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da Muffato
16 giu 2018 19:00
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: toscana VS sardegna
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Re: toscana VS sardegna

salve a tutti, vorrei chiedere il vostro aiuto, premetto che non me ne intendo nulla di vini, dovrei regalare un vino ad una mia amica per un "confronto" con il cannonau nepente, quale vino mi consigliate? unica cosa il vino deve essere toscano, quale vino potrebbe "assomigliargli&qu...
da Muffato
06 apr 2017 21:10
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Campania stories 2017
Risposte: 15
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Re: Campania stories 2017

Gran bella manifestazione e gran bel resoconto. Bravo Piergi! :D Ho sacrificato le mie gengive per voi!! :lol: scusa .....ma quanto giorni sei stato ? :mrgreen: Ah ah ah un giorno abbastanza pieno! Spero che tu non abbia mangiato tutte quelle pizze in un giorno solo , sono un po' ot ma grazie per e...
da Muffato
06 apr 2017 21:00
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Consigli su riesling renano
Risposte: 6
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Re: Consigli su riesling renano

Dovresti leggere le note di degustazione del "ciclista" comunque è una delle migliori aziende della Mosella, condotta da Oliver Haag che ha seguito le orme del padre .il fratello invece , Thomas se non erro , ha dato vita al progetto Shloss Lieser azienda dell'anno per Gault Millau Vale la...
da Muffato
31 mar 2017 20:12
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: cantine cannonau
Risposte: 30
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Re: cantine cannonau

mi parlano molto bene di Gungui a Mamoiada
da Muffato
25 mar 2017 09:05
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MARZO 2017
Risposte: 181
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Re: LE BEVUTE DI MARZO 2017

:wink: E' singolare, sono andato a Montalcino, in visita a Pian dell'Orino, e sono tornato a casa con un Kisselberg 2011 Von Winning. Il nostro Littlewood e Jan, nume tutelare dell'azienda, che me lo hanno donato, sostengono fosse un po' troppo legnoso, io invece l'ho trovato bello e estremamente gi...
da Muffato
23 mar 2017 21:46
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Etna bianco
Risposte: 17
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Re: Etna bianco

littlewood ha scritto:Provare mille metri di feudo cavaliere specie con qualche anno sulle spalle please!

sapete qualcosa del Gamma di Curtaz ?
Gentili gli da un 94 (2015)
ho l'ultima bottiglia di A Puddara 2012 che buono
la bevo , non la bevo ?
costava 16/17 € adesso siamo quasi a 25
da Muffato
23 mar 2017 21:36
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Verdicchio - Il thread assolutistico
Risposte: 2360
Visite : 452433

Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

xoan ha scritto:
ironia ha scritto:in merito a collestefano..quale annate è meglio conservare e quali bere 'a breve'?


grazie


le mie esperienze d'assaggio vanno dalla 2010 in poi. Tra queste direi di tenere sicuramente 2010 e 2012

io terrei la 13
da Muffato
15 mar 2017 23:41
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Cantina da visitare in A.Adige
Risposte: 45
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Re: Cantina da visitare in A.Adige

scusate mi permetto :oops: http://www.weindiele.com/it/cerca?controller=search&orderby=position&orderway=desc&search_query=stocker&submit_search= qui si trova tanto di A.A. Interessante ...grazie per il suggerimento trovato casualmente in rete , hanno praticamente tutto A.A. e i pre...
da Muffato
11 mar 2017 22:25
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Cantina da visitare in A.Adige
Risposte: 45
Visite : 8021

Re: Cantina da visitare in A.Adige

Per il Pinot Bianco Terlano anche se l'assaggio del Vorberg è da prenotare oppure Manincor Ottimo anche Gumphof ma saresti un po' fuori strada così come per la zona più vocata per Riesling Sylvaner e Veltliner che si trova in Valle Isarco tra Velturno e Varna passando per Bressanone , fanno anche di...
da Muffato
09 mar 2017 22:26
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Auguri Paperofranco
Risposte: 18
Visite : 4103

Re: Auguri Paperofranco

vinogodi ha scritto:...a mio avviso , un grande conoscitore di Toscana e sicuro riferimento , della zona, del forum. LO "leggevo" sempre con grande interesse. 8) Auguroni...

Sarebbe piaciuto anche a te compiere gli anni l'otto marzo :mrgreen:
da Muffato
09 mar 2017 22:22
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Auguri Paperofranco
Risposte: 18
Visite : 4103

Re: Auguri Paperofranco

paperofranco ha scritto:Di nuovo, grazie a tutti...... :D

Auguri e ancora grazie per i suggerimenti chiantigiani e non
da Muffato
18 feb 2017 15:22
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Invecchiamento del vino a casa: 4 volte più veloce!
Risposte: 16
Visite : 4960

Re: Invecchiamento del vino a casa: 4 volte più veloce!

