic Non vado matto per i blend e ne bevo pochi. In genere non mi piacciono. Questo l'ho trovato formidabile, invece. In Gran forma. Colore ambrato, quasi da passito, com'era da attendersi. Molteplici profumi soprattutto di frutta matura tipo albicocca ma anche qualche ev...
- 18 gen 2015 17:37
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: COSA ABBIAMO BEVUTO A GENNAIO 2015...
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Re: COSA ABBIAMO BEVUTO A GENNAIO 2015...
Poggio ai chiari 2005 IGT - Az. Colle S. Mustiola. Che vino, signori. Quando raggiunge queste vette, il sangiovese è un vitigno cazzuto. Questa bottiglia spazza via il 90% dei Brunello di Montalcino. Non lo avevo mai provato prima ma da oggi non mancherà mai nella mia cantina! Lasciando invariata l...
- 18 gen 2015 15:35
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: COSA ABBIAMO BEVUTO A GENNAIO 2015...
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Re: COSA ABBIAMO BEVUTO A GENNAIO 2015...
Poggio ai chiari 2005 IGT - Az. Colle S. Mustiola.
Che vino, signori.
Quando raggiunge queste vette, il sangiovese è un vitigno cazzuto.
Questa bottiglia spazza via il 90% dei Brunello di Montalcino.
Non lo avevo mai provato prima ma da oggi non mancherà mai nella mia cantina!
Che vino, signori.
Quando raggiunge queste vette, il sangiovese è un vitigno cazzuto.
Questa bottiglia spazza via il 90% dei Brunello di Montalcino.
Non lo avevo mai provato prima ma da oggi non mancherà mai nella mia cantina!