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- 22 feb 2021 09:43
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Champagne, il thread definitivo
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Re: Champagne, il thread definitivo
Buongiorno, vi leggo sempre, scrivo però pochissimo per pudore e poca esperienza. Oggi però avrei bisogno di un consiglio: volendo regalare sei bottiglie ad una persona che preferisce lo champagne XXXBrut, tipologia lama spaccadenti e gengive e avendo un budget limitato di circa 50€ a bottiglia, cos...
- 12 mag 2020 09:44
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- Argomento: Acufene e alcolici
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Re: Acufene e alcolici
... Se leggi le controindicazioni alimentari di chi soffre di acufene , l'abuso di alcool è fra le prime prescrizioni , per i motivi che ti ho scritto... 8) Ma certo. Ti puoi immaginare in trent'anni problemi all'udito quante storie ho sentito e letto. L'acufene essendo sintomo però è molto variabi...
- 11 mag 2020 11:30
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- Argomento: Acufene e alcolici
- Risposte: 18
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Re: Acufene e alcolici
Soffro di acufene da 30 anni, a volte è un vero strazio, ma non ho mai notato che aumentasse dopo aver bevuto vino o birra.
- 04 giu 2019 08:33
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- Argomento: BARBERA- il thread acido
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Re: BARBERA- il thread acido
Ma Trinchero in quel di Asti non se lo fila nessuno ? Per me Terra del noce è una grande barbera.
- 08 mag 2019 08:31
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- Argomento: Grandi vini e prezzi piccoli: consigli
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Re: Grandi vini e prezzi piccoli: consigli
Sparsi per la penisola: Gaudio Bricco Mondalino Grignolino 10/12€ Terraviva Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane 9€ Bellei Ancestrale Lambrusco 11€ (se ti piace la tipologia poi avrai l'imbarazzo della scelta) Pojer e Sandri Vin dei Molini Rosè Dolomiti 11€ Vernaccia Di San Gimignano Montenidoli...
- 11 mar 2019 10:41
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- Argomento: L'EVENTO FORTUITO
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Re: L'EVENTO FORTUITO
Fortuna relativa ... al super, Bellavista brut a 8,50, ho chiesto il prezzo e me lo hanno confermato.
Prese le 4 bottiglie presenti. Perfetto per le cene con parenti ignari ... con quella bottiglia fighetta ....
Prese le 4 bottiglie presenti. Perfetto per le cene con parenti ignari ... con quella bottiglia fighetta ....
- 07 mar 2019 10:46
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- Argomento: A MARZO SI BEVE ACQUA?
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Re: A MARZO SI BEVE ACQUA?
BarbarEdo ha scritto:stefanor ha scritto:Ho una 2014 in cantina, che faccio la apro ?
( immagino comunque che non sia un annata particolarmente felice, giusto ? )
È molto buona, vai tranquillo
bene, grazie !
- 07 mar 2019 10:23
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- Argomento: A MARZO SI BEVE ACQUA?
- Risposte: 139
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Re: A MARZO SI BEVE ACQUA?
Barbera Francia Conterno 2016 ...sicuramente utenti più esperti di me ne hanno già scritto, ma non posso non esporre la mia modesta opinione di neofita a riguardo: che grande vino! Nel mio piccolo repertorio di assaggi recenti, si colloca sicuramente al primo posto, oserei, se permesso, accostarlo ...
- 05 mar 2019 17:51
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- Argomento: A MARZO SI BEVE ACQUA?
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Re: A MARZO SI BEVE ACQUA?
Pinot bianco Schulthauser 2016 San Michele Appiano Come rapporto qualità prezzo nettamente il miglior bianco bevuto in vita mia. Pesca, mela all'olfatto.Profuma di estate.Al sorso è straordinario l' equilibrio tra le note salmastre e una morbidezza inaspettata per un vino cosi' giovane.Lunghezza sm...
- 01 mar 2019 17:44
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- Argomento: 100/100 al vino più sottovalutato d'Italia!
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Re: 100/100 al vino più sottovalutato d'Italia!
mastrantonio ha scritto:da Constantini sono finite, ci sono stato mercoledi, non ne hanno più, hanno provato a riordinare ma in azienda sono finite,
Non hanno neanche il CC base ?
- 23 gen 2019 12:49
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- Argomento: RIESLING TEDESCHI
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Re: RIESLING TEDESCHI
Dal bassissimo della mia non-esperienza: Dr. bürklin wolf trocken, vino base della cantina, l'ho trovato buonissimo !
- 30 dic 2018 10:42
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- Argomento: Senza parole....
- Risposte: 108
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Re: Senza parole....
cskdv ha scritto:Io ho risolto cancellando cache e cookies dal browser.
Hoi ho ripetuto l'accesso ed è andato tutto bene!
Ho fatto così anche io, penso sia la soluzione giusta.
- 18 dic 2018 12:28
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- Argomento: Botti per le feste
- Risposte: 18
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Re: Botti per le feste
maxer ha scritto:Mission impossible : educare al vino familiari e parenti
Ohhh ecco il panettone, apriamo il prosecco !!!
