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da giucas
20 ott 2019 23:47
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Si bevve d'Ottobre
Risposte: 292
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Re: Si bevve d'Ottobre

Serata della CBV (Cellula Bevitori Valsamoggia) 8) . Ovviamente niente a che vedere con le ben piu' famose ed autorevoli congreghe forumistiche :shock: . Ma alcune bottiglie dalla mia cantinetta si sono stappate, a tema morti viventi. Niente di mondiale, ma divertente e didattico sulle capacità di e...
da giucas
28 dic 2018 00:28
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Argomento: LE BEVUTE DI DICEMBRE duemiladiciotto
Risposte: 170
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Re: LE BEVUTE DI DICEMBRE duemiladiciotto

...BAROLO GRAMOLERE 2010 MANZONE:...buono, veramente buono. Cantina poco mediatica, dai vini talvolta
grossi e poco sfumati . Ma a cui spesso il tempo da ragione. Passo e chiudo, tanto tra poco sarò ribannato :lol: .
da giucas
28 dic 2018 00:23
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Argomento: LE BEVUTE DI DICEMBRE duemiladiciotto
Risposte: 170
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Re: LE BEVUTE DI DICEMBRE duemiladiciotto

...BAROLO GRAMOLERE 2010 MANZONE:...buono, veramente buono. Passo e chiudo, tanto tra poco sarò ribannato :lol: .
da giucas
20 dic 2018 21:43
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Argomento: Merlot d'Italia...quali?
Risposte: 87
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Re: Merlot d'Italia...quali?

Ne stappo pochissimi, ma ho buoni ricordi di Meroi merlot vigna Dominin Crosara Maculan Filius di Bricco Maiolica Ho invece un ricordo meno buono del merlot di Voerzio... una botta d'alcol e legno e poco altro... ...Merlot Dominin Meroi 2013 bevuto tre settimane fa. Confermo: vino mooolto interessa...
da giucas
26 nov 2018 00:08
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Argomento: LE BEVUTE DI NOVEMBRE 2018
Risposte: 193
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Re: LE BEVUTE DI NOVEMBRE 2018

Per info: Pira è Giampaolo , quello di Serralunga, Non la Boschis. A proposito...sai se hanno imbottigliato i cru 2014? O sono tutti finiti nel Serralunga? Quando andammo da lui, lo scorso aprile, ci fece assaggiare il Serralunga 2014 da bottiglia ed i campioni da botte dei cru 2015.. non ricordo s...
da giucas
23 nov 2018 22:47
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Argomento: LE BEVUTE DI NOVEMBRE 2018
Risposte: 193
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Re: LE BEVUTE DI NOVEMBRE 2018

....a volte il dubbio mi assale ?..comprare piu' nebbiolo di annata giusta e meno barolo di annata ingiusta ?..Infatti... LANGHE NEBBIOLO 2016 CASCINA FONTANA:..rubino scuro, ma un po' opaco. Naso di raspo, gesso, erbe, radici. Palato molto denso, materico, lieve il frutto che va cercato . Lungo. L...
da giucas
22 nov 2018 23:33
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Argomento: LE BEVUTE DI NOVEMBRE 2018
Risposte: 193
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Re: LE BEVUTE DI NOVEMBRE 2018

....a volte il dubbio mi assale ?..comprare piu' nebbiolo di annata giusta e meno barolo di annata ingiusta ?..Infatti... LANGHE NEBBIOLO 2016 CASCINA FONTANA:..rubino scuro, ma un po' opaco. Naso di raspo, gesso, erbe, radici. Palato molto denso, materico, lieve il frutto che va cercato . Lungo. LA...
da giucas
15 nov 2018 22:56
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Argomento: LE BEVUTE DI NOVEMBRE 2018
Risposte: 193
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Re: LE BEVUTE DI NOVEMBRE 2018

.....a volte il dubbio mi assale...avro' dei cadaveri in cantinetta? :shock: ?..vini ossidati e marsalati :( ?...per fortuna... PINOT BIANCO 2005 TERLANO (barcode): giallo oro antico netto ma non troppo carico, ancora luminoso. Comunica integrità. Profumi evoluti di nespola, torba, ma fa capolinea a...
da giucas
09 nov 2018 23:42
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Argomento: LE BEVUTE DI NOVEMBRE 2018
Risposte: 193
Visite : 57519