Porto il letto in cantina , ci sono cose più importanti
del vino :mrgreen:
da Muffato
15 feb 2017 18:42
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: il thread baskettaro
Risposte: 1522
Visite : 362911

Re: il thread baskettaro

Basile ha detto basta , da Fortitudino devo ringraziarlo per quello che ha fatto per la mia squadra . Penso che però tutti gli appassionati italiani non possano non ricordare cosa combinò il 27 Agosto del 2004 ad Atene nella semifinale olimpica contro la Lituania . 31 punti con 7/11 da 3 alcuni ver...
da Muffato
14 feb 2017 23:25
Forum: La piazza dei forumisti
Argomento: il thread baskettaro
Risposte: 1522
Visite : 362911

Re: il thread baskettaro

Basile ha detto basta , da Fortitudino devo ringraziarlo per quello che ha fatto per la mia squadra . Penso che però tutti gli appassionati italiani non possano non ricordare cosa combinò il 27 Agosto del 2004 ad Atene nella semifinale olimpica contro la Lituania . 31 punti con 7/11 da 3 alcuni vera...
da Muffato
10 feb 2017 23:19
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti
Risposte: 569
Visite : 158514

Re: SFURSAT e Valtellina Sup. - Quali secondo i forumisti

Concordo pienamente con chi ha scritto che il Rosso di Arpepe 14 non vale quello che chiedono ( se non ricordo male 16 € a Piacenza ma non lo avrei preso neanche a 12) , per me è stata la maggiore delusione del mercato del Fivi Ho "ripiegato" su un paio di bottiglie di Grumello Rocca de Pi...
da Muffato
09 feb 2017 22:13
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Chianti
Risposte: 828
Visite : 192525

Re: Chianti

Copio dal thread "Chianti a prezzi umani": Istine, Barlettaio, I Fabbri, Valdellecorti, Rocca di Montegrossi, Ormanni Istine sopra a tutti.... Ma Istine davvero cosi buono? A parte che ora ha scorporato i 3 cru dal base Ho assaggiato da poco il base 2013 (12,80 euro in enoteca), vino che ...
da Muffato
05 feb 2017 21:38
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: sauternes
Risposte: 32
Visite : 12904

Re: sauternes

...Tirecul la Graviere ... ...vale, vale... bene, prima o poi allora dovrò assaggiarlo... ...vale davvero la pena : lo aprimmo due anni consecutivi al periodico "dolce Natale" di fine anno , oggi sostituito dagli altrettanto enoperversi Vintage . Quando possibile lo mettevo proprio per lo...
da Muffato
22 nov 2016 22:12
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: FIVI 2016
Risposte: 34
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Re: FIVI 2016

Meglio andare il sabato o la domenica ? Che prezzi praticano di solito i produttori , quelli che fanno di solito in cantina ?
Grazie
da Muffato
31 ott 2016 20:55
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Bolzano e dintorni
Risposte: 20
Visite : 4524

Re: Bolzano e dintorni

Scrivo da un albergo di Bressanone , frequento l'Alto Adige da una trentina di anni e mi sento a mio agio da queste parti . Non pretendo che un italiano di etnia tedesca parli la mia lingua meglio della sua ma non ho mai avuto problemi nella comunicazione .Trovo che qualche persona inospitale la si ...
da Muffato
28 set 2016 13:57
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: COSA BERREMO A SETTEMBRE?
Risposte: 171
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Re: COSA BERREMO A SETTEMBRE?

Lambrusco di Sorbara Radice 2012 Paltrinieri ho bevuto questo vino fin dall'uscita ma l'ultima bottiglia ho voluto che rimanesse un po' di tempo in cantina Devo dire che il tempo mi ha dato ragione Mai bevuto un Radice così buono ( avrei voluto un 2010 per una comparazione ) L'aciditá si sente ma i...
da Muffato
27 set 2016 20:42
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: COSA BERREMO A SETTEMBRE?
Risposte: 171
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Re: COSA BERREMO A SETTEMBRE?

Lambrusco di Sorbara Radice 2012 Paltrinieri ho bevuto questo vino fin dall'uscita ma l'ultima bottiglia ho voluto che rimanesse un po' di tempo in cantina Devo dire che il tempo mi ha dato ragione Mai bevuto un Radice così buono ( avrei voluto un 2010 per una comparazione ) L'aciditá si sente ma il...
da Muffato
22 set 2016 10:46
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2017. Marche
Risposte: 56
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Re: Tre Bicchieri 2017. Marche

Dimenticavo,qualcuno ha bevuto il pecorino Ciprea 2015 ?
ecco per me è un ottimo vino , poi se i bicchieri sono 2 rosso scuro o 3 non fa differenza ( per me)
Scambierei volentieri le 5 bottiglie dì Collestefano 2015 che mi sono rimaste con codesto vino
da Muffato
21 set 2016 17:03
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2017. Marche
Risposte: 56
Visite : 8827

Re: Tre Bicchieri 2017. Marche

d'accordo con Ali e Darmagi per il Collestefano
devo aver beccato il lotto di Hansen per il Rincrocca 2013
da Muffato
09 set 2016 17:35
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Verdicchio - Il thread assolutistico
Risposte: 2360
Visite : 452433

Re: Verdicchio - Il thread assolutistico

2015:mah , sembra un halbtrocken non venuto particolarmente bene rimandato Questo è il parere soggettivo di alcuni appassionati , non vuole essere oggettivo Che la Regina risorga e porti il verbo tra di noi Io lo trovo un bicchiere delizioso, già aperto e con un pizzico di solarità che talvota manc...

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