è un iniziativa su invito ? perché in caso contrario io ci farei volentieri un giro !

Profumo di Vulcano, vino siciliano di Federico Graziani.
Qualcuno l'ha provato ?

Come funzionano sti incontri che fate qualcuno è cosi gentile da spiegarmi? ...si fa "click" sul tasto in alto a destra "aderisci" , dove automaticamente ti chiede nick , numero di telefono per eventuali contatti e impegno sottoscritto di non bidonare all'ultimo momento. In quel...

Boia proprio il 15 !!! per una volta che giocavo in casa... sarei venuto davvero volentieri, peccato...

MI ritiro dalla proposta fatta, sono riuscito a contattare l' enoteca di Epernay, ma ha solo una bottiglia di 2002 ( che facilmente indovinerete chi l'ha comprata ).
L'ho cercate davvero ovunque, ma pare non ce ne siano tracce, tranne che per chi è disposto a spendere un 130/140 euro.

Non so se qualcuno dei cultori di questo thread l' ha letto, ma è stato pubblicato un post a riguardo di Jacquesson Dizy "Le Clos".
Voi l'avete provato ? Ma soprattutto sapreste dove trovarlo a prezzi onesti ?

Gabriele

Nebbiolino ha scritto:

Surface ha scritto:Io aspetto ancora l'Enoteca di Epernay.Alle mail non risponde,

In che lingua hai scritto?

In un "francese" da traduttore (di google)
Sono già passati diversi giorni però, cercherò di prepararmi e proverò il contatto telefonico.... o la va o la spacca !

Io aspetto ancora l'Enoteca di Epernay.Alle mail non risponde, cercherò nei prossimi giorni un contatto telefonico.

Dalle mie ricerche un enoteca di di Epernay sembra avere in catalogo sia il 2000 che il 2002 !
Visto che il mio francese zoppica assai, qualcuno è in grado di scrivermi una mail in linguaggio "corretto" di modo da fare magari un bell' ordine cumulativo ?

Ottimo articolo !
Dalla tua descrizione deduco sia più facile trovare il graal di una bottiglia di questo clos giusto ?

Grazie a tutti per i consigli. MI sono registrato su cellar tracker ed è davvero molto funzionale, non mi esalta però il fatto che la mia lista sia on-line... Ho scaricato anche l'app consigliate e vedrò di smanettarci un po'. Il foglio di calcolo effettivamente sarebbe sufficiente, ma per fare un b...

Ludi ha scritto:Cellartracker.....

Grazie, provo subito a registrarmi !

Buona sera, qualcuno sa indicarmi un programma (magari compatibile con mac) per gestire la mia cantinetta privata ?
Possibilmente gratis o a basso costo ...
Grazie.

Gabriele

C'è un'idea della quota per la partecipazione ?

Thienot - La vigne aux gamins 2000 Colore oro meraviglioso e bollicine finissime. Al naso subito una nota preponderante di burro fuso, poi brioches, floreale e tutte le sensazioni della frutta tropicale. In bocca, morbido, cremoso, abbastanza lungo. Unica nota negativa un po' poco fresco, mancava u...

[quote="mvalto"]Contribuisco a tenere"su" il thread :D Ieri sera Bernard Pitois Brut Nature,mix classico delle tre uve sciampagnine. Bolla fine ed elegante,colore giallo scarico e naso molto minerale. in bocca l'Acidità e la mineralità sono al loro posto,giusta materia e buona be...

anche per i Franciacorta ci sono bottiglie e bottiglie Sì: quelle non buone e quelle peggio... :mrgreen: (scusate tutti... non ho resistito alla battuta :oops: :roll: ) Figurati, fossi un produttore potrei anche incaxxarmi, ma visto che il vino lo bevo (e lo pago pure!!), a parità di costi cerco di...

Yann Alexandre BdB 2003 brut. Splendido nel bicchiere, bollicine fini, numerose, abbastanza persistenti. Al naso, subito una nota ossidativa, distilliato, poi i classici sentori di frutta tropicale con ananas su tutti. La bocca è corrispondente, mi stupisce la freschezza e la pulizia, termina abbast...

David Léclapart, l’Amateur l'ho bevuta un po' di tempo fa ma mi ha lasciato diversi dubbi, mi ero ripromesso di assagiarla nuovamente più avanti.
Voi cosa ne pensate ?

Appena ritornato da un viaggio in Champagne. Allora vorrei segnalarvi alcune aziende che si sono distinte, oltre che per la qualità dei prodotti, anche per l'accoglienza e la disponibilità nel riceverci. Partirei, forse, dal più noto Thiènot. Ricevuti direttamente da monsieur Stanislas, figlio del p...

Approfitto della discussione per chiedervi un'ulteriore informazione, per pura curiosità......ma che risparmio c'è comprando champagne in Francia...cioè se in enoteca (tralasciando prezzi forum e occasioni) La Grande Annee la pago 110 o il vintage dom perignon 130, di là quanto pago in meno...lasci...

Intanto ringrazio tutti per le risposte, comunque la mia idea era di passare dalla Svizzera all' andata e rientrare in Italia senza passarci. La cosa che mi premeva di più era sapere se, in caso di controllo della polizia Francese al mio rientro in Italia ero passibile di qualche multa per il traspo...

Buonasera, sto per fare un viaggio nello champagne e mi chiedevo se ci sono problemi nel riportare delle bottiglie in italia.
Qualcuno sa se c'è un limite di bottiglie che posso trasportare o se c'è una tassa da pagare ?
Grazie

Posto qua perche' non sono sicuro dove altro farlo....e so di fare una domanda che probabilmente e' gia' stata discussa in passato ma dato che la funzione "cerca" del forum non funziona in maniera brillantissima VI chiederei gentilmente di rimandarmi eventualmente al post dove si e' parla...