Re: LE BEVUTE DI NOVEMBRE 2018

......a volte il dubbio mi assale:..avrò dei cadaveri in cantinetta :shock: ? vini mattonati e brodosi :( ?.... per fortuna.... BARBARESCO RABAJA 2001 BRUNO ROCCA L002.04, quasi nerastro, di irreale integrità cromatica, media una spinta dolce-boisè moderna con una impalcatura tannica rigorosa che sl...
da giucas
04 nov 2018 11:21
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Argomento: MIANI
Risposte: 164
Visite : 73032

Re: MIANI

Riesumo questo vecchio thread! Qualcuno ha avuto modo di assaggiare i bianchi 2017? Come li avete trovati? Nuovo Refosco 2015??? Impressioni?? Grazie in anticipo! ......tutto tace :cry: . Mi toccherà salire nuovamente da Pontoni, accamparmi in cortile ed attendere che 'si torni dai campi' (come dic...
da giucas
02 set 2018 23:02
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Argomento: LE BEVUTE DI SETTEMBRE 2018
Risposte: 161
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Re: LE BEVUTE DI SETTEMBRE 2018

......segnalo, se vi capitasse:.. FIANO 2009 MARSELLA: giallo oro di media intensità, solo un poco opaco; naso di gesso, salmastro , erbe amare, lievissimo fumè, qualche accenno improprio sulfureo. Palato teso e corrispondente, ricordi di limone candito e frutto a pasta bianca. Ma anche un poco scor...
da giucas
22 lug 2018 14:41
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Argomento: Vino e caldo
Risposte: 69
Visite : 20159

Re: Vino e caldo

....tendenzialmente bevo le stesse cose, pur abitando in una città che d'estate assomiglia piu' alla Cambogia che alle Dolomiti. Ma percio' con condizionatore a palla. All'aria aperta, calda ed umida vado ad acqua, pena scioglimento indecoroso. Nell'ultima settimana ad esempio:...Teroldego Morei 201...
da giucas
27 mag 2018 00:45
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Argomento: DOMANDA SUL MIANI CALVARI...
Risposte: 45
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Re: DOMANDA SUL MIANI CALVARI...

La vigna era in affitto, ci sono già 2 refosco dai nuovi impianti in barrique ma ovviamente ci son delle differenze ....ultimo contatto a novembre 2017, poi non sono piu' riuscito a piombare a Buttrio . Pontoni mi pareva dubbioso sul futuro dei due refosco, la cui evoluzione gli dava da pensare ass...
da giucas
12 apr 2018 21:30
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Argomento: Barolo 2014
Risposte: 138
Visite : 44085

Re: Barolo 2014

...Infine aggiungo, già che ci sono (..Vinogodi aiuto !! 8) ) :..CA' D'MORISSIO 2010....bono, bonissimo, o mitico ?...Grazie a tutti per l'aiuto ad impoverimi con maggior consapevolezza e raziocinio :lol: ...assaggiato "en primeur" chiuso come un riccio e potente come poche versioni. Mi e...
da giucas
12 mar 2018 23:32
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Argomento: LE BEVUTE DI MARZO 2018
Risposte: 187
Visite : 65369

Re: LE BEVUTE DI MARZO 2018

Segnalo, con la dovuta umiltà dato l'argomento tendenzialmente poco snob :wink: , due vini emilianoROMAGNOLI mica male . Emersi dalla cantinetta, dove stivo qualche campione regionale un po' datato, per curiosi esperimenti degustativi a fronte di ben altre nobiltà.... ASSIOLO 2009 COSTA ARCHI: integ...
da giucas
12 mar 2018 22:43
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Barolo 2014
Risposte: 138
Visite : 44085

Re: Barolo 2014

...Infine aggiungo, già che ci sono (..Vinogodi aiuto !! 8) ) :..CA' D'MORISSIO 2010....bono, bonissimo, o mitico ?...Grazie a tutti per l'aiuto ad impoverimi con maggior consapevolezza e raziocinio :lol: ...assaggiato "en primeur" chiuso come un riccio e potente come poche versioni. Mi e...
da giucas
11 mar 2018 13:00
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Argomento: Barolo 2014
Risposte: 138
Visite : 44085