- 04 dic 2018 11:26
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- Argomento: Grandi Lambrusco - THREAD UNIFICATO
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Re: Grandi Lambrusco
...detta qualsiasi cosa , le "Ferrari" del Lambrusco rimangono il Metodo Classico Lini 910 con 12 anni sui lieviti prima della sboccatura ... perdonatemi ma stiamo parlando del lini 910 MC millesimato Rosso 100% salamino ? ... e fa 12 anni sui lieviti ?? no perchè sul sito Lini non si tro...
- 27 nov 2018 15:34
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- Argomento: cantina (climatizzazione e isolamento)
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Re: cantina (climatizzazione e isolamento)
La mia è interrata e varia tra i 12/13 gradi di gennaio/febbraio ai 21 circa di luglio/agosto. Anche la mia e ho un tasso di umidità alto, intorno al 90%. Non ho avuto problemi fin ora, però la uso da solo 4 anni, e sono sempre un po' in ansia. Secondo voi, con vini adatti, posso andare oltre i 5 a...
- 08 mag 2018 11:28
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Esagerazioni
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Re: Esagerazioni
Ca' del Bosco Cuvée Prestige, già il cellophane arancio mi da sui nervi, poi mi sembra un vino insipido, senza nessun carattere, ... alla metà del prezzo Monsupello Nature tutta la vita !
- 02 mag 2018 10:27
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: ...IN MAGGIO NON SI BEVE???????????
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Re: ...IN MAGGIO NON SI BEVE???????????
Guido Porro Lazzairasco 2010 Al naso si è aperto con difficoltà dopo un bel pò, tannini levigati, eleganti, mi è sembrato nel complesso buono, molto classico e un po' rustico (il che non mi dispiace) forse si potrebbe aspettare ancora un pochino, ma anche la mia cantina quando fa caldo supera i 20°...
- 14 apr 2018 11:42
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- Argomento: COSA SI BEVE IN APRILE?
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Re: COSA SI BEVE IN APRILE?
Dal basso della mia esperienza; Castello di Radda '15 con bistecca di controfiletto e patate novelle ... mah, sarà pure banale ma che goduria !!
- 04 apr 2018 13:07
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: COSA SI BEVE IN APRILE?
- Risposte: 124
- Visite : 40959
Re: COSA SI BEVE IN APRILE?
Non molto amato su queste pagine, ma questa 2015 era una bottiglia davvero fenomenale... e la foto non rende onore all'affascinante colore http://i65.tinypic.com/2hf86rd.jpg http://i66.tinypic.com/9h6hvs.jpg Favoloso! Unica pecca è la variabilità da bottiglia a bottiglia... ma sui rifermentati è un...
- 04 apr 2018 09:48
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Tre Bicchieri 2018. Lazio
- Risposte: 26
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Re: Tre Bicchieri 2018. Lazio
Ritornando velocemente sulle considerazioni di sindaco innocente devo ammettere che anche io ho spesso timore a scrivere considerazioni o a fare domande al forum, l'impressione che si riceve a volte è quella di un circolo chiuso, composto da amici che tracannano festosamente batterie di vini mostruo...
- 23 gen 2018 20:58
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: barbera d'alba francia, giacomo conterno
- Risposte: 13
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Re: barbera d'alba francia, giacomo conterno
Ho in cantina una 2014, che faccio: lavandino, bevo, aspetto ?
- 14 ago 2017 07:39
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: visita Tenuta San Guido e Sassicaia
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Re: visita Tenuta San Guido e Sassicaia
Mah ... 60€ ... Personalmente ho visitato da poco le cantine Florio a Marsala con discreta soddisfazione. Mi aspettavo una gran confusione, invece gruppo gestibile, cantine stupende e assaggi in terrazza sul mare ... il tutto per 13€ ... mi sono comprato pure un Terre Arse anche se lo trovo nell'eno...
- 29 giu 2017 07:49
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- Argomento: VINONI A PREZZO MODICO
- Risposte: 25
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Re: VINONI A PREZZO MODICO
Non so se è un VINONE ma sicuramente vista la stagione proporrei anche un Sorbara di qualità bello fresco ... da Radice di Paltrinieri alla classicissima Vigna del Cristo Cavicchioli c'è l'imbarazzo della scelta, e trovarlo sopra i 20€ è un impresa
- 15 dic 2016 10:40
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: LE BEVUTE DI DICEMBRE 2016
- Risposte: 202
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Re: LE BEVUTE DI DICEMBRE 2016
Incuriosito dalla discussione sul Lambrusco ho preso 3 bottiglie: Donati, vigna del cristo e paltrinieri radice. Sono un novizio appassionato, nulla di più, nessuna velleità, pochissima esperienza, solo curiosità e voglia di conoscere per tentare di bere bene. Vigna del cristo e Radice con le loro d...
- 04 lug 2016 09:05
- Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
- Argomento: Impressioni di primavera
- Risposte: 34
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Re: Impressioni di primavera
Volevo ringraziare sinceramente Vinogodi per questi (e molti altri) preziosi post; da novizio queste tue impressioni sono preziosi suggerimenti per iniziare a districarsi nella moltitudine di nomi, produttori e tipologie di vini. Grazie anche (e forse soprattutto) per consigliare bottiglie di gran q...