Re: Barolo 2014

Rilancio, speranzoso di avere qualche opinione dai piu' competenti. Piu' che altro perchè la crescita dei prezzi mi costringe ad acquisti sempre piu' mirati e ragionati. I bei tempi sono finiti , viene un po' di tristezza, ma pazienza. La furia dei prezzi e della speculazione è inevitabile, e mi par...
da giucas
22 dic 2017 17:01
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Argomento: LE BEVUTE DI DICEMBRE 2017
Risposte: 163
Visite : 52497

Re: LE BEVUTE DI DICEMBRE 2017

FUORI SCALA Merlot 1999 Miani Lmr1. Scurissimo al colore, ma con unghia giovanile e luminosità irreale per l'età. Naso signorile e caleidoscopico che varia in continuazione. Prugna fresca, frutti rossi e neri, erbe , menta.. Palato enorme ma composto, in equilibrio perfetto con una vena rinfrescant...
da giucas
16 dic 2017 17:20
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Argomento: LE BEVUTE DI DICEMBRE 2017
Risposte: 163
Visite : 52497

Re: LE BEVUTE DI DICEMBRE 2017

MISCELLANEA....: FUORI SCALA Merlot 1999 Miani Lmr1. Scurissimo al colore, ma con unghia giovanile e luminosità irreale per l'età. Naso signorile e caleidoscopico che varia in continuazione. Prugna fresca, frutti rossi e neri, erbe , menta.. Palato enorme ma composto, in equilibrio perfetto con una ...
da giucas
15 nov 2017 21:37
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Argomento: PINOT NERO ITALIANI..
Risposte: 63
Visite : 22608

Re: PINOT NERO ITALIANI..

....pur non amando affatto il genere per le numerose delusioni passate, mi permetto di segnalare il Pinot Nero della Dalzocchio annata 2013. Trovato l'altra sera in trattoria. Mi è parso mica male. Pulitissimo e goloso, con una profondità non banale senza essere un mostro di prestanza. Insomma: da r...
da giucas
22 ott 2017 20:10
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Argomento: LE BEVUTE DI OTTOBRE 2017
Risposte: 241
Visite : 71711

Re: LE BEVUTE DI OTTOBRE 2017

..ieri sera tra amici, verifica della tenuta ed evoluzione di qualche bottiglia. Pescati dalla cantinetta..:.. BAROLO RISERVA PERNANNO SOBRERO 2007 magnum e BAROLO S.CATERINA PORRO 2007. Piena soddisfazione per due bei vini . Maturo, denso, elegante, ma ancora con una certa spinta il Pernanno, seppu...
da giucas
06 ago 2017 16:20
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tracannate Agostane
Risposte: 110
Visite : 47236

Re: Tracannate Agostane

.....sintetica miscellanea estiva (complice la perfezione di condizionatore, frigo e cantinetta di campagna): PIACIUTI MOLTISSIMO:...il barolo gramolere 2007 f.lli alessandria appare in stato di grazia , unendo grande densità e definizione. Stupendo. Così come il barolo brunate 2007 marcarini, piu' ...
da giucas
29 lug 2017 18:26
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Roagna, sono pazzo io, oppure...
Risposte: 76
Visite : 33601

Re: Roagna, sono pazzo io, oppure...

..Crichet Parantoux :roll: .
da giucas
10 giu 2017 00:00
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Barolo produttori poco noti
Risposte: 418
Visite : 184845

Re: Barolo produttori poco noti

.....semplicemente non esistono E qualche motivo ci sarà :wink: . Comunque dovendo fare il proprio dovere di forumista: BAROLO 2010 magnum Azienda Fracassi Ratti Mentone in Cherasco , stappata qualche serata fa. Interessante e totalmente fuori dal coro.
da giucas
07 apr 2017 23:25
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI APRILE 2017
Risposte: 154
Visite : 49857

Re: LE BEVUTE DI APRILE 2017

..dalla cantinetta: BAROLO VILLERO 2001 BOROLI magnum: grande interpretazione di stile moderno. Boisè e speziato su frutto ciliegioso un po' alcoolico . Ma denso, muscolare e soprattutto integro (colore quasi nerastro, irreale, toni evolutivi pressochè assenti :shock: ..). Grande vino ora, e poi per...

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